【正文】 持續(xù)發(fā)展，拓寬生產(chǎn)經(jīng)營之路。本項目選項正確，資源供應(yīng)充足，產(chǎn)品市場前景廣闊，繁育和養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備先進(jìn)，繁育、養(yǎng)殖和管理成本低，屬于綠色產(chǎn)業(yè)，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。四、存在問題及建議一是雞群流行病的發(fā)生。二是資金短缺。第二章 項目背景與必要性一、項目建設(shè)背景黨的十五大報告明確指出，要“積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式，養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)的機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。十六大強(qiáng)調(diào)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營意識是戰(zhàn)略化經(jīng)營調(diào)整的途徑，這是增加農(nóng)民收入的重要舉措，一定要把它作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作中的全局性和方向性工作來抓。中央領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)指出：要把畜牧業(yè)建成一個大產(chǎn)業(yè)，省、市也相繼提出建設(shè)牧業(yè)大省、牧業(yè)大市的奮斗目標(biāo)，都把畜牧業(yè)作為建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。二、項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀吉林省是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)的比重大。但同時還應(yīng)看到，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中有著突出矛盾還沒有根本解決。2004年雖然出現(xiàn)了糧食增產(chǎn)，農(nóng)民增收的良好局面，但農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱，產(chǎn)需關(guān)系仍然偏緊，品種的結(jié)構(gòu)矛盾還比較突出。本項目的實(shí)施對公司加快管理體制改革，解決下崗人員及農(nóng)村勞動力就業(yè)等問題提供了有效的解決途徑。發(fā)達(dá)國家走過的歷程證明，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化和農(nóng)業(yè)整體效益的提高，離不開產(chǎn)業(yè)協(xié)同和組織協(xié)同的強(qiáng)大推動。這樣才能將農(nóng)民的分散經(jīng)營納入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的大生產(chǎn)、大流通、大市場中去，才能有利于促進(jìn)現(xiàn)代化工業(yè)、商業(yè)、科技、管理文明向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域滲透和擴(kuò)散，從而改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)體系和結(jié)構(gòu)模式，提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)營效益和市場效益。因此，建立集養(yǎng)殖、基地、加工、市場化推廣于一體的某市某牧業(yè)有限責(zé)任公司肉食雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目顯得更為重要。三、項目建設(shè)的必要性及目的意義某市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把畜牧業(yè)發(fā)展成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要某市工業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對薄弱，農(nóng)業(yè)是全縣的經(jīng)濟(jì)命脈。畜禽產(chǎn)品在國際市場上價格占優(yōu)勢，尤其是肉食雞價格只是國際市場價格的50%。