【正文】 繁育：建成一處存欄 10000 頭肉牛繁育場，著重發(fā)展肉牛繁育農(nóng)戶。 加工建成一座年加工能力近期為 5 萬頭，遠(yuǎn)期為 10 萬頭肉牛的屠宰加工廠。根據(jù)牛的不同部位，對牛肉進(jìn)行分割，如將腰部肉、短腰肉、膝圓肉、后腿肉、優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.里肌肉、臀部肉分割為優(yōu)質(zhì)牛肉，其余部位分割為一般牛肉，根據(jù)市場需求按不同價格出售，而且也可對牛肉進(jìn)行深加工，制成牛肉干、牛肉松、牛肉香腸等產(chǎn)品。副產(chǎn)品主要包括腸衣、牛骨、牛血。牛血除可以直接食用外，還可以用來做涂料和提取血紅素、血清，還可制成血粉做蛋白飼料。四、建設(shè)條件分析場址建設(shè)條件、自然條件 x 市于東漢某縣，位于省東部羅宵山脈北段西沿，湘江支流淥水流域，緊鄰長沙、株洲、湘潭“金三角”經(jīng)濟(jì)區(qū)，總面積 km2，總?cè)丝?102 萬，全境山峻水曲，風(fēng)物宜人，在國際上有“瓷城”和“煙花之鄉(xiāng)”的美名。境內(nèi)土質(zhì)肥沃，結(jié)構(gòu)松軟，加上雨水充沛，光熱充足，水肥氣熱等供給協(xié)調(diào)，適宜多種作物生長，也為動物的繁衍生息提供了得天獨(dú)厚的條件，是建設(shè)肉牛養(yǎng)殖育肥場的理想地點(diǎn)。、社會經(jīng)濟(jì)條件x 市轄 27 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，680 個自然行政村，263066 戶，總?cè)丝?02 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 85 萬人。2022 年全市國民生產(chǎn)總值 75 億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 19 .8 億元，財政總收入 億元，糧食總產(chǎn) 萬噸，油料 2022 噸。前者紅層組成低矮山丘,地勢平緩、起伏不大，多呈孤立渾圓的山包，頂面齊平，丘頂高程多在 80～100m。（2）項(xiàng)目區(qū)工程地質(zhì)條件a 地形地貌項(xiàng)目區(qū)位于鐵水河右岸，區(qū)內(nèi)地勢總體向北西鐵水河傾斜。地形起伏不平，山體零亂，沖溝發(fā)育，切割深度15m～20m。間夾沖積階地多屬Ⅲ級階地，階面保留不完整，階面高程 62m～65m。W，傾向 SE ∠5176。傾角平緩。在局部基巖出露區(qū)，節(jié)理裂隙也不發(fā)育。松散巖類孔隙水分布于河流兩岸低階地砂卵礫石之孔隙中，接受大氣降水及鄰近地表水的補(bǔ)給，沿砂卵礫石孔隙運(yùn)移，就近補(bǔ)給優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.河水，水量較豐富，地下水位埋深 5m～7m，但水質(zhì)易受鄰近地表水體影響。其中紅巖風(fēng)化裂隙水主要富存于風(fēng)化裂隙及構(gòu)造裂隙中，沿裂隙空隙運(yùn)移，在沖溝底部以下降泉的形式出溢地表，或越流補(bǔ)給下伏砂頁巖裂隙含水層。m，泉水流量受季節(jié)影響顯著。該含水巖組裂隙率 %～%，井、泉水流量 L/s～1L/s，鉆孔揭露此含水層厚度較大，鉆孔涌水量 L/s～其地下水位埋藏深度隨所處上覆紅巖厚度而定。據(jù)水文地質(zhì)資料，項(xiàng)目區(qū)砂頁巖裂隙水為無色、無味的透明水，懸浮物未超過標(biāo)準(zhǔn)，水化學(xué)類型以 HCO3—Ca、HCO3—Ca、Mg 為主要優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.類型，礦化度值多低于 ，硬度 德度，PH 為 ，其水質(zhì)能達(dá)人畜飲用標(biāo)準(zhǔn)。上世紀(jì)五十年代推廣李呈桂耕作法，六十年代農(nóng)業(yè)跨“綱要” ，九十年代糧產(chǎn)過噸，農(nóng)業(yè)發(fā)展一直處于全國領(lǐng)先地位。x 目前的畜牧業(yè)仍以精豬結(jié)構(gòu)為特征。目前牲豬、家禽、山羊三大產(chǎn)業(yè)正朝著區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方向發(fā)展。該項(xiàng)目實(shí)施還具有區(qū)域、技術(shù)、政策等優(yōu)勢條件。市區(qū)交通發(fā)達(dá)，浙贛鐵路、醴茶鐵路橫貫東西，3106國道縱穿其境，往東可經(jīng)浙贛線直達(dá)上海、長江三角洲，往南可通京廣線直達(dá)廣東、珠江三角洲，歷來為重要的物資集散地，為肉牛生產(chǎn)、加工、銷售提供了便利的交通條件。