【正文】 目區(qū)建設(shè)將可促進項目區(qū)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)，即具有較好的環(huán)境效益。建議有關(guān)部門予以批準，并給予必要的政策、投資支持，使該項目能夠盡早落實與實施。項目立項后，建議政府加強領(lǐng)導(dǎo)。本項目建設(shè)進度及效果，突出強調(diào)基地設(shè)施建設(shè)蔬菜無公害化生產(chǎn)和各項生物適用技術(shù)的綜合配套實施。第二章 市場分析與預(yù)測一、產(chǎn)品市場供需狀況分析蔬菜是人民生活的必需品，是菜藍子建設(shè)的重要內(nèi)容之一。目前全國蔬菜生產(chǎn)總量基本平衡，大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性和區(qū)域性過剩，對蔬菜的發(fā)展提出了更高技術(shù)要求，由“老大粗”數(shù)量型向“精細全”質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，同種蔬菜季節(jié)型向常年型轉(zhuǎn)變，大宗蔬菜生產(chǎn)型向特種蔬菜生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變。在以“菜園子、菜攤子、菜藍子”為主要內(nèi)容的新一輪“菜藍子工程”實施過程中，作為產(chǎn)品的蔬菜，隨著人民消費水平的不斷提高，對其要求的口味也隨之提高，購買亦越來越挑剔，主要表現(xiàn)在對蔬菜種類品種的營養(yǎng)，稀有和超時令以及對其產(chǎn)品中的殘毒和外觀上，因此在生產(chǎn)上一方面要迎合消費者心理安排適宜的蔬菜種類及品種來尋找市場，另一方面還要考慮其產(chǎn)品凈度和安全性，即消費者能夠購買到滿意放心的蔬菜，為此，國家相繼出臺了“無公害食品蔬菜”、“綠色食品蔬菜”、“有機食品蔬菜”等的質(zhì)量標準，本項目正是在這一消費大趨勢下提出來的。目前，有公害蔬菜對出口貿(mào)易和人們身體健康的影響已逐步顯露出來。還有“餐桌上的隱性污染”，也給市民帶來了“亞健康”和一些遺傳性疾病。農(nóng)業(yè)部已提出從2001年起，用8～10年的時間使全國農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)無害化。二、產(chǎn)品供需狀況分析蔬菜園藝類作物具有勞動和資本投入相對密集、單位面積產(chǎn)出價值較高的特點，因而更符合由生產(chǎn)要素構(gòu)成所決定的中國在國際貿(mào)易中的比較優(yōu)勢。由于中國的蔬菜生產(chǎn)具有勞動密集型的特點，我國的農(nóng)業(yè)勞動力資源又比較豐富，且勞動成本較低，因此，從長期看，蔬菜生產(chǎn)仍會保持比較高的優(yōu)勢，從而導(dǎo)致蔬菜的出口會進一步增加。中國的蔬菜在國際市場上具有價格優(yōu)勢，擴大出口具有潛力，重要的問題在于改進蔬菜的品質(zhì)。當前及未來相當長的一段時期內(nèi)，我國的蔬菜產(chǎn)品仍具有較強的比較優(yōu)勢和國際貿(mào)易競爭優(yōu)勢，主要表現(xiàn)在蔬菜是勞動密集型產(chǎn)品，單位面積勞動力需求量是糧食作物的4～5倍；主要出口對象是日本、韓國、港澳地區(qū)，因而蔬菜出口具有地理位置優(yōu)勢；我國的蔬菜人均占有量遠遠地超過了世界平均水平，并有逐步擴大的趨勢。2000年我國的蔬菜種植面積已發(fā)展到1300萬公頃（），人均占有量330kg，明顯高于世界人均102kg的水平。雖然國內(nèi)蔬菜總量上趨于飽和，但在名特優(yōu)蔬菜上仍有很大的市場缺口。近幾年來，全世界蔬菜貿(mào)易額不斷增加，發(fā)達國家對蔬菜的需求越來越多，以日本為例，九十年代末已達200萬噸以上。預(yù)計到2005年，我國優(yōu)質(zhì)蔬菜出口量將達330萬噸，2010年預(yù)計達460萬噸。尤其是隨著旅游業(yè)的興起，一大批賓館、飯店、餐廳應(yīng)運而生，為了滿足外內(nèi)國游人的餐飲需要，不僅對國內(nèi)各種名、特、優(yōu)蔬菜、瓜果的需求增加，而且對許多外國蔬菜也提出了優(yōu)質(zhì)、批量和常年供應(yīng)的需要。四、營銷策略項目建成后，項目實施單位必須高度重視產(chǎn)品的市場營銷。