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某某市食用農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告優(yōu)秀可研報(bào)告-在線瀏覽

2025-03-10 16:21本頁(yè)面
  

【正文】 民開辟了一條廣闊的道路,大大加快了致富步伐。為某某畜產(chǎn)品供應(yīng)做出了積極貢獻(xiàn)。養(yǎng)殖生產(chǎn)基地生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、加工區(qū)分布合理,交通便利,運(yùn)輸方便。某某市某某坡口村某某養(yǎng)殖合作社的建立,帶動(dòng)了廣大農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性,為我市無公害養(yǎng)殖大發(fā)展、快發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。交通方便,人力充足,非常適合優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖、加工項(xiàng)目。3.2.4基礎(chǔ)設(shè)施條件某某市某某坡口村某某養(yǎng)殖合作社,經(jīng)過多方的考察論證,該地點(diǎn)非常適合建設(shè)本項(xiàng)目,項(xiàng)目建設(shè)所需的原料及其他附屬供應(yīng)均有保障,并為該企業(yè)的前期建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。 第四章 項(xiàng)目單位基本情況4.1概況 養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持“綠色、天然、生態(tài)”的發(fā)展理念,依托長(zhǎng)白山林區(qū)綠色生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色、無公害食用產(chǎn)品。 養(yǎng)殖場(chǎng)的宗旨是:依靠黨的富民政策,在各級(jí)黨委、政府的扶持下,腳踏實(shí)地,科學(xué)發(fā)展,不斷壯大養(yǎng)殖場(chǎng)的綠色產(chǎn)業(yè)特色?;緺顩r:某某市某某坡口村某某養(yǎng)殖合作社,將雞、母豬、仔豬及生長(zhǎng)豬放到山林中,全開放飼養(yǎng)。圈舍場(chǎng)地在野外,空氣新鮮,逍遙運(yùn)動(dòng),體質(zhì)健康,很少生病;由于不斷進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),身體健壯,肉質(zhì)趨好,肉味濃香,市場(chǎng)價(jià)格高。養(yǎng)殖場(chǎng)有一條小溪水,水質(zhì)清澈,適合養(yǎng)魚。合作收購(gòu)農(nóng)民的糧食作物,進(jìn)行加工后出售。4.3法人代表基本情況 企業(yè)法人代表 ,年輕有為,具有無公害養(yǎng)殖、屠宰、產(chǎn)品深加工、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)開發(fā)的綜合能力。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案5.1市場(chǎng)分析 公司生產(chǎn)的無公害產(chǎn)品原料、成本、品質(zhì)、價(jià)格等方面均占有一定的優(yōu)勢(shì),具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第二、將優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥發(fā)酵還田,增加地力,改善土質(zhì)。 第三、成品畜產(chǎn)品將采取(批發(fā)、合同定購(gòu)、廠家直銷、連銷店銷售等),力爭(zhēng)出口創(chuàng)匯,或高檔消費(fèi)單位,消費(fèi)者特供,大、中、小城市直銷網(wǎng)站的建立。5.2銷售策略、方案和營(yíng)銷模式 某某市某某坡口村某某養(yǎng)殖合作社,通過廣告、市場(chǎng)推廣等活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)無公害畜產(chǎn)品知識(shí)的宣傳,使大眾了解其豐富內(nèi)涵,包括歷史、文化、文明類型和對(duì)人體的好處等,用感性的、富有文化的產(chǎn)品來滿足人們精神情感方面的需求,從而使消費(fèi)市場(chǎng)擴(kuò)大。未來是優(yōu)質(zhì)綠色、生態(tài)畜產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的必然,不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。其次考慮技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目的建設(shè)是在現(xiàn)有基礎(chǔ)上加以擴(kuò)建,技術(shù)和銷售方面都積累了一定的經(jīng)驗(yàn),所以風(fēng)險(xiǎn)較小。某某市綠園農(nóng)業(yè)合作社委托吉林省食品工業(yè)學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行管理指導(dǎo),按技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)管理,除人為因素外,不會(huì)出現(xiàn)管理風(fēng)險(xiǎn)。合作社在擁有一流的原料生產(chǎn)基地,將基地分類進(jìn)行管理,使原料向基地化、 良種化、規(guī)范化的模式發(fā)展。 第六章 建設(shè)方案6.1建設(shè)總體方案本項(xiàng)目擬在某某鎮(zhèn)建一農(nóng)產(chǎn)品加工基地。