我國蛋雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)-在線瀏覽
2025-03-07 18:28本頁面
【正文】 %來自速生型雞 ,25%來自淘汰蛋雞 世界蛋雞生產(chǎn)水平 – 體形小、飼養(yǎng)密度大 – 產(chǎn)蛋多，飼料報(bào)酬高 – 白殼蛋好加工 – 勞動(dòng)力成本高 – 規(guī)模效益 國內(nèi)外蛋雞主要生產(chǎn)性能差異 產(chǎn)蛋性能 指標(biāo) 美國 中國 大連韓偉 年產(chǎn)蛋量（千克） 19 16 料蛋比 ： 1 ： 1 ： 1 死淘率（ %） 10 2030 12 原因：飼養(yǎng)管理、設(shè)備工藝、環(huán)境控制等 我國蛋雞生產(chǎn)中存在的問題 養(yǎng)殖水平低 – 普遍飼養(yǎng)期 65－ 72周齡 – 年產(chǎn)蛋 250個(gè)左右， 1517kg – 料蛋比 ： ： 1 – 死淘率 25% 人均飼養(yǎng)量低，占有量高 – 人均飼養(yǎng) 1000只？ – 人均禽蛋 20kg 我國蛋雞生產(chǎn)中存在的問題 養(yǎng)雞設(shè)施簡陋 – 農(nóng)戶養(yǎng)雞房屋大部分不正規(guī) – 籠具簡單，尤其飲水設(shè)施簡陋 – 基本無環(huán)境控制設(shè)備 生活環(huán)境差 – 糞污處理設(shè)施簡單 – 人雞同住 我國蛋雞生產(chǎn)中存在的問題 飼養(yǎng)品種多樣 – 褐殼、白殼、粉殼、綠殼 – 洋雞、土雞、雜交雞、肉雞 淘汰雞殘值是不小的收入 養(yǎng)雞的盲目性大，都想成為大名，而不是天下太平 我國蛋雞生產(chǎn)中存在的問題 行業(yè)的無序發(fā)展 – 無門檻 – 無可執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn) – 行業(yè)自律？ – 缺乏和諧發(fā)展 – 沒有很好地組織農(nóng)民，專業(yè)組織化程度不高 我國蛋雞生產(chǎn)中存在的問題 烈性傳染病始終是懸劍 – 引雞不斷帶來新病 – 疫苗帶來的病 – 環(huán)境差引發(fā)的病 – 系列事件的聯(lián)想，誰的問題？ – 2022年江蘇出現(xiàn)禽流感東臺(tái)變異株、 2022年出現(xiàn)蛋雞 J亞群白血病 蛋雞產(chǎn)業(yè)面臨的新形勢(shì) 1. 產(chǎn)業(yè)規(guī)模世界第一 – 無論種雞還是商品雞都是第一 – 進(jìn)口祖代雞也是世界第一 – 就是曾祖代雞不是第一 2. 產(chǎn)業(yè)交叉，重心南移 – 主要是華北地區(qū)、華東地區(qū)和東北地區(qū) – 主產(chǎn)省河北、山東、河南、遼寧、江蘇和四川 – 由于這些地區(qū)集中養(yǎng)殖產(chǎn)生后果嚴(yán)重 – 南方養(yǎng)雞增加，如湖北、兩廣 蛋雞產(chǎn)業(yè)面臨的新形勢(shì) 3. 內(nèi)需大、進(jìn)出口規(guī)模小 – 消費(fèi)形勢(shì)主要是鮮蛋，另有部分加工蛋 – 07年，我國禽蛋出口量為 ，主要出口香港、澳阿曼、日本、新加坡等 – 08年本來可以達(dá)到 20億 – 全國從事蛋品加工的企業(yè)總數(shù)在 500家以上 – 7家以蛋雞為主營業(yè)務(wù)的公司入選國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭重點(diǎn)企業(yè)。 –不斷有新的養(yǎng)殖戶代替舊養(yǎng)殖戶； –養(yǎng)殖基地也不斷變遷； –盈利是建立在部分養(yǎng)雞場(chǎng)失誤的基礎(chǔ)上 蛋雞產(chǎn)業(yè)面臨的新形勢(shì) 蛋雞最佳飼養(yǎng)周期 –外國是專業(yè)化生產(chǎn)，雞肉由肉雞提供，淘汰蛋
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1