【正文】 生產(chǎn)能力得到提高，緩解xx乃至西北地區(qū)對優(yōu)良苗種的供需矛盾。項目完成后，可使xx省水產(chǎn)苗種的生產(chǎn)進(jìn)入專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、法制化生產(chǎn)軌道，既是xx的新興的苗種產(chǎn)業(yè)化實體，又是科技示范園區(qū)，將其建設(shè)成立足xx，服務(wù)西北，成為國內(nèi)重要的虹鱒魚良種繁育基地。 生產(chǎn)性輔助設(shè)施建設(shè)對原有的的場區(qū)道路進(jìn)行維修，改造凈化池、輸變電線路、圍墻等。 引種引進(jìn)虹鱒發(fā)眼卵、金鱒發(fā)眼卵和高白鮭發(fā)眼卵。第三章　　建設(shè)單位的基本情況一、單位發(fā)展簡介項目建設(shè)單位為xxx生態(tài)漁業(yè)有限公司，位于xx省xx市xx路xx號，在原xx魚品加工廠基礎(chǔ)上于200x年8月成立，為獨立法人公司?，F(xiàn)有在職員工15人，其中其本科以上學(xué)歷5人、專科5人、中專3人，具高級職稱2人、中級職稱4人、初級職稱7人。2 公司經(jīng)營范圍水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈、加工，特種水產(chǎn)苗種繁育，進(jìn)口苗種、發(fā)眼卵引進(jìn)；同時兼營漁需物資、漁藥、飼料，漁場設(shè)計，養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)計、加工，養(yǎng)殖技術(shù)咨詢。前身為xx魚品加工廠，起步于200x年8月份，從最初事池沼公魚、黃河高原鰍收購、銷售，發(fā)展到現(xiàn)在擁有“兩場四地”，即xx縣xx虹鱒養(yǎng)殖場，xx縣xx魚品加工廠、xx縣xx水庫高白鮭種源基地、xx縣xx水庫高白鮭種源基地、xx水庫商品魚生產(chǎn)基地、xx縣xx商品魚生產(chǎn)基地。二是與xx省水產(chǎn)技術(shù)推廣中心等省內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)以及國內(nèi)相應(yīng)機(jī)構(gòu)建立有廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系，掌握國際、國內(nèi)虹鱒養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向和市場動態(tài)，具有信息上的優(yōu)勢。三、管理情況xxx生態(tài)漁業(yè)有限公司先后自籌資金110萬元用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，包括用于虹鱒、高白鮭孵化、養(yǎng)殖設(shè)備的購置，捕撈船只、網(wǎng)具的購置，以及龍羊峽魚品加工廠，冷庫和加工車間的建設(shè)。200x年以來，加大了科技投入力度，先后引進(jìn)高白鮭50萬尾，分別在xx水庫、xx投放，另外，為解決培育虹鱒親魚的所需餌料，向xx水庫移植4億粒池沼公魚受精卵。四、現(xiàn)有設(shè)施及使用情況xxx生態(tài)漁業(yè)有限公司是省內(nèi)從事虹鱒養(yǎng)殖起點較高的技術(shù)示范、開發(fā)企業(yè)，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，實施建立了虹鱒養(yǎng)殖的綜合技術(shù)體系和工廠化苗種繁育中心，具備了虹鱒養(yǎng)殖發(fā)展的基礎(chǔ)，為虹鱒養(yǎng)殖和加工奠定了技術(shù)、管理和人才基礎(chǔ)，為虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用和發(fā)展創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件?，F(xiàn)有固定資產(chǎn)凈值110余萬元，每年可孵化發(fā)眼卵20萬粒，培育20克以上的虹鱒魚種30萬尾，同時每年可孵化高白鮭500萬尾。在xx虹鱒養(yǎng)殖場現(xiàn)有流水魚苗培育池2550m2，簡易倉庫100m2，辦公管理房屋120m2。第四章　　市場預(yù)測與產(chǎn)品方案一、市場預(yù)測虹鱒為名貴的冷水經(jīng)濟(jì)魚類，因其肉質(zhì)好、無肌間刺、蛋白質(zhì)含量高、尤其是膽固醇含量低而著稱，在歐美、日本、東南亞地區(qū)市場上消費量很大。而中小市及內(nèi)陸地區(qū)的虹鱒市場主要以鮮活品種為主，其深加工產(chǎn)品市場尚未開發(fā)啟動。