【正文】 （Physical Distribution）所謂Physical Distribution,早在20世紀(jì)初,就由阿奇該書研究了市場流通中存在的一些問題，明確的將企業(yè)的流通活動(dòng)分為創(chuàng)造需求的活動(dòng)和物流活動(dòng)（即Physical Distribution），而且指出：“物流（Physical Distribution）是與創(chuàng)造需求不同的一個(gè)問題……流通活動(dòng)中的重大事物都是因?yàn)閯?chuàng)造需求與物流之間缺乏協(xié)調(diào)造成的”。布索迪（Ralph Borsodi）在《流通時(shí)代》一書中才初次使用logistics來稱呼物流，為物流的概念奠定了基礎(chǔ)。而Physical Distribution一詞的譯文便逐漸變成了實(shí)物配送，實(shí)際指流通領(lǐng)域內(nèi)的實(shí)物供應(yīng)。而Physical Distribution則逐漸演變成logistics的一部分。一、實(shí)物配送（Physical Distribution）的概念和一些影響因素（一）、實(shí)物配送的概念所謂實(shí)物配送的概念，乃是指物質(zhì)資料從供應(yīng)者向需要者的物理性移動(dòng)，是創(chuàng)造時(shí)間性、場所性價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。過程是指人機(jī)交互作用于作業(yè)對(duì)象，達(dá)成作業(yè)目標(biāo)的行為集合。實(shí)物配送又是一個(gè)系統(tǒng)，是由許多環(huán)節(jié)和要素組成的系統(tǒng)。實(shí)物配送就是由流動(dòng)要素、資源要素和網(wǎng)絡(luò)要素組成的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品物理移動(dòng)功能的系統(tǒng)?，F(xiàn)在的實(shí)物配送已經(jīng)是從供應(yīng)方開始到最終顧客整個(gè)流通過程發(fā)生的商品實(shí)物運(yùn)動(dòng)及相關(guān)服務(wù)的一體化管理。如傳統(tǒng)水泥以紙袋包裝，在運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存過程中存在易破損、包裝材料消耗大、污染環(huán)境等問題。但從包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)的整個(gè)實(shí)物配送過程考慮，提出散裝水泥的解決方案，就徹底解決了水泥袋破損的問題。在經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)上，有效率是指能夠高速、快捷、低成本的達(dá)到目的，而效果指的是具體達(dá)到目標(biāo)的程度。顯然，在許多場合，效率與效果是有矛盾的，如運(yùn)輸速度與運(yùn)輸費(fèi)用、服務(wù)水平與庫存水平、標(biāo)準(zhǔn)化（導(dǎo)致低成本）與差異化（導(dǎo)致較高的顧客滿意度但會(huì)提高成本）等。（二）、實(shí)物供應(yīng)和配送過程中,貨物移動(dòng)的具體方式取決于許多因素, 包括:1. 企業(yè)使用的配送渠道。2. 所服務(wù)的市場類型。3. 產(chǎn)品特性。4. 貨物可使用的運(yùn)輸類型。所有方面密切相關(guān)。而罐頭食品生產(chǎn)商出售罐頭等不易腐壞產(chǎn)品,就會(huì)選擇使用公共承運(yùn)人的卡車和火車運(yùn)輸產(chǎn)品,通過由批發(fā)商和零售商組成的配送渠道來進(jìn)行產(chǎn)品配送。要達(dá)到這一目標(biāo),必須對(duì)該系統(tǒng)內(nèi)的所有活動(dòng)進(jìn)行一體化管理和組織。其中任何一個(gè)元素的功能故障都會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的不良運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)大多數(shù)企業(yè)而言,運(yùn)輸構(gòu)成配送成本中最大的一項(xiàng),通常占3060%。