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會展場館經(jīng)營與管理教材-在線瀏覽

2025-06-06 02:38本頁面
  

【正文】 財務(wù)計劃 會展活動項目計劃(1) 月計劃:以時間單位月為范圍,依該月的時序而制定的會展互動項目計劃。(六)對會展場館經(jīng)濟效益的分析會展活動的經(jīng)濟效益分為場館(專業(yè)展覽機構(gòu))本身的直接經(jīng)濟效益和展覽活動所實現(xiàn)的間接的、宏觀的綜合經(jīng)濟效益兩個方面,會展活動的直接經(jīng)濟效益:會展場館在會議展覽經(jīng)營服務(wù)過程活動中所取得的合法收入或利潤屬于會展的直接經(jīng)濟效益。包括兩個方面:一是與會展直接相關(guān)的直接經(jīng)濟效益。(七)會展場館(含具備自辦會展項目)直接經(jīng)濟效益的評價指標(biāo)會展項目的總成本(總投入) 會展項目的總收入(總產(chǎn)值)會展項目的凈收入(凈產(chǎn)值) 會展項目經(jīng)濟效率會展項目利潤率 展廳、會議廳(設(shè)施、設(shè)備)利用率場館每平方米收入 每平方米毛利潤率與場館總毛利潤率會展項目勞動(服務(wù))效益 (記住上述指標(biāo)的具體含義,80頁開始)第四章 會展場館人力資源開發(fā)與管理一、考核要求(一)會展場館人力資源概述識記:(1)會展人力資源的涵義。(二)會展場館人力資源管理及流程識記:(1)會展場館人力資源管理的含義。(三)會展場館人才的招聘與志愿者管理識記:(1)員工聘用準(zhǔn)則和流程;(2)志愿者管理的定義。二、考點歸納(一)會展人力資源廣義的會展人才包括會展核心人才(會展項目開發(fā)、策劃和會展高級運營管理等人才)、會展輔助性人才(廣告宣傳設(shè)計、展臺搭建、運輸、器材生產(chǎn)銷售人才)以及會展支持性人才(高級翻譯、住宿旅游接待等人才)。人力資源管理的具體內(nèi)容包括:錄用、考試、考核、獎懲、調(diào)動、專業(yè)人員的管理(人才管理)專業(yè)技術(shù)人才管理的具體方法(1)尊重知識、尊重人才、知人善用、人盡其才,充分調(diào)動他們的積極性、主動性和創(chuàng)造性。(3)積極開發(fā)人才資源,特別是開發(fā)人才的智力資源。(三)會展場館人力資源管理流程公司人員崗位職責(zé)的確定定崗與定編考核:對公司管理人員、技術(shù)人員、業(yè)務(wù)人員和服務(wù)人員(包括特殊工種)進行考核。采取不定期的技術(shù)比賽、現(xiàn)場操作演示,結(jié)合搜集到的意見反饋情況(表揚、投訴等)級部門經(jīng)理的評價等方式綜合考核評定。采取大型展會后現(xiàn)場服務(wù)負責(zé)人的評定、不定期的技術(shù)比賽、現(xiàn)場操作演示,結(jié)合搜集到的意見反饋情況(表揚、投訴等)考核評定。從實際出發(fā),搞好職工培訓(xùn)?,F(xiàn)場培訓(xùn)包括崗位練兵、技術(shù)表演和專題講座。從事的主要工作(1)會展項目的市場調(diào)研(2)會展的立項、主題、招商、招展、預(yù)算和運營管理等方案的策劃(3)會展項目的銷售(4)會展的現(xiàn)場營運管理分級:會展策劃員、助理會展策劃師、會展策劃師、高級會展策劃師(六)會展管理師系列在工作內(nèi)容方面較會展策劃師相比,減少了會展項目銷售這一項。(七)會展場館人才的招聘員工聘用準(zhǔn)則要堅持“必須”的原則,即只要必須進的員工才可以聘用,杜絕人浮于事。志愿服務(wù)的突出特點:專業(yè)性強;注重立項操作;規(guī)范化、法制化。第五章 會展場館財務(wù)管理一、考核要求(一)會展場館財務(wù)管理概述識記:(1)會展場館財務(wù)管理的手段和方法。(二)會展場館的會計核算與財務(wù)分析領(lǐng)會:(1)會計核算;(2)財務(wù)分析。