【正文】 。當(dāng)根端向土壤深處生長(zhǎng)時(shí)，根冠的薄壁細(xì)胞不斷受到磨損和脫落，同時(shí)新的根冠細(xì)胞又不斷地從頂端分生組織產(chǎn)生，使其補(bǔ)充而仍舊保持原狀。根冠還是控制根部向地性的一種組織，是感受重力的部位。 多數(shù)植物根冠細(xì)胞內(nèi)含淀粉體（造粉體）。 此外，根冠的外層細(xì)胞可分泌粘液使根尖易于在土壤顆粒間推進(jìn)，減少阻力，并保護(hù)幼嫩的生長(zhǎng)點(diǎn)不受擦傷。此區(qū)是分裂產(chǎn)生新細(xì)胞的主要地區(qū)，又稱 生長(zhǎng)點(diǎn) 。此區(qū)是根端的頂端分生組織，細(xì)胞具有頂端分生組織的特點(diǎn)。 ? 原表皮是最外一層細(xì)胞；細(xì)胞為扁平的長(zhǎng)方形，將來(lái)分化為根的 表皮 ；基本分生組織細(xì)胞較大，呈短圓筒形，將來(lái)進(jìn)一步分化成根的基本組織；原形成層位于中央，細(xì)胞為長(zhǎng)梭形，直徑較小，密集成束；將來(lái)分化成根的維管組織。習(xí)慣上以此名表示根和莖頂生長(zhǎng)旺盛的部分。 ? 根的生長(zhǎng)點(diǎn)為根冠所覆蓋。 原分生組織 ： 由原始細(xì)胞及其最初衍生的細(xì)胞構(gòu)成，分 化少。 分生區(qū)包括 原分生 組織 和 初生分生組織 原表皮 表皮 基本分生組織 皮層 原形成層 維管柱 分生組織細(xì)胞的分裂方向： 切向分裂（平周分裂） 徑向分裂（垂周分裂） 橫向分裂 ? 伸長(zhǎng)區(qū) ? 由分生區(qū)向上發(fā)育，細(xì)胞分裂活動(dòng)愈來(lái)愈弱而 開始伸長(zhǎng)和分化 ，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯扉L(zhǎng)區(qū)。到伸長(zhǎng)區(qū)后段，細(xì)胞分裂已經(jīng)停止。 ? 伸長(zhǎng)區(qū) 基本上屬于初生分生組織，但向著根毛區(qū)方向分裂活動(dòng)愈來(lái)愈弱，細(xì)胞普遍伸長(zhǎng)，出現(xiàn)明顯液泡。 ? 由于伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞 迅速同時(shí)伸長(zhǎng) 就成為根尖深入土層的主要?jiǎng)恿ΑＩ扉L(zhǎng)區(qū)中許多細(xì)胞同時(shí)迅速伸長(zhǎng) 生長(zhǎng)所產(chǎn)生的伸長(zhǎng)力量的總和，就成為根尖深入土層的主要推動(dòng)力。根毛區(qū)表面密生根毛，增大了根的面積，根毛區(qū)是根部吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部分，所以又稱 吸收區(qū) 。 ? 根毛區(qū)（成熟區(qū)） ? 根尖的一個(gè)組成部分。 ? 根毛區(qū)的表皮細(xì)胞向外突出形成根毛 。 根毛區(qū)表面密被根毛，增大了根的吸收面積，是根吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要部位。 長(zhǎng)出根毛的小紅蘿卜幼苗 ? 為幫助以后對(duì)有關(guān)結(jié)構(gòu)中細(xì)胞分裂方式的了解，現(xiàn)就常用的幾種細(xì)胞分裂簡(jiǎn)述如下，一個(gè)立體的細(xì)胞可以有兩兩相對(duì)的 6個(gè)壁，即 橫向壁、徑向壁和切向壁各兩個(gè)。橫分裂與徑向分裂的新壁都與該細(xì)胞所在部位的同例外周切線垂直，因此，又把它們稱為 垂周分裂 ，切向分裂的新壁則與外周切線平行，所以又稱 平周分裂 。 植物學(xué) 第三章 種子植物的營(yíng)養(yǎng)器官 二、根和根系的類型 第一節(jié) 根 一、根的生理功能 三、根的發(fā)育 四、根的初生結(jié)構(gòu) 初生生長(zhǎng) ： 直接由頂端分生組織的衍生細(xì)胞的增生和 成熟 而導(dǎo)致的植物生長(zhǎng)過(guò)程。 