【正文】 貫徹上級(jí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作的指示精神，落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)防范措施和工作要求。積極發(fā)現(xiàn)和反映安全生產(chǎn)工作中存在的問題，匯報(bào)本部門安全生產(chǎn)工作完成情況，對(duì)安全生產(chǎn)問題或隱患提出切實(shí)有效的整改建議和措施。熟悉和掌握本部門各項(xiàng)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，處理工作中遇到的各種突發(fā)事件。（六）專職安全生產(chǎn)管理人員職責(zé)在主管安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)工作負(fù)權(quán)限范圍內(nèi)的管理責(zé)任。履行安全生產(chǎn)檢查職責(zé)并做好檢查記錄，及時(shí)糾正違反安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程的行為，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)上報(bào)并督促整改。對(duì)本企業(yè)發(fā)生的生產(chǎn)安全事故積極協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)做好相關(guān)工作。檢查、監(jiān)督員工正確使用個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品。熟悉和掌握本班組業(yè)務(wù)和人員情況，檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象。在安排班組工作的同時(shí)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項(xiàng)。熟悉本班組的設(shè)備設(shè)施并進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決安全隱患。對(duì)所在崗位的安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施要進(jìn)行經(jīng)常性檢查，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)。熟悉本崗位區(qū)域內(nèi)的疏散通道、安全出口、消火栓、消防器材、報(bào)警按鈕等安全設(shè)施位置，會(huì)熟練使用消防器材。值班人員在執(zhí)勤重要認(rèn)真負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)異常情況要果斷處理，消除隱患，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)入管轄區(qū)域的任何人有權(quán)詢問，并拒絕其進(jìn)入管轄區(qū)域。禮貌待人，語(yǔ)言文明盡量避免于其他人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，問題難以解決實(shí)際是上報(bào)上級(jí)處理。值班人員要對(duì)出入人員攜帶物品和車連進(jìn)行檢查，對(duì)出門手續(xù)不完備著有權(quán)查明情況，暫扣物品，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為的人員應(yīng)立即制止，情節(jié)嚴(yán)重和不聽勸阻者將情況紀(jì)錄，即使通告企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。夜間要對(duì)重要部位嚴(yán)格細(xì)致的檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生事情一切都要寫在記錄本上確保萬(wàn)無(wú)一失。熟悉地形地貌和消防設(shè)施的分布及使用常識(shí)，遇到火災(zāi)及其他事故，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)并采取措施、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)?；A(chǔ)管理工作堅(jiān)持“安全第一”的原則，加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。十不：不銹、不潮、不凍、不腐、不霉、不變、不壞、不混、不燥。 ，在明顯地點(diǎn)應(yīng)有警惕標(biāo)志。 。（十一）電工安全生產(chǎn)職責(zé)所有的電氣線路、供配電設(shè)備、必須合理設(shè)計(jì)，正確安裝，按規(guī)程規(guī)定使用。 