動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)復(fù)習(xí)題-在線瀏覽
2025-07-26 00:46本頁(yè)面
【正文】 某營(yíng)養(yǎng)素真消化率=（食入飼料中某營(yíng)養(yǎng)素糞中某營(yíng)養(yǎng)素+消化道內(nèi)源某營(yíng)養(yǎng)素）/食入飼料中某營(yíng)養(yǎng)素*100%。8．氨基酸的拮抗：氨基酸的拮抗指的是飼料中某一種或幾種氨基酸的濃度過(guò)高情況下，影響其它氨基酸的吸收和利用，降低氨基酸的利用率。 2．碘作為必需微量元素，最主要的功能是參與（ A ）組成，調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝平衡。 4．使用禾谷類(lèi)及其它植物性飼料配制家禽飼料時(shí),（A ）常為第一限制性氨基酸。 6．維生素A是動(dòng)物必不可少的一種維生素,植物體內(nèi)不含有維生素A,但含有維生素A的先體物（C）。 9．自然界中維生素K的主要拮抗物為（B） 10．碘作為必需微量元素，最主要的功能是參與（A）組成調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝平衡。% % % %12．尿能是尿中有機(jī)物所含的總能，主要來(lái)自于體內(nèi)哪種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝產(chǎn)物（A ）。A貧血 14．植酸酶的應(yīng)用是酶制劑發(fā)展的重要領(lǐng)域。 15．寡糖是由（D ）個(gè)糖單位通過(guò)糖苷鍵組成的一類(lèi)糖。 17．哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏后容易導(dǎo)致壞血?。浚― ） 四、多選題(每題最少有一個(gè)選項(xiàng)是正確的)1．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用先經(jīng)過(guò)消化才能吸收，不同消化器官消化方式不同，有些器官存在幾種消化方式，口腔的消化方式包括（ A B）。Ａ．丙酮?。拢铝u丁酸?。茫阴Ｒ宜? Ｄ．乙酰乙酯3 ．與造血有關(guān)的微量元素包括（A B E ） C .鋅 D．硒 E．鈷4．含硫氨基酸包括（B D F ）A．賴(lài)氨酸 5．飼料中的粗蛋白包括（ A E）。A．皮膚不完全角質(zhì)化癥（皮炎）B．繁殖機(jī)能下降 ,生產(chǎn)機(jī)能下降、被毛損害，屬于維持需要范疇的是（A B E ）。 五、判斷題（在你認(rèn)為正確的敘述后劃“√”，錯(cuò)誤敘述后劃“”）1．自然界中維生素K的主要拮抗物為雙香豆素。 （√）3．油酸為必需脂肪酸。 （）5．修補(bǔ)體組織的損耗不屬于維持需要范疇。 （）7．蛋白能量比是概略估算飼料能量轉(zhuǎn)化率的。 （√）9．Cu、Fe、Co三種元素稱(chēng)為造血元素。
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