初生結(jié)構(gòu) ： 植物初生生長(zhǎng)產(chǎn)生的成熟組織共同組成根 的結(jié)構(gòu)。 ? 雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu) 根的成熟區(qū)的各種結(jié)構(gòu)都是由初生分生組織分化而來(lái)的，因此也稱為初生結(jié)構(gòu)。由原表皮發(fā)育而來(lái)。 表皮 四、根的初生結(jié)構(gòu) （一）表皮 （二）皮層 皮層： 由基本分生組織發(fā)育而來(lái)，多層薄壁細(xì)胞，排列疏松，細(xì)胞間隙大。 內(nèi)皮層 ： 最內(nèi)的一層細(xì)胞，排列緊密，無(wú)細(xì)胞間隙，有凱氏帶。 通道細(xì)胞 ： 在單子葉植物中，內(nèi)皮層進(jìn)一步發(fā)展，除外切向壁外 其余細(xì)胞壁均增厚。 ? 皮 層 ? 皮層位于表皮與維管柱之間 ,由多層薄壁組織細(xì)胞組成 ,由基本分生組織發(fā)育而來(lái)。 薄壁組織的細(xì)胞內(nèi)如貯存有淀粉等營(yíng)養(yǎng)物就稱為 貯藏組織 ；有的水生植物薄壁組織的胞間隙特別發(fā)達(dá)，形成氣腔或氣道特稱為 通氣組織 ；上面提到的 吸收組織 也是一種薄壁組織。 中柱鞘 ：維管柱最外的一層（也有的有 2層、多層）細(xì)胞，由原形成層發(fā)育而來(lái)，具潛在的分生能力。 初生維管組織 ： 包括 初生木質(zhì)部 和 初生韌皮部，各自成束，相間排列 。原生木質(zhì)部在外，后生木質(zhì)部在內(nèi)。 初生韌皮部 ：外始式發(fā)育。成束。 四、根的初生結(jié)構(gòu) （一）表皮 （二）皮層 （三）維管柱 薄壁組織和髓 ： 初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間的為薄壁組織。 木質(zhì)部運(yùn)輸水的細(xì)胞 ? 禾本科植物根的解剖結(jié)構(gòu)的特點(diǎn) ? 禾本科植物屬于 單子葉植物 ?，F(xiàn)以小麥、水稻、玉米為例，說(shuō)明禾本科植物根的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 。 ? 、橫向壁和內(nèi)切壁形成 五面加厚。髓、中柱鞘等在根發(fā)育后期常木化。 ? 在三原型、四原型等的根上，側(cè)根是正對(duì)著初生木質(zhì)部發(fā)生的。由于側(cè)根的位置有一定，因而在母根的表面上，側(cè)根常較規(guī)則地縱列成行。 ? 側(cè)根的形成增加了根的吸收面積和根的支持作用。 木栓形成層 ： 由中柱鞘等細(xì)胞恢復(fù)分生能力，形成的一 種側(cè)生分生組織。 次生結(jié)構(gòu) ： 由次生生長(zhǎng)所產(chǎn)生的次生組織形成的結(jié)構(gòu)。 ` ? 大多數(shù)雙子葉植物的根在完成初生生長(zhǎng)之后，便開始了加粗生長(zhǎng)。 ? 次生分生組織位于根莖的側(cè)面，又叫 側(cè)生分生組織， 它形成的結(jié)構(gòu)就是 次生結(jié)構(gòu) 。這些就是形成層活動(dòng)的情況和結(jié)果。 維管形成層的活動(dòng)： （ 1）不等速分裂，形成層環(huán)由多角形變?yōu)閳A形； （ 2）等速分裂，向內(nèi)形成 次生木質(zhì)部 ， 向外形成 次生 韌皮部，合稱 次生維管組織 。 徑向系統(tǒng) ：射線 。向內(nèi)分裂產(chǎn)生的細(xì)胞形成新的木質(zhì)部，加在初生木質(zhì)部的外方，稱為 次生木質(zhì)部 ；向外分裂所生的細(xì)胞形成新的韌皮部，加在初生韌皮部的內(nèi)方，稱為 次生韌皮部 。在具有次生生長(zhǎng)的根中，次生木質(zhì)部和次生韌皮部間始終存在著形成層。 蘋果老根橫切 形成層的發(fā)生 ： 開始由中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分生能力 而形成。 