冷水魚項目建議書定-在線瀏覽
2024-08-03 04:09本頁面
【正文】 ，延伸并完善冷水魚產(chǎn)業(yè)鏈?！稗r(nóng)家樂”發(fā)了財。本項目的實施，有利于提高冷水魚生產(chǎn)規(guī)模化、集約化和標準化的水平，促進養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，提高科技創(chuàng)新能力，提高產(chǎn)品競爭力，做大做強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況地理位置本項目處于蘆山縣寶盛鄉(xiāng)中壩村，鎮(zhèn)西山腳下，臨近玉溪河，具體土地屬于玉溪河的河灘，地勢低平，適合修建魚塘。蘆山縣位于四川盆周山區(qū)西緣，雅安地區(qū)東北部，青衣江上游。地跨東經(jīng)102176。至103176。北緯30176。至30176?？h城距雅安31公里，距成都156公里。蘆山屬亞熱帶氣候，四季分明，雨量充沛，氣候宜人。水能資源可開發(fā)量57萬千瓦，已開發(fā)10萬千瓦；森林面積57萬畝，活立木儲量400多萬立方米；竹林面積12萬畝，野生動植物資源得天獨厚。蘆山縣的旅游資源也非常豐富，擁有著世界上最大的漏斗和世界上最大最長的礫巖溶洞。 社會經(jīng)濟條件，轄5個鎮(zhèn)4個鄉(xiāng)，總?cè)丝?2萬人。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整，：：：：。蘆山縣近年來著力發(fā)展生態(tài)旅游，%，旅游總收入22562萬元，%。2009年末全縣境內(nèi)公路總里程550公里，其中：，,，鄉(xiāng)道為87公里, ,專用公路71公里。全年貨物運輸周轉(zhuǎn)量4300萬噸公里；公路客運周轉(zhuǎn)量1220萬人公里。電話業(yè)務(wù)發(fā)展較快，鄉(xiāng)村光纜進一步擴建，城鄉(xiāng)居民移動電話擁有量大幅度增加。 能源條件蘆山縣境內(nèi)水能資源豐富，境內(nèi)河流屬長江水系，青衣江、大川河和玉溪河等河流經(jīng)過蘆山。其中主要的水電站有：飛仙關(guān)水電站裝機2；中咀水電站裝機2；拐子沱水電站位于玉溪河上，裝機2。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)支持與水產(chǎn)養(yǎng)殖最直接相關(guān)的就是飼料行業(yè)，四川省的飼料行業(yè)具備強大的實力，出現(xiàn)了以正大、希望、通威等為代表的近20家大型飼料企業(yè)集團，飼料產(chǎn)量已占全國總產(chǎn)量的30%以上。目前，我省專門從事冷水魚研究的機構(gòu)主要有四川省農(nóng)科院和四川農(nóng)業(yè)大學，有全國知名專家和一批在水產(chǎn)專業(yè)中具有扎實科學研究、技術(shù)開發(fā)功底的專業(yè)人才，在冷水魚養(yǎng)殖方面，曾先后獲得省政府科技進步一、二等獎。第四章 市場預測 市場現(xiàn)狀冷水魚在全球有著巨大的消費市場，其年需求量約為500萬噸，而全球年產(chǎn)量僅100萬噸左右，缺口巨大。另外，種苗供應(yīng)不足在很大程度上限制了中國冷水魚的養(yǎng)殖。主要在挪威、智利、英國、加拿大、俄羅斯和日本等國養(yǎng)殖，冷水魚類已成為養(yǎng)殖業(yè)界的新寵。2008年地震之前，四川省已形成年產(chǎn)7000噸的冷水魚規(guī)模，約占全國總產(chǎn)量的1/3，并向歐盟出口冷水魚1200多噸。以三文魚為例，除大邑縣的養(yǎng)殖出口基地外，其它基地均被摧毀，地處龍門山地帶的鱘魚流水養(yǎng)殖場也被摧毀。