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某酒吧整合營(yíng)銷及開業(yè)活動(dòng)策劃方案-在線瀏覽

2025-06-18 04:49本頁(yè)面
  

【正文】 角落,“酒吧文化”,正在成為一種現(xiàn)代生活的時(shí)尚。酒吧的興起與紅火,可以說(shuō)與整個(gè)現(xiàn)階段中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化有著密不可分的關(guān)系,酒吧的步伐,始終跟隨著時(shí)代,透露著時(shí)尚的元素。其前衛(wèi)的布置、前衛(wèi)的音樂、前衛(wèi)的話題,變異夸張的墻面畫、 別出心裁的題記,大多出于顧客隨心所欲的涂鴉,沒有流行音樂,沒有輕柔的音樂,從頭到尾滿 是搖滾音樂;B、 音樂酒吧:這類酒吧主要講究現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的氣氛情調(diào)和追求音樂效果,一般都配備有專業(yè)級(jí)音響設(shè)備和最新潮 的音樂CD,時(shí)常還有專業(yè)樂隊(duì)的表演。二、關(guān)于BABYFACE 國(guó)內(nèi)第一知名品牌酒吧,酒吧娛樂行業(yè)中品質(zhì)和尊榮的代表,在酒吧消費(fèi)群體中,具有較高的品牌知名度和忠誠(chéng)度; 具有連鎖經(jīng)營(yíng)性質(zhì),經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大,投入高,軟、硬件設(shè)施齊備,條件優(yōu)越; 具有完整的、符合市場(chǎng)需求的先進(jìn)酒吧經(jīng)營(yíng)管理理念,良性的內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理制度化模式; 其連鎖品牌酒吧,在國(guó)內(nèi)許多大型都會(huì)城市,均具有較為成功的實(shí)際推廣與整合行銷經(jīng)驗(yàn);三、項(xiàng)目的市場(chǎng)定位 成為重慶本土酒吧娛樂行業(yè)的高端品牌項(xiàng)目,在具體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,以高品質(zhì)、高規(guī)格、高消費(fèi)水準(zhǔn)為經(jīng)營(yíng)主線; 應(yīng)處于本土酒吧娛樂行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,并積極維護(hù)和全面提升中國(guó)酒吧娛樂行業(yè)第一品牌的形象; BABYFACE在重慶洪崖洞紙鹽河江畔酒吧街旗艦店的成功開業(yè),將是重慶酒吧行業(yè)經(jīng)營(yíng)理念上的一次全面升級(jí),為重慶的酒吧消費(fèi)帶來(lái)新的經(jīng)營(yíng)理念和模式; BABYFACE的強(qiáng)勁登陸,其經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的豐富與多變,將會(huì)對(duì)本土酒吧娛樂行業(yè)形成強(qiáng)烈沖擊,并徹底改變重慶酒吧業(yè)演藝節(jié)目層次低及濫竽充數(shù)的局面,對(duì)酒吧娛樂行業(yè)進(jìn)行重新定位和區(qū)隔,使酒吧經(jīng)營(yíng)行業(yè)走向一個(gè)全新的高度;四、目標(biāo)消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)定位分析 消費(fèi)年齡:18周歲至35周歲之間; 消費(fèi)水準(zhǔn):跨度較大,應(yīng)視具體的消費(fèi)事件事由確定; 消費(fèi)結(jié)構(gòu):自費(fèi)與公費(fèi)均有,周末雙休及節(jié)假日多為自費(fèi)消費(fèi)形式;五、目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分及特征定位 A、 消費(fèi)群體細(xì)分 白領(lǐng)階層:隨著社會(huì)的進(jìn)步和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展,高知識(shí)復(fù)合型人才步入社會(huì),造就了無(wú)數(shù)現(xiàn)代白領(lǐng)一族,高薪與時(shí)尚的生活理念,使他們成為項(xiàng)目最直接的目標(biāo)消費(fèi)群體; 私企業(yè)主:改革開放后,中國(guó)私營(yíng)企業(yè)的大量涌現(xiàn),造就了無(wú)數(shù)富豪級(jí)私營(yíng)企業(yè)主。酒吧,作為西方社會(huì)一種重要的社會(huì)交流場(chǎng)所,進(jìn)入中國(guó)后,也在一定程度上積極影響和吸引著這部分消費(fèi)人群,追求歐化的生活情調(diào)以及事業(yè)上必須的應(yīng)酬交際方式發(fā)生改變,使他們也自然成為項(xiàng)目的目標(biāo)消費(fèi)群體之一; 年輕群體:無(wú)論是周末還是平時(shí),泡吧,正在成為許多重慶年輕人的一種時(shí)尚生活方式。