【正文】 型超級(jí)市場(chǎng)的成敗完全取決于生鮮商品銷售營(yíng)運(yùn)的好壞。 ．1公司結(jié)構(gòu) 公司性質(zhì)：有限責(zé)任公司，獨(dú)立法人。其二者嚴(yán)格按照聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織對(duì)無(wú)公害食品及綠色食品的生產(chǎn)要求生產(chǎn)。A級(jí)綠色蔬菜產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合中國(guó)綠色食品發(fā)展中心制訂的《綠色食品產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，產(chǎn)品符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，是已經(jīng)經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。公司銷售的蔬菜由于嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，所以蔬菜中營(yíng)養(yǎng)元素蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、胡蘿卜素、維生素B、C， BB2，氨基酸、及南瓜子堿的含量均高于傳統(tǒng)種植的蔬菜，而脂肪，熱量含量明顯略低。氣味清香，口感上佳,質(zhì)量上乘! 產(chǎn)品范圍：白菜類，甘藍(lán)類，根菜類，食用菌，蔥蒜類，茄果類，豆類，瓜類，薯芋類，水生蔬菜，綠葉菜類，野菜類。 產(chǎn)品檔次：1，高檔；2，中檔；3，低檔3，市場(chǎng)分析,市場(chǎng)環(huán)境分析中國(guó)的綠色食品生產(chǎn)已初步形成規(guī)模。專家預(yù)測(cè)在今后10年內(nèi)，全球有機(jī)食品市場(chǎng)銷售額將從目前的100億美元增加到1000億美元，從國(guó)家的角度出發(fā)，我國(guó)于1990年正式開始發(fā)展綠色食品。截至目前，我國(guó)已開發(fā)綠色食品1000多個(gè)，生產(chǎn)總量近1000萬(wàn)噸，產(chǎn)品涵蓋了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)中的7大類，29個(gè)分類，涉及糧油、果品、蔬菜、 畜禽蛋奶、水海產(chǎn)品、酒類和飲料等領(lǐng)域。北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國(guó)內(nèi)大中城市，都相繼組建了綠色食品專業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)和流通渠道，綠色食品也越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)人們的青睞。（經(jīng)營(yíng)綠色蔬菜的場(chǎng)所） 高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑購(gòu)物期望值較高。低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：注重價(jià)格。注重質(zhì)量。這些群眾有著穩(wěn)定的收入，對(duì)飲食要求較高，注重安全，是綠色消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍。 潛在消費(fèi)者：1，年輕化大學(xué)生媽媽。2，部分老人。性能和質(zhì)量：本公司銷售產(chǎn)品絕對(duì)屬于綠色蔬菜，嚴(yán)把供應(yīng)關(guān)。此外為了保證公司的生存，我們采取20%和80%的原則。品牌理念：代表著綠色通道，從本賣場(chǎng)流通的蔬菜都是綠色的，絕對(duì)沒(méi)有紅燈，請(qǐng)消費(fèi)者安心購(gòu)買，引領(lǐng)綠色通向健康 ！ （swot） （s:superiority）優(yōu)勢(shì) 。 (t:threat)威脅) 1優(yōu)勢(shì)：綠色蔬菜本身就是一種優(yōu)勢(shì)，何況本公司占據(jù)獨(dú)特的豐富資源市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，有著創(chuàng)新的營(yíng)銷模式，同時(shí)以快速打造品牌為切入點(diǎn)。機(jī)遇：消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的改變，給市場(chǎng)提供了一個(gè)很好的成長(zhǎng)空間，市場(chǎng)的份額成飛躍式發(fā)展,此外市場(chǎng)品牌多、名牌少，知名度、美譽(yù)度不高，尚未確立牢固的顧客忠誠(chéng)。4,市場(chǎng)份額和銷售額 我國(guó)于1990年正式開始發(fā)展綠色食品。5,持續(xù)的市場(chǎng)評(píng)估是從1984年到現(xiàn)在，由溫飽向小康水平過(guò)渡階段，食物生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)，食物消費(fèi)由數(shù)量擴(kuò)張開始向質(zhì)量提高方向演變，不僅消費(fèi)量有明顯增強(qiáng)，而且質(zhì)量有顯著提高。 公司概述綠通食品有限公司是以銷售綠色蔬菜為主并以賣場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)為銷售渠道的終端銷售公司。