木栓形成層的活動(dòng) ： 向外形成大量 木栓 ，向內(nèi)形成 栓內(nèi)層 。 木栓、栓內(nèi)層與木栓形成層 合稱 周皮 。以后，新木栓形成層的發(fā)生就逐漸內(nèi)移，可深達(dá)次生韌皮部的外方，并繼續(xù)形成新的木栓，因此，根的外面始終有木栓覆蓋著。粗大的根，主要是次生結(jié)構(gòu)。 雙子葉植物根中組織分化的過(guò)程 ? 總結(jié) ：根次生生長(zhǎng)開始時(shí)，初生木質(zhì)部?jī)?nèi)凹與初生韌皮部?jī)?nèi)側(cè)之間的薄壁細(xì)胞開始恢復(fù)分裂能力，形成片段狀的形成層。 與此同時(shí)，正對(duì)原生木質(zhì)部外面的中柱鞘細(xì)胞也恢復(fù)分裂能力，變?yōu)樾纬蓪拥囊徊糠帧? 形成層形成后，先進(jìn)行切向分裂，向內(nèi)產(chǎn)生初生木質(zhì)部，向外產(chǎn)生次生韌皮部。形成層除產(chǎn)生次生韌皮部和次生木質(zhì)部外，在正對(duì)初生木質(zhì)部輻射角處，由中柱鞘發(fā)生的形成層也分裂形成徑向排列的薄壁細(xì)胞組成的射線，射線是根橫向運(yùn)輸系統(tǒng)。這時(shí)中柱鞘細(xì)胞常平周分裂成數(shù)層，其中外面的一層細(xì)胞常變?yōu)槟舅ㄐ纬蓪印? 周皮的形成，使外面的皮層和表皮得不道水分和養(yǎng)料，最終相斷死亡脫落。 雙子葉植物根的次生結(jié)構(gòu) 植物細(xì)胞的吸水和失水示意圖 植物生活需要無(wú)機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn) ? 根瘤與菌根 ? 根瘤：馬鈴薯、花生、蠶豆等豆科植物的根上，常常生有各種形狀的 瘤狀突起，稱為根瘤 。皮層細(xì)胞受到根瘤菌侵入的刺激，也迅速分裂；產(chǎn)生大量新細(xì)胞，致使皮層局部膨大，結(jié)果形成一個(gè)瘤狀突起物，此即根瘤 。根瘤形成過(guò)程中，植物根內(nèi)積累大量的糖，這些糖就成為根瘤菌生活所需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。綠色植物和非綠色植物之間建立了一種共生關(guān)系。菌根所表現(xiàn)的共生關(guān)系，是真菌能增加根對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收和轉(zhuǎn)化能力。 ? 豆科植物的根瘤形成過(guò)程如下： ? １．豆科植物根的分泌物吸引根瘤菌到根毛附近。 ? ３．根瘤菌沿侵入線侵入根的皮層并迅速在該處繁殖，促使皮層細(xì)胞迅速分裂形成各種形態(tài)和顏色的根。 ? 內(nèi)生菌根 真菌的菌絲穿過(guò)細(xì)胞壁進(jìn)入幼根的生活細(xì)胞內(nèi)。 教材內(nèi)容 ? 第二節(jié) 莖 ? 一、莖的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用 ? 二、莖的形態(tài) ? 三、莖的發(fā)育 ? 四、莖的初生結(jié)構(gòu) ? 五、莖的次生生長(zhǎng)和次生結(jié)構(gòu) ? 功能：輸導(dǎo)，支持，貯藏，繁殖。 第三章：第二節(jié) 莖 一、莖的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用 ? 莖是植物的營(yíng)養(yǎng)器官之一，一般是組成地上部分的枝干，主要功能是輸導(dǎo)和支持。最后 形成了繁茂的地上 枝系 。枝、葉有規(guī)律的分布，能充分地接受陽(yáng)光和空氣，進(jìn)行光合作用，制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 ? 莖是植物體 物質(zhì)輸導(dǎo)的主要通道 。 莖也有 貯藏和繁殖 的功能。人們利用某些植物的莖、枝容易產(chǎn)生不定根和不定芽的特性 ,采用枝條 扦插 、壓條 、 嫁接等 方法來(lái)繁殖植物。 