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金色假日酒店行政管理制度-在線瀏覽

2025-05-31 03:03本頁(yè)面
  

【正文】 日常經(jīng)營(yíng)管理權(quán); 擁有本部門(mén)會(huì)議召集及審批權(quán); 擁有違紀(jì)處理權(quán); 擁有本部門(mén)最高獎(jiǎng)懲權(quán); 擁有本部門(mén)消費(fèi)相應(yīng)打折、優(yōu)惠、免單權(quán)。管理系統(tǒng)打折、優(yōu)惠管理制度酒店總經(jīng)理具有全額折扣點(diǎn)及消費(fèi)權(quán);副總經(jīng)理在處理客人投訴時(shí),確實(shí)因工作失誤給客人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,副總經(jīng)理可根據(jù)具體情況給予顧客整體消費(fèi)五折以?xún)?nèi)折扣優(yōu)惠;因工作失誤給客人帶來(lái)精神不悅而引起顧客投訴,副總經(jīng)理可根據(jù)具體情況給予顧客整體消費(fèi)六折以?xún)?nèi)折扣優(yōu)惠;因服務(wù)等問(wèn)題造成顧客經(jīng)濟(jì)或物質(zhì)損失的,部門(mén)經(jīng)理可根據(jù)具體情況,給予顧客在本部門(mén)消費(fèi)七折以?xún)?nèi)折扣優(yōu)惠;因工作失誤給顧客帶來(lái)精神不悅而造成顧客投訴,部門(mén)經(jīng)理可根據(jù)具體情況,給予顧客在本部門(mén)消費(fèi)八折以?xún)?nèi)折扣優(yōu)惠;部門(mén)主管在解決顧客投訴時(shí),根據(jù)具體情況,給予顧客在本責(zé)任區(qū)消費(fèi)八.五折以?xún)?nèi)折扣優(yōu)惠;大堂副理處理日常顧客投訴時(shí),根據(jù)具體情況,給予顧客整體消費(fèi)八折以?xún)?nèi)折扣優(yōu)惠;各分項(xiàng)消費(fèi)經(jīng)部門(mén)經(jīng)理打折優(yōu)惠后,不再重復(fù)享受整體打折優(yōu)惠,否則,撤銷(xiāo)部門(mén)經(jīng)理或主管分項(xiàng)折扣優(yōu)惠,只享受整體打折優(yōu)惠;在處理超出各級(jí)管理人員打折優(yōu)惠權(quán)限的顧客投訴時(shí),即刻向酒店總經(jīng)理請(qǐng)示,酒店總經(jīng)理授權(quán)后,大堂副理有權(quán)加大優(yōu)惠折扣點(diǎn),但必須在12小時(shí)以?xún)?nèi)向酒店總經(jīng)理履行補(bǔ)簽手續(xù);各級(jí)打折優(yōu)惠執(zhí)行人員,必須在顧客消費(fèi)單結(jié)帳單上簽名確認(rèn),寫(xiě)明打折優(yōu)惠因由及優(yōu)惠折扣點(diǎn),并在經(jīng)理值班記錄本上做詳細(xì)記錄備查;1各級(jí)管理人員在權(quán)限范圍內(nèi)為顧客打折優(yōu)惠時(shí),必須實(shí)事求是,不得在無(wú)正當(dāng)原由情況下,為他人打折優(yōu)惠,損害企業(yè)利益;1任何人不得私自做主,超越權(quán)限為他人打折優(yōu)惠,否則,責(zé)任人自行承擔(dān)超出折扣部分金額,并嚴(yán)肅處理。酒店總經(jīng)理辦公室管理制度未經(jīng)總經(jīng)理允許,任何人不得出入總經(jīng)理辦公室;辦理公務(wù)人員需經(jīng)過(guò)辦公室通報(bào),總經(jīng)理同意接見(jiàn),方可進(jìn)入酒店總經(jīng)理辦公室;進(jìn)入總經(jīng)理辦公室人員,不得隨意講話(huà)或喧嘩;未經(jīng)總經(jīng)理允許,任何人不得在總經(jīng)理辦公室內(nèi)吸煙、喝茶及從事其它活動(dòng);任何人不得使用總經(jīng)理辦公室一切通訊設(shè)備;不得翻動(dòng)和閱覽總經(jīng)理一切文字和電腦資料;外來(lái)人員經(jīng)辦公室向總經(jīng)理請(qǐng)示同意后,方可進(jìn)入總經(jīng)理辦公室辦理公務(wù);外來(lái)電話(huà)未經(jīng)總經(jīng)理允許,不得隨意轉(zhuǎn)接總經(jīng)理辦公室;任何人不得隨意透露總經(jīng)理去向及移動(dòng)電話(huà)號(hào)碼;不得搬動(dòng)、借用總經(jīng)理辦公室辦公設(shè)備及用品;1酒店辦公室負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室日常內(nèi)勤管理。每周例會(huì)制度主管級(jí)以上例會(huì)每周召開(kāi)一次,由酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理主持;酒店總經(jīng)理傳達(dá)酒店有關(guān)規(guī)定及文件精神;酒店總經(jīng)理聽(tīng)取各部門(mén)經(jīng)理、主管匯報(bào)上周工作,并依次進(jìn)行工作評(píng)價(jià);部門(mén)經(jīng)理介紹下周工作計(jì)劃,交酒店總經(jīng)理審核;酒店總經(jīng)理對(duì)各部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié),布置下周工作;所有參加會(huì)議人員必須作好會(huì)議記錄,以備會(huì)后向下級(jí)傳達(dá);與會(huì)人員必須遵守會(huì)議紀(jì)律,保守會(huì)議機(jī)密;會(huì)議決議必須在會(huì)后當(dāng)日貫徹落實(shí);辦公室負(fù)責(zé)會(huì)議記錄、整理會(huì)議紀(jì)要;副總經(jīng)理負(fù)責(zé)會(huì)議決議落實(shí)過(guò)程中的監(jiān)督、檢查、催辦工作。