【正文】 般在室內(nèi)培訓(xùn)，而溜冰則一般在室外培訓(xùn)。旺季的時候，一個點的學(xué)員人數(shù)每朋可以達(dá)到50～60人，月利潤可以達(dá)到兩到三萬元，而淡季每月只有10幾人，月利潤只有一到兩千元。做“孩子王”獲家長信任俱樂部的學(xué)員，大多是幾周歲的小朋友，最大的也就10幾歲。場地投入●小區(qū)內(nèi)的廣場，視場地的大小，租金在三到四千元一個月?！袢绻谕饷娴膹V場上教，則完全不用租金。每套設(shè)備的成本，便宜的只有110元到120元，貴的也就190元左右，而賣出去是698元?！褓u鞋的提成是每對40元。五、開家老年陪護(hù)中小我國是一個人口大國，2000年我國的老年人有1．32億，約占那時人口的10．6％。雖然很多子女會盡心盡力地去照顧老人，但他們還必須同時顧及自己的工作。因此，辦個“老年陪護(hù)中心”是完全符合市場需求的。護(hù)理中心的地址最好選在人口密集的居民住宅區(qū)內(nèi)或附近。購買辦公用品及桌、椅兩套，需要費用1000元，安裝請求陪護(hù)熱線電話一部。效益分析陪伴護(hù)理一般有3中形式：全天候24小時，半天12小時。收費標(biāo)準(zhǔn)為全天60元，半天40元，鐘點每小時5元。營銷建議員工除了具備照顧老人的日常生活的技能外，還應(yīng)掌握一定的醫(yī)療知識，懂得打針、喂藥、觀察病況和緊急處理常識。老人陪護(hù)是一個新事物，許多人都不了解，大量的宣傳推廣工作是必不可少的。護(hù)理人員要有良好的職業(yè)道德，要能吃苦耐勞，不計較臟和累，方可令客戶滿意。六、釣魚俱樂部 休閑又賺錢從“斜風(fēng)細(xì)雨不須歸”到“獨釣寒江雪”，一年四季都有人釣魚，隨著“釣魚即健身”觀念日益深入人心，釣魚愛好者和退休人員的不斷加入，釣魚隊伍越來越龐大，大有釣魚的人比魚群還多之勢。他們?nèi)嗽卺烎~心不在焉，有借機(jī)享受大自然的風(fēng)和日麗的，有放松一下緊張的工作壓力的，有練習(xí)釣功治病的，有以釣魚為樂趣的等等，如此龐大的消費群體，等于分了一塊市場蛋糕給你。有條件的還可以做一個模擬釣魚池，不斷培養(yǎng)釣魚新手。投資策劃：1．在湖、河、池塘（或水庫或水溝）等較多的交通要道上租用一間10—30平方米的門面，租金大約每月300—650元左右。3．魚具、魚餌、魚料等貨物要充足，150—300元足矣。4．置辦一點有關(guān)釣魚、釣魚保健養(yǎng)生的書刊，店門前辦一個報刊專欄，必要時與釣者切磋交流，顯得你有儒商風(fēng)度，給人不單純是做生意的感覺，需要50—100元錢足夠。效益分析：平時以副食為主，魚具為輔，每天營業(yè)額平均30元，雙休日、節(jié)假日則以魚具為主，以其它為輔。此外魚鉤、魚線、浮標(biāo)、魚竿等也可以賣個20元，還有報紙、飲料、食品等也有20元的進(jìn)項。最多3個月就可以收回成本。如果籌建的規(guī)模大的話，可建立心理咨詢中心、發(fā)渠中心、療養(yǎng)中心等多個部室。診所面80—200平方米，租金2500～6000元／月，裝修4～10萬。聘請醫(yī)學(xué)院、高?；蛑t(yī)院的在職或離退休教授、心理專家、社會學(xué)家3”8名(可兼職)。按平均每人固定月工資1500元，獎金按超過小時計算，每月的投資總成本近11000元。診所24小時服務(wù)，按平均每天每人8小時的業(yè)務(wù)，則每月收入36000元左右，經(jīng)營半年就可收回投資。診所的氣氛要給人自在、放松、愉快和親近的感覺。診所可通過開展上門服務(wù)等項目來提高檔次。八、快樂女子沙龍會所城市抑郁癥被專家喻為21世紀(jì)第二大疾病，被各種心理疾病困擾的都市人，迫切需要以傾訴牢騷和困惑的方式排解憂愁，因而，一種全新的場所—“快樂女子沙龍”作為心理學(xué)的補(bǔ)充，正迅速成為都市經(jīng)濟(jì)中的新“亮點”。辦理營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)需1千元，總投資5萬元左右便可操作運(yùn)行了。里面設(shè)有發(fā)泄室、假面聊天室、傾訴室等等。：傾訴室咨詢員沒有年齡限制，但要有資質(zhì)，可以是大學(xué)心理系的研究生，也可以是當(dāng)過教師、醫(yī)生的“復(fù)合型人才”，這樣可以滿足不同咨詢者的要求。這里不僅是沙龍，還是心理診所，心理抑郁者懷著傷感情緒來到這里，出去的時候心情輕松。