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)內(nèi)地勢平坦，視野開闊，水源充足，用電方便，非常適合草食動物的生長。基本上能滿足全市的需求。目前全市存養(yǎng)畜折合成標(biāo)準(zhǔn)畜不足 10 萬個，發(fā)展草食家畜潛力很大。x 市畜牧技術(shù)力量比較雄厚,現(xiàn)在畜牧技術(shù)人員 313 人,其中高級職稱 2 人,中級職稱 38 人，結(jié)構(gòu)較合理、人員穩(wěn)定,畜牧技術(shù)服務(wù)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.涵蓋畜牧生產(chǎn)的各個領(lǐng)域,形成了市鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政執(zhí)法、技術(shù)推廣和疫病防治網(wǎng)絡(luò)。（3）政策優(yōu)勢為了加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，充分利用山坡荒地等自然資源，幫助廣大農(nóng)民脫貧致富奔小康，國家農(nóng)業(yè)部、省人民政府和株洲市人民政府已把發(fā)展草食動物作為優(yōu)先扶持產(chǎn)業(yè)，x 市委、市人民政府還專門出臺了一系列發(fā)展草食動物產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策、措施以及扶持獎勵辦法，全市上下形成了大開放、大招商、大發(fā)展的濃厚氛圍，為肉牛發(fā)展提供了良好的軟硬環(huán)境。省人民政府辦公廳湘政辦[2022]35 號文《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省計(jì)委等單位關(guān)于扶持草食動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見的通知》為項(xiàng)目運(yùn)作提供了具體的政策支持。為了搶抓入世后以及全國十屆人大三次會議帶來的良好商機(jī)，x 市政府把畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要來源，優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.提出調(diào)整農(nóng)畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展草食家畜，突出發(fā)展黑山羊和肉牛，重點(diǎn)建立畜牧養(yǎng)殖專業(yè)村、專業(yè)戶，要求本公司基地著力培植一批養(yǎng)殖大戶，將對本公司在場地、資金、物質(zhì)上的要求提供傾斜政策。x 市委、市政府鄭重承諾：x 市人民政府將保證給合作各方在土地、建設(shè)、運(yùn)營等方面進(jìn)一步提供相關(guān)優(yōu)惠政策，并給予全方位大力支持。（2）育肥：在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)，建設(shè) 15 萬 m2育肥場一處，每年出欄3 批，每批 5000 頭，年出欄 15000 頭左右。到項(xiàng)目中期，以項(xiàng)目區(qū)為中心，在臨村、臨鄉(xiāng)建設(shè)肉牛養(yǎng)殖示范區(qū)，擬建立 1000 戶農(nóng)戶養(yǎng)殖戶，每戶養(yǎng)牛 5～20頭；100 戶農(nóng)戶專業(yè)戶，每戶養(yǎng)牛 20～50 頭；10 個農(nóng)戶養(yǎng)殖場，每個養(yǎng)牛 50～500 頭，這樣公司可自己擴(kuò)充牛源三萬頭，充分發(fā)揮公司已建屠宰加工廠的設(shè)備能力，增加效益。屠宰工藝流程如下： 是（4）節(jié)能：根據(jù)《中華人民共和國節(jié)約能源法》 、 《民用建筑節(jié)能管理規(guī)定》 、 《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的要求，本著推行全社會節(jié)約能源，提高能源利用率和經(jīng)濟(jì)效益，保護(hù)環(huán)境的原則，本工程范圍內(nèi)的建筑物均采用節(jié)能設(shè)計(jì)。因此，擬在廣大養(yǎng)殖專業(yè)戶先建設(shè)沼氣系統(tǒng)，公司肉牛育肥場如何集中建設(shè)沼氣系統(tǒng)和確定建設(shè)規(guī)模將在下一階段作專題研究。技術(shù)保障（1）牧草生產(chǎn)：選擇適合本地氣候、土壤條件的優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行大面積種植，并根據(jù)牧草品種要求采用輪作、間作等方式調(diào)整土地肥力，保證四季青草供應(yīng)。