因?yàn)椋?dāng)時(shí)最蓬勃、時(shí)尚的文化娛樂消費(fèi)尚停留在KTV、夜總會(huì)和Disco等模式上,像“愛上Falling”這種創(chuàng)意主題音樂酒吧格調(diào),以往從來(lái)沒有出現(xiàn)過,而愛上酒吧的出現(xiàn),則潛移默化了重慶人的酒吧時(shí)尚消費(fèi)態(tài)度;初時(shí)的愛上酒吧,的確為重慶的時(shí)尚人士帶來(lái)了一種也算是全新的娛樂體驗(yàn),其成功之處,就在于為重慶的娛樂業(yè)界帶來(lái)了一個(gè)可以借鑒的經(jīng)營(yíng)模式,而后,類同的慢搖吧短時(shí)間內(nèi)紛紛涌現(xiàn),在數(shù)月間便形成了一股代表重慶時(shí)尚娛樂的新潮流;地址:得意世界負(fù)一樓,人均消費(fèi):60100元,備注:綜合吧。NEW CASTLL屬于傳統(tǒng)英倫風(fēng)情酒吧,擁有比較固定的消費(fèi)人群,以2540歲之間的人士居多,每晚均有演出,以原創(chuàng)音樂和英文歌曲為主,也常常穿插有本土音樂人的個(gè)人演唱會(huì);特色:麥克王生啤,本地知名歌手,需電話預(yù)約,營(yíng)業(yè)時(shí)間:19:00—凌晨1:30包房:最低價(jià)300元,折扣:(洋酒、香煙除外)推出特價(jià)酒水,人均消費(fèi):30元,地址:石橋鋪石楊路16號(hào),備注:音樂吧。 地址:重慶高新區(qū)科園二路彩電苑7號(hào)(彩電中心后面),人均消費(fèi):25元,備注:音樂吧?!? 回歸酒廊 ★“回歸酒廊”是重慶早年的代表性酒吧娛樂性場(chǎng)所,內(nèi)部裝飾現(xiàn)代、豪華,分設(shè)“演藝吧”、“清吧”兩大板快,“清吧”集娛樂休閑于一體,“演藝吧”節(jié)目豐富多彩,演員陣容較為強(qiáng)大。從晚上9點(diǎn)開始,輪番上場(chǎng)表演的歌舞、樂隊(duì)在年輕DJ的極度煽情下,粉墨登場(chǎng),極力拉動(dòng)全場(chǎng)的熱情?!? 零點(diǎn)酒廊 ★ 零點(diǎn)酒廊,位于解放碑繁華商業(yè)中心點(diǎn),得意世界負(fù)一樓,是重慶第一家通宵營(yíng)業(yè)的酒廊,也是唯一一家以跳舞為主,而無(wú)表演節(jié)目的“跳舞吧”!該酒廊24:00以前是清吧,24:00以后為迪士高;地址:重慶市渝中區(qū)較場(chǎng)口得意世界負(fù)一樓,服務(wù):迪吧、豪華KTV、DISCO包房,時(shí)間:通宵營(yíng)業(yè),人均消費(fèi):35元,備注:綜合吧。B兩種風(fēng)格為一體的大型娛樂夜場(chǎng)。B音樂;地址:重慶市沙平壩區(qū)沙坪公園大門右側(cè),人均消費(fèi):50元,備注:綜合吧?!?凡入駐品牌合作酒店的客人,憑當(dāng)天該酒店房卡牌、酒店前臺(tái)獲取的BABYFACE消費(fèi)卡,經(jīng)前臺(tái)進(jìn)行客人個(gè)人真實(shí)資料填寫后,均可在BABYFACE享受當(dāng)日消費(fèi)滿380元以上/8折、480元以上/7折的優(yōu)惠;②、具體運(yùn)作時(shí)間:自2006年11月30日起至2007年5月30日(半年左右時(shí)間,自合作之日起順延一年);③、預(yù)計(jì)合作酒店資源名單(約20家): 序號(hào)酒店名稱地址聯(lián)系電話備注1萬(wàn)豪酒店重慶市渝中區(qū)青年路63888888 2世紀(jì)金源時(shí)代大飯店有限公司重慶市江北區(qū)67958888 3海逸酒店重慶市渝中區(qū)解放碑63700888 4皇嘉大酒店重慶市渝中區(qū)七星崗63528888 5希爾頓飯店重慶市渝中區(qū)兩路口89038888 6南方君臨酒店重慶市九龍坡區(qū)68066806 7渝都大酒店重慶市渝中區(qū)八一路63828888 8渝州賓館重慶市渝中區(qū)渝州路63551666 9重慶賓館重慶市渝中區(qū)民生路63845888重慶市十佳旅游星級(jí)飯店10西亞大酒店重慶市高新區(qū)渝州路68600999 11和府飯店重慶市江北區(qū)67533333 12大世界酒店重慶市渝中區(qū)鄒容路63781111 13揚(yáng)子江假日飯店重慶市南岸區(qū)南坪新街62808888 14朝天門大酒店重慶市渝中區(qū)信義街63101888重慶著名的三星級(jí)觀景酒店15兩江麗景酒店重慶市渝中區(qū)雙鋼路89065555 16萬(wàn)友康年大酒店重慶市渝中區(qū)大坪68718888 17海德大酒店重慶市南岸區(qū)62838888 18浪高凱悅大酒店重慶市南岸區(qū)62927553 19重慶飯店重慶市渝中區(qū)63836688 20鑫安商務(wù)大酒店重慶市渝中區(qū)63511111 