莖 莖 ： 維管植物（蕨類和種子植物）由胚芽發(fā)育而來(lái)的體軸部分。莖的主要功能是輸導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分；支持葉、花和果實(shí)在一定空間；也有的莖具有貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，有的具有繁殖功能；幼年期的嫩莖及某些植物的莖（如仙人掌），還有進(jìn)行光合作用的功能。莖的頂端和葉腋處都生有芽。大多數(shù)種子植物莖的外形為圓柱形，也有少數(shù)植物的莖有其他形狀，如莎草科植物的莖呈三角柱形，唇形科植物莖為方柱形，有些仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形。 ? 植物的莖常呈圓柱體，這種形狀最適宜于擔(dān)負(fù)支持 輸導(dǎo)的功能 。莖枝除頂端有頂芽，旁側(cè)有腋芽之外，莖上著生許多葉子，所以我們常把 著生葉和芽的莖稱為枝條 。枝條的外表往往可以看見一些小形的皮孔，這是枝條與外界氣體交換的通道。在季節(jié)性明顯的地區(qū)，往往可以根據(jù)枝條上芽鱗痕的數(shù)目。 頂芽 側(cè)芽（腋芽） 側(cè)芽（休眠芽） 側(cè)枝 節(jié) 花枝痕 芽鱗痕 葉痕 ? 一般植物很少只具一個(gè)莖，通常由腋芽發(fā)育而形成分枝，各種分枝有一定規(guī)律。以莖中所含木質(zhì)化細(xì)胞成分多少，分為 木質(zhì)莖和草質(zhì)莖 兩大類。草質(zhì)莖有多種類型，有的是 1年生的，只能生活一個(gè)生長(zhǎng)季；有的是 2年生的；也有的是多年生的。禾本科的部分植物，在節(jié)間的地方是中空的，而在節(jié)的地方則是實(shí)心的。草本植物莖與木本植物的幼莖結(jié)構(gòu)相似，但大多數(shù)的一、二年草本植物沒(méi)有或僅有少量的次生結(jié)構(gòu)。 ? 裸子植物和雙子葉植物的莖，除有初生結(jié)構(gòu)外，還具有由維管形成層形成的次生韌皮部和次生木質(zhì)部，以及由木栓形成層形成的周皮；由于次生結(jié)構(gòu)的增加，使莖加粗。 ? 植物的莖有多種經(jīng)濟(jì)用途，多年生木本莖內(nèi)，次生木質(zhì)部占的體積最大，即為木材，在建筑、采礦、交通、制家具上廣為使用；此外，有的還可用于造紙或制松節(jié)油、松香等；有的樹皮產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的物質(zhì)，如橡膠、漆、杜仲膠等；一些變態(tài)莖，如馬鈴薯的塊莖、蔥、蒜的鱗莖為食用或調(diào)味品。 ? 莖與根的區(qū)別： 有節(jié)與節(jié)間 ， 節(jié)上葉 ， 葉腋和莖頂有芽 。 ? 2 、 枝條 （ 枝 ） ? 著生葉和芽的莖稱為枝條 （ 又稱為苗 ） 。 ? 短枝：節(jié)間縮短的枝條 。 莖與根的區(qū)別： 有節(jié)與節(jié)間、節(jié)上有葉、葉腋和莖頂生芽。 3 、枝上有關(guān)結(jié)構(gòu) ? 葉痕 ：葉落后在莖上留下的痕跡 。 ? 芽鱗痕 ：頂芽 （ 鱗芽 ） 開展時(shí)芽鱗片脫落后留下的痕跡 。 ? 皮孔 ：周皮形成后 ， 木質(zhì)莖上交換氣體的通道 。 ? 2 、 芽的一般結(jié)構(gòu) （ 以枝芽為例 ） ? 頂端分生組織 （ 生長(zhǎng)錐 ） ? 芽 葉原基 ? 幼葉 ? 腋芽原基 （ 側(cè)枝原基或枝原基 ） 芽： 處于動(dòng)態(tài)而未伸展的枝 、 花或花序 。 頂端分生組織 （ 生長(zhǎng)錐 ） 葉原基 幼葉 腋芽原基 （ 側(cè)枝原基或枝原基 ） 芽 芽 ? 芽： 維管植物（蕨類和種子植物）中尚未充分發(fā)育和伸長(zhǎng)的枝條或花，實(shí)際上是 枝條或花的雛型 。有些植物的芽，在幼葉的外面還包有鱗片。 ? 芽的活動(dòng)有一定的規(guī)律性，多年生草本植物和木本植物的芽，一般在春季展開，隨即又開始形成新