微生物工程教學大綱-在線瀏覽
2025-05-22 23:25本頁面
【正文】 工程下游加工工程[目的要求]第二部分微生物工程下游加工工程包括8章，主要介紹微生物工程產(chǎn)品的分離純化技術原理和方法。[教學內容]9 微生物工程下游加工工程概論 微生物工程下游加工工程的特點和重要性 微生物工程下游加工工程的基本原理10 發(fā)酵液的預處理和過濾 發(fā)酵液的過濾 微生物細胞的破碎和分離11 沉淀法 等電點沉淀法 有機溶劑沉淀法 非離子型聚合物沉淀法 聚電解質沉淀法12 溶劑萃取法 有機溶劑的選擇 影響水相溶質溶解度的因素 乳化與去乳化13 吸附法 吸附過程的基礎理論 吸附類型 影響吸附的因素 大網(wǎng)格聚合物吸附劑14 離子交換法 離子交換樹脂的分類 離子交換樹脂的命名法 離子交換樹脂的物理化學性能測定 離子交換過程的機理 樹脂的選擇和操作條件控制15 結晶法 晶體的一般性質 生物物質形成晶體的條件 結晶的方法第三部分 微生物工程生產(chǎn)設備[目的要求]第三部分微生物工程生產(chǎn)設備包括4章，目的是介紹常用的生產(chǎn)設備的結構、設計方法、動量
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