【正文】 殘留問題。選擇品質(zhì)及口味皆優(yōu)良，抗病抗蟲性均高，需要肥料少而穩(wěn)定的未經(jīng)化學(xué)處理的品種進(jìn)行試種，看是否能夠適應(yīng)本地種植條件。按照北京、香港有機(jī)認(rèn)證中心的《有機(jī)耕種守則及注意事項(xiàng)》采用生物和物理防治病蟲害的綜合防治方法，包括定期使用生態(tài)農(nóng)藥和葉面肥。利用水渠堤駁套種白花臭草，起到除蟲拒蟲效果等。大量種植綠肥，如紫云英，田青等，肥料主要利用豬糞與木糠加“EM”進(jìn)行科學(xué)堆漚，另在沼氣池溢出的沼水，有 PVC 管道引到田地合理淋施。有機(jī)水稻基地為防止周邊的牽涉地帶受到外圍的污染，全部采用在周邊挖10米寬，2米深，保證不受外界污染。不使用任何化學(xué)合成的除草劑，完全由機(jī)械和人工除草。對公司簽約的農(nóng)戶進(jìn)行定期的有機(jī)水稻種植技術(shù)和技能培訓(xùn)，通過示范基地帶動其他周邊農(nóng)戶按優(yōu)質(zhì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式去種植有機(jī)產(chǎn)品。其中：一期項(xiàng)目工程建設(shè)投資10000萬元，其中：企業(yè)自有資金7000萬元，擬申請資金或貸款3000萬元。三期項(xiàng)目工程建設(shè)投資5990萬元，全部企業(yè)自有資金。有效地解決農(nóng)民脫貧奔康，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。我國是一個(gè)具有悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的大國，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從不使用化學(xué)物質(zhì)，但是自20世紀(jì)70年代以來，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)合成物質(zhì)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的投入品。20世紀(jì)90年代以來，隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高和國際間合作的深入人民群眾的環(huán)保意識不斷增強(qiáng)，在國內(nèi)外有機(jī)食品貿(mào)易機(jī)構(gòu)的推動下，我國開始有少量地區(qū)按照優(yōu)質(zhì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行種植和管理。到目前為止，經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品有水稻、茶葉、蜂蜜、奶粉、大豆、芝麻、蕎麥、核桃、松子、向日葵籽、南瓜籽、八角等100多個(gè)品種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國有機(jī)食品出口貿(mào)易額已從2001年的1300萬美元。目前，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)，參照歐盟有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)定（）、國際有機(jī)作物促進(jìn)會（簡稱OCIA）以及其他國家（德國、瑞典、英國、美國、澳大利亞、新西蘭等）有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會和組織的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，結(jié)合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制定了《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（試行）》。中國有機(jī)食品標(biāo)志已在國家工商行政管理局商標(biāo)局注冊，對有機(jī)食品標(biāo)志的使用要求也作了詳細(xì)規(guī)定。但是隨著國內(nèi)外市場競爭不斷加劇，公司要在激烈的市場競爭中生存和不斷發(fā)展，必須緊緊依靠科技進(jìn)步和科學(xué)管理，以更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品去占領(lǐng)市場。因此公司對基地進(jìn)行系統(tǒng)化、配套化和工程化改造擴(kuò)建來適應(yīng)市場需求，提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，同時(shí)在此基礎(chǔ)上進(jìn)行工藝技術(shù)和技術(shù)裝備革新，并不斷地推出具有高附加值的產(chǎn)品。目前以生態(tài)、環(huán)境有益技術(shù)為特征的優(yōu)質(zhì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)受到并繼續(xù)受到重視。（2）具有開發(fā)有機(jī)水稻種植的生態(tài)環(huán)境。（3）具有較大的現(xiàn)有和潛在消費(fèi)市場。目前超市和大型連鎖零售業(yè)等主流銷售渠道涉入有機(jī)稻米銷售，有機(jī)稻米市場呈現(xiàn)快速增長，消費(fèi)的增長將進(jìn)一步刺激有機(jī)水稻生產(chǎn)和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。隨著我國人民生活水平的不斷提高及對有機(jī)食品認(rèn)知的不斷加深，對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品需求量將會不斷增大，有機(jī)食品的消費(fèi)將會逐步提高，市場前景廣闊，這些都為優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。