擬采取的策略計劃如下；結(jié)合市場制訂規(guī)劃，開發(fā)拳頭產(chǎn)品。按照蔬菜產(chǎn)品新鮮、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全、方便的消費要求，根據(jù)本地的自然條件、區(qū)位優(yōu)勢、經(jīng)濟技術(shù)條件，以提高蔬菜商品率為主攻方向，制訂科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃，實現(xiàn)蔬菜的區(qū)域化種植、規(guī)?；a(chǎn)，通過示范建設(shè)，開展連片大面積蔬菜開發(fā)經(jīng)營。因此，首先要努力挖掘和開發(fā)具有本地特色的名特優(yōu)蔬菜，將資源優(yōu)勢變?yōu)樯唐穬?yōu)勢，提高生產(chǎn)的專業(yè)化水平，結(jié)合XXXXXXX建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系的要求，開展蔬菜的檢疫性病蟲害和農(nóng)藥殘留量的監(jiān)測監(jiān)督工作，建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)示范項目區(qū)；其次是積極引進國內(nèi)外的蔬菜優(yōu)良品種，經(jīng)過本地精心培育和適應(yīng)性栽培，形成新的名特優(yōu)產(chǎn)品；三是要注重現(xiàn)有蔬菜拳頭產(chǎn)品的品牌效益進行規(guī)范化生產(chǎn)，可以試辦一批蔬菜名品園、精品園，采取各種綜合措施創(chuàng)名牌，用品牌去開拓市場，占領(lǐng)市場，并且通過注冊商標保護自已的品牌。當前農(nóng)產(chǎn)品市場疲軟，蔬菜消費需求呈現(xiàn)多元化趨勢，各地都在安排部署結(jié)構(gòu)調(diào)整，各級政府都把發(fā)展蔬菜生產(chǎn)作為農(nóng)民致富奔小康的重要途徑，蔬菜發(fā)展的勢頭越來越猛。這種情況應(yīng)當引起蔬菜工作者的高度重視，一定要深入分析市場，積極主動當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，摒棄那種以擴大面積來增效，簡單調(diào)整種植比例的思路。重點是在加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上，做好信息引導(dǎo)、宣傳促銷和市場開拓工作，利用信息網(wǎng)絡(luò)和其他信息渠道，提供產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)的生產(chǎn)和市場情況（面積、品種、成本、價格、上市時間），指導(dǎo)和協(xié)調(diào)當?shù)氐氖卟松a(chǎn)。要關(guān)注和辦好蔬菜產(chǎn)銷信息協(xié)作網(wǎng)，可考慮舉辦多種形式的產(chǎn)銷信息協(xié)調(diào)會，也可考慮逐步把協(xié)作網(wǎng)辦成官辦民助的形式，由網(wǎng)員單位輪流承辦，并積極創(chuàng)造條件，把協(xié)調(diào)會辦成集蔬菜產(chǎn)銷協(xié)調(diào)，以及新品種、新技術(shù)、新農(nóng)藥、新肥料等新成果、新產(chǎn)品的蔬菜產(chǎn)業(yè)信息交流會，更好地為本項目蔬菜生產(chǎn)服務(wù)，推動各地蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。一是要辦好產(chǎn)地的批發(fā)市場，特別是要做好交易秩序、治安秩序、交通秩序的管理工作，堅持打擊路匪菜霸，保證公平交易，維護客戶的正當利益。要廣泛利用各種傳媒，尤其是電視來擴大宣傳。狠抓科技興菜，提高質(zhì)量效益。目前蔬菜的科技貢獻率在種植業(yè)中是領(lǐng)先的，要比大農(nóng)業(yè)高出10個百分點以上，農(nóng)業(yè)部提出20世紀末農(nóng)業(yè)的科技貢獻率要達到50%以上。一是要抓好蔬菜新品種的選育推廣工作。蔬菜主管部門要做好蔬菜品種的引種試驗示范工作。三是加大對一些適用技術(shù)的推廣培訓(xùn)力度，主要是棚室蔬菜高效生產(chǎn)綜合技術(shù)，高山蔬菜栽培技術(shù)，蔬菜無土栽培技術(shù)，蔬菜無公害栽培技術(shù)。