搭配中的學(xué)問論文-在線瀏覽
2024-07-29 13:12本頁面
【正文】 問其他得同學(xué)，你們同意他的連法嗎？）(規(guī)定一份盒飯含一個葷菜和一個素菜，這樣配都是素菜了)（意圖：讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)錯誤）進(jìn)一步探究怎樣進(jìn)行有序搭配。那么星期三有幾種不同的配菜方法？在配菜的過程中要做到不重復(fù)，不遺漏。）師：發(fā)單子給學(xué)生自己練習(xí)，做好后小組交流學(xué)生題單： 星期三菜譜葷菜 素菜 牛排 豆腐魚 油菜學(xué)生做好后師問，你是怎樣做到不重復(fù)不遺漏的學(xué)生帶著老師得問題進(jìn)行小組討論。生討論后，抽生到講臺上說一說自己的連法，再全班一起交流。師演示連線的過程，有順序的連，師帶學(xué)生一起分析題目：方法①，先選定一個葷菜，然后分別與素菜搭配： 因?yàn)閺垘煾党鍪鄣暮酗埖囊笫且环莺酗堉缓粋€葷菜和一個素菜，我們可以先選定一個葷菜，我們從上往下選的是牛排，我們就不看下面的魚了（師拿一張白紙把下面的魚字遮?。┻x好了一樣葷菜，我們這份盒飯是不是就配好了呢？生答哦，對了還差一個素菜，這里的葷菜有兩個，我們同樣以為可以從上往下這樣有順序的和牛排搭配，首先牛排可以和豆腐搭配，再牛排和油菜搭配，牛排的配完沒有呢？還有魚沒有配。師板書：牛排 豆腐魚 油菜有多少種不同的配菜方法？師用手指著一個一個得帶領(lǐng)學(xué)生說出來。方法②，先選定一個素菜，然后分別與葷菜搭配：（同上）牛排 油菜 魚 油菜 油菜 牛排
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