對(duì)接觸使用電線，開關(guān)、保險(xiǎn)、插銷、照明燈具、電爐、電動(dòng)機(jī)等電氣設(shè)備的職工，要加強(qiáng)安全用電知識(shí)教育，避免因使用不當(dāng)引起觸電和火災(zāi)事故的發(fā)生。 要定期檢查，更換電氣線路，防止腐蝕老化線路引起漏電短路。 接拉臨時(shí)線要經(jīng)過所在部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，按規(guī)定要求等設(shè)由專人負(fù)責(zé)用完后立即拆除。 供電室要嚴(yán)密，防止小動(dòng)物進(jìn)入引起短路，防止漏雨水。撲救時(shí)嚴(yán)禁使用泡沫滅火器，可用干粉滅火器和二氧化碳滅火器。停電、放電、驗(yàn)電和檢修，必須由作業(yè)負(fù)責(zé)人指派專人監(jiān)護(hù)，否則不得進(jìn)行作業(yè)。 1電氣作業(yè)人員上崗，應(yīng)按規(guī)定穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品和正確使用符合安全要求的電氣工具和消防器材； 1電氣運(yùn)行人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作票、工作票制度、工作許可制度、工作監(jiān)護(hù)制度、工作間斷、轉(zhuǎn)移和終結(jié)制度； 1值班人員應(yīng)在工作期間內(nèi)對(duì)運(yùn)行中的電氣設(shè)備進(jìn)行巡視，監(jiān)視設(shè)備的運(yùn)行情況； 1不準(zhǔn)在電氣設(shè)備、供電線路上帶電作業(yè)，檢修前必須先確認(rèn)設(shè)備是否全部停電，停電后，應(yīng)在電源開關(guān)處上瑣并掛上“禁止和閘，有人工作”等標(biāo)志牌； 1經(jīng)批準(zhǔn)必須帶電檢修時(shí)，應(yīng)采取可靠的安全措施，并由有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任監(jiān)護(hù)，否則不允許作業(yè)； 1架設(shè)臨時(shí)線要嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定辦理“臨時(shí)接線裝置申請(qǐng)單，”380伏絕緣良好的橡皮臨時(shí)線懸空架設(shè)距地面：，； 1更換熔斷器，要嚴(yán)格按照規(guī)定選用熔絲，不得任意用其它金屬絲代替。請(qǐng)勿亂扔垃圾，隨地吐痰。參觀游覽時(shí)，請(qǐng)遵守秩序，請(qǐng)勿擁擠打鬧。注意安全，請(qǐng)勿觸摸生物。注意保管好隨身攜帶的物品，貴重物品或攜帶不便的，請(qǐng)?jiān)谟慰徒哟行霓k理寄存。二、安全生產(chǎn)檢查與隱患整改制度安全檢查是搞好安全生產(chǎn)的重要手段，其基本任務(wù)是：發(fā)現(xiàn)和查明各種危險(xiǎn)的隱患，督促整改；監(jiān)督各項(xiàng)安全規(guī)章制度的實(shí)施；制止違章指揮、違章作業(yè)。安全檢查活動(dòng)，必須有明確的目的、要求，內(nèi)容和具體計(jì)劃，并制訂《安全檢查表》。綜合檢查由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、安全員、部門負(fù)責(zé)人、班組長(zhǎng)組織有關(guān)人員進(jìn)行以查思想、查領(lǐng)導(dǎo)、查紀(jì)律、查制度、查隱患為中心內(nèi)容的檢查。專業(yè)檢查應(yīng)分別由安全管理員、部門負(fù)責(zé)人組織有關(guān)人員進(jìn)行，每年至少進(jìn)行二次，內(nèi)容主要是對(duì)危險(xiǎn)物品、電氣裝置、機(jī)械設(shè)備、起重機(jī)械、房屋建筑、安全防護(hù)用品以及防火防爆、防塵防毒等進(jìn)行專業(yè)檢查。日常檢查由企業(yè)安全生產(chǎn)管理員和崗位員工巡回檢查，員工上崗應(yīng)認(rèn)真履行崗位安全生產(chǎn)責(zé)任制要求的班中巡回檢查。各級(jí)組織的檢查結(jié)果，對(duì)查出的隱患都要逐項(xiàng)分析研究，并落實(shí)整改措施。企業(yè)無(wú)力解決的重大事故隱患，除采取有效防范措施外，應(yīng)書面向有關(guān)主管部門和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告。由于某些原因不能立即整改的隱患，應(yīng)逐項(xiàng)分析研究，做到“三定三不推”。1各級(jí)檢查都應(yīng)將檢查出的隱患和整改情況報(bào)告有關(guān)部門，重大隱患及整改情況應(yīng)由安全管理員匯總并存檔。 