人教版高中生物選修1泡菜的制作-在線瀏覽

【摘要】復習舊知1、腐乳的制作用的是什么微生物細胞結構？代謝類型？生殖方式？2、腐乳的前期發(fā)酵的目的是什么？時間多長？3、腐乳制作過程中有哪些措施可以預防雜菌污染？一、課題目標嘗試制作泡菜，并嘗試用比色法測定泡菜中亞硝酸鹽含量的變化。討論與此相關的食品安全問題。二、課題重點與難點課題重點：制作泡菜并測定泡菜

2025-02-26 00:56

2017人教版高中生物選修1專題1課題2腐乳的制作-在線瀏覽

【摘要】專題1課題2腐乳的制作一、基礎知識腐乳制作的原理1．腐乳的發(fā)酵有多種微生物的，其中起主要作用的是，它是一種生物，新陳代謝類型是。2．毛霉等微生物產生的蛋白酶可以將豆腐中的分解成小分子的和；脂肪酶可以將水解成

2025-02-11 03:02

高中生物專題1第2課時腐乳的制作同步課時作業(yè)新人教版選修1-在線瀏覽

【摘要】第2課時腐乳的制作目標導航。。一、腐乳的制作原理1．主要微生物——毛霉(1)毛霉的生物學特征：腐乳制作過程中發(fā)揮作用的微生物主要是________，屬于________，同化作用類型是________。(2)毛霉的作用：毛霉等微生物產生的________酶等能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的_______

2025-02-06 20:35

高中生物細胞呼吸學案新人教版必修-在線瀏覽

【摘要】學案十五第五章第三節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸【學習目標】1、說出線粒體的結構和功能、有氧呼吸和無氧呼吸的過程,比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。2、提高合作探究、交流表達能力及把理論應用于實踐的能力。3、培養(yǎng)學生求實、創(chuàng)新、勇于探索的科學精神和態(tài)度?！绢A習部分】預習指導：細胞呼吸的過程十分復雜，教材只選取了幾個典型階段進行講解，知識記憶性較強，請同

2025-07-25 23:23

20xx人教版高中生物選修一1-2腐乳的制作ppt同步課件-在線瀏覽

【摘要】課題2腐乳的制作課程標準運用發(fā)酵食品加工的基本方法。課標解讀明腐乳制作的原理。。。1．腐乳制作參與發(fā)酵的菌種在豆腐的發(fā)酵過程中，有許多種微生物參與，如青霉、、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是。在多種微生物的協同作用下，

2025-01-19 22:31

高中生物微生物的實驗室培養(yǎng)學案3新人教版選修-在線瀏覽

【摘要】微生物的實驗室培養(yǎng)學習目標1.了解有關培養(yǎng)基的基礎知識2.掌握無菌操作技術3.了解純化大腸桿菌的基礎知識學習重點、難點了解有關培養(yǎng)基的基礎知識；掌握無菌操作技術自主學習一基礎知識（1）培養(yǎng)基的種類包括培養(yǎng)基和培養(yǎng)基等。（2）培養(yǎng)基的化學成分一般都含有、、、

2025-07-26 00:05

高中生物胚胎工程課件新人教版選修-在線瀏覽

【摘要】胚胎工程概念：?胚胎工程指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術，如胚胎移植、體外受精、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術。經過處理后獲得的胚胎，還需要移植到雌性動物體內生產后代，以滿足人類各種需求。?操作對象：早期胚胎和配子?技術手段：胚胎移植、體外受精、

2025-02-25 13:11

高中生物23動物的克隆課件新人教版選修-在線瀏覽

【摘要】第三節(jié)動物的克隆動物細胞的培養(yǎng)和克隆形成（1）離體的動物細胞能否正常的生活、表現出正常的生命活動？只要條件適合就能表現出正常的生命活動，如細胞的分裂、生長等（2）是不是所有的動物細胞都能在離體的情況下表現出生命活動？不是，越是幼嫩的細胞越容易培養(yǎng)并表現出正常的生命活動，因此在細胞培養(yǎng)時一般選擇幼嫩的細胞（