公司屬南寧市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，已組建成一支由自治區(qū)、市、廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院、區(qū)農(nóng)科院、香港有機(jī)認(rèn)證中心等單位共15人組成的強(qiáng)有力的專家組隊(duì)伍作為技術(shù)支撐，專門從事研究開發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)。公司在上林縣農(nóng)村集約租賃、土地流轉(zhuǎn)的1200畝土地，目前正在通過區(qū)級環(huán)境論證評估，正在北京、向香港有機(jī)認(rèn)證中心申報(bào)為有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地及無公害基地認(rèn)證，并在國內(nèi)向國家工商行政管理總局商標(biāo)局申請注冊了具有地籍標(biāo)志的上林縣“那”系列優(yōu)質(zhì)、有機(jī)品牌商標(biāo)，形成水稻種植、檢測、倉儲、加工、銷售、配送為一體的綜合型優(yōu)質(zhì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 近幾年來，國家七部委在全國開展了50個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣建設(shè)，國家環(huán)境保護(hù)總局在全國100個(gè)地區(qū)開展生態(tài)示范區(qū)試點(diǎn)建設(shè)，并要求在有條件的點(diǎn)建立有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換和示范基地。為此國家發(fā)展戰(zhàn)略中明確指出，要通過5～10年的努力，力爭使我國有機(jī)食品產(chǎn)量提高5～10倍，優(yōu)先發(fā)展一批與人民群眾生活密切相關(guān)的有機(jī)水稻、蔬菜、畜禽、茶葉等。我國的有機(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)得到德國、英國等有關(guān)部門的認(rèn)可，已進(jìn)入歐盟市場銷售。有機(jī)食品發(fā)展中心還正在申請通過IFOAM和IS065的認(rèn)證。 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為新興經(jīng)濟(jì)發(fā)展體，將會享受到更多的政策支持，項(xiàng)目的順利實(shí)施將進(jìn)一步推動我上林縣有機(jī)農(nóng)業(yè)健康基地的發(fā)展，從而為實(shí)現(xiàn)上林縣綠色崛起，農(nóng)民脫貧奔康，整體推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。發(fā)展種植優(yōu)質(zhì)大米、有機(jī)水稻，對于保護(hù)和改善農(nóng)村與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，提高食品質(zhì)量和安全水平，保護(hù)城鄉(xiāng)人民群眾身體健康，特別是在我國加入世貿(mào)組織以后，發(fā)展優(yōu)質(zhì)有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)對于規(guī)避國外“綠色壁壘”，推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級，發(fā)展農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，構(gòu)筑新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的“雙贏”，具有十分重要的意義。上林縣巷賢鎮(zhèn)、明亮鎮(zhèn)等的有機(jī)水稻基地建設(shè)對于培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、增加財(cái)政收入有迫切需要。是在更高的起點(diǎn)、更深的層次上全面實(shí)施“綠色崛起”發(fā)展戰(zhàn)略的重大舉措，對于推動上林縣社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大的戰(zhàn)略意義。項(xiàng)目的實(shí)施是必要的、可行的，更好地促進(jìn)上林縣社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為加快本項(xiàng)目建設(shè)，發(fā)揮預(yù)期的社會經(jīng)濟(jì)效益，懇請上林縣及上級給予相應(yīng)財(cái)政資金的支持。這里也是壯家人聚集地，民風(fēng)淳樸、人杰地靈、有著豐富的糧食資源，一號基地土地總面積3500畝，二號基地有2500多畝。氣候特點(diǎn)是:春暖較早，冬寒較遲，夏、秋溫暖多雨，水熱資源豐富，光資源有效性高，土壤較肥沃，有利于一年二造發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)。年平均日照時(shí)數(shù)為1576小時(shí)，年太陽總輻射量103千卡/平方厘米。年平均無霜期為337天，雨量充沛，雨日偏多。是生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的理想場所。2008年，；人均地區(qū)生產(chǎn)總值6210元；；；；；；城鎮(zhèn)居民可支配收入11001元；人均消費(fèi)性支出7342元，農(nóng)村居民人均純收入3184元；。 資源優(yōu)勢 上林縣是廣西壯族自治區(qū)的主要糧食產(chǎn)區(qū)，占水稻總面積的75%。項(xiàng)目所在地的上林縣勞動力資源豐富，有農(nóng)業(yè)從業(yè)人員10萬多人，能滿足項(xiàng)目建設(shè)的勞動力需求。 市場優(yōu)勢 在發(fā)展的中國，大米是主要的糧食來源。無公害食品、綠色食品、有機(jī)(天然)食品等以其無污染、安全且富有營養(yǎng)而獨(dú)具魅力，成為食品消費(fèi)領(lǐng)域的熱點(diǎn)，日益受到消費(fèi)者的青睞。這種現(xiàn)象說明國內(nèi)的巨大市場需求，同時(shí)也說明優(yōu)質(zhì)安全、放心、綠色的加工產(chǎn)品有巨大的國際市場空間。