【正文】 苗； ③ 揭膜期 3葉期以后為揭膜期 。 旱育秧技術(shù)不僅是一項高效的栽培技術(shù) ， 也是一項節(jié)水 、抗旱減災的有效措施 。 據(jù) 統(tǒng) 計 目 前 全 國 推 廣 面 積 達 104hm2， 比常規(guī)水田育秧增產(chǎn) 10～ 30%， 其 主要技術(shù) 如下： (1)苗床地選擇 選擇土壤肥沃 、 疏松 、 管理方便 、 地勢平坦 、 排灌好的旱地或菜園土作苗床 。 也可采取將稻草 、 牛糞等有機肥堆漚至苗床整地前一個月翻耕混勻 。 pH值在 6以上應用硫磺粉于播種前 25～ 30d撒于苗床表面 ， 翻耕混合均勻 。 (4)苗床施肥與整地 播種前 3～ 5d施足底肥 ， 氮 、 磷 、 鉀配合 ， 然后整地開好四周排水圍溝 ， 按 ～ ， 其中廂寬 ， 廂溝走道寬 ～ ， 廂面高 10～ 15cm， 精心平整廂面 。 同時用敵克松粉劑 (或 50%甲霜銅粉劑 )兌成 1000倍液噴灑苗床 ， 進行土壤消毒 。 播種期比地膜育水秧提前 7～ 10d， 日均溫8～ 10℃ 為宜 。若播后 5～ 6d長期低溫陰雨 ， 膜內(nèi)空氣污濁 ， 應在中午打開農(nóng)膜兩頭換氣幾分鐘； ② 出苗至 1葉 1心期：膜內(nèi)溫度應控制在 25℃ 左右 ， 超過時必須打開兩頭通風降溫 。同時每平方米苗床用 15%多效唑粉劑 27～ 30mg兌清水 130～ 150g， 攪拌噴霧防徒長 。 晴天 ， 白天地膜全揭開或半揭開 ， 陰天中午打開 1～ 2h， 雨天中午打開兩頭換氣 1次 ， 但不讓雨水淋到苗床上 ， 膜內(nèi)氣溫低于 12℃ ， 應注意蓋膜 ， 以防冷害 。 長齡多蘗秧在 3葉 1心期再噴一次多效唑控制秧苗徒長 。 爛秧包括爛種 、 爛芽 ， 其發(fā)生時期在 “ 現(xiàn)青 ” 以前；死苗發(fā)生在 “ 現(xiàn)青 ” 以后 ， 尤其在 2～ 3葉期 ，青枯 、 黃枯的死苗現(xiàn)象比較嚴重 。 其原因有： ① 種子發(fā)芽力低； ② 浸種時吸水不充分 ， 影響了發(fā)芽率和發(fā)芽勢； ③ 催芽時 “ 燒包 ” 或播種后 “ 落泥 ” 過深； ④播種過早 ， 或播后無保溫措施 ， 特別是脹谷直播時 ， 遇低溫發(fā)生爛種 。 爛芽 包括芽干 、 爛根 、 爛芽三種 。這種情況往往是在水稻播種后 ， 因遇低溫陰雨天氣 ， 常實行深水保溫護芽 ， 天晴后急排水搶晴曬秧 ， 由于氣溫急增 ， 種芽水分蒸發(fā)快 ， 而幼根吸水力很弱 ， 根 、 芽失水所造成的 。 芽干表面上看似種芽已干枯 ， 實際上生長點仍具有生命力 ， 應采取緩緩灌水濕芽挽救 。 防止爛根 、 爛芽的關(guān)鍵是播種后不要長時間淹水 ， 采用濕潤灌溉 。 死苗 可分為 急性青枯死苗 和 慢性黃枯死苗 兩種 ， 多發(fā)生在 2～ 3葉期 。 秧苗受害后在陰雨天情況下可暫不表現(xiàn)出明顯的癥狀 ， 但當溫度上升時 ， 因根系吸收功能喪失 ， 便表現(xiàn)出 急性青枯死苗； 若長期持續(xù)低溫 ， 則表現(xiàn)為 慢性黃枯死苗 。 防止死苗除選用耐寒品種 ， 掌握好播期 ， 促進秧苗早扎根外 ， 改善秧苗生活環(huán)境 ， 提高秧苗生活力的綜合管理措施是防止爛根死苗的重要途徑 。 