九、開家私人健康顧問館中國國家統(tǒng)計局聯(lián)合衛(wèi)生部和科技部發(fā)布的《中國居民與營養(yǎng)健康現(xiàn)狀》顯示：中國慢性非傳染性疾病的發(fā)病率正在迅速上升：%，；%，人數(shù)達(dá)2000多萬；%，%；%。目前普通百姓面臨的現(xiàn)狀是，雖然國家已實施社保并提供醫(yī)療保障，但現(xiàn)有的醫(yī)療保障體系僅能滿足人們患有疾病時的最基本的需求；當(dāng)人們處于亞健康狀態(tài)或高危狀況時，社會保障卻給不了任何解決方案。私人健康顧問館正好順應(yīng)了市場的需求。私人健康顧問強(qiáng)調(diào)以人為中心、以家庭為單位，致力于客戶健康維護(hù)與促進(jìn)。要成為醫(yī)生必須依附醫(yī)療部門，并且取得從業(yè)資格證書，才能給患者進(jìn)行疾病的診治。而私人健康顧問更傾向于為顧客提供事前的健康咨詢、保健等，防范健康風(fēng)險。私人健康顧問并不取代醫(yī)生的工作，更不是醫(yī)生的競爭者，而是做醫(yī)生未涉及、有著更廣闊領(lǐng)域的工作———私人健康的管理者。要成為一名私人健康顧問必須經(jīng)過幾個階段的培訓(xùn)，并且要通過考核才能對顧客收費。私人健康顧問館采取私人健康顧問服務(wù)+健康產(chǎn)品的盈利模式，消費者因私人健康顧問而使用健康產(chǎn)品，因產(chǎn)品的功效而更加信賴私人健康顧問。私人健康顧問館這種新興的服務(wù)機(jī)構(gòu)于是在全民保健的支撐下躍然而出，其廣闊的市場前景，自身準(zhǔn)確的市場定位，讓眾多投資者看到了其中的商機(jī)。過度肥胖不但可誘發(fā)高血壓、糖尿病等合并癥，同時也有礙外形的美觀。市場激戰(zhàn)正酣有關(guān)資料顯示，我國成年人肥胖率已超過20％?？纯词袌錾狭宅槤M目的減肥用品，減肥茶、減肥藥、減肥食品、脂肪運(yùn)動機(jī)、減肥外敷產(chǎn)品等，令人目不暇接。目前，市場中的減肥藥品大體可分為兩種類型，一種是食欲抑制劑，其化學(xué)名稱是“鹽酸西布曲明”，曲美、可秀、諾美亭等藥品均屬于這種類型；另一種是脂肪酶抑制劑，化學(xué)名稱是“奧利司他”，賽尼可等減肥藥品便屬此類。記者了解到，這幾種減肥品大都是利用一些中草藥（如陳皮、甘草等）的清熱解毒等作用來間接達(dá)到減肥目的。有的還借鑒“白加黑”的運(yùn)作模式，通過白天夜晚的不同作用來吸引消費者，白天服用阻止脂肪攝入，夜晚服用加速脂肪分解，大有流行之勢頭。另外，針對喜愛運(yùn)動的人群，市場中出現(xiàn)了更多的以減肥機(jī)、健身操、舞蹈訓(xùn)練以及中醫(yī)推拿等各種減肥塑身方法為手段的“健吧”。那么，減肥市場究竟有什么磁力，使得眾商家都趨之若鶩？記者在采訪中了解到，購買減肥品的多是中青年愛美的女性，她們考慮最多的是產(chǎn)品的療效和安全，而一般對價格看得不是很重。正是這種巨大的市場空間，使得眾商家看到了廣闊的利潤空間。正確對待減肥品濫用減肥品是目前存在的一種比較突出的現(xiàn)象。另外人們在選擇減肥產(chǎn)品時也大多很盲目，多數(shù)人對自己使用過的減肥產(chǎn)品的作用機(jī)理不清楚，人云亦云，這樣盲目使用的結(jié)果可能導(dǎo)致危險的后果。目前的減肥品中，有些成分不明確，消費者在使用時要注意，以防有害成分對自己身體造成傷害。另一類減肥品中含有的奧利司他是一種脂肪酶抑制劑，容易引起胃腸道的腹瀉、腹部不適等。第二部分 餐飲行業(yè)一、開家零售店，賺兒童錢時下，以兒童為主要消費群體的食品越來越多，兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，而且兒童食品在孩子們膳食中所占的比例也越來越大。隨著兒童食品品種越來越豐富，作為家長在為兒童選購時也越來越感到困惑：由于兒童食品與成人食品并沒有嚴(yán)格的界定，很多家長在為孩子選擇食品的時候往往無所適從?，F(xiàn)在一些所謂的兒童食品添加劑超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重，如過量添加人工色素、香精和防腐劑等，這些添加劑容易對兒童肝臟、腎臟、血液系統(tǒng)形成危害。另一方面，我國兒童和青少年提前進(jìn)入消費時期，手中有可觀的零花錢，懂得如何支配。