（3）疫病防治：建立病疫防治機(jī)構(gòu)，選配專業(yè)技術(shù)人員，配備配齊疫病監(jiān)測設(shè)備，完善疫病防治、監(jiān)測、診斷制度。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)、加工區(qū)、辦公科研區(qū)、休閑娛樂區(qū)、職工生活區(qū)。（詳細(xì)布置見附圖）六、環(huán)境影響評價 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀省 x 優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地項(xiàng)目地處 x 市某鎮(zhèn)陳家垅、雙塘、茂田村，緊臨 106 國道，離 x 市區(qū) 10 余公里，交通便利。工程區(qū)內(nèi)現(xiàn)有兩處企業(yè)，一處為化工企業(yè)，由于對環(huán)境污染十分嚴(yán)重，目前已處于關(guān)停狀況，籌建方計(jì)劃將該廠征收；另一處為磚廠，已征收。歷史上，由于燒磚所產(chǎn)生的廢水、廢氣、揚(yáng)塵對周圍環(huán)境也產(chǎn)生過較為嚴(yán)重的影響。環(huán)境影響預(yù)測分析（1）對水質(zhì)的影響工程實(shí)施后，將會產(chǎn)生大量的生產(chǎn)生活廢水以及生理廢水，如優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.處理不善將會對周圍水質(zhì)造成污染，特別是對衛(wèi)星水庫及由其補(bǔ)給的地下水水質(zhì)將會造成一定污染。對牛場由于采取了雨污分離的辦法，因此可對水質(zhì)的影響降低到最低限度，由于農(nóng)田已廢除，衛(wèi)星水庫的水質(zhì)比現(xiàn)有水質(zhì)狀況會略有善。（3）對水土流失的影響工程措施中開挖回填都將造成短時間內(nèi)新土裸露，如遇暴雨易產(chǎn)生水土流失。因此，施工過程中雖然可能產(chǎn)生水土流失，但程度較輕，時間較短。（4）對社會經(jīng)濟(jì)的影響優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.該項(xiàng)目的實(shí)施不僅可以給當(dāng)?shù)卣黾泳薮蟮呢敹愂杖?，而且可以解決部分富余勞動力就業(yè)問題。工程實(shí)施會改變部分經(jīng)濟(jì)效益較低的荒山土地利用方式，但不會影響這部分土地的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出；需要拆遷的房屋、移民以及占用的耕地農(nóng)田較少；移民安置難度不大，對于重新安置將給其生產(chǎn)、生活帶來一定程度的影響，可以采用適當(dāng)補(bǔ)償、重新調(diào)整耕地等措施來解決，也可以鼓勵這部分農(nóng)民走上養(yǎng)牛種草的農(nóng)工之路。（5）對人群健康的影響施工期由于工程項(xiàng)目的土方開挖、填筑和運(yùn)輸，施工單位人員的聚集、工程機(jī)械的大量使用等，將不可避免地給施工區(qū)、施工人員和區(qū)域環(huán)境帶來一定的“三廢”及噪聲污染，這種污染具有明顯的時段性，當(dāng)工程完工后，隨著施工人員和施工機(jī)械的撤離將隨即消失。 環(huán)境保護(hù)的對策及建議優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報告.（1）水污染防治措施施工期間，施工機(jī)械機(jī)修時產(chǎn)生的含油污水應(yīng)集中處理達(dá)標(biāo)排放。養(yǎng)殖場的排水系統(tǒng)采用雨水和污水收集系統(tǒng)輸送系統(tǒng)分離，在場區(qū)內(nèi)外設(shè)置的污水收集輸送系統(tǒng)一律采用暗涵布設(shè)，污水管道及污水沉淀池采取有效的防滲處理工藝，防止污水污染地下水。污水利用堅(jiān)持種、養(yǎng)結(jié)合的原則，經(jīng)無害化處理后加以利用，并建立有效的污水輸送網(wǎng)絡(luò)，通過管道形式將處理后的污水輸送至農(nóng)田或草地，輸送系統(tǒng)要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格控制污水輸送沿途的跑、冒、滴、漏。通過兩級處理后的污水，一般能除去 90%～95%的固體懸浮物，90%左右可降解的有機(jī)污染物，大大改善水質(zhì)，實(shí)現(xiàn)污水的資源化利優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)