三、防火安全管理制度防火安全管理工作要認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，切實(shí)落實(shí)消防法律、法規(guī)、制度、規(guī)定的要求切實(shí)落實(shí)防火安全責(zé)任制。各重點(diǎn)防火部位，實(shí)行晝夜24小時(shí)有人值守制度；其防火安全措施按《重點(diǎn)防火部位安全管理規(guī)定》、《消防（控制）室安全管理規(guī)定》、《消防設(shè)施、器材管理規(guī)定》等規(guī)定落實(shí)。禁止在室內(nèi)外亂燒廢紙、垃圾；禁止在具有火災(zāi)、爆炸等危險(xiǎn)的場(chǎng)所使用明火，因特殊情況需進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)時(shí)，應(yīng)按規(guī)定審批，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人和安全措施后方可動(dòng)火作業(yè)。各類電線、電器的安裝、使用均應(yīng)符合用電安全、防火安全規(guī)定；嚴(yán)禁亂拉電線，嚴(yán)禁擅自增加大功率用電設(shè)備。保持防火水池、消火栓有充足的防火水源，禁止將防火專用水源挪作它用。保持安全疏散通道、出口暢通。保障安全疏散標(biāo)志、應(yīng)急照明、火災(zāi)事故廣播、火險(xiǎn)報(bào)警等設(shè)施、設(shè)備處于正常狀態(tài)。1對(duì)在防火安全管理中成績(jī)顯著的部門和個(gè)人，按有關(guān)規(guī)定給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)違反防火安全管理制度的部門和個(gè)人，視情節(jié)按有關(guān)規(guī)定給予處罰直至移交政法機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任。（二）適用范圍適用于全體人員（三）各部門職責(zé)服務(wù)總臺(tái)應(yīng)提醒游客及員工注意物品、商品安全。（四）制止盜竊及違法行為的常規(guī)操作方法。 發(fā)生盜竊及違法行為在場(chǎng)人員：要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，留住違法犯罪行為人，在無(wú)法留住的情況下要記住其基本特征?？赡苡羞`法犯罪跡象，包括酗酒耍瘋等，應(yīng)注意觀察以防進(jìn)一步發(fā)展，必要時(shí)可對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行正面宣傳教育，一般不要輕易干涉他們的行為。特殊身份人員（如：外賓、少數(shù)民族等）特殊身份人員由于語(yǔ)言障礙，當(dāng)發(fā)現(xiàn)其實(shí)施偷竊時(shí)，要加以制止，由安保送司法機(jī)關(guān)處理。保險(xiǎn)箱及門鎖鑰匙應(yīng)隨身攜帶，不準(zhǔn)放在辦公室抽屜內(nèi)?，F(xiàn)金出入要按規(guī)定履行審批手續(xù)。在辦公桌內(nèi)嚴(yán)禁存放公款現(xiàn)金。（七）貴重物品防盜管理凡貴重物品，如照相機(jī)、收錄機(jī)、投影儀、攝象機(jī)、功放設(shè)備等都必須存放倉(cāng)庫(kù)或由專人保管，專柜存放。經(jīng)常檢查門、窗、鎖是否牢固，防盜設(shè)施是否失靈。貴重物品的借用，需辦理借用手續(xù)，外借的、內(nèi)部長(zhǎng)期借用的需經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，原則上不借其私用；借用的人員或部門貴重物品要負(fù)責(zé)保管好，用好后即歸還。五、食品衛(wèi)生安全管理制度（一）食物安全責(zé)任制度 食品經(jīng)營(yíng)必須持有工商行政管理部門發(fā)放的流通食品許可證，相關(guān)從業(yè)人員必須具備健康合格證明。、景區(qū)實(shí)行食品管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制，相關(guān)的食品管理?xiàng)l款和從業(yè)人員工作責(zé)任要進(jìn)行公示，接受游客及員工的監(jiān)督。 對(duì)員工加強(qiáng)食品安全教育，發(fā)現(xiàn)景區(qū)食品商店出售變質(zhì)、污染和三無(wú)食品，應(yīng)及時(shí)向景區(qū)和工商行政管理部門報(bào)告。 景區(qū)要制訂食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，發(fā)生食物中毒要及時(shí)起動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，并實(shí)行緊急報(bào)告制度。