另一種是由于我國傳統(tǒng)消費形成的，～㎏/尾的規(guī)格為主，市場主要集中在虹鱒的產(chǎn)地及其產(chǎn)地附近的中小城市。另外一方面價格與虹鱒的品質(zhì)有著很大的關(guān)系，在xx省虹鱒的主要產(chǎn)地龍羊峽、xx地區(qū)，由于在虹鱒的生產(chǎn)過程中注重商品魚的品質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)起點，按照綠色食品和有機(jī)食品生產(chǎn)要求管理，在當(dāng)?shù)赜心抗捕?，已?jīng)被視為一種特產(chǎn)。原xx省魚品加工廠利用3㎏以上的虹鱒生產(chǎn)的魚片，全部銷往北京、上海，期間曾因無原魚而從甘肅大量收購才能維持生產(chǎn)。但這些魚類的生活習(xí)性、苗種培育、商品魚生產(chǎn)、生產(chǎn)成本幾乎與虹鱒相同，同時伴隨市場進(jìn)一步成熟，這些魚類的市場價格逐步回落至26～30元/㎏。這些都為虹鱒養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定了良好的市場機(jī)遇。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也注意到水體資源冷涼的特性已不再是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的不利因素。在xx互助、湟源、大通等地區(qū)紛紛開展了利用冷涼水體進(jìn)行虹鱒養(yǎng)殖，這也加大了對虹鱒種的需求。虹鱒養(yǎng)殖業(yè)已成為xx特色農(nóng)業(yè)建設(shè)的骨干產(chǎn)業(yè)，為漁業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。xx虹鱒養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展使市場上對苗種的需求量成倍增加，優(yōu)良苗種的供需矛盾十分突出。甘肅生產(chǎn)虹鱒苗種主要集中在永登、永昌。這些苗種場規(guī)模小，沒有親魚和后備親魚，有親魚的也存在著品質(zhì)退化問題。這些苗種場生產(chǎn)能力總計在200萬尾左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要，已經(jīng)影響到了虹鱒養(yǎng)殖的發(fā)展。近幾年甘肅、xx兩地的虹鱒苗種價格一直平穩(wěn)，基本上維持在19～22元/㎏（規(guī)格為80～100g，不含運費），～，而金鱒由于在西北地區(qū)是剛剛開展養(yǎng)殖，其價格在每公斤為40元。為提高市場競爭能力，首先是在生產(chǎn)過程中提高虹鱒苗種的質(zhì)量。同時參照國家級良種場管理，加強(qiáng)苗種及親魚生產(chǎn)管理，重視親本間的隔離，保持苗種的性狀優(yōu)良性，以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量提高市場競爭力。由于虹鱒的食性所致，要求飼料中含有較高的蛋白質(zhì)比例，這導(dǎo)致了飼料成本的增加。項目完成后，當(dāng)苗種生產(chǎn)形成規(guī)模，生產(chǎn)成本優(yōu)勢將逐步體現(xiàn)出來。2 市場風(fēng)險分析該項目的市場風(fēng)險分主要是虹鱒產(chǎn)品的滯銷，虹鱒產(chǎn)品的滯銷必將影響到虹鱒的養(yǎng)殖，從而波及到虹鱒苗種的市場銷售。首先積極降耗生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，在價格上提高市場競爭能力。積極發(fā)展訂單漁業(yè)，并為養(yǎng)殖戶提供信息服務(wù)。以降低該項目的市場風(fēng)險性。項目建成后，向各客戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的苗種，并提供全程技術(shù)跟蹤服務(wù)。委托省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測承擔(dān)虹鱒全程苗種質(zhì)量檢測、飼料質(zhì)量檢測、魚品質(zhì)量檢測等公益性工作，以確保達(dá)到國家綠色食品和有機(jī)食品要求，保證消費者的身心健康，以質(zhì)量求生存，從而利于xx省虹鱒養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，推動xx漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 水體冷涼、冬季不封凍，水溫在8~12℃。 