有關(guān)單位要共同制訂和完善無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，進一步規(guī)范和指導(dǎo)其地?zé)o公害蔬菜生產(chǎn)，嚴把基地選擇關(guān)、種植過程無害化關(guān)和蔬菜產(chǎn)品殘留毒物檢測關(guān)這“三關(guān)”，杜絕有毒菜入市，讓消費者真正吃到放心菜。實現(xiàn)種植業(yè)保供增收促發(fā)展的目標，蔬菜以其現(xiàn)有的規(guī)模和種植業(yè)中的重要地位，負有重大而艱巨的任務(wù)。既要增強緊迫感，又要處理好幾個關(guān)系。根據(jù)基地條件制訂本區(qū)蔬菜發(fā)展模式。二是要處理好龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)的利益關(guān)系，讓農(nóng)民更多地分享產(chǎn)后和利潤。 營銷策略為了提高產(chǎn)品的競爭力，擴大市場，項目區(qū)擬采取以下營銷策略：⑴、高品質(zhì)化策略。把引進和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場的一項重要策略，下決心淘汰劣質(zhì)品質(zhì)和落后的生產(chǎn)技術(shù)。依靠農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新機構(gòu)。⑶、特色化策略。⑷、標準化策略。本項目農(nóng)產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場競爭，而且計劃參與國際競爭。⑸、名牌化策略。爭取名牌，擴大市場占有率。二、種植基地規(guī)模XX縣：3萬畝。XX縣：2萬畝。三、中低產(chǎn)田改造規(guī)模XX縣5000畝、XX縣5000畝 四、水利工程設(shè)施集雨窖5000個，灌溉渠系100公里。4000m2的蔬菜批發(fā)市場一個。200噸的氣調(diào)庫各一個。其市場定位應(yīng)“內(nèi)外結(jié)合”，內(nèi)部消費市場為周邊縣市，并延伸至貴陽，外部消費市場在“珠江三角洲”及“天然火爐”區(qū)各城市。該項目鑒于XXXXXXX自然氣候特點，在不安排果菜掛果越冬栽培茬口的前提下，以省內(nèi)外市場為導(dǎo)向，充分利用大棚內(nèi)氣溫的“溫室效應(yīng)”、地溫的“熱島效應(yīng)”和棚架的固定長久性等特性，“冬膜夏網(wǎng)”，周年從蔬菜品種選擇和茬口安排上下功夫，按“物以稀為貴，質(zhì)以優(yōu)為重”的原則，抓住避旺補淡、拾稀填缺、周年運籌、緊跟節(jié)日的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，靈活安排周年蔬菜生產(chǎn)，做到逢俏不趕，遇滯不丟，人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，人新我精。本項目的產(chǎn)品方案如下：反季節(jié)超時令喜溫蔬菜及喜涼蔬菜（即XX立體氣候下的生態(tài)系列缺口蔬菜）⑴、果菜及次早果菜：番茄、茄子、辣椒、黃瓜、苦瓜、豇豆、菜豆、南瓜。⑶、反季節(jié)夏秋喜涼蔬菜：白菜、甘藍、蘿卜、胡蘿卜、大頭菜。水生蔬菜：蓮藕、茭瓜、豆瓣菜、水芹菜。田園化管理、噴灌露地蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)示范：1150畝。修建2000m2農(nóng)科科普培訓(xùn)大樓，開展農(nóng)技培訓(xùn)、科技示范推廣和農(nóng)業(yè)觀光等工作。第四章 生產(chǎn)基地選擇及外部建設(shè)條件第一節(jié) 生產(chǎn)基地選擇一、 生產(chǎn)基地選擇原則要減少構(gòu)成蔬菜商品的污染因素，除有蔬菜生產(chǎn)自身的因素外，還有蔬菜生產(chǎn)基地的環(huán)境構(gòu)成因素。 生產(chǎn)基地的地點選擇無公害蔬菜生產(chǎn)基地應(yīng)選在水資源豐富（包括農(nóng)田灌溉用水和蔬菜產(chǎn)品凈菜處理的洗滌用水）、水質(zhì)好土壤徉基本符合GMP技術(shù)標準有關(guān)要求（過去沒有大量施用過城鎮(zhèn)垃圾和有機氯如農(nóng)藥六六六、滴滴涕等和大氣無污染的地域。