【正文】 萬噸，既可大幅度提高企業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益，又可以為其它大型加工企業(yè)提高產(chǎn)品附加值提供示范。另一方面將實(shí)現(xiàn)規(guī)?；庸ず蜕疃燃庸?，有利于創(chuàng)知名品牌，開拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，做大做強(qiáng)企業(yè)。公司由****市糧油總公司控股，職工個(gè)人入股組建的股份制有限責(zé)任公司，企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍是糧食收儲(chǔ)、加工，城鄉(xiāng)居民用糧批零銷售、軍需糧供應(yīng)等，2004年以來被****省委農(nóng)辦評(píng)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭加工企業(yè)”也是****市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)糧油食品的最大的龍頭企業(yè)。2008年生產(chǎn)大米2100噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入574萬元、利潤(rùn)3萬元，%，擁有資產(chǎn)2731萬元，%；2009年在地震造成設(shè)備損毀的情況下，公司迅速修復(fù)設(shè)備，開足馬力生產(chǎn)，全年仍生產(chǎn)大米2800噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入649萬元、利潤(rùn)2萬元，%，擁有資產(chǎn)2725萬元，%；2010年生產(chǎn)大米3600噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入853萬元，利潤(rùn)3萬元，%，擁有資產(chǎn)2743萬元，%。公司是由****市糧油總公司控股。****市糧油總公司直接隸屬于****市糧食局，是國(guó)有獨(dú)資企業(yè)國(guó)，主要從事糧食加工、儲(chǔ)備、貿(mào)易，2009年末資產(chǎn)總額9794萬元，負(fù)債7360萬元，資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)75%，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1520萬元，利潤(rùn)6萬元。項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人：王平，男，45歲，大學(xué)文化程度，糧食加工專業(yè)，自一九九四年七月畢業(yè)后先后在省內(nèi)外五個(gè)國(guó)營(yíng)糧食加工企業(yè)任技術(shù)員、助理工程師、工程師，在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中不斷開拓創(chuàng)新學(xué)到了很多先進(jìn)實(shí)用的新技術(shù)，在技術(shù)崗位上，他勤奮好學(xué)刻苦鉆研、多次為企業(yè)攻克糧油加工技術(shù)難說，受到企業(yè)的表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，曾多次評(píng)為“先進(jìn)生產(chǎn)工作者”、“技術(shù)能手”。2005年5月獲得國(guó)家糧食局糧食收購(gòu)許可證；2006年11月獲得****省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)許可證；2003年5月獲得****市衛(wèi)生局食品衛(wèi)生許可證；2006年8月獲得****省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書；2007年7月獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無公害農(nóng)產(chǎn)品證書；2006年12月被省政府認(rèn)定為重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)。公司歷年財(cái)務(wù)狀況良好，2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入649萬元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2萬元。屬盆周邊遠(yuǎn)山區(qū)，東鄰達(dá)川，南接南充，西抵廣元，北接陜西漢中，西距成都400公里，北距西安650公里，距重慶498公里。氣候溫和，；無霜期長(zhǎng)；雨量充足，但降雨量年際變化大，年內(nèi)各月降雨量分布也極不均勻；光照較好，；，森林覆蓋率54%，2009年末全市蓄引提水能力42515立方米， %，十分有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。其中：,增長(zhǎng) %；農(nóng)民人均純收入3318元。其中工業(yè)領(lǐng)域擁有產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位947個(gè)，擁有法人單位778個(gè)， %。樂巴鐵路于2009年12月31日全線貫通,現(xiàn)正在進(jìn)行電氣化改造，廣巴高速公路于2009年底已形成通車能力，2010年5月10號(hào)正式通車，成都到****最快僅需4小時(shí)，南部到****的高速公路、****到達(dá)州的鐵路已開工建設(shè)，****到達(dá)州、****到陜西界的高速公路已經(jīng)開工，****機(jī)場(chǎng)、南部到****到漢中的鐵路、****到萬源的高速公路都列入了省規(guī)劃。家寶總理將****作為保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)聯(lián)系點(diǎn)。2009年9月省政府以川府函[2009]228號(hào)印發(fā)《****省人民政府關(guān)于加快****革命老區(qū)發(fā)展的意見》，立足****的資源狀況和現(xiàn)有基礎(chǔ)，著眼全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)，以交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為突破口，加快改善發(fā)展條件；以資源為依托，大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力，全面推進(jìn)****加快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、又好又快發(fā)展。大米是稻谷的籽實(shí)經(jīng)脫殼碾制而成。無論是家庭用餐還是在餐飲用餐，米飯都不必不可少的。大米的主要營(yíng)養(yǎng)成份是：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B維生素B2等。大米中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量雖不是很高，但因其食用量大，具有很高營(yíng)養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。