加快肉食雞品種改良和肉食雞產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的需要通過優(yōu)質(zhì)肉食雞養(yǎng)殖項目建設(shè)，可以改良本地雞品種，提高肉食雞的質(zhì)量，徹底解決群眾養(yǎng)雞品質(zhì)不優(yōu)、銷路不暢、效益不佳的局面，增加養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益，提高廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。保持草原生態(tài)平衡，推動三元化經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。第三章 建 設(shè) 條 件一、項目區(qū)概況地理位置及區(qū)域范圍（1）地理位置某市位于吉林省西北部，地處松嫩平原腹地。08′45″—124176。57′00″—45176。（2）區(qū)域范圍某市距長春、哈爾濱、齊齊哈爾、大慶等城市較近，借助鐵、公、水路聯(lián)運(yùn)，經(jīng)濟(jì)輻射可達(dá)吉林省中西部地區(qū)，黑龍江省嫩江地區(qū)，遼寧省西北部地區(qū)和內(nèi)蒙古東部地區(qū)。全市東西長95公里，南北寬90公里，總面積為4 879平方公里?！? 自然資源狀況（1）水文氣象某市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，特點(diǎn)是溫差大，季節(jié)性強(qiáng)，雨熱同季。雨量集中在7－8月份。土壤凍深8米。（2）地形地貌及土壤項目區(qū)內(nèi)地勢平坦，松遼平原腹地土壤，為黑鈣土和草甸土，肥力中等，偏堿。境內(nèi)“一江兩河”(嫩江、洮兒河、霍林河)環(huán)繞。在東北四省區(qū)占第二位。全市管轄26個鄉(xiāng)鎮(zhèn),12個國營農(nóng)林牧漁場,5個街道辦事處,總?cè)丝?2萬人,%,‰,幅員4879平方公里,其中耕地132萬畝,草原354萬畝,林地92萬畝,。牧業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)28443萬元,%。小冰麥、蘋果元蔥、芝麻、花生、甜葫蘆、大白云豆、,產(chǎn)值18000萬元,月亮湖大米、坨坨寺小米和西大洼芝麻通過省級綠色食品認(rèn)證。,煙農(nóng)收入2600萬元。2000年,某市被國家列為退耕還林(草)試點(diǎn)示范縣(市)、全國生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范縣(市)。（3）地方財力與農(nóng)民收入2004年,全市鄉(xiāng)及以上工業(yè)總產(chǎn)值完成72000萬元,%,其中新口徑工業(yè)總產(chǎn)值40000萬元,%,獨(dú)立核算工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)整體扭虧,效益水平有了較大提高。（4）牧業(yè)科技服務(wù)體系項目建設(shè)區(qū)設(shè)有市（縣）、鄉(xiāng)、村三級畜牧防疫機(jī)構(gòu)。本項目以市畜牧局為技術(shù)依托。鄉(xiāng)畜牧站有技術(shù)人員202名，其中高、中、初級技術(shù)職稱人員分別是1116人，均具備一定理論基礎(chǔ)，技術(shù)人員掌握了相應(yīng)技術(shù)技能和積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，可承擔(dān)項目的技術(shù)指導(dǎo)，咨詢服務(wù)及生產(chǎn)服務(wù)。長白一級公路、安乾公路在此交匯，長白鐵路在此貫通。這里有較多的荒地廢棄地，周圍無敏感點(diǎn)，廠區(qū)選擇余地較大，費(fèi)用較低。作為老牧區(qū)，某市委、市政府十分重視畜牧業(yè)的發(fā)展。項目鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）在牧業(yè)領(lǐng)導(dǎo)組織上十分健全，黨委書記任組長，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長和主管牧業(yè)的副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長為副組長，成員由財政所長、土地所長、信用社主任、畜牧站長組成。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府對畜牧業(yè)的發(fā)展都很重視，每年都投入大量的人力、物力、財力，推動本區(qū)域畜牧業(yè)的發(fā)展。 資源優(yōu)勢某市自然資源十分豐富，耕地面積132萬畝，；，%，有著名的姜家甸和三家甸場，羊草加工對外出口；，%，。