2025-02-23 16:53

高中生物組成細胞的分子復習學案新人教版必修-在線瀏覽

【摘要】第二章組成細胞的分子復習學案一、學習要求：1．說明氨基酸的結構特點，以及氨基酸形成蛋白質的過程2．簡述蛋白質、核酸的結構和功能3．概述糖類和脂質的種類和作用4．說出水、無機鹽在細胞中的存在形式和作用5．掌握鑒定還原糖、脂肪和蛋白質的遠離和操作要點二、知識梳理：第一節(jié)細胞中的元素和化合物（一）、核心概念1．生物界與非生物界統一性：元素

2025-07-26 00:11

高中生物專題植物有效成分的提取精品學案新人教版選修-在線瀏覽

【摘要】專題6　植物有效成分的提取第20課時　植物芳香油的提取目標導航　。。一、基礎知識1．植物芳香油的來源(1)來源：天然香料的主要來源是________和________?？捎糜谔崛≈参锓枷阌偷闹参锲鞴僦?，營養(yǎng)器官有________、________、________，生殖器官有______、______、________。(2)植物芳香油的特性：提取的植物芳

2025-07-28 02:08

人教版高中生物選修1-在線瀏覽

【摘要】無憂PPT整理發(fā)布無憂PPT整理發(fā)布人教版高中生物選修1《生物技術實踐》的教學回顧與反思大慶市第四中學劉德成無憂PPT整理發(fā)布新課程改革新課程標準新教材必修模塊選修模塊必修1《分子與細胞》必修2《

2025-04-05 12:10

人教版高中生物課堂筆記--生物選修-在線瀏覽

【摘要】生物選修三知識點專題1?基因工程基因工程的概念基因工程是指按照人們的愿望，進行嚴格的設計，通過體外DNA重組和轉基因技術，賦予生物以新的遺傳特性，創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產品?；蚬こ淌窃贒NA分子水平上進行設計和施工的，又叫做DNA重組技術。（一）基因工程的基本工具1.“分子手術刀”——限制性核酸內切酶（限制酶）（1）來源：主要是從

2024-09-15 02:05

人教版高中生物-在線瀏覽

【摘要】生物必修一知識整理一、細胞的分子組成Ⅰ、蛋白質的結構與功能1、元素組成：由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S42、基本單位：氨基酸，結構約20種結構特點：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，并且都是連接在同一個碳原子上。不同之處是每種氨基酸的R基團不同。RO

2025-07-25 14:52

高中生物細胞生活的環(huán)境學案4新人教版必修-在線瀏覽

【摘要】細胞生活的環(huán)境導學案學習目標：1．描述內環(huán)境的組成和理化性質。2．說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。學習重點:1．內環(huán)境的組成和理化性質。2．內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。一．導學過程：（一）預習導學1．體內細胞生活在細胞外液中（1）體液體液的定義：__________________________________

2025-07-26 00:08

高中生物細胞生活的環(huán)境學案3新人教版必修-在線瀏覽

【摘要】高中生物《細胞生活的環(huán)境》學案3新人教版必修3課題：第１課時　細胞生活的環(huán)境[學習要求]1、了解單細胞與環(huán)境的物質交換，體內細胞生活的內環(huán)境，內環(huán)境的組成和理化性質2、理解內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介；概述細胞外液的成分及其作用3、嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型[知識綱要]一、單細胞生物生活的環(huán)境???

2025-07-25 23:23

高中生物腐乳的制作學案5新人教版選修(更新版)

高中生物腐乳的制作學案5新人教版選修(專業(yè)版)

高中生物腐乳的制作學案5新人教版選修(留存版)

高中生物腐乳的制作學案5新人教版選修-文庫吧