如有山、河流為隔離帶更為理想。在滿足上述環(huán)保條件的前提下，再考慮蔬菜生產(chǎn)所必須的條件：即交通方便、排灌水方便、土壤質(zhì)地屬壤質(zhì)、土壤的酸度屬微酸性至中性等適合于蔬菜生產(chǎn)的要求條件。以鄉(xiāng)村為單位，做到一村一個品種或兩三個品種，把蔬菜生產(chǎn)融入當?shù)卮筠r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個組成部分。為此，應(yīng)要求一是要有較好的自然資源及社會經(jīng)濟條件；二是要有一定的水利、農(nóng)機基礎(chǔ)設(shè)施和科學(xué)種植水平；三是交通便利，有良好的供水、供電、通訊保障；四是基地領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)戶積極性高；五是地方政府和群眾有相應(yīng)的資金自籌能力和物資配套能力。規(guī)模種植的無公害蔬菜基地要通過環(huán)保部門的環(huán)境檢測和評價，辦理公害蔬菜的申請和認證。不宜把蔬菜基地獨立出來，而應(yīng)把無公害蔬菜生產(chǎn)作為當?shù)卮筠r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個組成部分，這樣做有利于進行合理輪作，改善農(nóng)田生產(chǎn)環(huán)境。蔬菜生產(chǎn)基地要完善水利設(shè)施，建設(shè)排灌系統(tǒng)。另外，還要建好田間道路，以便將收獲的蔬菜及時運走。為提高無公害蔬菜的品質(zhì)，有條件的生產(chǎn)基地最好能配置預(yù)冷設(shè)備。對一般菜農(nóng)也應(yīng)進行培訓(xùn)，使他們能夠掌握標準化生產(chǎn)技術(shù)，合理使用肥料、農(nóng)藥，以生產(chǎn)高品質(zhì)的無公害蔬菜。二、外部建設(shè)條件地理位置及區(qū)域范圍XX、XX兩縣位于云貴高原南部偏東的斜坡地帶，地勢西北部高，東南部低。32′～105176。38′～24176。具有典型的亞熱帶山地季風(fēng)濕潤氣候特征，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，雨熱同季，冬無嚴寒，夏無酷暑，且項目區(qū)無工礦企業(yè)，生態(tài)環(huán)境未受污染，符合無公害蔬菜對生產(chǎn)環(huán)境的要求。這些氣候災(zāi)害需要在項目的建設(shè)和實施過程中加以預(yù)防和克服。地表水境內(nèi)南盤江水系有大小河流77條，集雨面積大于20平方公里的支流有22條；，；，人均擁有量3300立方米，高于全國人均水平26%；每平方公里產(chǎn)水量60萬立方米，為全國平均水平的兩倍以上。但水資源時空分布不均，徑流集中，易造成洪澇威脅。五、土地資源條件XX、XX兩縣土地資源狀況表類型基本狀況總體評價及影響地形地貌特征國土總面積5000平方公里，%，%，%。土地利用現(xiàn)狀已利用耕地面積1439406畝，%，其中灌溉水田225378畝，望天田88908畝，旱地1107506畝，菜地17614畝；園地面積9323畝，%；林地面積1046837畝，%；牧草地面積973327畝，%；居民點及工礦用地面積118882畝，%；交通用地面積24077畝，%。在宜林宜牧用地中,有約80萬畝待開發(fā)利用。六、生產(chǎn)現(xiàn)狀XX、XX兩縣生產(chǎn)狀況表類型基本狀況總體評價及影響國民經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10億元，一、二、：：：：，結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。存在問題是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不盡合理，農(nóng)業(yè)咨詢未得到充分利用，利用程度也不盡合理，宜林荒山荒坡面積大，全市近60%的中低產(chǎn)田土還有很大的開發(fā)潛力，山水優(yōu)勢沒有得到發(fā)展。七、基礎(chǔ)設(shè)施條件XX、XX兩縣基礎(chǔ)設(shè)施狀況表類型基本狀況總體評價及影響交通南昆鐵路跨境87公里，經(jīng)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，設(shè)有大小站10個。