境內(nèi)“一江兩河”(嫩江、洮兒河、霍林河)環(huán)繞。在東北四省區(qū)占第二位。畜牧業(yè)主要以飼養(yǎng)馬、牛、羊、豬為主，(匹)。養(yǎng)殖場年耗水量2200噸，養(yǎng)殖場內(nèi)有一口深井，深103m，出水量50噸/小時。雞雛主要銷售給當(dāng)?shù)丶爸苓吀魇锌h農(nóng)戶，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有很高的養(yǎng)殖積極性，且有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗；淘汰的種雞主要售給本公司的屠宰加工廠，由其屠宰、加工銷售，產(chǎn)品主要銷售北京、天津、長春、蘭州、太原、張家口、杭州、濟(jì)南、青島等大中城市，且在各大中城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn)20多家，銷量逐年遞增。市畜牧總站、動物檢疫站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有畜牧獸醫(yī)站、村有村獸醫(yī)和動物防疫人員、人工配種技術(shù)員。全系統(tǒng)現(xiàn)有科技人員139人，高中級技術(shù)職稱干部76人?；A(chǔ)設(shè)施條件該項目區(qū)地處吉林省西北部，,外接黑龍江，公路成網(wǎng),四通八達(dá),可通過長白一級公路、安乾公路、長白鐵路實(shí)現(xiàn)長途運(yùn)輸,水路也相當(dāng)發(fā)達(dá)，優(yōu)越的地理和便捷的交通可為畜產(chǎn)品購銷提供有利條件。具有一定基礎(chǔ)設(shè)施條件。解決資金缺乏的主要方案是群眾集一點(diǎn)，省、市財政扶持一些，國家扶持一部分的辦法解決。技術(shù)上除縣畜牧部門有人負(fù)責(zé)外，還準(zhǔn)備聘請國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖知名專家為顧問，參加技術(shù)指導(dǎo)工作；在項目建設(shè)上，公司技術(shù)負(fù)責(zé)人將按照項目技術(shù)要求負(fù)責(zé)項目建設(shè)和實(shí)施工作，完全有能力解決項目實(shí)施過程中的一些技術(shù)難題。公司現(xiàn)有雞屠宰加工生產(chǎn)線一條，年加工能力600萬只，實(shí)現(xiàn)銷售收入4000萬元，利稅200萬元。公司是某市唯一以畜禽產(chǎn)品加工為主的私營企業(yè)，并按公司加農(nóng)戶的生產(chǎn)模式進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營。二、研發(fā)能力項目建設(shè)區(qū)設(shè)有縣、鄉(xiāng)、村三級畜牧防疫機(jī)構(gòu)。全系統(tǒng)現(xiàn)有科技人員139人，高中級技術(shù)職稱人員76人。三、財務(wù)分析公司守法經(jīng)營，銀行貸款都均按期還息、返本，銀行信用等級為AAA級，截止到2005年8月，銀行貸款300萬，資產(chǎn)負(fù)債率12%。首先，肉雞生長速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高。料重比可達(dá)2:1，比豬高。與蛋雞相比，肉仔雞性情溫順，很少跳躍、啄斗，因而飼養(yǎng)密度可比同樣方式飼養(yǎng)的蛋雞高一倍左右。第四，肉雞適于集約化生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益好。規(guī)?；B(yǎng)殖促進(jìn)了國內(nèi)外肉雞生產(chǎn)迅猛發(fā)展。近20 年來，在肉類生產(chǎn)領(lǐng)域中，肉雞飼養(yǎng)業(yè)一直以最快的速度持續(xù)增長。即集種雞飼養(yǎng)、商品雞飼養(yǎng)、飼料加工、屠宰加工、產(chǎn)品銷售為一體，產(chǎn)權(quán)屬一，生產(chǎn)由企業(yè)統(tǒng)一控制。b、 產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。有龍頭企業(yè)帶動型、市場帶動型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動型、專業(yè)協(xié)會帶動型、基地帶動型等。②國際市場禽肉價格分析從美國看，%。截至到2004年6月底，12個城市的雞肉平均價格持續(xù)增長，為近幾年來的最高水平，%。③貿(mào)易分析　　據(jù)FAO報告，受飼料價格上升和禽流感的影響，2004年禽肉產(chǎn)量為7,710萬噸，僅比上年增長1%，大大低于前五年平均5%的增長率?！　?004年全球禽產(chǎn)品貿(mào)易將縮減4%，為760萬噸。