(Distribution　Inventory)配送庫存包括配送系統(tǒng)中任何一點(diǎn)的所有完工產(chǎn)品的庫存,其成本構(gòu)成配送成本中的第二大項(xiàng),占2530%。(配送中心)(Warehouses/Distribution　Center)在配送系統(tǒng)中,倉庫起著儲(chǔ)存存貨的作用。(Material　Handling)物料搬運(yùn)是指貨物在配送中心內(nèi)部的移動(dòng)和存儲(chǔ)活動(dòng)。(Protective　Packaging)貨物在配送中心進(jìn)行移動(dòng)的過程中,必須進(jìn)行包裝以保護(hù)貨物、方便識(shí)別。(Order　Processing)訂單處理包括滿足客戶訂單的所有活動(dòng)。三、與營銷的相關(guān)面（Interfaces with Marketing）實(shí)物配送的活動(dòng)與市場營銷的活動(dòng)有很強(qiáng)的相關(guān)之處。這就要求產(chǎn)品的所有權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移，而產(chǎn)品所有權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移的過程，實(shí)質(zhì)上就是實(shí)物配送的一個(gè)過程?！駹I銷戰(zhàn)略包括：產(chǎn)品(product)也正是實(shí)物配送的對(duì)象。促銷(promotion)實(shí)物配送的成功與否，在很大程度上能影響到顧客的滿意度，也很容易順便達(dá)到促銷的效果。所以，在價(jià)格上也必須有所體現(xiàn)。因?yàn)?，無論什么樣的分銷渠道，他們之所以能成為生產(chǎn)企業(yè)渠道，就必須依靠完善的、快速的實(shí)物配送系統(tǒng)，否則，再廣泛的銷售渠道也都只是紙上談兵。而運(yùn)輸?shù)某杀?，大都也被包含在生產(chǎn)成本之中?！駚碜杂谂渌椭行挠唵蔚男枨?Demand created by distribution center orders)所謂配送中心，則是指以組織配送性銷售或供應(yīng)，執(zhí)行實(shí)物配送為主要職能的流通型物流結(jié)點(diǎn)。生產(chǎn)必須按照訂單的要求來開展運(yùn)作。”由此倉庫的重要性可見一般。根據(jù)日本《倉庫業(yè)法》的定義，倉庫是為防止物品丟失或損壞的“工作體”，或是為防止物品丟失或損害而“進(jìn)行工作的地面”及“水面”，是供保管物品用的場所。從現(xiàn)在物流的觀點(diǎn)，大型的、多功能的倉庫往往作為區(qū)域配送基地，是區(qū)域物流運(yùn)作中心，成為眾多零售商品的支持環(huán)節(jié)。一、作用主要包括以下幾個(gè)方面：●提供儲(chǔ)存和保護(hù)存貨的地方這是倉庫最原始，也是最基本的功能。因?yàn)檫@是倉庫最本質(zhì)的東西，是倉庫之所以稱之為倉庫的根本所在。正如社會(huì)化大生產(chǎn)的規(guī)律一樣，規(guī)模效益也是在生產(chǎn)生活中普遍存在的一條規(guī)律。如果我們有一個(gè)為自己的原材料和產(chǎn)品提供儲(chǔ)存、保護(hù)的地方，我們就可以利用運(yùn)輸?shù)囊?guī)模化效益來減少不必要的運(yùn)輸費(fèi)用。哪怕只用一單位原料、只賣一單位產(chǎn)品，我們也的花費(fèi)一趟的運(yùn)輸費(fèi)?！窀纳瓶蛻舴?wù)水平改善客戶服務(wù)水平是倉庫新近發(fā)展出來的功能，也是市場營銷觀念在企業(yè)內(nèi)部的體現(xiàn)。因?yàn)楫?dāng)以滿足顧客的需要為服務(wù)目標(biāo)來確定倉庫管理時(shí),整個(gè)倉庫的物流過程在時(shí)間上和空間上都必須得到相應(yīng)的改進(jìn)。因而,從經(jīng)營者的角度來講,應(yīng)當(dāng)在顧客服務(wù)水平和耗費(fèi)成本以及所增加的收入之間進(jìn)行權(quán)衡。