(四)會展場館的統(tǒng)計與內(nèi)部審計工作領(lǐng)會:(1)統(tǒng)計工作于內(nèi)部審計管理。領(lǐng)會:(1)會展場館的票務(wù)與收費管理。在預(yù)測的基礎(chǔ)上編制財務(wù)計劃,預(yù)測和控制財務(wù)指標(biāo)完成情況。認真組織日常財務(wù)管理。(二)會展場館財務(wù)管理人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)思想道德素質(zhì)業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)熟悉會議展覽業(yè)務(wù),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀掌握相關(guān)學(xué)科知識,在財務(wù)管理中,能及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。(2)損益表:根據(jù)總分類賬戶的凈發(fā)生額直接填列;根據(jù)有關(guān)賬戶實際發(fā)生額分析填列(四)財務(wù)分析財務(wù)分析的任務(wù):我們進行財務(wù)分析,主要是對場館各項指標(biāo)進行分析,明確場館的運營能力,償債能力和獲利能力,進行有利于場館盈利的財務(wù)行為。財務(wù)分析方法:比較分析法(差異法、因素分析法)、概率分析法、平衡分析法、動態(tài)分析法。(明確每項指標(biāo)的含義,131頁)(五)預(yù)算編制預(yù)算構(gòu)成:經(jīng)營損益預(yù)算;流動資金運用預(yù)算(經(jīng)營損益預(yù)算—固定資金運用);資產(chǎn)性支出預(yù)算經(jīng)營損益預(yù)算:各部門作出屬于各部門的損益預(yù)算預(yù)算編制(六)財務(wù)控制(確保財務(wù)管理工作順利進行)會展場館財務(wù)控制是會展場館財務(wù)管理的重要內(nèi)容,主要包括: 經(jīng)營決策控制 組織機構(gòu)控制 責(zé)任控制 人事控制 程序控制 牽制控制 會計控制 標(biāo)準(zhǔn)控制 圖標(biāo)控制制度控制(七)統(tǒng)計工作統(tǒng)計工作的任務(wù)(1)了解場館經(jīng)營狀況(2)反饋計劃執(zhí)行情況(3)為管理和研究會展場館提供資料,為對外宣傳提供資料統(tǒng)計工作階段劃分(1)統(tǒng)計調(diào)查(2)統(tǒng)計整理(3)統(tǒng)計分析形成統(tǒng)計臺賬編制統(tǒng)計報表(八)內(nèi)部審計管理明確內(nèi)部審計任務(wù)內(nèi)部審計是會展場館內(nèi)部審計人員在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,為了加強場館經(jīng)營管理對經(jīng)營活動的全過程及各個方面進行檢查的評價活動。 內(nèi)部審計原則:合法性、合理性、全面性、利益性、開拓性 內(nèi)部審計方法:(1) 檢查書面資料:審計查賬;審計分析(2) 檢查客觀實際情況:審計調(diào)查法;審計盤存法 編制內(nèi)部設(shè)計報告(1) 非正式報告 (2)正式審計報告(九)會展場館的經(jīng)營價格管理會展場館的經(jīng)營價格管理即是對會展場館經(jīng)營范圍內(nèi)所體現(xiàn)的商品價格貨幣表現(xiàn)的調(diào)節(jié)和管理影響和決定會展場館的經(jīng)營價格的因素(1)成本核算:是會展場館經(jīng)營價格的基本依據(jù)。4會展場館經(jīng)營價格的制定通常采用成本加價法,就是在經(jīng)營成本的基礎(chǔ)上加上一定比例的利潤和稅金,得出基本價。