巴西的出口量預(yù)計增長10%，而俄羅斯聯(lián)邦的貿(mào)易壁壘進(jìn)一步促使進(jìn)口量縮減。下降原因主要是美國爆發(fā)禽流感以至對美國禽肉的貿(mào)易限制。同比下降33%。 （2）、國內(nèi)肉食雞市場 ① 家禽發(fā)展勢頭好，價格高，效益顯著　　家禽生產(chǎn)結(jié)束了近兩年來的低迷局面，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的快速發(fā)展態(tài)勢，家禽產(chǎn)品市場價格上漲，養(yǎng)殖效益明顯。禽肉主產(chǎn)省山東、四川、廣東、%、%、6%%?！　∩习肽昙仪莓a(chǎn)品市場價格持續(xù)上漲，16月肉雛雞、％、％%?！　∩习肽攴N禽業(yè)是近幾年來發(fā)展最好的時期，尤其是肉雞和肉雛雞價格均為近年來的最高價位，雞雛出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面?！　、?家禽產(chǎn)品出口、進(jìn)口均增長，貿(mào)易呈現(xiàn)順差　　，%；，%；?！　≈饕隹趪液偷貐^(qū)有：我國香港地區(qū)、阿爾巴尼亞和索馬里，%。與上年同期相比，除了河南和吉林出口下降，其余省份出口均有所增加?！　?，%%?！　馁Q(mào)易方式看，%；進(jìn)料加工方式很少。美國肉類需求較高，而禽肉產(chǎn)量增長緩慢，飼料價格居高不下，禽肉價格仍將居高位。自2004年俄實(shí)行限額進(jìn)口肉類產(chǎn)品以來，肉類產(chǎn)品的進(jìn)口量大幅減少，今年上半年由于禽流感的因素，俄羅斯繼續(xù)減少進(jìn)口，而國內(nèi)肉類產(chǎn)品無法滿足市場需求，價格繼續(xù)上漲。2005年第二季度日本又陸續(xù)開始從亞洲等國進(jìn)口禽肉制品，供給與需求趨于平衡，日本國內(nèi)較高的雞肉價格將有所下降。同時，飼料原料和價格仍保持較高水平，禽肉價格將在高位運(yùn)行。是愛拔益加肉雞的簡稱，又叫雙A雞。商品雞羽毛整齊，均勻度好。是當(dāng)今世界上公認(rèn)的幾大肉食雞優(yōu)良品種之一，同時具有優(yōu)越的地理位置，飼料資源豐富，價格較其它地區(qū)低10%左右，勞動力價格又低，降低了肉食雞飼養(yǎng)成本，在國內(nèi)肉食雞市場上具有極強(qiáng)的競爭能力。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案l、產(chǎn)品生產(chǎn)方案根據(jù)市場需求情況、飼料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕▓鰲l件、采用設(shè)備的生產(chǎn)能力及配套資金的狀況等，擬建設(shè)規(guī)模為養(yǎng)殖1000萬只肉食雞（分戶養(yǎng)殖），具體建設(shè)項目為年養(yǎng)殖1000萬只肉食雞配套的養(yǎng)殖基地：①新建種雞場，年引進(jìn)種雞雛6萬套（100只母雞+12只公雞為100套，成活率90%）；②擴(kuò)建孵化場（原有富戶能力200萬只），年新增孵化能力800萬只（受精率92%，出雛率是受精數(shù)的96%）；③主要圍繞1000萬只肉食雞養(yǎng)殖基地建設(shè)為中心，本項目采用“公司+農(nóng)戶+技術(shù)服務(wù)”及“農(nóng)戶分組聯(lián)?！钡挠唵无r(nóng)業(yè)措施，為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)良種和濃縮飼料，簽訂回收合同。③主要圍繞1000萬只肉食雞養(yǎng)殖基地建設(shè)為中心，本項目采用“公司+農(nóng)戶+技術(shù)服務(wù)”及“農(nóng)戶分組聯(lián)?！钡挠唵无r(nóng)業(yè)措施，為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)良種和濃縮飼料，簽訂回收合同。產(chǎn) 品 方 案 表5—1 序號名稱單位數(shù)量備注1肉雞雛萬只2商品雞蛋（不可孵化）噸3石蛋萬枚4毛蛋萬枚5蛋殼噸6雞糞噸7商品毛雞（淘汰種雞）噸 銷售方案項目建成達(dá)產(chǎn)后，產(chǎn)品銷售主要面向養(yǎng)殖農(nóng)戶和國內(nèi)市場。雞雛主要銷售給當(dāng)?shù)丶爸苓吀魇锌h農(nóng)戶，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有很高的養(yǎng)殖積極性，且有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗；淘汰的種雞主要售給本公司的屠宰加工廠，由其屠宰、加工銷售，產(chǎn)品主要銷售北京、天津、長春、蘭州、太原、張家口、杭州、濟(jì)南、青島等大中城市，且在各大中城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn)20多家，結(jié)合網(wǎng)上銷售，產(chǎn)品銷量逐年遞增。