航運方面，興義飛機場正在建設(shè)之中，天生橋一線電站庫區(qū)100余公里可達五級航道標準，南盤江航運直航篇章海建設(shè)方案已通過國家可研論證。通訊南昆一級光纜和貴陽至興義二級光纜將興義市通訊與全國、全世界連在一起，程控電話總?cè)萘看?，已開通13130移動通訊，通訊聯(lián)系十分便捷。供電魯布革電站（裝機60萬千瓦）、天生橋電站（裝機250萬千瓦）為發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了充足的電能保障。天廣線、天貴線、直流地極站的連網(wǎng)使興義成為西南電網(wǎng)與華南電網(wǎng)的連接點和能源樞紐。因此，為農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)提供了充裕的勞動力。勞動力資源豐富，且群眾參與農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的積極性很高。群眾的積極性農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是一項指引老百姓走向富裕的富民工程，是一項老百姓信任、眾望所歸的“民心工程”，深得老百姓擁護和支持，參與的積極性很高。目前除烤煙、芭蕉芋、桐油、甘蔗、蔬菜種植有一定的規(guī)模外，其它大多數(shù)種養(yǎng)業(yè)規(guī)模不大，分布范圍較散，集中性差。有了規(guī)?；N植，才能實現(xiàn)集約化管理、社會化服務(wù)，也才有效益。⑶、多種多樣化經(jīng)營產(chǎn)品的儲存、加工還不完善。產(chǎn)品儲存方法較為單一，加工主要靠出賣初級產(chǎn)品，附加值較低。⑸、農(nóng)村市場體系還未完全建立，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)骨干集貿(mào)市場、綜合市場比較薄弱。⑹、農(nóng)村一體化組織尚未建立，目前農(nóng)村種養(yǎng)基本上還停留在政府引導(dǎo)，主管部門指導(dǎo)，農(nóng)戶實施的思路和作法上，開展多種經(jīng)營所需的社會化服務(wù)體系還處于起步階段。第五章 技術(shù)設(shè)計方案第一節(jié) 技術(shù)方向和目標一、技術(shù)方向項目的技術(shù)方向以新技術(shù)集成與先進實用技術(shù)的復(fù)合組成本示范項目的技術(shù)支撐體系，組裝配套提升常規(guī)技術(shù)，改良傳統(tǒng)技術(shù)，綜合應(yīng)用開發(fā)農(nóng)業(yè)項目，通過對蔬菜作物名、特、優(yōu)、新品種和新技術(shù)的引進、消化、吸收并實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新。隨著消費水平的提高和供求關(guān)系的變化，消費者對蔬菜的質(zhì)量提出了更高的要求，那些品質(zhì)低劣的老品種和低檔蔬菜市場份額正在一步步被壓縮，優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品市場份額逐步擴大。蔬菜是人們生活中必不可少的重要農(nóng)產(chǎn)品，由于濫用農(nóng)藥，片面施用化肥，使蔬菜中的農(nóng)藥殘留量和積累的亞硝酸鹽嚴重超標，給人們的身體健康造成極大影響。無公害蔬菜的生產(chǎn)是大勢所趨。二、項目技術(shù)目標項目實施運用現(xiàn)代信息技術(shù)、設(shè)施栽培技術(shù)等新技術(shù)改變和提升傳統(tǒng)技術(shù)，以發(fā)展無公害蔬菜種植業(yè)為目標，通過棚室環(huán)境調(diào)控技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)技術(shù)，大面積綜合高產(chǎn)配套技術(shù)等一系列新技術(shù)的應(yīng)用，逐步形成無公害蔬菜、精品花卉生產(chǎn)新技術(shù)體系，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)的規(guī)模化、現(xiàn)代化生產(chǎn)提供有力