報(bào)告信息應(yīng)包括發(fā)生單位、地址、時(shí)間、疑似中毒人數(shù)、可疑食物等有關(guān)內(nèi)容，并做好記錄。 不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的報(bào)告，不隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。 按有關(guān)法律法規(guī)對(duì)景區(qū)有關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行處理。（二）食品采購(gòu)索證制度及保管制度采購(gòu)食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品許可證、檢驗(yàn)合格證明等資料備案存檔，以建立健全的臺(tái)帳制度。 庫(kù)房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫(kù)房物資的驗(yàn)收、出入庫(kù)、儲(chǔ)存、保管等日常工作，認(rèn)真做好出入庫(kù)登記。 庫(kù)房管理人員每周對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的物資進(jìn)行檢查，對(duì)地面、貨架、門窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。 入庫(kù)干雜調(diào)料要分類整理，嚴(yán)禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（大于30厘米）、離地（大于２０厘米），整齊存放，并標(biāo)明品名及入庫(kù)的時(shí)間。嚴(yán)格控制庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度，隨時(shí)對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度進(jìn)行檢查，保證通風(fēng)良好，防止因溫度過高或受潮而引起庫(kù)存物質(zhì)過早過期霉變。禁止在庫(kù)房?jī)?nèi)存放私人物品及從事與庫(kù)房貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。 食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開存放，應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。 嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、過期及標(biāo)識(shí)不全的食品。 景區(qū)食品安全實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，建立景區(qū)食品安全工作小組，設(shè)立專職或兼職的食品安全管理員。 景區(qū)食品安全工作小組負(fù)責(zé)景區(qū)食品衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)和管理，對(duì)工作人員的指導(dǎo)和培訓(xùn)，管理制度的建立和執(zhí)行情況的檢查等具體工作。 景區(qū)食堂每天一小查，每月一大查，檢查內(nèi)容包括食堂食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、景區(qū)超市食品的衛(wèi)生等。 景區(qū)要加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行食堂的定期檢查制度，并嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制度。 加強(qiáng)對(duì)景區(qū)生活飲用水衛(wèi)生安全管理。對(duì)提供游客及員工飲用水的企業(yè)必須進(jìn)行科學(xué)性的考察，簽訂供應(yīng)合同，堅(jiān)持索證，做好日常的質(zhì)量監(jiān)管。 及時(shí)清洗消毒供水設(shè)施。在檢查中發(fā)現(xiàn)的飲用水衛(wèi)生安全隱患，必須及時(shí)落實(shí)整改措施，確保景區(qū)生活飲用水衛(wèi)生安全。景區(qū)公共場(chǎng)所衛(wèi)生　　(1)景區(qū)路面：干凈衛(wèi)生,無(wú)積水、紙屑及瓜果皮等雜物，道路通暢無(wú)阻。(3)景區(qū)辦公室：地面干凈，無(wú)污漬，桌面整齊無(wú)異物、灰塵、蜘蛛網(wǎng)和蟲類，桌椅擺放整齊。(5)園林：無(wú)枯朽樹枝，無(wú)雜草。公共衛(wèi)生間　　公共衛(wèi)生間達(dá)到六無(wú)、六凈、三好：六無(wú)：（1）無(wú)痰涕、紙屑（2）無(wú)堵塞（3）無(wú)污垢（4）無(wú)污泥、地面無(wú)積水（5）無(wú)蛆蠅、臭味（6）無(wú)積塵、蜘蛛網(wǎng)。