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服裝專賣(mài)店管理手冊(cè)-在線瀏覽

2025-06-01 22:11本頁(yè)面
  

【正文】 管理 貨品管理 賣(mài)場(chǎng)管理專賣(mài)店工作人員是店鋪?zhàn)钋熬€隊(duì)伍,由于直接面對(duì)顧客,他(她)的行為舉止即影響銷(xiāo)售及店鋪整體形象;經(jīng)常性之人員流失會(huì)影響店鋪運(yùn)作。(1)員工管理1) 安排新員工入職,介紹店鋪日常運(yùn)作,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及店鋪各項(xiàng)注意事項(xiàng)。在正常情況下,由于下午顧客人數(shù)較上午多,編排值班表時(shí),可安排較多員工上下午班。*員工須知1) 敬業(yè)愛(ài)崗,作為童話故事專賣(mài)店的一員感到驕傲和自豪;2) 始終保持健康有活力、真誠(chéng)熱情、開(kāi)拓進(jìn)取的精神狀態(tài);3) 謙虛友善,友愛(ài)互助。(2)員工職責(zé)圖表2店鋪負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng) 領(lǐng) 班 導(dǎo)購(gòu)員工作職責(zé) l 店鋪每日工作流程l 監(jiān)督員工的工作l 貨品資料、信息(新貨與暢銷(xiāo)貨)l 了解其它品牌的生意l 提高員工進(jìn)步l 處理投訴l 解決員工在工作上問(wèn)題l 向公司匯報(bào)及反映工作及人事問(wèn)題l 保持員工間團(tuán)結(jié)合作精神l 處事公正l 評(píng)核員工表現(xiàn),加以鼓勵(lì),輔導(dǎo)及在職培訓(xùn) l 總體補(bǔ)貨l 協(xié)助店長(zhǎng)安排各項(xiàng)工作l 樹(shù)立良好榜樣l 向店長(zhǎng)匯報(bào)及反映工作l 每周總結(jié)暢銷(xiāo)及滯銷(xiāo)產(chǎn)品l 協(xié)助店長(zhǎng)培訓(xùn)在職員工及新員工l 幫助員工解決工作中實(shí)際問(wèn)題l 配合店長(zhǎng)作好店內(nèi)安全工作 l 提供顧客服務(wù),竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額l 接受工作分配及遵守專賣(mài)店制度l 與同事保持良好的關(guān)系貨品管理的宗旨是確保每件貨品保持在最良好的情況,以備顧客挑選。主要包括:次貨、退換貨處理及存貨與物流等幾方面。次貨處理1) 若發(fā)現(xiàn)次貨,應(yīng)立即移離貨架,以免影響專賣(mài)店形象;2) 移離賣(mài)場(chǎng)后的次貨,嘗試給與修補(bǔ);3) 用白紙寫(xiě)明次貨原因標(biāo)注在問(wèn)題處,交由店鋪負(fù)責(zé)人處理。填寫(xiě)申請(qǐng)單,傳真至公司,由公司安排執(zhí)行即可。*退換貨制度(處理顧客退換貨)1) 售出的產(chǎn)品如號(hào)型不對(duì)或有質(zhì)量問(wèn)題,一周內(nèi)可辦理退換;2) 一周之后一月之內(nèi)扣除相應(yīng)天數(shù)的折舊費(fèi);一月之后不予辦理;3) 折舊費(fèi)計(jì)算方法:原銷(xiāo)價(jià)*1%*購(gòu)買(mǎi)天數(shù);4) 如所調(diào)換產(chǎn)品價(jià)格低于原商品價(jià)格,顧客可挑選其它商品補(bǔ)充,直到與原商品價(jià)格持平,如價(jià)格不足,專賣(mài)店一概不賒欠、不退款;5) 如所調(diào)換產(chǎn)品價(jià)格超出原產(chǎn)品價(jià)格,顧客需支付超出金額;6) 因人為使用、穿著不當(dāng)造成產(chǎn)品破損,不在退換貨范圍內(nèi)。