項(xiàng)目擬建畜禽深加工車間2000平方米,原料庫(kù)1000平方米,成品庫(kù)1000平方米,綜合樓1000平方米,酒樓1000平方為,冷庫(kù)500平方米,機(jī)房、鍋爐房、車庫(kù)1000平方米;牛舍3000平方米,豬舍2000平方米,雞舍1000平方米,魚池500平方米,發(fā)酵池200平方米,沼氣池及污水處理池1座,擋土墻1000米,道路1000米,院面及綠化3000平方米。本項(xiàng)目的建設(shè)均在養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有規(guī)模上加以擴(kuò)建,規(guī)依據(jù)山勢(shì)自下向上而建,山下建綜合樓、酒樓等,再向上建加工車間、原料庫(kù)、成品庫(kù)、冷庫(kù)等;再向里的隱蔽處建牛舍、豬舍、雞舍、發(fā)酵池、沼氣池等;最后面是散養(yǎng)區(qū)。6.2生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程6.2.1生產(chǎn)技術(shù)方案選擇家豬野養(yǎng)及笨雞的場(chǎng)地選擇主要考慮到以下因素:一是林地要選擇平均樹齡對(duì)林木的破壞又可以保證充足的飼料。魚種可選擇鴨綠江特色魚加以科學(xué)、綠色、無公害飼養(yǎng)。6.2.3糧油加工 項(xiàng)目將實(shí)行訂單農(nóng)業(yè),農(nóng)戶按要求種植的農(nóng)作物,合作社收購(gòu)后加工成為無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品。(3) 設(shè)計(jì)中要與地方材料供應(yīng)、施工條件相結(jié)合,力求做到技術(shù)先進(jìn),經(jīng)濟(jì)合理,確保質(zhì)量,保護(hù)環(huán)境,方便施工。(2) 樓、地面一般生產(chǎn)車間采用水泥樓、地面。(3) 墻體 生產(chǎn)輔助型建筑采用粘土空心磚;生產(chǎn)車間、庫(kù)房的墻面均為壓型鋼板(含聚苯乙烯泡沫塑料板保溫層)。5) 內(nèi)墻粉刷化驗(yàn)室、辦公樓、食堂等生產(chǎn)輔助型建筑采用水泥砂漿墻面,噴耐擦洗內(nèi)墻涂料,部分墻面貼瓷磚。(7) 地坑防水采用防水混凝土,抗?jié)B標(biāo)號(hào)為S6以上。(2) 結(jié)構(gòu)形式① 主要生產(chǎn)車間、機(jī)電修庫(kù)房均為鋼筋混凝土屋架。③ 地坑采用鋼筋混凝土自防水結(jié)構(gòu)。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。因此,冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。 規(guī)模設(shè)計(jì):目前,冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。本項(xiàng)目擬建中小型冷庫(kù)。①一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在2℃至+8℃;②中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在10℃至23℃;③低溫度,溫度一般在23℃至30℃;④超低速凍庫(kù)溫度一般為30℃至80℃。這是目前建造較多的一種冷庫(kù),可建成單層或多層。土建冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽(yáng)輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小,庫(kù)溫也就易于穩(wěn)定。 生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫(kù)底下最好有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。 冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來設(shè)計(jì)。確定冷庫(kù)容量這后,再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。 冷庫(kù)隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板,高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板,低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)般選用12厘米或15厘米厚的庫(kù)板;另一種冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中,定形后既防潮又隔熱。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。因全封閉壓縮機(jī)功率小,價(jià)格相對(duì)便宜;中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī),在選用時(shí),也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大,并可一機(jī)多用,但冷庫(kù)安裝及管理比較煩瑣。7.2投資概算 。7.3資金來源 。 第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 8.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)依據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》以及有關(guān)政策、法規(guī),按照吉林省有關(guān)建安工程預(yù)算定額及取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際條件?,F(xiàn)就產(chǎn)品售價(jià)、產(chǎn)量、可變成本、投資四因素變化時(shí)對(duì)動(dòng)態(tài)投資內(nèi)部收益率和靜態(tài)投資回收期的影響進(jìn)行分析。