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正文內(nèi)容

兒童樂園門店運營管理手冊范本-在線瀏覽

2025-06-01 13:43本頁面
  

【正文】 。郵件或系統(tǒng):每兩小時的瀏覽收銀系統(tǒng)或者企業(yè)郵箱,及時了解總部下發(fā)的制度文件, 企劃活動等相關(guān)信息,同時在收銀情況時刻觀察,采取必要的引人措施、炒場等措施。(如本班次對彩票機機臺內(nèi)部衛(wèi)生已清潔完成,則下個班次就不需要對彩票機進(jìn)行機臺內(nèi)部清潔了): ①.鑰匙交接: 接收人接收鑰匙時應(yīng)核對鑰匙的數(shù)量,型號等信息,確認(rèn)無誤后方可在接收人欄中進(jìn)行簽字確認(rèn)。(六)關(guān)于門店班例會事項門店現(xiàn)階段一般采取是早晚工作模式共有早班上班會、早班下班會和晚班上班會、晚班下班會四種會議模式晚班上班會(具體參照早班上班進(jìn)行會議安排布置)早班下班會:(建議班會時間5—10分鐘)①.總結(jié)本班完成工作內(nèi)容和未完成工作內(nèi)容進(jìn)行總結(jié) ②.對本班次顧客、員工角度做出總結(jié)③.對本班次工作安排完成員工給予口頭上的表揚和鼓勵④.對本班次員工有拾金不昧現(xiàn)象給予表揚⑤.對本班次企劃活動給予總結(jié)檢討沒做到位的地方并給于改進(jìn)方式方法⑥.對上班違紀(jì)違規(guī)員工處理、溝通第三條 營業(yè)后(1).機臺收幣①根據(jù)各門店營業(yè)時間結(jié)業(yè)提前30分鐘進(jìn)行人員安排收幣工作,當(dāng)天幣當(dāng)天收,不允許推遲到第二天。③.系統(tǒng)幣和收銀系統(tǒng),如果不一致方可詳細(xì)查詢原因并登記于值班管理日志系統(tǒng)數(shù)據(jù)欄和交接事項欄 :對品項、數(shù)量 ①.禮品報表。(1).日期、值班人員和營業(yè)額預(yù)估:根據(jù)本班次時間進(jìn)行登記,值班主管姓名以及工作經(jīng)驗可預(yù)估性營業(yè)額(對節(jié)假日或平時預(yù)估)(2).本班人員:根據(jù)排班表進(jìn)行登記本班次各區(qū)域人員和辦公室人員,統(tǒng)計本班次共用多少個工時,以及記錄本班次遲到、早退違紀(jì)處罰等進(jìn)行詳細(xì)記錄(3).特殊項目:是指除常態(tài)工作之外事項進(jìn)行詳細(xì)記錄,如本班次進(jìn)行海洋球消毒清潔工作等相關(guān)事項進(jìn)行登記(4).營運:是指值班班過程中對營運數(shù)據(jù)記錄登記包括:會員卡、游戲幣(此項晚班必須精確填寫)會員卡:本班次新入會會員共計辦理多少張進(jìn)行登記游戲幣:包含系統(tǒng)加幣(售幣機+提幣機+會員辦理)數(shù)量和系統(tǒng)回收幣數(shù)量(售幣機+提幣機+會員辦理+存幣機)以及員工賠幣發(fā)放數(shù)量回收數(shù)量,和公關(guān)用幣和機臺試幣以及推幣機機臺加幣數(shù)量進(jìn)行精確登記(5).企劃活動協(xié)助事項:是指根據(jù)企劃部相關(guān)企劃活動值班主管協(xié)助完成活動內(nèi)容,包含場外活動和場內(nèi)活動值班主管從活動內(nèi)容、人員安排、完成標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)登記。