四、銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)企業(yè)將加大銷售人才的招聘、培訓(xùn)力度，提高銷售隊伍的整體素質(zhì)和水平，建立一支能打硬仗、業(yè)務(wù)精湛的優(yōu)秀銷售團(tuán)隊。某市現(xiàn)有多種專業(yè)牧業(yè)協(xié)會18個，其中肉食雞銷售協(xié)會6個。銷售網(wǎng)絡(luò)逐漸形成，銷售隊伍逐年擴(kuò)大。養(yǎng)殖場占地14萬平方米。年引進(jìn)種雞雛6萬套（100只母雞+12只公雞為100套，成活率90%）； ②建種雞育成舍3棟，長120m寬13m=1560 m2,墻體磚混；棚頂采用苯板和無紡布，用瀝青澆注粘合。④建孵化間1棟，長100m寬12m=1200 m2, 高4m,采用磚混結(jié)構(gòu)?？尚略鲳B(yǎng)殖戶3400戶。做到各類建筑合理布置，符合發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃；符合雞的飼養(yǎng)、管理技術(shù)要求；交通方便，以便飼料和雞糞運(yùn)輸及適應(yīng)機(jī)械化操作要求；遵守衛(wèi)生和防火要求。分區(qū)規(guī)劃首先人畜保健的角度出發(fā)，使區(qū)間建立最佳生產(chǎn)聯(lián)系和環(huán)境衛(wèi)生防疫條件來合理安排各區(qū)位置，考慮地勢和主風(fēng)方向進(jìn)行合理分區(qū)。這樣配置使養(yǎng)殖基地產(chǎn)生的不良?xì)馕?、噪聲，糞尿和污水，不致因風(fēng)向與地面徑流而污染居民生活環(huán)境，以及人畜共患疫病的相互影響。管理區(qū)園區(qū)的經(jīng)營活動與社會有密切的聯(lián)系。產(chǎn)供銷的運(yùn)輸與社會聯(lián)系頻繁，為了防止疫病傳播，場外運(yùn)輸車輛（包括牲畜）嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。除飼料以外，其他倉庫應(yīng)設(shè)在管理區(qū)。因此，應(yīng)通過規(guī)劃　以采用相應(yīng)的措施加以保證。飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)是園區(qū)的核心，對生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃布局應(yīng)給予全面細(xì)致的考慮。與飼料運(yùn)輸有關(guān)的建筑物，原則上應(yīng)規(guī)劃在地勢較高處，并應(yīng)保證衛(wèi)生安全。三、主要生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程肉食雞養(yǎng)殖場工程技術(shù)方案（1）范圍技術(shù)實(shí)施方案，規(guī)定了“A級綠色食品”肉食雞生產(chǎn)的養(yǎng)殖技術(shù)要求。（2）規(guī)范性引用文件GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉安全要求GB/T 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)HJ/T 812001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范 NY/T 3881999 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)NY/T 50382001 無公害食品 肉雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則（3）定義技術(shù)實(shí)施方案采用下列定義綠色食品：是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。要求遠(yuǎn)離有三廢排放的工業(yè)區(qū)；當(dāng)?shù)氐耐寥?、水質(zhì)、空氣符合國家規(guī)定的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。種雛購進(jìn)后，種雛舍要求第一個1—7天，溫度控制在33—35℃，每7天降兩度，降至25℃止，長年保持通風(fēng)，舍內(nèi)濕度控制在65%—75%，定時機(jī)械給料，自動給水，舍內(nèi)設(shè)4排照明設(shè)施，雞雛要定期打疫苗，每一批出欄后，要對舍內(nèi)全面消毒、清理。