與高級(jí)業(yè)主會(huì)所的經(jīng)營(yíng)互動(dòng)策略:由專人負(fù)責(zé),聯(lián)系重慶現(xiàn)有高級(jí)業(yè)主會(huì)所20—25家,通過商務(wù)談判,形成合作意向,達(dá)成品牌互動(dòng)、強(qiáng)強(qiáng)合作的目的,以優(yōu)惠促銷的方法,吸引會(huì)所會(huì)員客戶,使之成為項(xiàng)目的目標(biāo)消費(fèi)群體,同時(shí),給予會(huì)所部分返利(銷售提成),按3元/人次返利;①、具體運(yùn)作方法:■ 由BABYFACE或本公司指派專人,負(fù)責(zé)與本地部分高級(jí)業(yè)主會(huì)所取得聯(lián)系,經(jīng)雙方協(xié)商同意后,雙方可以在2007年的一年時(shí)間中,相互享受在對(duì)方經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所內(nèi),免費(fèi)派發(fā)DM宣傳資料的權(quán)利,以此形成品牌互動(dòng),相互獲取客源信息,充分實(shí)現(xiàn)合作雙贏;談判難點(diǎn):部分高級(jí)會(huì)所本身具有極度隱秘性,其所針對(duì)的固定客戶群體亦具有深層特殊含義,因此,要求其公開客戶信息或與之進(jìn)行橫向聯(lián)系,難度較大,需要時(shí)間,方能不斷地向其灌輸BABYFACE的品牌概念以及品牌合作意識(shí)。每次消費(fèi),由雙方相關(guān)人員或電腦系統(tǒng)進(jìn)行記載、簽名,并對(duì)客人實(shí)行較大幅度的優(yōu)惠政策,此外,此卡還可作為雙方銷售監(jiān)控返利憑證。對(duì)此類合作者,同樣需要實(shí)行3元/人次返利促銷策略,以此刺激對(duì)方的前期合作誠(chéng)意;①、具體運(yùn)作方法:■ 由BABYFACE或本公司指派專人,負(fù)責(zé)與本地部分高級(jí)商務(wù)樓盤物業(yè)取得聯(lián)系,經(jīng)雙方協(xié)商同意后,項(xiàng)目可以在2007年的一年時(shí)間中,在對(duì)方經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所(物業(yè)管理大廳)內(nèi),免費(fèi)派發(fā)DM宣傳資料的權(quán)利,以此形成品牌互動(dòng),充分實(shí)現(xiàn)合作;談判難點(diǎn):高級(jí)商務(wù)樓盤物業(yè)(品牌寫字樓),由于只是管理服務(wù)機(jī)構(gòu),不具備經(jīng)營(yíng)性質(zhì),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,很難讓對(duì)方獲得利益,缺乏利益驅(qū)動(dòng)力后,任何合作都只能是空談,因此,此類合作只能以消費(fèi)返利來(lái)吸引對(duì)方的合作誠(chéng)意。②、具體運(yùn)作時(shí)間:自2006年11月30日起至2007年5月30日(半年左右時(shí)間,自合作之日起順延一年); 與高檔餐飲酒樓的品牌互動(dòng)策略:由專人負(fù)責(zé),聯(lián)系重慶現(xiàn)有高級(jí)品牌餐飲酒樓40—50家,通過商務(wù)談判,形成合作意向,達(dá)成品牌互動(dòng)、強(qiáng)強(qiáng)合作的目的,以此,吸引這部分酒樓進(jìn)餐客人,使之成為項(xiàng)目的目標(biāo)消費(fèi)群體。請(qǐng)小心一個(gè)剛溜出來(lái)的精神病,他的特征是:拿著手機(jī)東張西望。這將近72萬(wàn)條短信加起來(lái)意味著將近72000元的短信費(fèi)。在手機(jī)短信業(yè)務(wù)的使用上,其具體結(jié)構(gòu)分布如下所示:①、高頻使用群體:15歲至25歲的年輕人,他們出生在80年代到90年代初的時(shí)代,號(hào)稱非常一族、嗨族。Why not, so what是他們的語(yǔ)言,擁有年輕的資本,嘗試一切可能!②、潛力使用群體:26歲至35歲,生于70年代和80年代初,號(hào)稱白領(lǐng)一族、時(shí)尚一族。結(jié)論:第①類群體為手機(jī)短信使用頻率最高的群體,他們主要是利用手機(jī)短信方式相互聊天、傳遞信息等;第②類群體為手機(jī)短信使用最有潛力的群體,他們除了利用手機(jī)短信方式相互聊天和傳遞信息之外,還利用手機(jī)短信進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與工作安排。②、具體運(yùn)作方法:■超級(jí)短信寫手:由喜歡手機(jī)短信的手機(jī)用戶自行編寫短信內(nèi)容,但必須是關(guān)于BABYFACE的短信參與,轉(zhuǎn)發(fā)次數(shù)最多、傳播最廣(由移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)和提供平臺(tái)支持
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