因此，開一家專門經(jīng)營兒童食品的小型超市或店面，來引導(dǎo)和幫助兒童零食消費者正確選購休閑食品，是一件利好雙贏、具有廣闊發(fā)展前景的創(chuàng)業(yè)途徑。據(jù)了解，目前專門經(jīng)營兒童食品的店鋪還沒發(fā)現(xiàn)。所以現(xiàn)在也沒有現(xiàn)成的成功經(jīng)營模式可供參考。進(jìn)貨：①進(jìn)貨一定要在正規(guī)渠道，首先要保證食品的質(zhì)量，其次要保證食品的安全，有些兒童食品袋內(nèi)夾帶有玩具，就要仔細(xì)檢查一下這些玩具兒童玩起來會不會傷人。貨品擺放：①首先要按年齡階段分類擺放，如0~3歲兒童類；4~6歲兒童類；9~12歲兒童類等；在某個類別里，又可按作用或者功能進(jìn)行分類，如有保健類的、休閑類的；或者餅干類、糖果類、飲料類；年齡小一些，擺的位置低一些，年齡大一點的，擺的位置高一點，讓他們伸手就能拿得到；②兒童食品的布置要有引導(dǎo)作用，必要的可以加一些溫馨小提示，例如兒童食用果凍注意事項、不能用方便面代替正餐、告訴他們哪些零食可以多吃一點，哪些零食只宜少吃等，這樣表面看會損失一些生意，但從長遠(yuǎn)來看，會使顧客對店鋪產(chǎn)生信任感，形成固定客戶；③經(jīng)濟(jì)類的小包裝與禮品類的大包裝分開來放，兒童、學(xué)生自己消費一般都是幾顆糖、幾塊巧克力或幾塊餅干的小包裝；家長饋贈親友則是精美大氣，稍豪華一些大包裝。銷售宣傳：因為目前專門經(jīng)營兒童食品的還不多見，只要你做到了前面幾個步驟，消費者自然會“一傳十，十傳百”地給你宣傳開來，但是做一些適當(dāng)?shù)男麄鞴ぷ饕彩潜匾?。二、開家特色茶餐廳茶餐廳，不僅僅只是餐廳那么簡單，茶餐廳似乎成為了市井文化的代表，濃縮著城市人的喜樂苦悲。茶餐廳是介于餐廳與快餐店之間最平民化的飲食場所，其特色是速度快、配搭多變、價錢實惠、行事方式中西合璧。目前餐飲業(yè)進(jìn)入門檻較低，競爭非常激烈，如果選擇進(jìn)入這個行業(yè)，就需要在特色上多花些心思了，關(guān)鍵的是能在食物、服務(wù)、氣氛上與同類經(jīng)營者拉開差距。得調(diào)查店址附近的商圈有多大，消費人群有多少，尤其是客流量方面，更要統(tǒng)計出白天和晚上、工作日和節(jié)假日等不同時間段的客流量，要保證在最低客流量的時間，也至少能收回成本。例如肯德基和麥當(dāng)勞等餐飲店，選址之前總要通過一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒y算客流量、顧客消費傾向、消費能力與消費習(xí)慣，這點非常值得餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)。準(zhǔn)備品種既有粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點等中式食品，也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品，價格定在3元至8元每份較合適。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應(yīng)提供安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶；果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。環(huán)境、燈光要配合桌椅的顏色，應(yīng)有淡淡的暖色調(diào)，再播放淡淡的音樂，讓人有一種溫馨的感覺。與快餐店相比，中國人更會喜歡茶餐廳這種環(huán)境，畢竟有些文化傳統(tǒng)的延續(xù)。全部使用一次性餐具，員工統(tǒng)一著裝，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心用餐。服務(wù)也很重要，顧客進(jìn)店即奉送一杯免費熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺，從而吸引回頭客。價格在十幾元至二十幾元之間，品種多樣、菜量豐富而價格實惠。同時，搭配一小塊三明治，或者一份中西小點心都是很“正點”的。