所以企業(yè)一定要嚴(yán)格管理,控制經(jīng)營(yíng)成本。%,(含建設(shè)期1年),經(jīng)濟(jì)效益較好,資產(chǎn)負(fù)債分析還表明本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)小,具有投資省、建設(shè)周期短、見效快的特點(diǎn)。綜上分析表明,擬建的項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的,如能實(shí)施,將對(duì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及對(duì)我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到積極的作用。一是原材料的價(jià)格波動(dòng)。二是銷售價(jià)格的波動(dòng)。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策(1)重視打造綠色加工食品品牌建設(shè)。(2)當(dāng)季節(jié)變化時(shí),加強(qiáng)和養(yǎng)殖戶的溝通,成立原材料安全驗(yàn)收小組,做到原材料的綠色、安全、分批次供應(yīng),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶和公司的雙贏。設(shè)置一定的自控裝置,保證系統(tǒng)的高效運(yùn)和。廣泛使用節(jié)能設(shè)備,如節(jié)能燈具。 節(jié)水措施制冷設(shè)備及系統(tǒng)的冷卻水,循環(huán)使用,充分節(jié)約生產(chǎn)用水。生活用水和綠化用水節(jié)水措施,定期維護(hù)供水設(shè)施,加強(qiáng)職工節(jié)水意識(shí),減少跑冒滴漏等現(xiàn)象的發(fā)生。 第十章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 10.1環(huán)境影響 項(xiàng)目投產(chǎn)后,主要會(huì)產(chǎn)生動(dòng)物的糞便、加工產(chǎn)生的污水、加工過程中產(chǎn)生的噪音。10.2環(huán)境保護(hù)與治理措施 項(xiàng)目建成后,應(yīng)在廠區(qū)四周及空地多種植樹木,設(shè)立綠化防護(hù)隔離帶,有較好的凈化空氣能力,適應(yīng)性強(qiáng)的樹種,這樣不僅可以美化環(huán)境,并且可以降低躁聲對(duì)環(huán)境的影響,綠化率不低于30%。 本項(xiàng)目的廢氣主要為鍋爐產(chǎn)生的煙氣,從排放濃度到排放量均符合GB3271—2001《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》二類區(qū)II時(shí)段標(biāo)準(zhǔn),對(duì)周圍環(huán)境空氣影響較小。 主要為廢包裝物、生活垃圾和鍋爐爐渣等,對(duì)各種固廢物分別采取有效的處理、處置措施,對(duì)其進(jìn)行綜合利用,防止二次污染,避免對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。 第十一章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)11.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整某某市在國(guó)家和吉林省的政策指引下,一直把增加農(nóng)民收入、加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)作為政府工作的重中之重,并以此統(tǒng)攬全局,堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn),不斷加大政府投入和扶持力度,積極培育特色效益型農(nóng)業(yè),大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),加快農(nóng)民增收致富步伐。扶強(qiáng)龍頭企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,選擇一批帶動(dòng)功能強(qiáng)的農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目和龍頭企業(yè),從資金、技術(shù)、人才等方面給予重點(diǎn)扶持,進(jìn)一步提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和輻射帶動(dòng)力。按照“規(guī)?;l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、市場(chǎng)化運(yùn)作”的原則, 因地制宜,擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)作物基地規(guī)模,建設(shè)特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶,全力打造長(zhǎng)白山特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。某某市某某坡口村某某養(yǎng)殖合作社產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè),主要突出了四個(gè)方面的運(yùn)作。