魚(yú)類的苗種培育ppt課件-在線瀏覽
2025-06-29 13:48本頁(yè)面
【正文】 ? 成魚(yú)期（ adult fish） 初次性成熟到衰老死亡。部分鯡形目魚(yú)類也有類似變態(tài)。 ? (三 )鰈形目的變態(tài) ? 鰈形目魚(yú)類在后仔魚(yú)期之前是普通魚(yú)左右對(duì)稱的形態(tài)，當(dāng)后仔魚(yú)期終了時(shí)發(fā)生變態(tài)，頭顱骨發(fā)生扭曲，一側(cè)的眼移到頭頂乃至到達(dá)另一側(cè)，魚(yú)體變態(tài)成左右不對(duì)稱的體形，最終口、齒、體色、鰭等左右均不對(duì)稱。對(duì)餌料種類的選擇指標(biāo)主要有餌料大小、可捕性（游泳速度、分布水層）、相對(duì)豐度和適口性等，其中最引人關(guān)注的還是餌料大小，其決定于仔魚(yú)的口徑。 ? 真鯛仔魚(yú)剛開(kāi)口時(shí)，可以攝食體寬 200u以下的餌料。仔魚(yú)全長(zhǎng)達(dá)到 10mm以上時(shí)，體寬 700u的餌料都可以被攝食。孵化后仔魚(yú)的口徑隨全長(zhǎng)增長(zhǎng)而急劇增大，在全長(zhǎng) 6～ 8mm范圍口徑比最大，這時(shí)仔魚(yú)開(kāi)始攝食鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體和互相殘食，隨后口徑比迅速減小。15mm以后，口徑比最低并基本保持不變，口徑隨全長(zhǎng)穩(wěn)定地增長(zhǎng)。在口徑比達(dá)最大值時(shí)的體長(zhǎng)分界線處，食性發(fā)生變化。而全長(zhǎng) ～ 、口徑 ～ ，除攝食硅藻外，還攝食大型的橈足類。隨著鰓耙等攝食器官得到發(fā)育，鰱鳙攝食方式由吞食開(kāi)始向?yàn)V食轉(zhuǎn)變；草魚(yú)雖依然保持吞食食性，但也開(kāi)始吞食小型底棲動(dòng)物。鰱鳙魚(yú)完全轉(zhuǎn)為濾食性；草魚(yú)可以吞食幼嫩的水生植物碎片。除了攝食、消化吸收系統(tǒng)的發(fā)育日趨完善以外，幼魚(yú)期的棲息水層、環(huán)境也與成魚(yú)期基本接近。 ? 以上各個(gè)階段魚(yú)類食性的變化過(guò)程中，體現(xiàn)了以下規(guī)律：（ 1）食性變化與攝食器官和消化、吸收系統(tǒng)的發(fā)育同步；（ 2）食性變化也與個(gè)體的運(yùn)動(dòng)方式和能力、視覺(jué)等的發(fā)展完善有關(guān)；（ 3）攝食器官的結(jié)構(gòu)與功能（捕食方式）相一致；（ 4）食物種類與其棲息水層等生境（ habitat）相一致；（ 5）食性變化是一個(gè)量變積累質(zhì)變的過(guò)程。仔、稚魚(yú)對(duì)于水環(huán)境中的食物有一定的選擇性。孵化后 20天的稚魚(yú)，在水體中輪蟲(chóng)占 %、鹵蟲(chóng)幼體為 %時(shí)，兩者在數(shù)量上幾乎相等，但稚魚(yú)的胃含物中，鹵蟲(chóng)幼體卻占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，為 %，而輪蟲(chóng)占 %。在饑餓狀態(tài)和食物種類單一時(shí)，有些魚(yú)類的仔、稚也可能饑不擇食。 ? 食物的轉(zhuǎn)換 ? 隨著仔、稚魚(yú)的生長(zhǎng)和消化系統(tǒng)的分化發(fā)育，餌料的種類也隨之有所轉(zhuǎn)化。食物的轉(zhuǎn)換有兩個(gè)基本類型，梭、鯔等魚(yú)類，仔、稚魚(yú)的食物由小型的浮游動(dòng)物到大型浮游動(dòng)物轉(zhuǎn)到植物性餌料。在養(yǎng)殖條件下，梭魚(yú)稚魚(yú)，在體長(zhǎng) ～ 時(shí)以貽貝幼體為主要食物，體長(zhǎng)在 ～ ，體長(zhǎng)～ ，全長(zhǎng) 31～ 50 mm的幼魚(yú)即轉(zhuǎn)以底棲硅藻為主要食物。 ? 攝食量 ? 表 52 黑鯛稚魚(yú)對(duì)日本虎斑猛水蚤的日攝食量 (～ ℃) 組 別 尾 數(shù) 全長(zhǎng) (mm) 體重 (mg) 組日攝餌 量（ mg） 腸道中猛 水蚤個(gè)數(shù) 每尾日攝餌 量（ mg） 日攝餌 個(gè)數(shù) 攝餌量與魚(yú)體 重比率（ %） Ⅰ 40 177。 41177。 177。 5 334 Ⅲ 37 177。 107177。 ? 據(jù)鄭澄偉（ 1979）的材料，全長(zhǎng) ～ 耗輪蟲(chóng) 1078～ 1371個(gè) ,相當(dāng)于魚(yú)體積的 96～ 40%。全長(zhǎng) ，平均每尾日消耗虎斑蚤 1072個(gè)，相當(dāng)于魚(yú)體積的 114%。 ? 不可逆點(diǎn)（ point of irreversibility） 仔魚(yú)在持續(xù)饑餓到某一時(shí)間點(diǎn)時(shí) ,盡管還能繼續(xù)生存較長(zhǎng)一段時(shí)間 ,但已虛弱得不可能再恢復(fù)攝食能力。不同種類仔魚(yú)抵達(dá)不可逆點(diǎn)的時(shí)間不同，一般來(lái)說(shuō)，孵化時(shí)間長(zhǎng)、卵黃容量大、溫度低、代謝速度慢，該點(diǎn)出現(xiàn)晚，反之則早。 ? 開(kāi)口（ initial feeding） 仔魚(yú)在卵黃囊即將吸收完畢時(shí)，開(kāi)始主動(dòng)攝食外界餌料生物的現(xiàn)象。又稱初次攝食率或初次攝食率發(fā)生率。它的大小由食物組成中某一食餌百分比（個(gè)體數(shù)量或重量）與餌料基礎(chǔ)中該食餌所占的百分比所決定的。 ? 斷奶 (weaning)或轉(zhuǎn)料 生產(chǎn)中，停止向仔魚(yú)供應(yīng)生物餌料，而迫使其轉(zhuǎn)向攝食其它人工食物的過(guò)程。它反映了仔魚(yú)攝食餌料對(duì)象的機(jī)率，與仔魚(yú)捕食和游泳等器官的形態(tài)功能特點(diǎn)及環(huán)境條件（如食餌的物理和生物特性及水溫和光照等）有關(guān)。奧爾德森（ 1979）指出，在水溫 16℃ 、鹽度 34的飼養(yǎng)水槽中，氨氮含量為 ，對(duì)卵鰨稚魚(yú)無(wú)害， ，對(duì)大菱鲆無(wú)害。 ? 鄭建民等（ 1991）研究了氨氮對(duì)黑鯛稚魚(yú)耗氧率的影響，發(fā)現(xiàn)在總氨氮由 0向 1mg/L升高過(guò)程中，稚魚(yú)的耗氧率逐漸提高，但當(dāng)總氨氮繼續(xù)升高到 3mg/L時(shí)，耗氧率又逐漸
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