【正文】 鄂、豫、皖、贛四省的交界地段。西南瀕長江與鄂州市相望，東面臨巴河與浠水縣毗鄰，西北部與團風縣接壤，三面環(huán)水，北靠山區(qū)，整個地形北高南低，北部為低丘陵崗地，東南西部為平原湖區(qū)，平均海拔50米，相對差1030米。土地類型：集體所有土地。土地而積：10畝。全區(qū)土壤分為3個土類、8個亞類、30個土屬、154個土種。經(jīng)國土部門檢測，某區(qū)境內(nèi)土地均末受到污染，—，酸堿度適中。沿江上起堵城下至南湖，全長40余華里灰潮泥沙壤松軟肥沃，素稱“四十里菜園”，是某蘿卜的原產(chǎn)地和該區(qū)以某蘿卜為代表的蔬菜主產(chǎn)區(qū)。土壤中富含鋅、硼、鎂、鉬、鈣、硫、鐵、磷等微量元素。根據(jù)相關(guān)的區(qū)域地質(zhì)資料，本項目建設(shè)地下伏基巖石為穩(wěn)定的白堊第三系砂巖，屬于地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定的地區(qū)。根據(jù)《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（GB500112001），本場地土類為中軟場地土，建筑場地類別為Ⅱ類，場地無液化砂土層，場地穩(wěn)定，無溶洞、滑坡等不良地質(zhì)現(xiàn)象，適宜進行工程建設(shè)。24′至116176。45′至31176。境內(nèi)地貌類型多樣，光、熱、水、土的組合優(yōu)勢十分突出。境內(nèi)氣候四季分明，雨量充沛，年平均降雨量11161409毫米，℃℃，℃，℃，是典型的亞熱帶氣候。湖北省地震烈度圖顯示，黃岡城區(qū)地震基本烈度為6級。但春有低溫，春夏之交有梅雨，入伏多干旱。℃，無霜期年平均為261天。除遵循國家有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的稅費減免政策，還積極為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)出謀劃策，提供各種信息及服務(wù)，為企業(yè)發(fā)展提供了便利。由于雞蛋為日常老百姓經(jīng)常使用的食品，價格彈性較小，故該項目本身對于雞蛋價格不敏感。 基礎(chǔ)設(shè)施條件項目地點選址在某區(qū)禹王辦事處韋家涼亭村進村公路附近，有水泥硬化路面直達場區(qū)，離團黃主干公路僅500米左右，交通便利。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現(xiàn)狀及前景分析隨著人們生活水平的提高，對雞蛋產(chǎn)品的食品安全與衛(wèi)生越來越注重。在國內(nèi)，人們也對保潔雞蛋越來越青睞，因生產(chǎn)場家少，產(chǎn)品供不應(yīng)求，價格也比普通鮮蛋高出很多，目前某區(qū)還沒有一家像這樣的生產(chǎn)場家，市場需求穩(wěn)定，市場前景廣闊。合作社成員之一的福鶴養(yǎng)殖公司，自主創(chuàng)新了一個新型的養(yǎng)殖模式(生態(tài)型集約化養(yǎng)殖，并開發(fā)出“楚福園牌”蟲草雞蛋)，說明見附件，現(xiàn)“楚福園牌”蟲草雞蛋已在工商申請了注冊，并通過了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、質(zhì)量安全認證、食品衛(wèi)生許可證并制定了自己的企業(yè)標準，產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求。 營銷策略、方案、模式營銷主要策略是與大型商超掛鉤訂單銷售，主要依托黃商、七一、武商、某商城及武漢臺北商場有限公司等商業(yè)集團，與雞蛋專營連鎖經(jīng)營為主的營銷模式。詳見圖。由于項目所需雞蛋在收購過程中造成市場局部或短時的供求關(guān)系失衡而導(dǎo)致價格上漲，或由于養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)的雞發(fā)生大面積瘟疫，從而出現(xiàn)雞蛋突然減產(chǎn)而導(dǎo)致價格上漲，都會直接影響項目產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，項目在生產(chǎn)運行過程中，會面臨產(chǎn)品生產(chǎn)成本增長過快或難于控制的風險。好的企業(yè)都十分重視產(chǎn)品質(zhì)量，會采取強有力的保證措施確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，合作社自然也不例外。雞蛋深加工產(chǎn)品有著龐大的市場空間和不錯的銷售利潤，必然導(dǎo)致既有制造商產(chǎn)能擴大和新的資本的進入，使企業(yè)間競爭壓力增大。 