三好：（1）公廁指示牌、男女標(biāo)志牌完好；（2）公廁水電設(shè)備完好；3）公廁檔板、檔墻完好。（2）景區(qū)內(nèi)通道平整、干凈、無(wú)異味。（2）及時(shí)做好滅蠅、滅鼠工作。（4）嚴(yán)禁在場(chǎng)內(nèi)亂燒、亂堆廢品垃圾。（6）保持周邊的道路清潔干凈。公共衛(wèi)生管理　?。?）主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，人人動(dòng)手，共同監(jiān)督管理。（3）景區(qū)全體人員應(yīng)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)，以身作則，不亂丟垃圾、隨地吐痰。（5）景區(qū)衛(wèi)生清潔人員應(yīng)按要求每天進(jìn)行打掃；客流量大時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)打掃力度，時(shí)刻保持地面干凈、無(wú)積水。（7）景區(qū)衛(wèi)生清潔人員應(yīng)確保人行步道無(wú)枯枝敗葉、無(wú)雜草等障礙物，保持步道暢通無(wú)阻。（9）景區(qū)衛(wèi)生清潔人員打掃衛(wèi)生后，認(rèn)真填寫《景區(qū)公共場(chǎng)所衛(wèi)生打掃登記簿》，以備上級(jí)部門查閱考核。 1）服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生（1）服務(wù)人員須按時(shí)檢查身體，取得衛(wèi)生健康證后，方可上崗。（3）發(fā)現(xiàn)患有傳染性疾病的服務(wù)人咒，須立即隔離并停止其工作。 （4）服務(wù)人員上崗須佩帶名牌、著工作服，工作服須整潔、無(wú)折皺；頭發(fā)須梳理整齊，女服務(wù)員長(zhǎng)發(fā)須盤起，發(fā)型須符合酒店規(guī)定。（6）工作期間不準(zhǔn)在面客區(qū)載梳頭、修指甲、吸煙、吃口香糖、面對(duì)食品咳嗽或打噴嚏等，不準(zhǔn)做有礙衛(wèi)生的行為。（2）所有餐具、茶具、玻璃器皿等，使用前須清潔、消毒、擦干，無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)異物。（4）餐飲各區(qū)域衛(wèi)生劃片包干，須落實(shí)到人，并每周定期檢查評(píng)比兩次。（6）門前廳和地面須光潔，墻面、天花板須潔凈、裝飾美觀，無(wú)灰塵，無(wú)污跡，無(wú)印痕、無(wú)雜物，無(wú)脫落。（8）廳內(nèi)地面潔凈，墻面、天花板無(wú)灰塵，無(wú)污跡，無(wú)雜物，無(wú)脫落，無(wú)印痕。（10）出菜門及地面須潔凈，無(wú)水跡，無(wú)污跡，無(wú)油污。（2）儀器裝盤、擺放或更換餐具須潔凈，嚴(yán)禁發(fā)生二次污染。熱菜上桌須加蓋保溫，涼菜使用冷盤，傳送儀器的托盤須潔凈，工作臺(tái)上濺的菜湯等須及時(shí)清潔。（5）服務(wù)和操作中嚴(yán)禁用手取拿冰塊，須用冰鏟或冰夾取拿，以保證冰塊的清潔衛(wèi)生。（7）工作柜內(nèi)的餐茶用具須擺放整齊，取用方便，并保持光、潔、干；用過的餐茶具須及時(shí)回收、清洗、消毒后存放，保持光、潔、干。（9）餐廳放置的殺蟲劑、空氣清新劑等，嚴(yán)禁與餐具、食品混放，防止食品污染。（2）按《進(jìn)房程序》進(jìn)房。（4）關(guān)空調(diào)，關(guān)燈，關(guān)電視。（6）收集房?jī)?nèi)用過的茶杯、鋼化杯、煙缸、放置衛(wèi)生間。（8）一次性帶干凈床單、枕套。（10）整理墊被，確認(rèn)無(wú)污、無(wú)損、然后平整、四角四邊對(duì)齊。（12）將床推置于床頭板正中。包括：(a)房門（查門，請(qǐng)勿打擾牌）(b)衣架、行李柜、梳裝鏡、寫字臺(tái)、文件夾、抽屜、梳裝椅（查有無(wú)壞損）(c)電視機(jī)（查開關(guān)、搖控器）(d)垃圾桶內(nèi)外、窗臺(tái)、窗框、沙發(fā)扶手、茶幾、落地?zé)?、床靠板、床頭燈、床頭柜、電話、空調(diào)、電視、壁畫、地角線。撤鋪床流程與規(guī)范：流程：（1）將床墊放平，并留意床墊角落所做標(biāo)記是否符合本季度標(biāo)記，按規(guī)定翻轉(zhuǎn)床墊。（3）站在床頭甩單，將折疊的床單正面朝上，稍微拉開將一頭拋至床尾，兩手分開，用拇指和食、中指捏牢床單，其余二指托住，將床單向上提起，然后成弧狀向下壓，待其降落時(shí)，利用空氣浮力調(diào)整好位置，使床單中折線居中，四邊下垂長(zhǎng)度均等。(5)將被芯折疊放在床上，被芯一頭兩角塞至被套尾部?jī)山遣⒐潭?，被芯另兩角則塞進(jìn)后固定。(6)調(diào)整棉被床頭位置，把床頭部分反折25公分拉平。(7)用雙手指張開枕袋口，用力抖開放平，右手握住折起枕芯，左手張開袋口，一次性塞入，右手提起枕袋口，左手將枕芯尾部塞入枕套另