前廳部上半年工作總結(jié)-在線瀏覽
2024-07-29 01:27本頁面
【正文】 二次推銷房間起到了很好的作用。從總體來看柜臺散客銷售雖然不錯，但在我們前廳部看來下半年仍需繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢和銷售技巧，憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗，爭取再創(chuàng)新高。每當(dāng)接到網(wǎng)絡(luò)訂房中心發(fā)來的傳真，我們第一時間根據(jù)當(dāng)天的入住情況，及時查看可用房列表，對接到的傳真及時給網(wǎng)絡(luò)訂房中心發(fā)確認(rèn)單，并錄入電腦。價格策略：我們每三個月或半年密切關(guān)注周邊酒店柜臺散客的價格變化，要做到出租率和房收價格的同步進展，就必須實時調(diào)整柜臺，散客的底價和周邊酒店市場帶來的變化，從而實現(xiàn)柜臺散客的最大收入化。在酒店給予的獎勵機制政策下也充分調(diào)動了大家銷售的積極主動性.二、日常管理和協(xié)調(diào)工作：前臺：眾所周知，前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們酒店的前臺擔(dān)負(fù)著問詢、接待、預(yù)訂、結(jié)帳、外幣兌換和二為一的工作，客房預(yù)訂及房態(tài)控制是客房經(jīng)營當(dāng)中較為重要的部分， 因為我們沒有獨立的預(yù)訂部，酒店的房控一直以來都是由前臺和銷售部共同完成，除了做好日常的工作以外，我們還必須對當(dāng)天的可用房情況了如指掌，為銷售部提供最準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來源，在過去的半年當(dāng)中，酒店的出租率保持穩(wěn)中有升的良好態(tài)勢，這與我部門和銷售部的努力是分不開的。在可控制范圍內(nèi)大膽的超做預(yù)訂。除了了解當(dāng)日到店情況外，更重要的是要了解客人的到店時間。確保了房間銷售的最大限度，為提高酒店的出租率，奠定了良好的基礎(chǔ)。在接待準(zhǔn)備上，我們按照會議的要求，與客房部通力合作，提前把賓客所需要的物品放入房間，每間房間配備兩把鑰匙，并上樓逐間進行調(diào)試，以保證每把鑰匙都能正常使用。當(dāng)客人走進酒店時，我們熱情微笑的主動問好，并能準(zhǔn)確稱呼一些?？偷男彰麜r，客人感到十分驚訝，他感覺到自己受到了尊重和重視。盡自己的最大努力滿足客人的要求，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。像有的客人要同時參加兩個會議，還有的會議是這個電力系統(tǒng)的會議剛剛開完，或還未開完，下個電力系統(tǒng)的會議就馬上接上。比如今年6月份山西恒曲電力會議，由于上個陜西電力會議還未開完，有部分住店客人不走，山西電力的會議就要有部分客人無法安排住店，在加上此會議的會務(wù)組到店時間較晚，到店后，會議要求與當(dāng)初銷售人員下的MEMO有變化，原定房費、雜費自付，餐費公付，改為全部自付，餐費會議上不管付。我們把這一情況及時告知相關(guān)銷售人員。我們當(dāng)時聽了，真的有些頭大了。這一變化對于餐廳或收銀員來說可能會更好控制一些，但對與我們前臺來說，卻是不小的考驗。退房時還要按照客人的要求分別開發(fā)票。但還是有部分客人不能理解。若遇上情緒激動不好說話的客人，我們就是再笑臉相迎，他也總會挑出毛病，說我們的態(tài)度不好，要投訴，有時還會報以粗口，可我們干的就是為客人服務(wù)的工作，我們不能與客人對罵。在上半年中，我們繼續(xù)完善手工房費
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