入場券、參觀券(請柬、交易證)的作用票務(wù)的內(nèi)容票務(wù)既有經(jīng)營、公關(guān)的內(nèi)容,又有財務(wù)管理和人流控制的內(nèi)容。第六章 會展場館設(shè)施設(shè)備物資管理一、考核要求(一)會展場館設(shè)施設(shè)備管理概述識記:(1)會展場館設(shè)施設(shè)備管理的目標(biāo)及內(nèi)容。(二)會展場館管理領(lǐng)會:(1)展覽中心設(shè)施系統(tǒng)管理;(2)展覽中心場館管理;(3)會議場館的設(shè)施設(shè)備管理;(4)會議場館的設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)管理。(四)會展場館材料的采購、保管、外包、發(fā)放管理簡單應(yīng)用:(1)會展場館的物資管理;(2)維修材料配件管理;(3)采購和外包服務(wù)管理;(五)展具、展架、器材的保管、使用、出租管理領(lǐng)會:(1)展具保養(yǎng)規(guī)定;(2)展位搭建工作規(guī)范。二、考點歸納(一)會展場館設(shè)施設(shè)備管理的目標(biāo)會展場館的管理水平并非僅僅局限于其活動數(shù)量和使用率,其水平關(guān)鍵是取決于場館和設(shè)施設(shè)備可否發(fā)揮預(yù)期的作用和貢獻。(2)提供合適的場地、舒適安全的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足各方需要。(二)會展場館設(shè)施設(shè)備管理的內(nèi)容規(guī)劃管理:技術(shù)上先進、經(jīng)濟上合理、經(jīng)營上可行設(shè)施設(shè)備管理:合理使用、定期維護、防止故障環(huán)境管理:場館內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)造。(三)會展場館設(shè)施設(shè)備管理的方法綜合管理方法:涉及技術(shù)方面,以及各種經(jīng)濟分析和組織協(xié)調(diào)工作,管理部門要有較強的綜合管理能力。制度管理方法:規(guī)章制度的建設(shè)和貫徹落實。展覽中心主要供電線路為三相交流電,電路頻率為50Hz,標(biāo)準(zhǔn)供電電壓為220/380V(單相電壓220V,三相電壓380V)參展方如果需要24小時供電或延時用電,必須事先向場館提出申請。(2)照明設(shè)計一要解決展覽空間的整體照明,即一般照明(照度100—150lx),是空間分布均勻(3)二要增設(shè)燈光,解決局部和重點照明,即特殊照明(照度150—300lx)消防:戰(zhàn)場內(nèi)的布局應(yīng)留有足夠的安全疏散通道,主通道寬度不得小于5m。 場館運營管理:使用率低、銷售機構(gòu) 場館環(huán)境管理(1) 通過社會化合作方式進行場館清潔綠化等部分環(huán)境管理工作。(3) 展會布展期間公共區(qū)域的清潔工作由展館負責(zé),特裝展位內(nèi)的清潔工作由參展商自行解決。(5) 要注意環(huán)保工作(6) 備注:第一、需要展覽中心通過嚴(yán)格的規(guī)章制度落實各項管理工作;第二、展覽中心與展覽主辦方和各參展商通過合同的方式來明確各方在環(huán)境管理上的義務(wù)。(六)會議場館的設(shè)施設(shè)備管理會議室照明 會議場館的視聽設(shè)備管理(1)音響設(shè)備 (2)特殊視聽設(shè)備: 同聲傳譯設(shè)備 多媒體投影儀(3)放映設(shè)備 ,人的座位距離屏幕最近不少于屏幕寬度的一倍,最遠不能超過屏幕寬度的6倍。設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)主要有:適用性、安全性、經(jīng)濟性。