用810的時(shí)間成為國(guó)內(nèi)中高檔大型綠色銷售賣場(chǎng)，和較知名度品牌的綠色蔬菜銷售終端，致力和引導(dǎo)綠色蔬菜消費(fèi)的新潮流。立足太倉(cāng)，熟悉市場(chǎng)環(huán)境和合理運(yùn)用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，開始正式踏入綠色蔬菜領(lǐng)域。同時(shí)開始挑選供應(yīng)商，構(gòu)建最優(yōu)化的供應(yīng)量和最佳性價(jià)比的產(chǎn)品。例：以品牌為依托進(jìn)軍餐飲業(yè)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈。1,注意市場(chǎng)的深化細(xì)分；2，不盲目的實(shí)行多元化；3,不要對(duì)產(chǎn)業(yè)配角產(chǎn)生偏見；4，制定好企業(yè)戰(zhàn)略完整的貫徹執(zhí)行下去的方案；5,切實(shí)堅(jiān)持公司的企業(yè)文化大綱。 中端：A級(jí)綠色蔬菜，品種主要是來(lái)自一些地方性品牌產(chǎn)品，是本公司推行的主打產(chǎn)品，也是本公司宣傳健康飲食的重要導(dǎo)向，是有健康飲食的群眾。 公司的產(chǎn)品首先從采購(gòu)嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)賣場(chǎng)的整體設(shè)計(jì)，是產(chǎn)品的內(nèi)涵更加美觀！本公司除了賣場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施性商標(biāo)使用本公司外，其它產(chǎn)品商標(biāo)都運(yùn)用原產(chǎn)品商標(biāo)，商標(biāo)所有權(quán)歸供應(yīng)商。高檔蔬菜方面，除了秉承綠色環(huán)保包裝外，而且要進(jìn)行精品加工包裝。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策，這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。因此，超市要靈活處理運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格，達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。主要營(yíng)銷模式：連鎖超市型。此外，當(dāng)企業(yè)發(fā)展后續(xù)階段，可以與各大型超市進(jìn)行商業(yè)聯(lián)盟，駐扎進(jìn)取他們的商場(chǎng)，互利共贏！區(qū)域戰(zhàn)略渠道：我們公司現(xiàn)立足太倉(cāng)，再向其他市場(chǎng)進(jìn)軍分布圖：太倉(cāng)市縣城區(qū)登入江蘇其他重要城市和上海各城區(qū)市場(chǎng)攻占江蘇臨近省份，包括浙江，山東，河南和安徽最后向全國(guó)以三軍態(tài)勢(shì)向國(guó)內(nèi)其他市場(chǎng)進(jìn)發(fā)發(fā)展區(qū)域性戰(zhàn)略的營(yíng)銷模式:收斂型生產(chǎn)營(yíng)銷(由于交通和物流配送發(fā)達(dá)，采取“分散生產(chǎn)，集中供應(yīng)”，而且綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，主要通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、專業(yè)化技術(shù)和商業(yè)化流通運(yùn)作保證國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)需求)此方法借鑒日本的成功商業(yè)模式。．1廣告產(chǎn)品廣告：在市場(chǎng)導(dǎo)入期，在以低價(jià)吸引消費(fèi)者的同時(shí)，要及時(shí)宣揚(yáng)我們產(chǎn)品的綠色健康安全性能，在消費(fèi)者的心理構(gòu)建一個(gè)理性協(xié)和世界，解決他們對(duì)綠色蔬菜的后顧之憂，使他們覺得我們的產(chǎn)品確實(shí)由于其他產(chǎn)品。向所有會(huì)員每?jī)芍茑]遞一份“綠康郵報(bào)”。郵報(bào)不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品信息，而且?guī)椭髽I(yè)有效地降低采購(gòu)成本，提高客戶采購(gòu)的透明性和公正性。我們采用一種企業(yè)與顧客面對(duì)面的交流方式，通過(guò)溝通，提升消費(fèi)者的健康意識(shí)，是顧客從心理上受到了重視和關(guān)愛，提升本公司的口碑和培養(yǎng)忠實(shí)的消費(fèi)者。方案二，研討會(huì)：請(qǐng)一些營(yíng)養(yǎng)健康專家開一些大型講座，先讓大家關(guān)注超市 慈善活動(dòng):通過(guò)這些活動(dòng)增加超市的愛心指數(shù)，打人情理性市場(chǎng)方案三，后勤補(bǔ)助站，可以幫我們的顧客解決一些及時(shí)的麻煩問(wèn)題，如保管物品，代接小孩等公益事物 營(yíng)業(yè)推廣 （1）環(huán)境 盡量美化店內(nèi)環(huán)境，除了大量刊登廣告及廣設(shè)分店吸引顧客之外，店鋪內(nèi)還十分注意貨品的包裝擺設(shè)，在入口處陳列各種新鮮、干凈、排列整齊的水果蔬菜，加之購(gòu)物車籃充足，燈火通明，甚至開設(shè)烤面包的柜臺(tái)， 通過(guò)這些色、香、味的引誘，消費(fèi)者會(huì)流連忘返，在不知不覺中向超級(jí)市場(chǎng)“貢獻(xiàn)”出他們的金錢