在顧客過(guò)失性退換貨面前,我們寧愿犧牲自己的利益,顧客的不滿,可能會(huì)導(dǎo)致我們更大的損失。有效的庫(kù)存與物流管理不僅能滿足顧客的需求,對(duì)加盟店來(lái)說(shuō),也有助于控制費(fèi)用,提升利潤(rùn)空間。為增加產(chǎn)品銷(xiāo)售機(jī)會(huì),專賣(mài)店可以根據(jù)實(shí)際的銷(xiāo)售情況,保持合理的庫(kù)存量。1) 櫥窗、門(mén)框明亮、整潔,地板、墻壁保持干凈;2) 做好試衣間、收銀臺(tái)的衛(wèi)生清潔(試衣間不可做儲(chǔ)藏);3) 經(jīng)常抹去貨架、貨柜、衣架、掛鉤上的灰塵,保持燈具效果,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)維修;4) 保持形象、標(biāo)牌、宣傳品的整潔,防止其松落;5) 如有新品上市或促銷(xiāo)活動(dòng),須充分利用店頭、櫥窗、宣傳架來(lái)展示海報(bào)、條幅等宣傳品;6) 氣氛營(yíng)造 ☆確保員工士氣高昂☆如有條件可以適中音量播放兒童音樂(lè)或卡通節(jié)目7) 賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不可放置其它雜物,確保顧客的購(gòu)物空間(2)產(chǎn)品陳列良好的陳列效果有助提高店鋪的形象,增加專賣(mài)店生意及給顧客留下良好的印象。陳列原則:1) 分區(qū)陳列☆店頭區(qū)—特價(jià)品、促銷(xiāo)品☆中央?yún)^(qū)—陳列大眾品的角落☆內(nèi)部區(qū)陳列高級(jí)品的角落2) 櫥窗是店鋪的第一張臉!裝扮好它,你才能“誘導(dǎo)”到更多顧客?。竟?jié)性產(chǎn)品,流行產(chǎn)品,主力產(chǎn)品;便宜促銷(xiāo)的產(chǎn)品)3) 保持產(chǎn)品的潔凈與整齊是店面管理的第一技巧!4) 產(chǎn)品按類別分區(qū)(系列性)陳列,保持排列有序;5) 陳列順序:顏色由淺到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大;6) 白色及顏色較淺的產(chǎn)品,要勤于替換,以免污損;7) 重點(diǎn)產(chǎn)品的陳列以1—(考慮到兒童);8) 盡量將下列產(chǎn)品陳列到最佳位置;☆大眾消費(fèi)者喜歡的商品☆希望加快走貨速度的產(chǎn)品(包含正在促銷(xiāo)的)9) 采取“先賣(mài)后補(bǔ)”的方法,令產(chǎn)品轉(zhuǎn)換快捷,減少壞貨;10) 產(chǎn)品盡可能做大量陳列,可以給人一種商品豐富,品種全,給顧客很強(qiáng)的視覺(jué)感受,產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望11) 相關(guān)陳列 / 主題陳列 / 促銷(xiāo)性陳列;☆相關(guān):可以將配套的產(chǎn)品(服裝、鞋、帽)放在一起☆主題:創(chuàng)造一個(gè)主題,如運(yùn)動(dòng)、智力開(kāi)發(fā)、環(huán)境保護(hù)等,將主題產(chǎn)品陳列在一起,并在現(xiàn)場(chǎng)的陳列上突顯這一主題。12) 制造賣(mài)點(diǎn),如百元區(qū)、“歡樂(lè)童年,百年珍藏”等;13) 確保所有款式、款號(hào)、顏色等產(chǎn)品均以展示;14) 面朝外的立體陳列,可使顧客容易看到產(chǎn)品;標(biāo)價(jià)牌、衣架方向應(yīng)一致,標(biāo)簽向正面,使顧客一目了然;15) 充
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