員工保密制度禁止泄露、傳播酒店決策層重要決策和計(jì)劃;禁止泄露、傳播酒店及部門(mén)議而未決的事物及會(huì)議內(nèi)容;禁止泄露、傳播酒店任免前的人事決定及工作調(diào)動(dòng);禁止泄露、傳播酒店各種協(xié)議內(nèi)容及合作意向;禁止泄露、傳播酒店有關(guān)顧客檔案及資料內(nèi)容;禁止泄露、傳播酒店員工檔案有關(guān)內(nèi)容;禁止泄露、傳播酒店經(jīng)營(yíng)、政策性文件內(nèi)容;禁止泄露、傳播酒店財(cái)務(wù)部有關(guān)數(shù)據(jù)及臺(tái)帳內(nèi)容;禁止盜用酒店及他人資料損公肥私,損人利己;秘密級(jí)文件可以在酒店內(nèi)部通報(bào),禁止外傳;1機(jī)密級(jí)文件只傳達(dá)到部門(mén)經(jīng)理級(jí),禁止越級(jí)傳達(dá);1絕密級(jí)文件只有決策層及相關(guān)參與人員知道,禁止越級(jí)傳播。顧客之間糾紛處理制度顧客在服務(wù)區(qū)內(nèi)發(fā)生糾紛,服務(wù)員應(yīng)立即向主管或部門(mén)經(jīng)理報(bào)告,同時(shí)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng),控制現(xiàn)場(chǎng)事態(tài);主管或部門(mén)經(jīng)理接到服務(wù)員報(bào)告后,應(yīng)立即到達(dá)糾紛現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勸解,盡快平息事態(tài),不能馬上平息的糾紛,應(yīng)把糾紛雙方請(qǐng)到辦公室處理,以免給其它顧客消費(fèi)造成影響,影響酒店聲譽(yù)及效益;主管或部門(mén)經(jīng)理解決不了的糾紛,應(yīng)立即向值班總經(jīng)理匯報(bào),請(qǐng)示處理辦法;值班總經(jīng)理無(wú)法平息的糾紛,布置保安人員控制現(xiàn)場(chǎng)后報(bào)警,請(qǐng)警務(wù)人員協(xié)助處理;保安人員及發(fā)生糾紛所在部門(mén)主管和部門(mén)經(jīng)理,應(yīng)積極協(xié)助警務(wù)人員執(zhí)法,盡快解決爭(zhēng)端,恢復(fù)營(yíng)業(yè)秩序;未經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn),任何人不得私自報(bào)警,給酒店?duì)I業(yè)帶來(lái)不良影響后經(jīng)濟(jì)損失。在處理顧客誤解而產(chǎn)生的糾紛時(shí),切勿勉強(qiáng)顧客向服務(wù)員致歉,以免顧客礙于情面不好下臺(tái)對(duì)無(wú)理取鬧的顧客,部門(mén)經(jīng)理又無(wú)法解決的糾紛,應(yīng)向值班總經(jīng)理報(bào)告,請(qǐng)值班總經(jīng)理出面解決;值班總經(jīng)理無(wú)法解決的顧客無(wú)理糾紛,可以以不受歡迎理由,將顧客強(qiáng)行帶出營(yíng)業(yè)區(qū)外或請(qǐng)警務(wù)人員協(xié)助解決;無(wú)理取鬧的顧客違反治安及其它法律、法規(guī)行為,請(qǐng)示酒店總經(jīng)理后,及時(shí)報(bào)警,經(jīng)警務(wù)人員依法處理;未經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn),任何人不得私自報(bào)警,給酒店造成不良影響或經(jīng)濟(jì)損失。財(cái)產(chǎn)管理制度辦公設(shè)備、交通工具、建筑設(shè)施、工程設(shè)備、電器設(shè)備等為本管理制度范疇;各部門(mén)根據(jù)需要向主管部門(mén)上報(bào)請(qǐng)購(gòu)要求,經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu);采購(gòu)的財(cái)產(chǎn)經(jīng)使用部門(mén)驗(yàn)收合格后,領(lǐng)回部門(mén)使用,并建立財(cái)產(chǎn)登記手續(xù);財(cái)務(wù)每年根據(jù)資產(chǎn)折舊年限辦法折舊后列帳;資產(chǎn)管理部門(mén)每年年底對(duì)酒店財(cái)產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),核對(duì)財(cái)產(chǎn)數(shù)量;無(wú)法繼續(xù)使用的財(cái)產(chǎn)按規(guī)定辦理報(bào)廢手續(xù);各部門(mén)對(duì)所用財(cái)產(chǎn)負(fù)有保管、保養(yǎng)之責(zé),因非正常損傷而造成財(cái)產(chǎn)報(bào)廢,追究使用部門(mén)經(jīng)理及使用人經(jīng)濟(jì)責(zé)任。安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)酒店安全生產(chǎn)及消防安全工作負(fù)有全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;安全領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè):組長(zhǎng)一名,由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任;副組長(zhǎng)二至三人,由副總經(jīng)理或相關(guān)部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任;專(zhuān)職安全員一人,由工程部經(jīng)理?yè)?dān)任;小組組員若干人,由部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任;部門(mén)經(jīng)理是部門(mén)安全管理第一責(zé)任人,對(duì)部門(mén)安全工作負(fù)有全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;建立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組
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