面試人員是否被門店錄用等新員工安排:入職到門店前7天員工值班主管安排人員代訓(xùn)、學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)內(nèi)容值班主管考核是否合格等,老員工區(qū)域?qū)W習(xí):門店初級員工、中級員工、高級員工根據(jù)學(xué)習(xí)計劃進(jìn)行區(qū)域?qū)W習(xí)值班主管給予考核,考核員工是否合格等。包含:事件內(nèi)容、顧客聯(lián)系方式、處理結(jié)果等進(jìn)行詳細(xì)記錄。服務(wù)規(guī)范:“五勤工作”在工作區(qū)域勤擦拭、勤檢查、勤巡視、勤整理、勤訪談一.勤擦拭: 隨手清潔,保持玻璃以及機臺的光澤,保證機臺游戲時的操作部件無灰塵。三.勤巡視: 場地有無抽煙情況,如有及時告知顧客場地禁煙。服務(wù)規(guī)范:遇到特殊事件如:顧客摔倒、小朋友受傷,需及時上前安慰、問候,如果問題較嚴(yán)重,需及時告知當(dāng)班經(jīng)理。(不打擾客人的情況下)機臺備貨補倉對彩票機,禮品機進(jìn)行補倉登記(值班經(jīng)理根據(jù)各個門店需求補倉)報表和交接本 禮品機、兌獎臺、收銀臺類物品的盤點以及報表的制作。2班會交流:匯報工作、提出建議、溝通交流,接受上司工作安排。4崗位整理:清點收銀臺物品,按程序開啟電腦,檢查系統(tǒng)是否正常,完成待處理工作。5安全檢查:檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)設(shè)備、消防設(shè)施是否完好,及時排除隱患,熟練掌握消防設(shè)施的基本操作方法和突發(fā)事故的處理程序,樹立安全意識,做好本崗位的防盜工作。7規(guī)范操作:熟練掌握電腦軟件,雙手準(zhǔn)確迅速地接送錢、卡、幣、票,唱收唱付,應(yīng)具備識別錢幣真?zhèn)蔚哪芰?,對帳目的?zhǔn)確性負(fù)責(zé)。絕不對外泄露會員的資料,如有違反將受到公司處罰。8售幣服務(wù):根據(jù)顧客的需要點擊相應(yīng)的套餐進(jìn)行售幣。10辦會員卡:辦卡:指導(dǎo)顧客填寫“入會申請表”的內(nèi)容,按規(guī)定收取會費后進(jìn)行辦理。補卡:對丟卡的顧客按規(guī)定收取補卡費,確認(rèn)其身份后按操作程序進(jìn)行補卡。11贈券兌換:當(dāng)顧客持有贈券兌幣時,點擊相應(yīng)的“贈券兌換”窗口,為顧客兌幣。(此項針對裝有AEMS系統(tǒng)的門店)13故障處理:收銀員應(yīng)掌握電腦、打印機、售幣機簡單故障的處理方法,如數(shù)票機卡票、打印機卡紙等,應(yīng)掌握設(shè)備的基本保養(yǎng)方法并每周定期保養(yǎng)。15臨時工作:當(dāng)班時應(yīng)無條件堅決服從上司的工作調(diào)遣與安排。17下班交接:是早班的必須退出系統(tǒng),晚班再次進(jìn)入系統(tǒng)。第四章 兌獎員工作流程兌獎員工作流程早班:班前準(zhǔn)備穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表做好上班準(zhǔn)備員工在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班班會交流 進(jìn)行早班會議, 匯報思想、提出建議、溝通交流、接受上司工作安排班前檢查交接,清點物品。,如存量不足及時到倉庫領(lǐng)取,領(lǐng)取時辦理好出庫手續(xù)并簽字負(fù)責(zé)。設(shè)施設(shè)備檢查 逐臺打開區(qū)域內(nèi)設(shè)備、電器,檢查其是否正常。服務(wù)規(guī)范:,保持玻璃以及機臺的光澤,保證設(shè)備操作部件無灰塵。,服務(wù)的文明用語、禮儀禮節(jié)是否規(guī)范。,與顧客同事交談時應(yīng)全神貫注,用心傾聽。,做好活動推銷工作。