在激烈的市場競爭中,不僅要有提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的能力,而且還要有提供優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)的能力。例如,生產(chǎn)銷售同樣質(zhì)量的汽車配件,或者經(jīng)銷同一品牌的配件,如果甲店能夠保證隨時(shí)提供各種規(guī)格型號(hào)的配件,并且在24小時(shí)內(nèi)送達(dá)顧客手中,而乙店卻時(shí)常出現(xiàn)缺貨,送貨速度緩慢的情況,則甲店的競爭能力就會(huì)明顯高于乙店。雖然加大庫存可以起到提高顧客服務(wù)率的作用,但是,加大庫存不僅要占用大量資金,而且要占用較大的儲(chǔ)存空間,會(huì)帶來成本支出的上升,如果企業(yè)的行為不考慮成本支出,則是毫無意義的,對(duì)經(jīng)營本身并不會(huì)起到支持作用,在過高成本下維持的高水平服務(wù)也不會(huì)長久?！衩髁舜尕涰?xiàng)目倉庫除了作為為存貨提供儲(chǔ)存、保護(hù)的地方的功能外，它還要明了自己倉庫中所存儲(chǔ)的存貨項(xiàng)目，這也是倉庫管理的最低的要求?！?最小化成本前面我們?cè)劦竭^，倉庫本身就有減少運(yùn)輸費(fèi)用的功能，這就自然而然的降低了成本。倉庫管理應(yīng)該從降低庫存物品的損失、減少揀選分貨的勞力、降低運(yùn)輸?shù)某杀?、最小化必要的庫存管理維護(hù)的費(fèi)用等等這幾個(gè)方面來入手，盡量做到最小化成本的目標(biāo)。在倉庫的具體作業(yè)過程中,主要包括以下幾個(gè)步驟:。物品的驗(yàn)收包括對(duì)物品規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和包裝方面的驗(yàn)收,對(duì)物品規(guī)格的驗(yàn)收主要是對(duì)物品品名、代號(hào)、花色和色樣方面的驗(yàn)收。對(duì)物品質(zhì)量的驗(yàn)收主要有物品是否符合倉庫質(zhì)量管理的要求,產(chǎn)品的質(zhì)量是否達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等。如果物品的驗(yàn)收準(zhǔn)確無誤,則應(yīng)該在入庫單上簽字,確定收貨,安排物品存放的庫位和編號(hào),并登記倉庫保管賬務(wù)?！翊尕洷９艽尕洷９軅}庫作業(yè)過程的第二個(gè)步驟是存貨保管,物品進(jìn)入倉庫進(jìn)行保管,需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持好物品原有的質(zhì)量水平和使用價(jià)值,防止由于不合理的保管措施所引起的物品磨損和變質(zhì)或者流失等現(xiàn)象,具體步驟如下:。盡量利用庫位空間,較多采取立體儲(chǔ)存的方式。(3)根據(jù)物品的不同收發(fā)批量、包裝外形、性質(zhì)和盤點(diǎn)方法的要求,利用不同的堆碼工具,采取不同的堆碼形式,其中,危險(xiǎn)品和非危險(xiǎn)品的堆碼,性質(zhì)相互抵觸的物品應(yīng)該區(qū)分開來,不得混淆。在庫位不緊張的情況下,盡量避免物品堆碼的覆蓋和擁擠。揀選是配送中心作業(yè)活動(dòng)中的核心內(nèi)容。由于配送中心所處理的商品種類繁多,而且要面對(duì)眾多的服務(wù)客戶,因此,要在短時(shí)間內(nèi),高效率、準(zhǔn)確地完成上百種甚至更多品種商品的揀選,就變成一項(xiàng)復(fù)雜的工作。為了達(dá)到高效、準(zhǔn)確的要求,必須有一套科學(xué)的揀選方法,同時(shí),要在信息系統(tǒng)的支援下,提高揀選作業(yè)效率和揀選的正確性。在大型配送中心和卡車中轉(zhuǎn)站,一般利用大型的高速自動(dòng)分揀設(shè)備完成分揀作業(yè)(在全部入庫商品都需要一次配送到顧客,或如同卡車中轉(zhuǎn)站那樣的中轉(zhuǎn)據(jù)點(diǎn),已不存在從保管場所取出貨物的作業(yè)環(huán)節(jié),揀選實(shí)際上就是向分揀設(shè)備投入貨物)。