農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)愁的是資金、技術(shù)和銷售渠道,而合作社通過運(yùn)作前期投入技術(shù),后期保底價(jià)收購(gòu)等手段為廣大農(nóng)民解決了部分問題。在某某市某某坡口村某某養(yǎng)殖合作社產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中,合作社與農(nóng)戶簽訂正式合同,進(jìn)行定單農(nóng)業(yè),農(nóng)戶依法共享合作社的所有優(yōu)勢(shì),尤其是供不應(yīng)求的銷售優(yōu)勢(shì),解決了農(nóng)民的后顧之憂。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,必須以雙方贏利作為農(nóng)民與合作社合作經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。初級(jí)利益“最小化”,就是通過核算,合作社在幾乎沒有利的前提下,把仔畜、飼料及技術(shù)分配給農(nóng)戶,指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)規(guī)范化養(yǎng)殖。第三,多點(diǎn)的創(chuàng)收機(jī)制。某某市綠園農(nóng)業(yè)生豬養(yǎng)殖合作社根據(jù)市場(chǎng)需求不斷增加創(chuàng)收點(diǎn),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,形成了養(yǎng)殖、飼料加工、生豬屠宰、畜產(chǎn)品加工、銷售等多渠道農(nóng)業(yè)良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,為產(chǎn)業(yè)鏈增收開辟了多個(gè)渠道,而且增加了更多的農(nóng)民就業(yè)崗位。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,各種產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)最終都表現(xiàn)為市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng),而且競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。加大了行業(yè)管理力度,擴(kuò)大了空間,增加供銷渠道,產(chǎn)品由養(yǎng)殖到屠宰加工,實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)、批量加工、批量銷售,具備了真正的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。11.2輻射帶動(dòng)能力分析 采用“合作社加基地,基地帶農(nóng)戶”的組織管理運(yùn)行模式,所需的原料全部來自當(dāng)?shù)兀?0%的原料來源廣大農(nóng)民,與廣大農(nóng)戶簽定養(yǎng)殖合同,期間幫助農(nóng)民作好技術(shù)服務(wù),保底價(jià)收購(gòu),實(shí)行定單農(nóng)業(yè)。直接帶動(dòng)150個(gè)農(nóng)戶,解決80多人勞動(dòng)就業(yè),對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展將起到積極的作用,對(duì)增加農(nóng)民收入,安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,穩(wěn)定地方社會(huì)安定,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,也將發(fā)揮積極的作用。 養(yǎng)殖基地的建立,不僅可以產(chǎn)出巨大的經(jīng)濟(jì)效益,還可作為東部山區(qū)特色莊園生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)行觀光旅游。 本項(xiàng)目建成后,無有害、有毒物質(zhì)產(chǎn)生,只產(chǎn)生少量的污染物,包括廢水、廢氣、躁聲、固化物等。 第十二章 項(xiàng)目組織與管理12.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分項(xiàng)目建成后,實(shí)行董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,擬設(shè)部門經(jīng)理2人。組織機(jī)構(gòu)圖董事長(zhǎng)營(yíng)銷經(jīng)理生產(chǎn)經(jīng)理總會(huì)計(jì)師生產(chǎn)技術(shù)部質(zhì)量控制中心銷售采購(gòu)部財(cái)務(wù)部辦公室研發(fā)中心12.2財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律、法規(guī)、財(cái)務(wù)制度。合作社在營(yíng)銷隊(duì)伍調(diào)整時(shí),首先要研究市場(chǎng),根據(jù)市場(chǎng)來調(diào)整。銷售隊(duì)伍的職能則調(diào)整為中心城市之外的市場(chǎng)開拓。在沒有強(qiáng)勢(shì)品牌的中心區(qū)域,企業(yè)可以采取大投入的方式進(jìn)行市場(chǎng)操作,也可以與經(jīng)銷商進(jìn)行股份制合作,達(dá)到雙贏的目的。 生產(chǎn)加工時(shí),制定以下防護(hù)措施:① 操作規(guī)程:嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作;② 操作工人配備口罩、防護(hù)眼鏡、橡膠手套、橡膠圍裙和膠鞋等物,并要求在操作時(shí)
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