其原因主要有： ① 苗床地選擇不合理； ② 作床質(zhì)量差 ， 苗床高低不平 ，土塊過大 ， 土壤懸空度大 ， 土體水分運作不良； ③ 春季氣溫低且寒潮頻繁 ， 播種過早或播種后管理不善而造成低溫冷害等； ④ 肥料種類搭配不合理或施肥過量； ⑤ 高溫燒苗 ，特別是 “ 暴冷暴熱 ” 后極易出現(xiàn)爛秧死苗； ⑥ 立枯 、 青枯病危害等 。 二、稻田耕整、種植密度與移栽 （ 一 )高產(chǎn)稻田土壤基本特征和耕地原則 (二 )高產(chǎn)水稻的種植密度 (三 )移栽的方法和質(zhì)量 （ 一 ） 高產(chǎn)稻田土壤基本特征和耕地原則 ① 土壤整體構(gòu)造良好； ② 土壤養(yǎng)分充分協(xié)調(diào) ,不缺微量元素； ③ 適當?shù)谋Ｋ７柿Γ? ④ 土壤有益微生物活動旺盛 ， 生化強度高 ， 保熱 、 保溫性能好 ， 升 溫降溫較緩和 。 (1)冬閑田 冬閑田分 冬炕 和 冬水 兩種 。 冬水田 在前季水稻收獲后及時翻耕 ， 泡水過冬 ， 栽秧前淺耕細耙 ， 耙平栽秧 。 沙田宜少耙或不耙 ， 以免因耙后泥沙分離 ， 使土壤緊實 ， 影響栽后根系生長 。 (3)小春田 指蔬菜 、 油菜 、 蠶豆 、 大麥 、 元麥 、 小麥等收后的田塊 。 起壟栽培的半旱式小春田可實行免耕或淺耕后栽秧 。 (二 )高產(chǎn)水稻的種植密度 合理密植是合理規(guī)劃單位面積上個體栽插數(shù)量 (密度 )及其配置方式 (規(guī)格 )， 利于群體和個體協(xié)調(diào)生長 ， 建立一個合理的群體結(jié)構(gòu) 。 一般密度為 27 104～ 30 104穴/hm2； 二是 “ 增粒 ” 途徑 ， 在稻田土 、 肥 、 水等條件都比較好 ， 科學種田水平高的條件下 ，采取適當稀植 ， 促進個體發(fā)育 ,提高單株分蘗成穗 ， 促大穗 、 粒多 、 粒重 ， 提高單株生產(chǎn)率 ， 奪取高產(chǎn) 。 一般密度為 15 104～18 104穴 /hm2； 三是 “ 穗 、 粒兼顧 ” 途徑 ， 在生產(chǎn)條件較好 ， 管理水平較高的情況下 ， 靠增加穗數(shù)使高產(chǎn)受到一定的限制 ， 主要表現(xiàn)在群體內(nèi)部日漸加深對個體的影響 ， 導致群體惡化 ， 出現(xiàn)分蘗成穗率低 ， 采用 “ 穗 、 粒兼顧 ” 途徑 ， 保持一定密度 ， 適當增加群體發(fā)展 ， 使之即有足夠穗數(shù)和一定的實粒數(shù) ， 從而獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn) 。 3. 稀植栽培 隨著品種 、 育秧技術(shù) 、 肥水條件的改善和栽培技術(shù)的提高 ，在生產(chǎn)上出現(xiàn)大量稀植栽培 ， 如四川 、 重慶的多蘗壯秧稀植栽培 ， 浙江的 “ 稀 、 少 、 平 ” 栽培 ， 江蘇的 “ 小群體 、 壯個體 ” 栽培等 。 因此 ， 在生產(chǎn)條件和管理水平較好的條件下 ， 可有效改善群體穗部性狀 ， 緩和穗數(shù)與穗粒數(shù)之間的矛盾 ， 從而實現(xiàn)高產(chǎn) 。 (三 )移栽的方法和質(zhì)量 目前生產(chǎn)上栽插秧苗方法有以下幾種： ① 手工拔秧插秧 是最傳統(tǒng)最普遍的栽秧方法 ， 適宜各種育秧方式的秧苗栽插 。 用于旱育秧小 、 中苗秧 ， 具有提早插秧 、 緩苗快 、 分蘗早 、 抗逆強等優(yōu)點； ③ 機插秧 機插秧是實現(xiàn)水稻生產(chǎn)機械化的主要環(huán)節(jié) ， 也是提高勞動生產(chǎn)率 、降低成本 、 擴大經(jīng)營規(guī)模 、 促進水稻生產(chǎn)發(fā)展的重要措施 。 手工拔秧插秧 機插秧 中國插秧機 日本插秧機 國際水稻所人工插秧機 各種插秧機 拋秧 適時早栽 ， 提高栽插質(zhì)量 適時早插可充分利用生長季節(jié) ， 延長本田營養(yǎng)生長期 ， 促進早生早發(fā) ， 早熟高產(chǎn) 。 一般以日平均氣溫穩(wěn)定通過 15℃ 以上作為早插適期 。 栽插要求：插秧要做到淺 、 勻 、 直 、 穩(wěn) 。 （ 一 ） 水稻營養(yǎng)與需肥特性 （ 二 ） 水稻施肥量和施肥時期的確定 （ 三 ） 水稻肥料運籌與施用 三、水稻營養(yǎng)與施肥 （一）水稻營養(yǎng)與需肥特性 在水稻所吸收的礦質(zhì)營養(yǎng)元素中 ， 吸收量多而土壤供給量又常常不足的主要是氮 、 磷 、 鉀三要素 。 據(jù)中科院土肥所分析 ， 每生產(chǎn) 500kg稻谷 ， 對氮 、 磷 、 鉀的吸收量是：氮～ 、 P2O5 ～ 、 ～ ， 氮 、 磷 、 鉀的比例為2∶ 1∶ 2～ 4；又據(jù)日本的分析結(jié)果 ， 每生產(chǎn) 500kg稻谷 ， 稻株需吸收氮 、磷酸 ， 氧化鉀 ， 與我國分析結(jié)果基本相同 。 此外 ， 水稻吸收硅的數(shù)量也很大 ， 生產(chǎn) 500kg稻谷 ， 吸收 ~100kg硅 ，故高產(chǎn)栽培時 ， 應采取稻草還田 ， 施用稿秸堆肥或硅酸肥 ， 以滿足水稻對硅的需要 。 一般苗期吸收量少 ， 隨著生育的進程 ， 營養(yǎng)體逐漸大量生長 ，吸肥量也相應提高 ， 到抽穗前達到最高 ， 以后隨著根系活力的減退又逐漸減少 。 但品種間有差異 ， 常規(guī)稻 (桂朝 2號 )在抽穗前高于雜交稻 (汕優(yōu) 2號 )， 但在結(jié)實成熟期汕優(yōu) 2號卻仍吸收大量氮素 ， 說明雜交水稻在生育后期根系活力仍很強；對磷的吸收 ， 都以幼穗發(fā)育期最高 ，占 50%左右 ， 分蘗期次之 ， 結(jié)實成熟期仍吸收相當數(shù)量的磷；對鉀的吸收 ， 兩個品種都是抽穗前吸收最多 、 抽穗后很少 ， 分蘗期 ， 桂朝 2號多于汕優(yōu) 2號 ， 幼穗發(fā)育期汕優(yōu) 2號又多于桂朝 2號 。 水稻的吸肥量有隨施肥量增加而增多的趨勢 。 若吸入量多 ，分配不合理 ， 產(chǎn)量也不一定高 。 品種 生育期 N P K 吸收量 % 吸收量 % 吸收量 % 桂朝 2號 苗期 分蘗期 幼穗發(fā)育期 結(jié)實成熟期 汕優(yōu) 2號 苗期 分蘗期 幼穗發(fā)育期 結(jié)實成熟期 水稻各生育時期吸肥情況 （吸收量 mg/株） (二 )水稻施肥量和施肥時期的確定