【摘要】第一篇:餐飲食品安全責(zé)承諾書 餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全示范工程承諾書 1、依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求從事餐飲服務(wù)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù) 責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全...
2024-10-28 16:01
【摘要】餐飲食品安全管理制度13.食品用設(shè)備、設(shè)施管理制度應(yīng)急處置預(yù)案注:以上制度僅供參考,各餐飲單位結(jié)合自身
2025-02-19 15:29
【摘要】食品安全管理制度目錄 1、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度 2、食品安全員(師)制度 3、食品安全自檢自查與報(bào)告制度 4、食品經(jīng)營過程與控制制度 5、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度 6、進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度 7、食品貯存管理制度 8、食品添加劑使用公示制度 9、廢棄物處置制度 10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案11、定期清
2025-06-02 02:21
【摘要】第一篇:餐飲食品安全管理制度 餐飲服務(wù)食品安全管理制度 為加強(qiáng)餐飲服務(wù)業(yè)食品安全管理,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)規(guī)范要求,制定本制度。 1、餐飲業(yè)的法人、...
2024-10-25 03:14
【摘要】第一篇:農(nóng)村餐飲食品安全專項(xiàng)整治方案 井陘縣農(nóng)村餐飲服務(wù) 食品安全專項(xiàng)整治工作方案 為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣農(nóng)村餐飲安全工作,切實(shí)保障農(nóng)村消費(fèi)者、中小學(xué)生、少年兒童身體健康和飲食安全,根據(jù)縣食品安全委員...
2024-10-25 07:14
【摘要】前言為全面、高效地完成重大活動(dòng)及重要貴賓餐飲食品安全保障任務(wù),規(guī)范食品安全保障監(jiān)督檢查工作,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī),特制訂本工作手冊(cè)。1、工作職責(zé)
2024-08-10 12:33
【摘要】仙蹤林餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)一、餐飲服務(wù)單位“創(chuàng)建”現(xiàn)場測評(píng)標(biāo)準(zhǔn)?1、亮證經(jīng)營:餐飲服務(wù)單位在餐飲接待服務(wù)區(qū)顯著位置集中懸掛有效的營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證;杜絕無證餐飲服務(wù)存在。?2、持證上崗:從業(yè)人員佩戴合格的健康證明、培訓(xùn)合格證明上崗;每日進(jìn)行崗前健康狀況檢查,并有記錄表格。?3、制度上墻:在前廳或相應(yīng)的經(jīng)營加工場所懸掛各項(xiàng)食
2025-02-25 07:06
【摘要】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范西安市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局Yourpanyslogan餐飲服務(wù)提供者的法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主是本單位食品安全的第一責(zé)任人,對(duì)本單位的食品安全負(fù)法律責(zé)任。明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人。Yourpanyslogan一、本規(guī)范下列用語的含義:集體用
2025-02-25 06:07
【摘要】中國飯店餐飲業(yè)餐飲食品安全100條 為更好地宣貫落實(shí)國家《中華人民共和國食品安全法》及《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》,結(jié)合我國飯店與餐飲業(yè)實(shí)際,特編制中國飯店與餐飲業(yè)餐飲食品安全100條,供飯店和餐飲企業(yè)(以下簡稱企業(yè))執(zhí)行。第一條 企業(yè)依照《食品安全法》和相關(guān)法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),保證食品安全。第二條 企業(yè)依法取得餐飲服務(wù)許可,并接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社
2025-05-27 11:20
【摘要】 小餐飲食品安全工作指引 小餐飲食品安全工作指引《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》掛在顯眼位置,保證在有效期內(nèi),依照許可的經(jīng)營范圍經(jīng)營;食品安全公示牌要填好相關(guān)內(nèi)容。 ;員工必須穿戴工作服、工作...
2025-01-16 23:02
【摘要】餐飲食品安全承諾書5篇 在充滿活力,日益開放的今天,越來越多地方需要用到承諾書,承諾書如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的 一部分一同履行。下面是小編為大家整理的餐飲食品安全承諾書,如果大家喜歡可以分享給...
2024-09-02 20:59
【摘要】第一篇:餐飲食品安全承諾書 食品安全一直是大家所關(guān)注的重要問題之一,因?yàn)槲覀兠恳惶於夹枰渴澄飦砭S持我們的生命力,所以食品安全就顯得尤為重要。下面是小編收集的餐飲食品安全承諾書,歡迎閱讀。餐飲食品安...
2024-10-28 17:00
【摘要】小餐飲食品安全管理制度 、進(jìn)貨查驗(yàn)管理制度 一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員【包括采購員、庫管員、廚師(學(xué)徒工)、洗碗工、洗菜工、傳菜人員...
2024-10-24 23:39
【摘要】附件1.學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治自查表食堂名稱:食堂地址:食堂類型:□大學(xué)□高職高
2024-08-11 00:53
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 餐飲食品安全工作總結(jié) 通過對(duì)湖南省各級(jí)餐飲食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)體系建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究,分析存在的不足,探討...
2024-11-20 04:14