冷水魚中的三文魚（大西洋鮭）和鱘魚，是國際公認的優(yōu)質(zhì)品種，市場需求量很大，雅魚在四川省內(nèi)也頗具名氣和需求量。 發(fā)展趨勢冷水魚類對水質(zhì)要求非常高，略有污染即無法生存，被業(yè)界認為是天然的綠色食品。鱘魚被稱作生物學界的“活化石”，是最大的淡水水生動物，其肉和卵均為高檔營養(yǎng)食品，具有極高的食用價值和研究價值，用鱘魚卵加工成的魚仔醬，享有“黑色黃金”的美譽，盡管價格昂貴，在國際市場依然供不應(yīng)求。人均還要增加近22公斤，才能達到全國水平；從水產(chǎn)品價格看，四川平均價格低于全國的20%，低于世界的50%以上，價格空間更可觀。四川具有得天獨厚的冷水魚養(yǎng)殖條件，冷水魚的營養(yǎng)價值與川菜烹飪藝術(shù)的結(jié)合，必然會使冷水魚需求市場迅速增長。第五章 生產(chǎn)工藝及技術(shù) 冷水魚的養(yǎng)殖特點還有一種冷水魚臨界致死溫度稍高，可以達27℃，稱為亞冷水魚，象鱘魚、裂腹魚等。二是通過引進國外新品種，比如大西洋鮭，人工養(yǎng)殖成功后，發(fā)展速度很快，2009總產(chǎn)量占全球鮭魚養(yǎng)殖產(chǎn)量的76%以上，是發(fā)展極其看好的一個品種。 2．養(yǎng)殖條件：（1）、水質(zhì)——要求非常嚴格，要求沒有任何工業(yè)和農(nóng)業(yè)的污染天然泉水；適應(yīng)的溫度范圍是在5度到20度，如果超出這個范圍的話，對它的生長和成活都是不利的。（2）、溶解氧——要求水中的溶氧比較高，要在6毫克/升以上，當水中的溶氧低于3毫克/升時，會出現(xiàn)大批死亡。本項目臨近玉溪河，附近的山泉也比較豐富，具有得天獨厚的冷水魚養(yǎng)殖條件。比如大家熟知的雅魚，一條30多厘米（約500克）的雅魚，其生長期一般要在56年左右。 魚塘的建設(shè) 場址選擇場地選擇應(yīng)遵循以下原則：（1）要交通方便。（2）有便利、清潔的冷水資源。通常涌泉水、山澗溪流水、地下水、深水水庫底排水和水庫壩下滲流水比較適合。 魚塘的修建養(yǎng)殖池的種類和大小。由于是流水養(yǎng)殖，魚池注水口和排水口的閘門在保障池水暢通無阻的前提下，要防止魚的逃逸。凡注水口與水池之間有落差的，可以采用兩個注水口。魚池排水口設(shè)置一層攔魚柵兩層閘板，采用倒虹吸式排水，這樣有利于底部污物排出，魚池供水應(yīng)采用并聯(lián)供水方式減少魚體發(fā)病交叉感染機會。 本項目選擇的冷水魚類型及養(yǎng)殖規(guī)模項目初期主要選擇養(yǎng)殖技術(shù)比較成熟、市場需求量大、售價相對較高的品種。目前成都周邊區(qū)縣的冷水魚養(yǎng)殖種類主要以鱒魚、鱘魚、大西洋鮭魚（三文魚）和裂腹魚等為主。表51本項目養(yǎng)殖的魚種及數(shù)量指標種類生長期（年）飼養(yǎng)量（萬尾）商品重量（kg/尾）總產(chǎn)量（萬kg）池邊價格（元/kg）收入（萬元）鱘魚13550301500虹鱒24572403600雅魚2—410025601500三文魚2172350703500第六章 項目運營模式 運行模式蘆山縣鑫源冷水魚養(yǎng)殖有限公司為本項目的建設(shè)單位，承擔本項目的建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營。公司負責修造魚池，將魚池租賃給當?shù)氐酿B(yǎng)殖專業(yè)戶，由公司統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供魚苗、飼料、獸藥以及技術(shù)支持，
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