大米對(duì)處在長(zhǎng)胖邊緣的人很有益處，因?yàn)樗龀龅氖称凡淮碳の敢悍置?，?duì)處在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童也有好處，與小麥不同，它不含過敏原的谷蛋白。此外，大米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。大米是我國(guó)居民的重要主食之一，人民日常生活必不可少。國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)趨勢(shì)隨著人民生活水平的提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)大米需求量越來越大。另外隨著人口的增加，而稻谷種植面積增加緩慢，未來國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)需求量越來越大，日趨緊張。隨著全球人口的不斷增長(zhǎng)和人們對(duì)大米及大米制品需求的多樣化，全球?qū)Υ竺椎男枨罅吭黾?，世界大米貿(mào)易量也將不斷增長(zhǎng)。大米的生產(chǎn)牽涉到中國(guó)的糧食安全問題，具有極其重要的地位。隨著生活水平的提高，人們對(duì)大米的消費(fèi)逐步向優(yōu)質(zhì)化、功能化、綠色化方向發(fā)展。改進(jìn)加工工藝，加強(qiáng)專用米研制和專用設(shè)備開發(fā)，開發(fā)有機(jī)（生態(tài)）米、營(yíng)養(yǎng)米、留胚米、發(fā)芽糙米等。在稻谷資源綜合利用方面，加快稻谷加工副產(chǎn)品綜合利用關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)，深度利用米糠和稻殼資源，利用米糠開發(fā)米糖多糖、膳食纖維、米糠蛋白等食品或開發(fā)日化、醫(yī)藥產(chǎn)品，利用稻殼發(fā)電和生產(chǎn)環(huán)保紙杯、包裝材料、脫色劑、硅膠、耐火材料等。保障我國(guó)糧食安全，對(duì)實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。當(dāng)前我國(guó)糧食安全形勢(shì)總體是好的，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，食物供給日益豐富，供需基本平衡。從今后發(fā)展趨勢(shì)看，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及人口增加和人民生活水平提高，糧食消費(fèi)需求將呈剛性增長(zhǎng)，而耕地減少、水資源短缺、氣候變化等對(duì)糧食生產(chǎn)的約束日益突出。據(jù)中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)2001年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)共有大米加工企業(yè)2763個(gè)，平均開工率僅為25％，造成生產(chǎn)資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，大米質(zhì)量安全的意識(shí)淡薄，嚴(yán)重制約中國(guó)大米國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的鞏固與提升。項(xiàng)目實(shí)施后，公司將嚴(yán)格按照國(guó)際質(zhì)量管理ISO9001：2008標(biāo)準(zhǔn)體系的要求，探索實(shí)行GMP(良好生產(chǎn)操作規(guī)程)，實(shí)施HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))，嚴(yán)格控制原糧品質(zhì)、加工設(shè)備不清潔、運(yùn)輸污染、生產(chǎn)車間內(nèi)粉塵濃度超標(biāo)、包裝材料不清潔等產(chǎn)品質(zhì)量不安全因素，建立企業(yè)內(nèi)部大米質(zhì)量控制體系，在大幅提升大米質(zhì)量安全的前提下，生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)精米，為全國(guó)糧食安全、讓老百姓吃上放心米做出積極貢獻(xiàn)。2004年通過國(guó)家鑒定，2005年國(guó)家科技部、財(cái)政部將“低溫升碾米機(jī)”列入農(nóng)業(yè)科技成果推廣項(xiàng)目。本項(xiàng)目實(shí)施，是在川東北地區(qū)規(guī)模大米加工企業(yè)中第一家使用低溫升碾米技術(shù)的企業(yè)，可使企業(yè)進(jìn)一步發(fā)揮區(qū)域行業(yè)技術(shù)的帶頭示范作用，推動(dòng)區(qū)域行業(yè)技術(shù)向更高層次和水平發(fā)展。企業(yè)成立時(shí)間不長(zhǎng)，但由于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，設(shè)備維修維護(hù)不周，致使設(shè)備老化嚴(yán)重，生產(chǎn)效率極其低下。本項(xiàng)目的稻谷加工工藝先進(jìn)、技術(shù)成熟完善，既適合加工南方生長(zhǎng)的稻，也適合加工東北的稻，將為我國(guó)水稻的綜合利用開辟新途徑。本企業(yè)擁有省著名商標(biāo)等優(yōu)質(zhì)品牌，并通過國(guó)家QS認(rèn)證，獲得放心糧油稱號(hào)，被省、市政府認(rèn)定為重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)。此外，在企業(yè)增效的同時(shí)，還將為地方財(cái)政增稅做出積極的貢獻(xiàn)。二是項(xiàng)目年需能源200萬度，可帶動(dòng)區(qū)域水電供應(yīng)企業(yè)健康發(fā)展。四是項(xiàng)目年購(gòu)進(jìn)原料6萬噸，銷售各類產(chǎn)品5萬余噸，可帶動(dòng)區(qū)域物流運(yùn)輸業(yè)發(fā)展。糧食是安天下的產(chǎn)業(yè)。綠色無公害優(yōu)質(zhì)大米符合人們消費(fèi)需求。大米是我國(guó)居民的重要主食之一，人民日常生活必不可少。國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)趨勢(shì)隨著人民生活水平的提高，對(duì)無公害優(yōu)質(zhì)大米需求量越來越大。另外隨著人口的增加，而稻谷種植面積增加緩慢，未來國(guó)內(nèi)綠色無公害優(yōu)質(zhì)稻米市場(chǎng)需求量越來越大，日趨緊張。當(dāng)前我國(guó)大米年交易量達(dá)數(shù)千萬噸。第四章 項(xiàng)目實(shí)施方案投資2870萬元，改擴(kuò)建庫(kù)房、車間及辦公用房5000平方米，購(gòu)買CFP6T型大米拋光機(jī)、涼米分級(jí)和低溫碾米設(shè)備共46臺(tái)（套），用即可一次拋光又可串聯(lián)二次拋光工藝,采用低溫碾米把米的溫升控制在10℃以下,在拋光機(jī)前增加涼米分級(jí)工藝,篩除1/2(粒長(zhǎng))以下的碎米,提高白米拋光后的亮度,增碎減少2%以上。綜合考慮我市及周邊市州優(yōu)質(zhì)稻谷產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)消費(fèi)需求