【摘要】微生物發(fā)酵工程實驗指導王金華實驗規(guī)則1、實驗前必須預習實驗指導書。若經(jīng)提問發(fā)現(xiàn)沒有預習者,須在教師指定的時間內(nèi)預習完畢,方得參加實驗。2、實驗前須認真檢查儀器、試劑、用具及實驗材料。如有破損、短缺應立即報告指導教師,經(jīng)同意后方可調(diào)換和補充。對玻璃器皿須做好清洗工作。3、實驗過程中不得隨便挪動外組的儀器、用具和實驗材料。不得隨意撥動儀器開關(guān)或電源開關(guān),須按實驗要求進行。
2024-09-24 11:17
【摘要】克雷伯氏桿菌發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的條件優(yōu)化成員:陳文竹、陳怡璋、郭智、趙詔、宋培換一.菌株復活及擴大培養(yǎng):(陳怡璋)(一)菌株的活化及篩選1、將冷凍保存的菌種轉(zhuǎn)接到LB培養(yǎng)基,37℃培養(yǎng)24h,備用。2、菌株活化后,點樣接種于CMC一剛果紅分離培養(yǎng)基平板并做好標記,倒置培養(yǎng)48h,根據(jù)透明圈大小及透明圈菌落直徑比選擇
2025-01-06 01:00
【摘要】....微生物實驗報告一環(huán)境中的微生物的檢測和分離純化實驗目的:1學習并掌握無菌操作技術(shù)原理和方法2學習用稀釋涂布法分離微生物3認識微生物存在的普遍性,體會無菌操作的原理實驗材料:1,無菌生
2025-05-22 23:25
【摘要】武漢工程大學本科畢業(yè)設計(論文)I摘要味精是人們熟悉的鮮味劑,是L—谷氨酸單鈉鹽(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—型兩種光學異構(gòu)體。味精具有很強的鮮味(閾值為0.03%),現(xiàn)已成為人們普遍采用的鮮味劑,其消費量在
2025-03-05 23:53
【摘要】引言味精是人們熟悉的鮮味劑,是L—谷氨酸單鈉鹽(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—型兩種光學異構(gòu)體。味精具有很強的鮮味(閾值為0.03%),現(xiàn)已成為人們普遍采用的鮮味劑,其消費量在國內(nèi)外均呈上升趨勢。1987年3月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家聯(lián)合
2024-09-08 05:02
【摘要】武漢工程大學本科畢業(yè)設計(論文)I核準通過,歸檔資料。未經(jīng)允許,請勿外傳!摘要味精是人們熟悉的鮮味劑,是L—谷氨酸單鈉鹽(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—
2025-01-10 20:57
2024-07-31 03:13
【摘要】實驗報告黃河水利職業(yè)技術(shù)學院微生物綜合實驗報告姓名:楊延景班級:食品1101學號:2021040632指導老師:郭永實驗報告黃河水利職業(yè)技術(shù)學院2
2025-04-09 07:23
【摘要】第二章微生物工業(yè)的菌種第一節(jié)菌種的分離簡介一、菌種的來源?根據(jù)資料直接向有科研單位、高等院校、工廠或菌種保藏部門索取或購買?從大自然中分離篩選新的微生物菌種二、分離思路?新菌種的分離是要從混雜的各類微生物中依照生產(chǎn)的要求、菌種的特性,采用各種篩選方法,快速、準確地把所需
2025-01-29 15:41
【摘要】第一部分實驗目的一.掌握谷氨酸發(fā)酵的操作原理:谷氨酸的生物合成途徑、生物合成的調(diào)節(jié)機制、發(fā)酵條件對發(fā)酵過程影響的機制及其調(diào)控等。二.掌握并實踐利用生物發(fā)酵生產(chǎn)氨基酸的一般工藝流程、發(fā)酵生產(chǎn)過程中的基本操作。三.熟悉各種實驗儀器的基本原理并掌握其操作方法。四.熟練掌握各項基本實驗操作技能,并了解其應用原理。第二部分谷氨酸
2025-01-09 10:17
【摘要】《微生物工程》教案授課教師:張愛梅西北師范大學生命科學學院年月課程名稱微生物工程課程代碼學分總學時理論學時課程性質(zhì)基礎課()專業(yè)必修課()專業(yè)限選課(√)專業(yè)任選課()教案手段多媒體任課教師張愛梅職稱副教授授課時間學年第一學期授課對象級生物技術(shù)班教學目的與
2025-06-04 01:15
【摘要】第一章微生物工程概論微生物工程MicrobeEngineering課程安排?緒論?生產(chǎn)菌種的來源?優(yōu)良菌種選育?菌種保藏原理和方法?微生物的代謝調(diào)節(jié)和代謝工程?培養(yǎng)基?發(fā)酵工藝控制?發(fā)酵過程的參數(shù)檢測和自動控制?微生物反應動力學下游處理?微生物工程下游加工
2025-01-04 14:57
【摘要】微生物實驗報告微生物實驗微生物實驗細菌形態(tài)觀察細菌分布消毒滅菌細菌形態(tài)觀察一、實驗目的1.掌握光學顯微鏡(油鏡)的使用及日常維護2.掌握細菌的三種形態(tài)3.掌握臨床常見細菌的形態(tài)及染色4.掌握細菌的特殊結(jié)構(gòu)5.了
【摘要】任務1-4-1谷氨酸發(fā)酵工藝1、工藝流程2、發(fā)酵工藝參數(shù)控制3、發(fā)酵異?,F(xiàn)象及處理一、谷氨酸的生產(chǎn)工藝流程谷氨酸菌種的擴大培養(yǎng)?普遍采用二級種子培養(yǎng)流程:?即保藏菌種→斜面種子→搖瓶種子培養(yǎng)→種子罐→發(fā)酵罐?一級種子培養(yǎng)1000ml三角瓶中?二級種子培養(yǎng)種子發(fā)酵罐種子發(fā)
2025-04-14 00:15
【摘要】第五章發(fā)酵過程及控制發(fā)酵是一個復雜的生物化學過程影響因素很多:菌種、培養(yǎng)基、溫度、pH、溶氧、污染等。一、種子制備工藝及質(zhì)量控制二、發(fā)酵過程中的代謝變化及規(guī)律三、基質(zhì)濃度變化及控制四、溫度對發(fā)酵的影響及控制五、溶解氧對發(fā)酵的影響及控制六、pH對發(fā)酵的影響及控制七、CO2對發(fā)酵的影響八、泡沫的
2025-01-28 17:14