蔬菜種植技術(shù)操作規(guī)程-在線瀏覽
2024-12-22 15:04本頁面
【正文】 地 溫穩(wěn)定通過 10℃ 時進行播種。在保證熟期的情況下，可以適當晚播。打叉摘心，第一雌花開放前，該花所在節(jié)位以下各節(jié)出現(xiàn)的側(cè)枝一律摘去，以后各節(jié)出現(xiàn)的 側(cè)枝可留一片葉摘心。如果側(cè)枝留葉太多，不但葉片生長消耗營養(yǎng)多，而且容易造成下層郁閉，通風透光不良。 6 病蟲害防治： 溫湯浸種：種子用 55 攝氏度的溫水浸泡十分鐘后，攪拌降溫到常溫再浸泡適當?shù)臅r間。第一、二果穗易發(fā)生根腐病，病果白綠或紅綠相間，病部滯長，果形不正 ，降低商品性，影響經(jīng)濟效益。育苗方法改集中播種小苗分栽為育苗碗內(nèi)單粒直播，不傷根，減少病毒由根部傷口侵染機會。另外也可運用井岡霉素、農(nóng)抗菌素 1鏈霉素、木霉等微生物殺菌劑防治病害。 蟲害的預防與防治：生長期常見發(fā)生的害蟲有斜紋夜蛾、棉鈴蟲和白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、薊馬等。另還有白僵菌、綠僵菌、 BT 等微生物殺蟲劑。對生產(chǎn)全過程進行記錄，建立生產(chǎn)技術(shù)實施檔案，全面記載，保存?zhèn)?查。首選通過有機認證及完成有機認證轉(zhuǎn)換期的地塊；次之選擇新開荒的地塊；再次選擇經(jīng)三年休閑的地塊。 避免重、迎茬。 2 選擇品種 按當?shù)氐乩憝h(huán)境、積溫、生育期的條件，因地制宜選擇生育期適宜的品種。 有機農(nóng)業(yè)禁止使用轉(zhuǎn)基因類型的品種，所以不得選用轉(zhuǎn)基因類型的大豆品種。 3 整地施肥 整地 整地要求：整平耙細，田間無大土塊和暗坷拉，每平方米耕層內(nèi)直徑大于 5cm 的土塊應少于 5 個；無較大的殘株、殘茬；耕翻 20～ 25cm；耙茬深度 12～ 15cm；深松深 度 25cm 以上。 4 播種 播期： 理論播期：地溫穩(wěn)定通過 7℃ ～ 8℃ 時進行播種。在保證熟期的情況下，可以適當晚播。幼苗適當晚出土，遇到長日照，可以適當延長營養(yǎng)生長階段。但要避免過晚播種，造成貪青晚熟。 平播：窄行條播，行距 25～ 30cm。 采用播種、 (起壟 )、鎮(zhèn)壓“一條龍”連續(xù)作業(yè)。 密度： 保苗株數(shù)應以各品種特性為準。 不同栽 培方式播種密度不同。適度增加保苗株數(shù)可以提高單位面積產(chǎn)量。播種量受栽培密度的多少左右 ―― 密度大，播量多；密度稀，播量少。播種量受種子的質(zhì)量好壞左 右 ――根據(jù)種子發(fā)芽率大小、凈度高低，再依據(jù)保苗株數(shù)的多少予以計算。 播種深淺一致。 播后及時鎮(zhèn)壓。起到滅草、松土、提地溫放寒、增加蓄水能力的作用。 除草 除草方式：人工鏟地與機械（“耙萌生”、“蒙頭土”、“苗耙”、中耕、耘鋤耘地等）相結(jié)合。 除草次數(shù)：人工鏟地鋤草次數(shù)達到三次。視情況，可在大豆生長后期人工拔大草一次。 灌溉：大豆開花前、結(jié)莢期干旱時，進行灌溉。 6 收獲 收獲時期：一般在 90％葉片脫落，豆粒“歸圓”時進行收獲。 收獲方式：人工收割。聯(lián)合收割機在田間直接收獲、脫粒，收獲損失大。 7 脫粒 脫粒方式：最好采用傳統(tǒng)的打場方式（壓磙子，或四輪壓場）進行脫粒。不得用紋桿式、釘齒式脫粒機進行脫粒，防止機械破損豆粒。為此，要經(jīng)過機械清選、人工手選。 ② 不落底莢、不丟枝、不炸莢。 其它要求 : 種植戶在生產(chǎn)過程中，要接受專業(yè)技術(shù)人員指導。 四、 百合科蔬菜 （本規(guī)程適合韭菜、蔥、蒜、蘆筍、姜、玉米、黃洋蔥等蔬菜） 按照 OFDC 有機認證標準，結(jié)合品種特性、本地生產(chǎn)條件和往年生產(chǎn)中的經(jīng)驗教訓，制定本規(guī)程如下： ： 選擇土壤肥力中下等、崗平地、中性土壤中指百合科蔬菜為宜。百合科蔬菜適宜的土壤 PH 值范圍較大 ―― PH 之間均可，不宜在酸性土壤栽培百合科蔬菜。每平方米耕層內(nèi)直徑大于 5厘米的地塊應少于 3 個；無較大的殘株、殘茬；翻耕 22 厘米以上；耙茬深度12~15厘米；耕松深度 25 厘米以上。 播種： 選種：應選用適合本地特點的優(yōu)良品種，經(jīng)過風、篩選后純度在 90%以上，發(fā)芽率在 90%以上。 播期：應在土壤解凍深度達 5― 7 厘米時，掌握墑情，適時播種。 密度：密度過大，容易倒伏。 早熟品種一般公頃保苗 700― 750 萬株，中熟品種公頃保苗 650― 700 萬株。 播深：播種深度為 3― 4 厘米。以便滅草。 、不斷條。 。 田間管理 “苗耙” “苗耙”必須掌握“三情” ―― 草情、苗情、地情。 “苗耙”工具：一般使用中型釘齒耙或紅星耙 “苗耙”要求： 作業(yè)慢速。 作業(yè)在露水干后進行。 視情況進行人工拔草。 收獲 人工收獲?？蛇x用大麥除芒機除芒，用清糧機除去雜質(zhì)。 五、 十字花科蔬菜操作規(guī)程 （本規(guī)程適合白菜、蘿卜、油菜、甘藍、空心菜、碗豆苗、木耳菜、奶油生菜、菠菜、苘蒿、芥蘭、奶白菜、菜心、番杏、紫背天葵、球生菜、西蘭花、萵筍、白菜花、孢子甘藍、油麥菜、紫甘藍、葉生菜、小青菜、娃娃菜、芥蘭苗、菜心苗、秋葵、塔菜、青仔等蔬菜） 按照 OFDC 有機認證 標準，結(jié)合品種特性、本地生產(chǎn)條件和往年生產(chǎn)中的經(jīng)驗教訓，制定本規(guī)程如下： 1 選地選茬 選擇生態(tài)環(huán)境良好，符合有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的地塊。 十字花科蔬菜根系較淺、吸收能力差，栽培中應選擇土壤土質(zhì)肥沃、有機質(zhì)含量高、土壤保肥蓄水能力強、土壤通透性好、能排能灌的中性或微酸性沙壤土、壤土、黏土進行種植。 前作以有機黃瓜、四季豆、番茄等蔬菜為好。 2 選擇品 種 按本地區(qū)地理環(huán)境、積溫、生育期的條件，因地制宜選擇生育期適宜的品種。韓國引進的春十字花科蔬菜品種。 有機農(nóng)業(yè)提倡使用有機種子，因此我們
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