防范和降低風險的對策面對項目可能存在的風險，企業(yè)應(yīng)建立有效預(yù)警機制和應(yīng)急機制，以預(yù)防為主，處事不驚，沉著應(yīng)對，始終立于不敗之地。及時掌握國家相關(guān)價格政策，密切關(guān)注和準確把握市場價格走勢，充分利用企業(yè)產(chǎn)量優(yōu)勢爭取有利的價格談判優(yōu)勢，使雞蛋收購價格風險降到最低限度?；谑袌龀惺苣芰Φ恼_判斷，適時適度調(diào)整產(chǎn)品價格，轉(zhuǎn)移部分成本風險。實施產(chǎn)品質(zhì)量市場和用戶跟蹤的長效機制，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量信息快速反饋。充分發(fā)揮建立社員+基地+公司+網(wǎng)絡(luò)營銷四維一體的產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)勢，及時有效地對養(yǎng)殖戶實施技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量控制，簽訂質(zhì)量保證合同，把產(chǎn)品的質(zhì)量隱患消除在產(chǎn)業(yè)鏈條的最前端。風險是存在的，只要企業(yè)有風險意識，有科學(xué)合理的避險措施并能得到有效實施，風險也是可以避免的。原料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫和包裝倉庫。主要品種：楚福園保潔鮮雞蛋。設(shè)備：雞蛋清洗分級生產(chǎn)線，蛋品光檢噴碼包裝生產(chǎn)線。 建設(shè)規(guī)模工程建設(shè)條件合作社雞蛋深加工項目，受到了區(qū)委、區(qū)政府的歡迎，契合當今農(nóng)業(yè)政策要求及農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢，也是廣大養(yǎng)殖戶期盼的一件大事。本處場地平整，道路暢通，租借的土地已得到相關(guān)單位的同意和批準，只有少量的土方挖填。工程建設(shè)施工條件較好，施工機械可自由進出，施工場地寬敞，不需臨時征用土地，只會發(fā)生短時間影響車輛進出情況。市屬團風縣是中國中部鋼結(jié)構(gòu)生產(chǎn)基地，對工程所需大跨度鋼構(gòu)件，能生產(chǎn)出滿足該工程功能要求的鋼構(gòu)件。項目占地10畝，新建建筑面積700m2，包括原料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫和包裝車間等其它配套設(shè)施。此處新建原料倉庫、生產(chǎn)車間、包裝車間和成品倉庫四個功能區(qū)。這樣布局有利于原料及進庫，成品及時出庫，從而提高工作效率，增加合作社經(jīng)濟效益。 建設(shè)標準和產(chǎn)品標準說明項目要達到的建設(shè)標準、規(guī)范（如種植業(yè)的GAP規(guī)范），產(chǎn)品要達到的產(chǎn)品標準及認證情況等。利用特殊光源及機械結(jié)構(gòu)，對蛋進行透射，可檢查也不新鮮蛋、雜質(zhì)蛋、水泡蛋等次品蛋。烘干系統(tǒng)：通過機械刷干及低溫烘干，以除去附著在蛋表面的水份。噴碼工作位：預(yù)留噴碼工作位，以便于客戶選配噴碼機，噴碼可在蛋體表面噴上企業(yè)所需的各種訊息。電子重量分級系統(tǒng)：利用一套電子控制系統(tǒng)，對蛋品按不同的重型分成七級，從大到小有序歸類。 品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性蛋品清洗分級技術(shù)操作簡單，技術(shù)成熟可靠，技術(shù)來源于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院，所需設(shè)備國內(nèi)已有多家公司生產(chǎn)。 物料平衡分析合作社雞蛋加工項目原材料主要為所收購的雞蛋；所損耗主要為水、電、油及保護膜用油及油墨耗材等。 設(shè)備選型方案設(shè)備選擇：MT100全自動蛋品清洗分級機。排列透光檢驗蛋質(zhì)，自動噴淋清潔劑和溫水，熱風烘干系統(tǒng)。機型自動化強度高。 主體工程方案鋼結(jié)構(gòu)原料倉庫及成品倉庫占地約200平方米；鋼結(jié)構(gòu)生產(chǎn)車間及包裝車間共占地為約260平方米；辦公樓占地約150平方米。 