●分派發(fā)貨量倉庫作業(yè)管理的最后一個(gè)任務(wù)是發(fā)貨出庫,倉庫管理員根據(jù)提貨清單,在保證物品原先的質(zhì)量和價(jià)值的情況下,進(jìn)行物品的搬運(yùn)和簡易包裝,然后發(fā)貨。在提貨單上,凡是涉及到較多的物品,倉庫管理員應(yīng)該認(rèn)真復(fù)核,交與提貨人,凡是需要發(fā)運(yùn)的物品,倉庫管理員應(yīng)當(dāng)在物品的包裝上作好標(biāo)記,而且可以對(duì)出庫物品進(jìn)行簡易的包裝,在填寫有關(guān)的出庫手續(xù)后,可以放行。其復(fù)雜性在于：單元式存貨(SKU)的數(shù)量所謂是單元式存貨(stock keeping units即SKUs)，就是指把多個(gè)零散的貨物合并成一個(gè)較大的單元，然后按照這個(gè)較大的單元來統(tǒng)一的安排運(yùn)輸、配送，這個(gè)較大的單元就被稱為單元式存貨。組成的單元式貨物越多，數(shù)量越大，則對(duì)其進(jìn)行操作、保管、裝運(yùn)等工作的難度也就越大；反之，難度就會(huì)越小。單元式存貨的質(zhì)量越好、越不容易損傷，那么我們操作起來的難度也就會(huì)越少；相反，倘若SKU的質(zhì)量較差、且是易損易壞物品，那么我們對(duì)其進(jìn)行處理時(shí)，就得多加注意、多加小心，這樣就會(huì)增加處理的難度，使任務(wù)變得復(fù)雜。四、倉庫管理的目標(biāo)倉庫管理是對(duì)在庫或者在途商品的數(shù)量、質(zhì)量以及運(yùn)作進(jìn)行的管理，以防止商品數(shù)量減少、質(zhì)量發(fā)生變化。它的目標(biāo)主要有：●利用空間最優(yōu)化由于倉庫的空間是有限的，所以進(jìn)行倉庫管理的首要目的就是提高倉庫空間的利用率?！袷箘趧?wù)和設(shè)備的使用有效率：也就是要提高設(shè)備、勞動(dòng)的使用效率。所以我們應(yīng)該努力尋找并選擇勞務(wù)和設(shè)備的最佳結(jié)合點(diǎn)，使兩者的使用效率最大化。使貨物按有效的移動(dòng)方式來運(yùn)行貨物移動(dòng)的方式和順序也對(duì)勞務(wù)和設(shè)備的使用效率有較大的影響。這些努力依靠：庫存的位置挑選和裝配貨物的順序包裝下面，我們將針對(duì)以上這三點(diǎn)，進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)的論述。為了配合配送時(shí)效及市場少量、多樣的需求，貨物的流通將變得快速且復(fù)雜，相應(yīng)的，在儲(chǔ)存作業(yè)中就會(huì)因?yàn)榱鲃?dòng)頻率及品種的增加而難以掌握。最有效的方法就是利用儲(chǔ)位來使貨品處于“被保管狀態(tài)”，而且能夠明確的指示儲(chǔ)位的位置，并且貨品在儲(chǔ)位上的變動(dòng)情況都能確實(shí)的記錄下來。而庫存位置管理就是提供這種位置管理的法則，這也就是庫存位置管理的意義所在。在激烈的市場競爭中,不僅要有提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的能力,而且還要有提供優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)的能力。例如,生產(chǎn)銷售同樣質(zhì)量的汽車配件,或者經(jīng)銷同一品牌的配件,如果甲店能夠保證隨時(shí)提供各種規(guī)格型號(hào)的配件,并且在24小時(shí)內(nèi)送達(dá)顧客手中,而乙店卻時(shí)常出現(xiàn)缺貨,送貨速度緩慢的情況,則甲店的競爭能力就會(huì)明顯高于乙店。雖然加大庫存可以起到提高顧客服務(wù)率的作用,但是,加大庫存不僅要占用大量資金,而且要占用較大的儲(chǔ)存空間,會(huì)帶來成本支出的上升,如果企業(yè)的行為不考慮成本支出,則是毫無意義的,對(duì)經(jīng)營本身并不會(huì)起到支持作用,在過高成本下維持的高水平服務(wù)也不會(huì)長久。