mysun主題咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書-在線瀏覽
2025-07-16 22:05本頁面
【正文】 問卷206張。從回收的市場問卷結(jié)果看，凈月的大學(xué)生平均每人每周在校外就餐（包括休閑與主食）3到5次，學(xué)校食堂可以解決基本的飲食需求，到校外就餐一部分人是因為聚會，一部分是朋友間的小敘還有一部分是希望在校外有一個更加舒適的自習(xí)和學(xué)習(xí)的地方。這樣MY SUN主題咖啡廳就有五成的機會得到這群潛在的消費者。通過估算，按照總?cè)藬?shù)的60%中每人每周因各種理由出去聚餐五次，其中一次到MY SUN咖啡廳消費，每人消費金額在10元計算，每星期總收入就可達(dá)330000元。所以說MY SUN咖啡廳的市場潛力是非常大的。所以，在裝修上我們盡量滿足這兩點。二、產(chǎn)品策略 我們的咖啡廳針對的是凈月大學(xué)城的學(xué)生而設(shè)，產(chǎn)品自然也要以大學(xué)生的口味和愛好為主，由于地域上的優(yōu)勢我們避開與其他咖啡廳的競爭，沒有設(shè)置高端的咖啡設(shè)備，也無需昂貴的咖啡豆和華而不實的甜品，但是確保每一樣食品都仔細(xì)制作，每一樣飲品都精心調(diào)制，因為我們需要在大學(xué)生中腦中有屬于我們的形象，我們的口碑，從而凸顯出MY SUN咖啡廳的特色?？Х葟d特色新產(chǎn)品采用滲透定價策略，使大部分顧客認(rèn)可并喜愛該產(chǎn)品以獲取固定客源。四、促銷方式采取人員促銷方式，咖啡店最初以傳單的形式向臨近的各大高校同學(xué)發(fā)放，每個同學(xué)可以以1元錢換取一杯香濃的咖啡并且免費在咖啡廳內(nèi)看一場電影。以書換咖啡，在豆瓣上發(fā)起活動，兩本舊雜志（故事會等薄版書除外）可換一杯咖啡。采用會員制的方式，會員生日當(dāng)天消費免費送一杯咖啡。學(xué)生開學(xué)季，新生光顧可贈送金額不等的代金券一張。，非常有利于打造小而溫馨的咖啡廳。,房租成本,和投資成本預(yù)算比較合理,對投資人來說,風(fēng)險較小，而且隨著時間越往后推動,附近的商圈逐漸擴(kuò)大對MY SUN咖啡廳的客源促進(jìn)越大。（三） 整體分析從優(yōu)勢和劣勢兩方面考量，MY SUN咖啡廳成功的概率是比較大的，由于我們定位明確，所以服務(wù)和設(shè)備的配置都有著專門的考慮。雖然是新店，需要時間進(jìn)行宣傳，但是畢竟周圍高校眾多，只要抓住顧客的心理需求并且做出有特色的產(chǎn)品是非常容易得到認(rèn)可也非常容易獲得新的客源的。第五章 財務(wù)分析一、項目投資預(yù)算表4 項目投資預(yù)算表 單位：元固定資產(chǎn)投資預(yù)算明細(xì)流動資金投資預(yù)算明細(xì)序號項目金額序號項目金額1生產(chǎn)設(shè)備4開辦費總裝流水線開業(yè)費檢測設(shè)備評審費配電設(shè)備及電源可行性研究費2吧臺桌椅及餐具5裝修費3其它設(shè)備6租金通訊設(shè)備7庫存現(xiàn)金其它辦公設(shè)備8銀行存款總計總計二、公司融資計劃表5 融資計劃表 單位：元序號項目年份合計2011年2012年2013年1自有資金2長期借款3短期借款總計（備注：在第一年初，五名創(chuàng)業(yè)合伙人分別每人投入資金8萬元整，后期無長短借款）三、收入預(yù)測表6 收入預(yù)測表 單位：元序號項目年份合計2011年2012年2013年1月銷售數(shù)量2平均單價3月銷售額共計年銷售數(shù)量年銷售收入四、成本費用預(yù)算表7 制造費用、銷售費用、管理費用估算表 單位：元項目年份2011年2012年2013年制造費用應(yīng)付職工薪酬折舊費產(chǎn)品耗材及水電費合計銷售費用應(yīng)付職工薪酬通訊交通費廣告費其它合計管理費用應(yīng)付職工薪酬折舊費辦公耗材及水電費通訊交通費無形資產(chǎn)攤銷合計表8 總成本費用估算表 單位：元序號項目年份2011年2012年2013年1生產(chǎn)成本原材料制造費用2銷售費用3管理費用4財務(wù)費用5總成本費用其中：折舊費 攤銷費 利息支出6經(jīng)營成本五、三年期的利潤預(yù)測表和現(xiàn)金流量表表9 利潤表 單位：元項目年份2011年2012年2013年一、營業(yè)收入 減：營業(yè)成本 營業(yè)稅金及附加 銷售費用 管理費用 財務(wù)費用資產(chǎn)減值損失二、營業(yè)利潤 加：營業(yè)外收入減：營業(yè)外支出三、利潤總額 減：所得稅費用四、凈利潤表10 現(xiàn)金流量表 單位：元項目年份20111年2012年2013年一、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：銷售商品、提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金收到的稅費返還收到其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金經(jīng)營活動現(xiàn)金流入小計購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金支付的各項稅費支付其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金經(jīng)營活動現(xiàn)金流出小計經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額二、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：收回投資收到的現(xiàn)金取得投資收益收到的現(xiàn)金處置固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)收回的現(xiàn)金凈額收到其他與投資活動有關(guān)的現(xiàn)金投資活動現(xiàn)金流入小計購建固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)支付的現(xiàn)金投資支付的現(xiàn)金支付其他與投資活動有關(guān)的現(xiàn)金投資活動現(xiàn)金流出小計投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額三、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：吸收投資收到的現(xiàn)金取得借款收到的現(xiàn)金收到其他與籌資活動有關(guān)的現(xiàn)金籌資活動現(xiàn)金流入小計償還債務(wù)支付的現(xiàn)金支付其他與籌資活動有關(guān)的現(xiàn)金籌資活動現(xiàn)金流出小計籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額四、匯率變動對現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物的影響五、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物凈增加額
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