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公共營養(yǎng)師三級(jí)試卷-在線瀏覽

2025-03-07 05:10本頁面
  

【正文】 的食物或者誤食亞硝酸鹽引起的高鐵血紅蛋白血癥,也稱腸源性青紫癥。1( )營養(yǎng)強(qiáng)化劑的吸收與補(bǔ)充劑量有關(guān)。1( )老年人蛋白質(zhì)、維生素的供給量應(yīng)低于成人。1( )氟缺乏時(shí),牙釉質(zhì)雖然合成較多的氟磷灰石,但因質(zhì)量差不能保護(hù)牙齒。1( )老年人的廋體重(去脂組織)比例增加。( )職業(yè)道德是從業(yè)人員在職業(yè)活動(dòng)中的行為標(biāo)準(zhǔn)和要求。每題1分,共40分。A.身高 ()。B.市場調(diào)查報(bào)告的格式包括標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件,不得增減C. 市場調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題必須直接點(diǎn)明調(diào)查觀點(diǎn)24.(含有50g碳水化合物食物的餐后血糖應(yīng)答/50g葡萄糖的餐后血糖應(yīng)答)100稱之為()。A.≤80kJ/100g B. ≤150kJ/100g C. ≤170kJ/100g D. ≤200kJ/100g“350000”寫成3位有效數(shù)字的方式,應(yīng)為()。,應(yīng)參照()核算該食譜提供的能量和各種營養(yǎng)素的含量。最終的目標(biāo)是()。 ()。()以上的糞便。()。()的功能。改善食品的品質(zhì)()。()。℃℃℃℃()。、操作技能和服務(wù)能力()。()。,以下哪組食物不可以選用()。/d kcal/d kcal/d kcal/d()。51.()不是鋅的良好食物來源。,下列不正確的說法為()。,、組織緊密、平滑,不干有不油膩,觸手稚嫩,富有彈性,厚薄適中,這樣的皮膚可歸屬()。,則他的理想體重是()公斤。A20%~30%%~40%%~50%%~60%()。,前提條件是要有職業(yè)道德三、多項(xiàng)選擇題(第61—100題。錯(cuò)選、少選、多選均不得分,請?jiān)诖痤}卡上江所有答案的相應(yīng)字母涂黑。)()。()。()。、干果的能量密度大于蔬菜()。,又稱耐力運(yùn)動(dòng),如()。()。,不愛活動(dòng),常有煩躁不安或者萎靡不振,常出現(xiàn)口腔炎、舌炎、舌乳頭萎縮,
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