,以免弄錯,差票等。,對客人的問題做出解答,聽取客人的建議,并及時把建議反饋到當(dāng)班經(jīng)理處。,不得放置于柜臺內(nèi)或占為已有。,禮品兌價簽牌應(yīng)擺放端正,不得東倒西歪,點數(shù)字體書寫工整醒目,便于顧客清楚辨認(rèn)。:顧客投訴、系統(tǒng)故障等,應(yīng)及時解決,需要值班經(jīng)理解決時,再用對講機呼叫當(dāng)班經(jīng)理。其他注意事項,如有特殊原因,須告知當(dāng)班經(jīng)理,并在約定時間內(nèi)到崗。早班下班交接,填好交接本,向接班同事匯報區(qū)域的現(xiàn)場情況。晚班:直接進(jìn)入服務(wù)規(guī)范流程營業(yè)結(jié)束,視場地具體經(jīng)營情況開始清潔衛(wèi)生。、主管簽字核對。大掃除 區(qū)域下面后部死角,洗地機洗地,門窗天花板,倉庫等(至少一周一次)。斷電清潔掃尾關(guān)閉區(qū)域機臺電源后,清潔關(guān)機后才能處理的衛(wèi)生,擺放好現(xiàn)場的各類物品,鑰匙上交主管處,完成交接本。在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班。 (三)班前檢查交接對負(fù)責(zé)區(qū)域的廣告設(shè)置,貼圖、提示、消毒用品、洗手液、胸貼、衛(wèi)生清潔用品等進(jìn)行檢查,并根據(jù)狀況及時做好補充或上報主管。(四)設(shè)備檢測開機 逐臺打開區(qū)域的機臺,檢測區(qū)域機臺的完好率以及運作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時報備;(5) 衛(wèi)生清潔做好樂園內(nèi)器材的衛(wèi)生工作和樂園內(nèi)衛(wèi)生清潔工作。(六)進(jìn)出口職責(zé)檢票并對進(jìn)入樂園人員進(jìn)行登記,把副聯(lián)交與家長妥善保管。(七)出口職責(zé)對離場人員進(jìn)行詢問和確定,是結(jié)束游玩還是上廁所,跟存鞋崗人員做好對接工作,避免顧客存鞋出錯;回收登記卡副聯(lián)和胸貼,相關(guān)內(nèi)容交接給存鞋崗——核對編碼發(fā)放鞋子。B:您好,為了保證您寶寶的安全和您個人的隱私,請您出示登記卡副聯(lián)好嗎?謝謝您!(針對陪同家長不愿意上交副聯(lián))。班會交流:參加下班例會,總結(jié)匯報當(dāng)天工作,打卡下班。在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班。安全排查:確保區(qū)域地面和滾床區(qū)域無海洋球,確保攀巖墻螺絲緊密牢固無松動;臺階無水漬、垃圾、雜物;區(qū)域線路無裸露、配件無缺少等安全隱患以防小朋友游玩時摔倒、扭傷等;衛(wèi)生清潔:地面衛(wèi)生:用吸塵器把軟地面清理干凈確?!叭裏o”——無灰塵、無垃圾、無污跡;攀巖墻、彩虹橋、滾床等:用毛巾沾適當(dāng)比例消毒水檫拭干凈整潔;海洋球:定期對海洋球進(jìn)行消毒(每周至少一次);準(zhǔn)備迎接小朋友游玩:準(zhǔn)備迎接小朋友進(jìn)場游玩同小朋友見面時:面帶微笑熱情打招呼:“你好小朋友,歡迎光臨蘋果星球”。歡送小朋友離場: 小朋友離場時確保小朋友未攜帶球等區(qū)域物品和配件離開。班會交流:參加下班例會,總結(jié)匯報當(dāng)天工作,打卡下班。在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班。安全排查:確保區(qū)域地面線路無裸露、配件無缺少、熊貓氣源充足等安全隱患;衛(wèi)生清潔: 地面衛(wèi)生:用吸塵器把軟地面清理干凈確?!