糧食安全與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)黃鋼(pptminimizer)-在線瀏覽
2025-03-10 18:50本頁面
【正文】 ： 16％ 酸 雨： 40% 土 壤 退 化：約 70% 約 5億畝，占耕地 1/4 江水變黑 污水橫流 河水固化 河水變黑 水 全國受到不同程度污染的水域： 2/3 每年污水排放量：約 350億 t， 80％直接入江河和地下水。 農(nóng)膜殘留量： 45kg／ hm2/年；廢棄地膜： 40萬 t在農(nóng)田里； 畜禽糞便排放量：近 30億 t/年，無害化處理不足 5％ 年 t秸稈：約有 2／ 3被無謂焚燒或變成有機污染物； 2022年我國農(nóng)業(yè)源排放甲烷占全國排放總量 80％，氧化亞氮占 90％以上； 中國農(nóng)業(yè)土地每年丟失 (李長生 , 2022) 農(nóng)業(yè)立體(多源）污染 糧食總產(chǎn) ( 百萬噸 ) 奶 ( 百萬噸 ) 蛋 ( 百萬噸 ) 肉 ( 百萬噸 ) 產(chǎn)生于 20世紀 60年代，以 IRRI和 CIMMYT為代表 綠色革命 ? 以半矮稈抗病、高產(chǎn)新品種為突破口 ? 推進一整套技術集成的糧食增長計劃 ? 有高投入能力的農(nóng)民階層的積極參與 綠色革命核心內(nèi)容： 問題：除不強調機械化，其余與石油農(nóng)業(yè)相同 t/ha 研制成功抗蟲三系雜交棉，畝均增產(chǎn) 25％左右， 國際首創(chuàng)。 ? 農(nóng)業(yè)資源日漸短缺和生態(tài)環(huán)境惡化加重，對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展構成嚴重威脅。 到 2022年 ， 耕地減少到 hm2 。 平均年水資源總量為 28124億 m3， 人均占有量僅 2170m3，被列為全球 13個貧水國之一 。 ? 水資源的空間分布和人口 、 土地資源的分布不相匹配 ， 黃河 、 淮河 、 海河三大流域的土地面積 、 耕地 、 人口 、 GDP分別占全國的 %、 39%、35%、 32%， 而水資源量僅占 %。 ? 水土流失的土地面積達 379萬平方公里。 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境總體形勢嚴峻（續(xù)） —— 探索代替石油農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新途徑 生態(tài)農(nóng)業(yè) 有機農(nóng)業(yè) 生物農(nóng)業(yè) 自然農(nóng)業(yè) 循環(huán)農(nóng)業(yè)等 替代農(nóng)業(yè) 1991年 FAO在荷蘭的 《 登特斯宣言 》 1992年 FAO在巴西的 《 21世紀議程 》 1994年中國政府 《 中國 21世紀議程 》 將持續(xù)農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容 持續(xù)農(nóng)業(yè) 持續(xù)農(nóng)業(yè)的概念： 美國 羅德爾：選擇在環(huán)境、社會和經(jīng)濟等方面都有長久可持續(xù)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，通過應用輪作以及培肥地力和改善土壤結構的自然性措施，達到或至少是部分取代化學合成物的目的?！? 有機農(nóng)業(yè) 其內(nèi)涵是“生態(tài)上的能自我維持，低投入，經(jīng)濟上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)。 1986年，首批轉基因作物進入田間試驗。 1996年后，產(chǎn)業(yè)化迅速發(fā)展，全世界有 6000多項植物生物技術 研究成果進入田間試驗。 目前，美國是世界上轉基因農(nóng)作物種植面積最大是國家（ 6400 萬公頃，占全球的 %，巴西（ 2140萬公頃），占全球的 %， 阿根廷（ 2130萬公頃 ），占全球的 %，其他的國家的面積總 和也只是個零頭 ，印度為 667萬公頃 ，中國只有 320萬公頃。爭論的主要問題包括： ?GMO會不會變成病原物？（生物武器） ?基因漂移、基因污染（野生資源） ?“超級雜草”的可能性（抗除草劑） ?對非靶標生物的影響（生物多樣性） ?食品安全性：毒性、過敏性 由此引出“ GMO安全管理”的重大命題 43 安全評價結果 轉基因番茄、矮牽?；ā⑻鸾?、番木瓜已獲得安全證書 禽流感基因工程疫苗 轉基因抗蟲棉 2022年種植面積 5200多萬畝 三、實施情況 1996－ 2022年全球轉基因作物種植面積 種植面積由1996年的 170萬公頃增加到2022年的 億公頃，增長了 60倍，年均增幅在 10％以上，累計種植面積 頃。 ? 大豆王國， 2022年進口達 2800多萬噸，國內(nèi)僅生產(chǎn) 1400多萬噸，占 1/3。 尼斯才明確提出了“都市型農(nóng)業(yè)”（ Agriculture in City Countryside）” 都市農(nóng)業(yè) 以對大都市服務為主的農(nóng)業(yè) 也稱旅游農(nóng)業(yè)，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結合，城市生活與農(nóng)村生活相互交織的產(chǎn)物，體現(xiàn)了現(xiàn)代城鄉(xiāng)生活的需要 觀光農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)新概念 日本農(nóng)學哲學家 祖田修 《 農(nóng)學原論 》 （ 2022年） 認為農(nóng)業(yè)和農(nóng)學的價值目標在于追求經(jīng)濟價值、生態(tài)環(huán)境價值和生活價值的統(tǒng)一與協(xié)調，是 創(chuàng)新人類新的生活空間 生產(chǎn)的農(nóng)業(yè) 生命和環(huán)境的農(nóng)業(yè) 生活新空間的農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念及評估 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣泛應用現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學管理方法的社會化、商品化農(nóng)業(yè) 大體上指第二次世界大戰(zhàn)以后經(jīng)濟發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)，屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新階段 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念 1. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機器體系的形成和農(nóng)業(yè)機器的廣泛應用 2. 建立在現(xiàn)代自然科學基礎上的農(nóng)業(yè)科學技術體系 3. 現(xiàn)代科技廣泛應用于農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理活動中 4. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化、專業(yè)化、商品化程度大大提高 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本標志： 現(xiàn)代農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代城郊農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類型 1. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段現(xiàn)代化 2. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術現(xiàn)代化 3. 農(nóng)業(yè)勞動者的現(xiàn)代化 4. 農(nóng)業(yè)組織管理現(xiàn)代化 中央 2022年 1號文件： 六用三提高 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容 ? 用現(xiàn)代物質條件裝備農(nóng)業(yè) ? 用現(xiàn)代科學技術改造農(nóng)業(yè) ? 用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè) ? 用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進
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