投資策劃總投資控制在10萬元左右，包括：店面租金2萬元（100平米左右）；裝修淡雅而不失現(xiàn)代氣息（3萬元左右）；茶具和其他設(shè)備（桌椅、空調(diào)、音響）2萬元；各種茶葉、食品、水果2萬元。隨著休閑消費的發(fā)展，茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費潮流。“醋吧”是新生事物，開辦的人并不多，這是一個絕好的機(jī)遇。醋能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸藥。產(chǎn)品含有幾十種人體所必需的氨基酸和微量元素，是理想的保健食品。其中，保健果醋味道酸甜，具有鮮果特有的芳香，不同水果的果醋呈現(xiàn)不同色澤，沖飲方便。醋飲除了直接飲用外還有很多喝法，可以像調(diào)雞尾酒一樣調(diào)出不同風(fēng)味的雞尾“醋”。一般沖泡6杯醋飲料，醋飲料成本56元，賣價15元，每售出一杯獲毛利9元。（醋）每杯雞尾酒（醋）成本1015元左右，售價35元，每出售一杯，得毛利20元。①設(shè)備（擺攤與開店不一樣，似情況而定，鐵鍋、桶盆、衛(wèi)生碗筷、各種調(diào)料等）：500~1000元；②租金：400~800元/月（視情況而定）；③周轉(zhuǎn)資金：500元。雖然有很多地方都在宣傳自己制作油炸臭豆腐的技術(shù)，但萬萬不可隨便任挑一家一學(xué)了事，最好能親自到實地考察，不僅僅要品嘗一下它的味道，更要看看該店的硬件設(shè)施，為自己以后的經(jīng)營學(xué)點經(jīng)驗。學(xué)好技術(shù)后，就面臨著實踐的問題了，是開店還是設(shè)攤，或者干脆加盟一家正規(guī)公司，這可視投資者的資金情況而定。至于開加盟店，投資就比較大，加盟費、裝修費、人員的聘請培訓(xùn)等，沒有2萬元以上拿不下來。在簽訂加盟協(xié)議前，投資者一定仔細(xì)了解協(xié)議內(nèi)容，每條每款都要研究透，以保證日后萬一產(chǎn)生矛盾有“證”可依。開家湖南油炸臭豆腐店，可能不會賺大錢，生意做得好的也有月收入幾千元的，也有僅僅養(yǎng)家糊口的，最后結(jié)果怎么樣，全在于經(jīng)營者自己。我們所知道的兩位知名人士：創(chuàng)建了洪家豆腐品牌的彭洪根先生與打響吳字坊招牌的吳利忠先生。五、開家新型飲用水專賣店如今無論是企業(yè)還是家庭,飲用純凈或者礦泉水己成一種現(xiàn)代的生活方式之一。由此開新鮮健康的飲用水專賣店是個不錯的賺錢點子。特點二：現(xiàn)場制作，即制即飲，從真正意義上成為新鮮衛(wèi)生、安全健康的“活水”。開店前的準(zhǔn)備開一家這樣的活水店，開辦資金需要5萬元左右。一般每桶水的售價為8元（其中含1元錢的送水費用）。這樣每個月的利潤一般可達(dá)到3200元。因為這里的人群集中且用水量大，消費者購買能力也強(qiáng)。因為水店本身不需要很大的地方，人員只要有制水工和送水工足矣。近年來，隨著人們生活水平的提高，對健康投資也日益重視，我國消費者對桶裝水的需求量正以幾何級的速度倍增。六、粗糧磨粉加工店在食物越來越精細(xì)，膳食纖維的攝入量呈現(xiàn)逐漸減少趨勢的今天，很多年紀(jì)大的人喜歡吃粗糧，一方面是在懷念過去的生活，另一方面主要是認(rèn)為它營養(yǎng)價值高，吃了不容易生病。粗糧中有許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)，如各種微量元素，鈣、鉀、鐵、鋅等，還有各種維生素如A、B、D等。“粗糧深加工”就是在傳統(tǒng)加工技術(shù)的基礎(chǔ)上，或改進(jìn)，或創(chuàng)新，最大程度地保留營養(yǎng)成分，迎合人們的口味，通過物理的方法，使之口感改觀，食用起來更方便。投資分析據(jù)了解，經(jīng)營粗糧磨粉加工店投資不大，購置一臺電動磨，租用一間10平方米左右的臨街店面，再備一些購買粗糧原料的流動資金就可經(jīng)營。經(jīng)營方式主要有兩種：一是自己購進(jìn)粗糧原料加工成粉直接銷售；二是客戶拿來粗糧原料幫助其加工成粉，收取加工費。收入回報，；，加工成豆粉后售價可達(dá)6元；。隨著生活水平的提高，科學(xué)營養(yǎng)的合理膳食越來越受到人們的重視，于是，多年來被遺忘了的粗糧又成為人們的寵愛。在食物越來越精細(xì)，膳食纖維的攝入量呈現(xiàn)逐漸減少趨勢的今天，很多年紀(jì)大的人喜歡吃粗糧，一方面是在懷念過去的