叭裏o”——無灰塵、無垃圾、無污跡; 熊貓底部以及身上:用中性消毒水噴灑全面; 軟包裝地面:用滴漏消毒水進(jìn)行消毒;準(zhǔn)備迎接小朋友進(jìn)場游玩;小朋友進(jìn)場游玩時: 同小朋友見面時:面帶微笑熱情打招呼:“你好小朋友,歡迎光臨蘋果星球 同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引導(dǎo)、激勵小朋友進(jìn)行正確游玩——站在熊貓肚子上進(jìn)行游玩,如有小朋友有危險動作時應(yīng)及時制止;制止時態(tài)度要和藹、語氣要舒緩(家長不能上去游玩)。班會交流:參加下班例會,總結(jié)匯報當(dāng)天工作,打卡下班。在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班。安全排查:確保區(qū)域設(shè)備等去安全隱患;衛(wèi)生清潔: 地面衛(wèi)生:用吸塵器把軟地面清理干凈確?!叭裏o”——無灰塵、無垃圾、無污跡;軟包裝地面:用滴漏消毒水進(jìn)行消毒;準(zhǔn)備迎接小朋友進(jìn)場游玩;小朋友進(jìn)場游玩時: 同小朋友見面時:面帶微笑熱情打招呼:“你好小朋友,歡迎光臨蘋果星球”。歡送小朋友離場:小朋友離場時應(yīng)給小朋友說:小朋友再見,歡迎下次在來玩哦!隨時保持區(qū)域衛(wèi)生和物品的整潔和及時歸位以及安全隱患的防護(hù);下班前工作:下班前做好工作交接,衛(wèi)生清潔以及區(qū)域物品復(fù)位以及設(shè)備電源關(guān)閉等工作。小火車工作流程班前準(zhǔn)備:穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表作好上班準(zhǔn)備。班會交流:整理儀容儀表,參加班前會,總結(jié)前一天的工作,接受上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引導(dǎo)、激勵小朋友進(jìn)行正確游玩檢查并給未系安全帶的小朋友系上安全帶。下班前工作:下班前做好工作交接,衛(wèi)生清潔以及區(qū)域物品復(fù)位以及設(shè)備電源關(guān)閉等工作。沙灘城堡(沙池)工作流程班前準(zhǔn)備:穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表作好上班準(zhǔn)備。班會交流:整理儀容儀表,參加班前會,總結(jié)前一天的工作,接受上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;依次給小朋友換上鞋子進(jìn)場游玩;引導(dǎo)、激勵小朋友進(jìn)行正確游玩隨時關(guān)注小朋友游玩動態(tài)。游玩結(jié)束歡送小朋友按順序依次給小朋友脫下鞋子;引導(dǎo)小朋友排隊依次清理身上的沙子,小朋友離場時應(yīng)給小朋友說:小朋友再見,歡迎下次在來玩哦!小朋友離場后及時清理區(qū)域內(nèi)物品、衛(wèi)生和沙子等并確保區(qū)域內(nèi)物品齊全下班前工作:下班前做好工作交接,衛(wèi)生清潔以及區(qū)域物品復(fù)位以及設(shè)備電源關(guān)閉等工作。小小廚房(料理區(qū))工作流程班前準(zhǔn)備:穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表作好上班準(zhǔn)備。班會交流:整理儀容儀表,參加班前會,總結(jié)前一天的工作,接受上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引領(lǐng)家長或者小朋友進(jìn)行正確游玩并帶領(lǐng)小朋友進(jìn)行角色扮演和與小朋友互動隨時關(guān)注小朋友游玩動態(tài)。