●明了被存貨物的位置先將儲(chǔ)存區(qū)域經(jīng)過詳細(xì)規(guī)劃區(qū)分，并表示編號(hào)，讓每一項(xiàng)預(yù)備儲(chǔ)放的貨物均有位置可以儲(chǔ)放。很多物流中心習(xí)以為常的把走廊當(dāng)成儲(chǔ)區(qū)位置來使用，這是不對(duì)的；雖然短時(shí)間會(huì)得到一些方便，但會(huì)影響作業(yè)的進(jìn)出，違背了庫存位置管理的基本原則。（1）、方法的采用主要依靠具體要采取那種方法來確定存貨的位置，我們應(yīng)該考察一下因素。舉個(gè)例子來說：如果要存的貨物是屬于那些比較重要的，而且是經(jīng)常要用到的類型的話，我們就應(yīng)對(duì)其采用固定庫存儲(chǔ)位法來為其確定存儲(chǔ)位置；但如果是屬于不常用到的、不十分重要的那一類的話，我們則更傾向于采取浮動(dòng)庫存儲(chǔ)位法。如果庫存貨物對(duì)便利性的要求很高，那么，就應(yīng)該采取固定庫存儲(chǔ)位法；而如果庫存貨物對(duì)便利性的要求不是很高，則采取浮動(dòng)庫存儲(chǔ)位法將能帶來更多的效益。如果吞吐量較大，則說明該倉庫的可用容量較大，我們有更多的剩余空間可以利用，所以，采取固定庫存儲(chǔ)位法將會(huì)更加適合，而且也更有可能；可如果倉庫的吞吐量較小，也就是說，該倉庫的可用容量不是很大，所以采取固定庫存儲(chǔ)位法的可能性就較小，我們采取浮動(dòng)庫存儲(chǔ)位法的可能性則較大，而且也較適合。如果訂單大，而且多，則說明將有大量的貨物需要在倉庫的門口經(jīng)過。所以，我們就要采用浮動(dòng)庫存儲(chǔ)位法來高效率的利用倉庫貨架；而如果訂單較小，且不頻繁，則說明將來不會(huì)有太多貨物的進(jìn)出，倉庫管理的任務(wù)較低。（2）、固定庫存儲(chǔ)位固定庫存儲(chǔ)位,或者稱為固定貨架儲(chǔ)存。目前，可以采用三種措施來支持固定庫位存儲(chǔ)，即存儲(chǔ)物資的代碼編號(hào)順序、存儲(chǔ)物資的使用頻率和存儲(chǔ)物資入庫和出庫的特點(diǎn)（及如何按照物資在快速進(jìn)出安排物資的分組和種類）。所謂特定產(chǎn)品放在特定位置上，就是指要把所有的庫存商品，全部進(jìn)行統(tǒng)一的安排處理，把每一類貨物都根據(jù)其可能發(fā)生的庫存量，分配庫存空間和儲(chǔ)存位置。要點(diǎn)就是每類貨物只允許放在標(biāo)有自己標(biāo)簽的貨架之上，不允許出現(xiàn)在其他位置；同樣，在貼有某類標(biāo)簽的貨架之上，也只允許存放標(biāo)簽上標(biāo)明的貨物，不允許出現(xiàn)其他種類貨物。由于某種貨物只允許放在一定的位置上，稍微熟練的庫存管理員就可以僅評(píng)記憶就能夠確切的知道某種庫存物資所出的大致位置，因而就能節(jié)約大量的尋貨和揀貨的勞動(dòng)和時(shí)間，提高效益。這正是固定庫存儲(chǔ)位法的優(yōu)勢(shì)所在。由于使用固定庫存儲(chǔ)位就要求特定的產(chǎn)品放在特定的位置上，就是說，一定的貨架只允許存放某種特定的貨物，無論該種貨物是否占滿了該位置上的貨架。由此，就導(dǎo)致大量貨架不可能完全被占滿、完全被利用，甚至在大部分時(shí)間里可能會(huì)出現(xiàn)有的貨架擠得滿滿的，而有些貨架卻半數(shù)、大半數(shù)的閑置。這也正是固定庫存儲(chǔ)位法的最大要害。兼容性是指各種物品能否安全地存放在一起，而不會(huì)發(fā)生混淆變質(zhì)或化學(xué)反應(yīng)。區(qū)別性是指如何將各類物資按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分組，然后放置在一起，不至于發(fā)生混淆。使用頻率是指不同物品的存貨周轉(zhuǎn)率和需求情況，存貨周轉(zhuǎn)率的另外一個(gè)指標(biāo)就是存貨周轉(zhuǎn)速度。通常，這些貨物的入庫和出庫管理是以“先進(jìn)先出”的原則為基礎(chǔ)的。隨機(jī)庫存儲(chǔ)位法經(jīng)常會(huì)使用計(jì)算機(jī)化的自動(dòng)存儲(chǔ)系統(tǒng)（AS/RS）來減少花費(fèi)在人