實施進度安排為保證項目實施質(zhì)量和進度，項目實施程序按國家基本建設(shè)有關(guān)法規(guī)和要求進行，具體實施步驟和建設(shè)周期依據(jù)和原則如下：⑴ 勘察設(shè)計 2個月⑵ 設(shè)備訂貨 2個月⑶ 土建施工 4個月⑷ 裝修施工 2個月⑸ 設(shè)備和工藝管道、電器照明、自控安裝施工 3個月⑹ 設(shè)備單機試車 1個月⑺ 投料、試生產(chǎn)、驗收、轉(zhuǎn)正常運行生產(chǎn) 2個月以上施工圖設(shè)計及設(shè)備訂貨可交叉進行。詳見表51.表51 項 目 實 施 規(guī) 劃 進 度 表序號項 目月 份1234567891011121314151617181勘察設(shè)計3設(shè)備訂貨4土建施工5裝修工程6安裝工程7設(shè)備單機試車8投料試生產(chǎn)驗收轉(zhuǎn)正常運行生產(chǎn) 第六章 環(huán)境影響評價及節(jié)能減排措施 環(huán)境影響項目建設(shè)期的污染分析廢水：項目施工期所產(chǎn)生的污水主要有基礎(chǔ)施工中的泥漿水、建材沖洗水、車輛出入沖洗等污水和施工人員所產(chǎn)生的生活污水。噪聲：施工期間對周圍場地環(huán)境的影響主要來自各種機械作業(yè)產(chǎn)生的噪聲及振動以及運輸工具所產(chǎn)生的噪聲。項目運營期的污染分析項目在生產(chǎn)過程中本身產(chǎn)生少量廢水，屬無公害食品加工行業(yè)。生活污水：主要來自場區(qū)、辦公樓及日常生活所產(chǎn)生的廢水，均經(jīng)處理后排放。 節(jié)能減排措施項目建設(shè)期的污染治理（1）施工期間揚塵的處理需在施工現(xiàn)場周圍按規(guī)定修筑防護墻及安裝遮擋設(shè)施，實行封閉式施工，對有可能產(chǎn)生二次揚塵的作業(yè)面應(yīng)灑水降塵，車輛出工地時應(yīng)進行沖洗，防止隨車帶走泥土，同時對運輸土石方等車輛采取密閉措施，防止沿路拋灑，污染城市環(huán)境。采取以上措施后，可以滿足《綜合污水排放標誰》表4中二級標準。對施工機械設(shè)備要采取有效的降噪減振措施，機動車輛進出施工場地應(yīng)禁止鳴笛，夜間（22時至次日6時）嚴禁使用各種打樁機。（4）固體廢物影響及環(huán)保措施固體廢物集中堆放，土方及時回填，垃圾及時清運（須辦理準運證），交有關(guān)部門進行相關(guān)處理，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生不良影響。生活污水經(jīng)化糞池初步處理后排入城市下水管網(wǎng)。生產(chǎn)廢水處理需符合國家有關(guān)規(guī)定。 環(huán)境影響評價及審批環(huán)境空氣質(zhì)量符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》二級標誰，地表水體巴河水質(zhì)現(xiàn)狀符合GB38382002中的Ⅲ類水體標準要求，區(qū)域內(nèi)各測點環(huán)境噪聲值均符合《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》4類標準。建設(shè)單位應(yīng)嚴格按照國家的有關(guān)法規(guī)及標準時行設(shè)計、施工和運行管理，切實落實本項目的污染防治對策，堅持環(huán)境治理設(shè)施與項目的主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)的“三同時”原則，可減小本項目建設(shè)對環(huán)境帶來的不利影響。因此從環(huán)保考慮，該項目的建設(shè)是可行的。待工程竣工后設(shè)立禽蛋加工車間，設(shè)立車間主任1名，副主任1名。某區(qū)財政局、環(huán)保局、審計局作為項目監(jiān)督單位，對項目建設(shè)過程的資金使用和環(huán)境影響進行監(jiān)督。項目管理組織示意圖如下：圖71 組織結(jié)構(gòu)圖 勞動定員說明項目完成后項目單位管理人員、生產(chǎn)人員、輔助人員等配備情況，并列出人員配備表。詳見表72。對設(shè)計、建筑工程、安裝工程、材料、監(jiān)理均實行招標或由國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦按照政策規(guī)定確定。按照“先審批，后發(fā)生”原則，加強財務(wù)審計，杜絕財務(wù)漏洞，增強資金安全，提高財務(wù)效益。確定專人（專班）對場房和設(shè)備等生產(chǎn)性設(shè)施進行定期或不定期的維修和管理，確保項目正常運行。首先，從原料開始把關(guān)，項目單位在收購原料時，選擇按無公害食品規(guī)定生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)原料；其次，嚴格控制按照操作規(guī)程操作每道