游玩結(jié)束歡送小朋友:引領(lǐng)小朋友有序離場并告訴小朋友區(qū)域內(nèi)物品不能攜帶出去,小朋友離場時應(yīng)給小朋友說:小朋友再見,歡迎下次在來玩哦!小朋友離場后及時清理區(qū)域內(nèi)物品、衛(wèi)生等并確保區(qū)域內(nèi)物品齊全、及時歸位、擺放整齊。班會交流:參加下班例會,總結(jié)匯報當(dāng)天工作,打卡下班。在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班。安全排查:確保區(qū)域地面線路無裸露、配件無缺少、等安全隱患;確保區(qū)域防撞角齊全區(qū)域物品檢查:門桌是否擺放整齊并查看區(qū)域物品玩具是否齊全,發(fā)現(xiàn)有破損、損壞的現(xiàn)象做到及時上報和更換并確保區(qū)域玩具(水果、蔬菜玩具)和標(biāo)識相對應(yīng);定期給區(qū)域內(nèi)玩具消毒(用中性消毒水);衛(wèi)生清潔: 地面衛(wèi)生:用吸塵器把軟地面清理干凈確?!叭裏o”——無灰塵、無垃圾、無污跡; 確保區(qū)域衛(wèi)生(收銀臺面、存放水果的臺面、框子、小推車、桌凳)等的干凈整潔;準(zhǔn)備迎接小朋友進(jìn)場游玩小朋友進(jìn)場游玩時: 同小朋友見面時:面帶微笑熱情打招呼:“你好小朋友,歡迎光臨兒童樂園同小朋友交談時:要蹲下來,使自己的眼睛和小朋友的眼睛在同一水平面上;引領(lǐng)家長、小朋友進(jìn)行正確游玩并帶領(lǐng)小朋友進(jìn)行角色扮演并與小朋友互動隨時關(guān)注小朋友游玩動態(tài)。游玩結(jié)束歡送小朋友: 引領(lǐng)小朋友有序離場并告訴小朋友區(qū)域內(nèi)物品不能攜帶出去,小朋友離場時應(yīng)給小朋友說:小朋友再見,歡迎下次在來玩哦! 小朋友離場后及時清理區(qū)域內(nèi)物品、衛(wèi)生等并確保區(qū)域內(nèi)物品齊全、及時歸位、擺放整齊。班會交流:參加下班例會,總結(jié)匯報當(dāng)天工作,打卡下班。在規(guī)定時間以前進(jìn)入公司打卡上班。安全排查:確保區(qū)域地面線路無裸露、配件無缺少、等安全隱患;確保區(qū)域防撞角齊全區(qū)域物品檢查:門桌是否擺放整齊并查看區(qū)域物品玩具;定期給區(qū)域內(nèi)玩具消毒;衛(wèi)生清潔:地面衛(wèi)生:用吸塵器把軟地面清理干凈確?!叭裏o”——無灰塵、無垃圾、無污跡;確保區(qū)域衛(wèi)生(臺面、存放玩具的臺面、桌凳)等的干凈整潔;準(zhǔn)備迎接小朋友進(jìn)場游玩小朋友進(jìn)場游玩時:同小朋友見面時:面帶微笑熱情打招呼:“你好小朋友,歡迎光臨蘋果星球”。如有小朋友有危險動作時應(yīng)及時制止(如發(fā)現(xiàn)小朋友誤食及時制止等);制止時態(tài)度要和藹、語氣要舒緩。下班前工作:下班前做好工作交接,衛(wèi)生清潔以及區(qū)域物品復(fù)位以及設(shè)備電源關(guān)閉等工作。大積木區(qū)工作流程班前準(zhǔn)備:穿好工服,戴好工牌,整理儀容儀表作好上班準(zhǔn)備。班會交流: 營銷企劃篇第1條 店面團(tuán)購申請(一)目的為進(jìn)一步加強公司管理,規(guī)范店面團(tuán)購申請流程和標(biāo)準(zhǔn),提高團(tuán)購合作收益,明確團(tuán)購所用物資及兌換的準(zhǔn)確性、及時性,特制定本制度。團(tuán)購申請要求(1)
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