水位有落差，形成自流，減少能源消耗，降低運營成本。 電力供應(yīng)保障能力強(qiáng)。3 道路 路況較好，有明確的管轄權(quán)，不與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生糾紛。4 通訊程控電話，移動通訊已開通使用，便于以外聯(lián)絡(luò)。三、建設(shè)條件1 水源xx省xx縣xx水庫虹鱒繁育基地現(xiàn)有水源為水庫底排水，常年水位落差在18m左右，形成自流，即可解決孵化和培育的常年用水需求，無需要動力抽水，減少運營成本和管理成本。水溫在4~17℃，孵化季節(jié)水溫在8～12左右，利于虹鱒、金鱒的苗種培育。3 道路緊臨315國道，距xx85km、湟源縣城35km、xx縣城10km、海北州政府所在地20km、旅游風(fēng)景區(qū)金銀灘25km，交通方便，便于苗種對外運輸和商品魚的銷售。第六章　　項目設(shè)計方案一、項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模1 生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)改建魚池、育苗溫室、質(zhì)檢室、庫房、飼料加工車間、蓄水池、排灌渠系、機(jī)井，更新孵化設(shè)施，購置網(wǎng)箱等。 生產(chǎn)性輔助設(shè)施建設(shè)項目表序號項目名稱單位指標(biāo)（規(guī)模）單價（萬元）備注1生產(chǎn)性輔助設(shè)施　　　　輸變電線路公里8　圍墻延米500　道路公里5　凈化池立方米300　3 儀器設(shè)備采購采購生產(chǎn)設(shè)備、輔助設(shè)施、飼料加工設(shè)備、質(zhì)檢、水處理設(shè)備等。 運輸車和生產(chǎn)用艇購置項目表序號項目名稱單位指標(biāo)（規(guī)模）單價（萬元）1生產(chǎn)用艇　　　水上工作艇艇210橡皮艇艇232運輸車　　　活魚運輸車輛1165 引種引種為虹鱒發(fā)眼卵、金鱒發(fā)眼卵?！∮H魚（SC／－1999）?！∪斯し敝臣夹g(shù)（SC／－1999）?！〕靥溜曫B(yǎng)食用魚技術(shù)（SC／－1999）。 虹鱒養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范　配合顆粒飼料（SC／－1999）?！『琪V養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范(NY/T5161—200x).2 虹鱒、金鱒生產(chǎn)工藝 親魚培育。在實際生產(chǎn)中親魚池通常建成長方形，面積100～200ｍ178。為刺激親魚性腺發(fā)育，在產(chǎn)前適當(dāng)加大水流量。體質(zhì)健壯，無病無傷，3齡以上，體重達(dá)1000g以上。雄魚頭部大，口裂寬，下頜向上彎曲，蓋住上頜；背部略隆起，繁殖季節(jié)色素顯著增加，體色變黑，腹部硬，無彈性，輕壓腹部即可見白色精液流出，泄殖孔不突出。 親魚培育。為了刺激親魚的性腺發(fā)育，在親魚培育過程中可采用雌、雄魚混養(yǎng)，但必須在產(chǎn)卵前一個月實行分養(yǎng)。虹鱒受精卵是在體外發(fā)育，并且孵化時間長達(dá)30多天，這就要求親魚在性腺發(fā)育過程中積累大量的營養(yǎng)物質(zhì)以供給日后胚胎發(fā)育的需要。蛋白質(zhì)含量在40%以上，粗脂肪應(yīng)低于6%，碳水化合物低于12%，飼料中10種必需氨基酸及多種維生素的平衡。工具為采卵受精盆、醫(yī)用紗布、羽毛、顯微鏡、燒杯、量筒等工具。 成熟親魚的鑒別。成熟的雄魚體色變黑，體表粗糙，粘液稍有減少，泄殖孔周圍松軟，輕壓腹部即有白色精液流出，遇水即散。采卵時，一手套上紗布握住雌魚尾柄，使泄殖孔直對臉盆，一手輕壓泄殖孔前方的腹部，成熟卵隨之順勢流出。采到成熟卵后，立即用等滲液沖洗，同時快速把精液擠于卵子表面，一般5～7尾雌魚卵用2～3尾雄魚的精液。最后加入多量清水，靜水30～40分鐘，讓其充分吸水，膨脹后，即可進(jìn)行孵化。 人工孵化 孵化設(shè)備。由孵化槽和孵化盒組成，上口長3ｍ、寬42cm，、寬40cm，槽高17cm，后部有一直徑為5cm可上下活動調(diào)節(jié)槽內(nèi)水位的排水管，槽內(nèi)配有6個孵化盒，每次可培育魚5～6萬尾。由于直射光對虹鱒受精孵和前期仔魚有致死作用。 虹鱒的培育苗種。隨著仔魚卵黃的逐漸吸收，魚體表色素增多，游泳能力增強(qiáng)，開始上浮水面向外界攝食。也可在孵化槽中繼續(xù)飼養(yǎng)。魚苗在良好的飼養(yǎng)條件下，生