食品廠生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)報(bào)告-在線瀏覽
2025-03-10 18:29本頁(yè)面
【正文】 工作一等獎(jiǎng)”、“ 2010年度衡陽(yáng)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)企業(yè)綜合考評(píng)二等獎(jiǎng)”。到了衡陽(yáng)市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園華新大道第47號(hào)的衡陽(yáng)娃哈哈恒楓飲料有限公司。此刻，大家的心中都十分激動(dòng)。隨后，工作人員帶我們從參觀通道參觀了哇哈哈乳飲料的生產(chǎn)工藝。工作人員也認(rèn)真的在一旁講解了各個(gè)步驟的過(guò)程和原理，并對(duì)我們的問(wèn)題給出了簡(jiǎn)潔而明了的答案。最后，我們參觀了產(chǎn)品車間，這里，我們看到了各種檢測(cè)設(shè)備。我們學(xué)到了原來(lái)我們?cè)趯W(xué)校里所學(xué)的東西是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。工藝流程： 飲料的制作：制瓶調(diào)配UHT殺菌灌裝冷卻套標(biāo)裝箱實(shí)習(xí)單位：湖南天之衡酒業(yè)有限公司 , 湖南黃龍世家酒業(yè)有限公司實(shí)習(xí)時(shí)間：5月20日下午占地面積400多畝，興建了萬(wàn)噸級(jí)儲(chǔ)酒灌、原生態(tài)發(fā)酵車間、高科技現(xiàn)代化無(wú)菌車間、酒體研究中心、地下洞藏及十萬(wàn)噸級(jí)糧食倉(cāng)庫(kù)，以優(yōu)雅精致的生態(tài)園林為依托挖掘湖湘文化精髓，打造湘南第一酒莊。現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)糯谷基地2000畝、高級(jí)釀酒及調(diào)酒師5人。公司自有糯谷基地3000畝，以植物制曲，純糯米為原料，采用傳統(tǒng)工藝釀造，整個(gè)釀造過(guò)程不添加任何化學(xué)添加劑，屬原生態(tài)發(fā)酵酒。二期將建設(shè)3000多平方米廠房及2600平方米辦公樓。見(jiàn)習(xí)過(guò)程：早上8點(diǎn)鐘，我們從師院出發(fā)，快到9點(diǎn)鐘時(shí)，我們到了湖南天之衡酒業(yè)有限公司。首先，工作人員領(lǐng)我們?nèi)ス镜臅?huì)議室看了一個(gè)關(guān)于天之衡酒業(yè)公司發(fā)展的視頻，讓我們了解了天之衡酒業(yè)的發(fā)展及前景的簡(jiǎn)介。我們看了衡酒的貯酒倉(cāng)庫(kù)，酵泥池，處理水的車間，地窖等地方。參觀完天之衡酒業(yè)公司后，我們又乘車到了湖南黃龍世家酒業(yè)有限公司。然后帶我們依次參觀了黃酒的原料清洗房，發(fā)酵房，酒瓶及酒消毒的裝置，及一次和二次發(fā)酵裝置，過(guò)濾裝置等等。單位簡(jiǎn)介：從衡陽(yáng)西行25公里，進(jìn)入全國(guó)文明村——衡南縣譚子山鎮(zhèn)工聯(lián)村，11個(gè)村民小組，361戶，1558人。上世紀(jì)80年代初期，村黨委書(shū)記周興榮帶著17條漢子憑著18輛膠輪板車，帶領(lǐng)群眾走上了致富路。2001年，又建起了150頭的奶牛場(chǎng)和三增鮮牛奶有限公司。在抓好工副業(yè)發(fā)展的同時(shí)，工聯(lián)村黨委積極帶領(lǐng)群眾調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將煙葉生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品來(lái)抓。 見(jiàn)習(xí)過(guò)程：因?yàn)楣ぢ?lián)村在衡南縣譚子山鎮(zhèn)，所以我們一大早就出發(fā)了。大概坐了一個(gè)小時(shí)車我們終于到了全國(guó)文明村——工聯(lián)村。卻也佇立著多座公司和工廠。首先，工作人員讓我們看了一個(gè)關(guān)于工聯(lián)村從過(guò)去到現(xiàn)在的發(fā)展的視頻，讓我們了解工聯(lián)村由曾經(jīng)的窮山惡水變成了今天的文明富足、安定祥和。隨后，工作人員帶我們從參觀通道參觀了香煙廠，煙草田，礦泉水廠，農(nóng)家樂(lè)等等地方，因?yàn)闀r(shí)間有限，所以還有一些地方未去參觀，像是奶牛場(chǎng)，果園等等。而這些工廠都是合理地生產(chǎn)和處理廢物，有事對(duì)環(huán)境不會(huì)造成影響。我們學(xué)到了一個(gè)人必須要有毅力和創(chuàng)新精神才可成功。工藝流程： 烤煙的粗加工：采摘 → 烘烤前處理（捆綁）→ 烘烤→ 切絲→ 粗成品 實(shí)習(xí)單位： 湖南三和食品有限公司，湖南安邦新農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，燕
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1