計劃內(nèi)維修(八)場館設(shè)備運行工作規(guī)范機房管理制度:室溫控制在35攝氏度以下值班制度 巡視檢查制度:分為定期巡查、特殊巡查、夜間巡查日常維護制度 設(shè)備操作 運行分析設(shè)備缺陷管理 一類缺陷是緊急缺陷:威脅人身安全或缺陷迅速發(fā)展,隨時有發(fā)生事故或損壞設(shè)備的可能,或造成有政治影響的事故。(加強運行監(jiān)視,并及時安排計劃消除)三類缺陷是一般缺陷。(可結(jié)合定期檢修有計劃消除)(九)會展場館物資管理物資管理的目的是通過對物資進行有效管理,以降低企業(yè)生產(chǎn)成本,加速資金周轉(zhuǎn),進而促進企業(yè)盈利,提升企業(yè)的市場競爭能力。會展場館的物資管理是指對辦展和經(jīng)營所需要的各種原材料及用品、用具根據(jù)國家物資管理的有關(guān)規(guī)定和會展場館的規(guī)章制度,進行有計劃的訂貨、采購、保管、供應(yīng)、分配及合理使用等組織、管理和保護工作的總稱。物資供應(yīng)計劃的主要內(nèi)容包括:確定物資需要量,初期、期末的庫存量,物資的申請量和采購量等。具體措施:(1)行情了解;(2)各部門提出需求計劃;(3)核實需求量,確定采購數(shù);(4)組織訂貨采購;(5)反饋 制定物資消耗定額會展場館的物資消耗定額,是根據(jù)會展項目內(nèi)容、規(guī)模和布展要求所制訂的原材料、用品、用具等的消耗數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。通過展具管理,做到展具管理,做到質(zhì)量、數(shù)量、形式以及時間、地點的供應(yīng)適應(yīng),保證會展業(yè)務(wù)活動的順利開展,并充分發(fā)揮展具的效用,加速周轉(zhuǎn),降低費用,提高經(jīng)濟效益。(2)加強占據(jù)成本核算(3)加強展覽現(xiàn)場的管理,提高展廳現(xiàn)場服務(wù)水平(設(shè)立小倉庫)(4)改善運輸條件,配置運輸工具。 展位搭建質(zhì)量要求背靠墻的展位搭建時要離墻500mm,遇到消防或電器設(shè)施時必須讓出或不加展板面對面攤位間的通道寬度至少應(yīng)有3m,大型展廳中間的主通道寬度至少應(yīng)有5m搭建完畢后,每組展位要與展廳的四面墻成平行或垂直第七章 會展場館配套服務(wù)及現(xiàn)場管理一、考核要求(一)展覽項目現(xiàn)場管理及流程識記:(1)展覽項目現(xiàn)場管理的基本概念;(2)承接展覽業(yè)務(wù)服務(wù)的要點領(lǐng)會:(1)現(xiàn)場服務(wù)特點及基本流程;(2)現(xiàn)場工作人員要求。綜合應(yīng)用:(1)展覽項目現(xiàn)場服務(wù)。領(lǐng)會:(1)會議的規(guī)模和種類及接待會議的流程。(三)展覽會的開幕式識記:(1)預(yù)展;(2)開幕式;(3)開幕式。(四)展覽工程服務(wù)領(lǐng)會:(1)展覽工程服務(wù)工作規(guī)范;(2)展覽施工管理規(guī)定。(六)會展場館廣告位的管理領(lǐng)會:(1)會展場館廣告業(yè)務(wù)的承接和布置;(2)廣告合同書。二、考點歸納(一)展覽項目現(xiàn)場管理基本概念:是指展館工作人員依照辦展單位與展館雙方簽訂的合同,在實施布展、展出、撤展過程中,對展覽活動進行現(xiàn)場管理,以確保項目圓滿成功的過程?,F(xiàn)場服務(wù)的特點:時間緊、對象多、內(nèi)容雜、要求高、硬件相對固定、軟件尤為重要。(1)布展前10—15天:與展會相關(guān)的部門制定接待方案(2)布展前7—10天:展館管理部現(xiàn)場服務(wù)組劃分展位展位管理責(zé)任區(qū);美工組制作
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