項(xiàng)目申報(bào)單位經(jīng)過多年的優(yōu)質(zhì)稻、有機(jī)水稻基地建設(shè)，已經(jīng)進(jìn)入良性的發(fā)展階段，積累了一定的優(yōu)質(zhì)稻、有機(jī)水稻種植和管理經(jīng)驗(yàn)，積累了一定的企業(yè)生存發(fā)展資金，同時(shí)，在當(dāng)?shù)亟⒘肆己玫纳虡I(yè)信譽(yù)，為項(xiàng)目發(fā)展提供了資金保證。 主要障礙因素及解決方案 由于農(nóng)業(yè)基地建設(shè)需要大量資金，公司雖然有一定的運(yùn)營資金，但缺少一些可以用來抵押的固定資產(chǎn)。 公司在發(fā)展的早期，為了低成本、高效率地運(yùn)作，其機(jī)構(gòu)設(shè)置會比較簡單。解決的辦法是通過“公司+基地+農(nóng)戶+市場“的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,通過稻谷綜合開發(fā)示范基地,加強(qiáng)農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn),統(tǒng)一品種, 統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、加強(qiáng)原料和產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，提高有機(jī)水稻產(chǎn)品的附加值和經(jīng)濟(jì)效益。一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，如阿根廷、巴西、中國等國的國內(nèi)有機(jī)消費(fèi)市場也正在逐漸形成，有機(jī)大米將會進(jìn)入主流銷售渠道，而主要的消費(fèi)人群是追求高質(zhì)量和健康食品的人士。所有這一切都預(yù)示著有機(jī)農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷增長，有機(jī)大米將會越來越多地出現(xiàn)在世界各地的商店和餐桌上。 自20世紀(jì)90年代以來，消費(fèi)者由關(guān)心環(huán)境問題轉(zhuǎn)向關(guān)注環(huán)境和食品的安全健康問題。雖然購買有機(jī)大米比購買常規(guī)大米要多付至少30％的錢，但顧客一般認(rèn)為，由于有機(jī)大米的生產(chǎn)付出了更多的環(huán)境和安全成本，因此，付出高一點(diǎn)的價(jià)錢是值得的。隨著消費(fèi)者對食品質(zhì)量要求的提高，有機(jī)食品特別是市場份額較高的有機(jī)食品如糧食類、水果和蔬菜、嬰幼兒食品、奶制品等的需求量將穩(wěn)步增長。美國作為世界上最大的有機(jī)大米消費(fèi)國，自1990年以來，有機(jī)大米的銷售額每年以20％的速度遞增，一直是全球最大的有機(jī)食品消費(fèi)國；強(qiáng)大的消費(fèi)不斷推動著美國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。美國有機(jī)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展是來自國內(nèi)外有機(jī)產(chǎn)品需求不斷增加的結(jié)果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國目前有5％～10％的人樂意購買有機(jī)產(chǎn)品，美國的有機(jī)食品銷售額占食品總銷售額的1％～2％，且每年以2％的速度遞增，幾乎所有美國的超市、連鎖店都銷售有機(jī)產(chǎn)品。第五章 建設(shè)方案 建設(shè)范圍和規(guī)模公司目前已種植優(yōu)質(zhì)水稻1200畝，形成有一定的種植規(guī)模。 建設(shè)規(guī)劃和布局 建設(shè)規(guī)劃：根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)的任務(wù)和要求，項(xiàng)目建設(shè)種植基地主要設(shè)在上林縣符合種植優(yōu)質(zhì)、有機(jī)水稻的村鎮(zhèn)，要充分利用項(xiàng)目區(qū)的自然條件和生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的優(yōu)勢，以廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院、區(qū)農(nóng)科所的技術(shù)為依托，采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)對優(yōu)質(zhì)、有機(jī)水稻進(jìn)行種植。 建設(shè)布局：巷賢有機(jī)水稻示范基地：2012年優(yōu)質(zhì)稻示范基地安排3500畝。由公司直接安排上林縣明亮鎮(zhèn)、白圩鎮(zhèn)其他基地另選的2300農(nóng)戶的農(nóng)民種植有機(jī)水稻達(dá)到20000畝。 工藝（技術(shù)）方案 土壤的農(nóng)藥和重金屬殘留檢測。 進(jìn)行優(yōu)質(zhì)稻品種選種和試種技術(shù)。 推廣病蟲害綜合防治技術(shù)。從種子的消毒到秧田前期清理，用茶枯和石灰粉進(jìn)行秧腳清理。 土壤改良及增加土壤肥力技術(shù)。 建立水源污染防范機(jī)制。 基地雜草管理。 制定完善各類有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的操作規(guī)程。 設(shè)備方案 設(shè)備選型 設(shè)備購置69臺套，其中：生產(chǎn)設(shè)備49臺套，產(chǎn)品加工設(shè)備13臺套，檢測設(shè)備7臺套。建筑物清單序號工程名稱建設(shè)性質(zhì)及面積（㎡）單位造價(jià)（元/㎡）投資額（萬元）其中：財(cái)政無償資金（萬元）企業(yè)自籌資金投入（萬元）1種植管養(yǎng)房1000新建280282谷物倉庫4000新建300012003質(zhì)量檢驗(yàn)檢測室100新建80084包裝車間1000新建800805輔料倉1000新建800806成品倉1000新建800807烘干臺及房500新建800408曬臺10000新建3003009大米加工車間1000新建800801