ktv服務(wù)員流程服務(wù)培訓(xùn)-在線瀏覽
2025-02-27 12:01本頁面
【正文】 時(shí)， DJ 員先問客人還要些什么，并說：“先生 /小姐，請(qǐng)稍等。退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人致謝，先退后三步，后轉(zhuǎn)身，輕輕將房門關(guān)上，及時(shí)將現(xiàn)金或信用卡送至收銀臺(tái)，找贖零錢給客人時(shí)，進(jìn)房后應(yīng)將找贖主動(dòng)交還給客人，不得借故騙取小費(fèi)?！边€應(yīng)主動(dòng)將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。 ?KTV服務(wù)流程 細(xì)節(jié)分解： 出品 ? 班后會(huì)：下班后由主管主持召開班后會(huì)，針對(duì)營(yíng)業(yè)中的情況進(jìn)行講評(píng)，少爺必須將營(yíng)業(yè)中的情況記錄好，會(huì)后上交工作報(bào)告。 B、檢查房間其它設(shè)施是否正常。如發(fā)現(xiàn)問題，報(bào)告該房負(fù)責(zé)主管。 賓客到來時(shí)，在距離 米 —— 2 米感覺目光與客人相遇時(shí)，按標(biāo)準(zhǔn)向客人行禮“晚上好，歡迎光臨。 迅速把房間門打開，請(qǐng)客人入座，然后輕輕把房門關(guān)上。（為客掛衣服，搬凳子等） ?KTV營(yíng)業(yè)中服務(wù)流程： 客來后 ? 客人進(jìn)房入座確定后，輕敲房門進(jìn)入房間站在電視機(jī)一側(cè)，以行禮規(guī)范微笑鞠躬作自我介紹，并致歡迎詞：“晚上好，歡迎光臨！我是本房服務(wù)生，很高興為您服務(wù)！” 為客人倒迎賓茶，以半跪式姿勢(shì)給客人側(cè)身上茶，手拿水杯時(shí)不能拿杯上的三分之一，應(yīng)拿杯下的三分之一處，用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一處，以小指做為桌面的支持點(diǎn)。 通知總機(jī)開機(jī)，并詢問客人是看電視還是聽歌，然后按客人要求調(diào)好電視、電腦、功放（效果器打開），燈光調(diào)到柔和狀態(tài)，音樂調(diào)到最佳效果。 等客人點(diǎn)完酒水，要重復(fù)柯打單。然后將所點(diǎn)之名稱及數(shù)量輸入電腦。” 站在門口側(cè)等候物品的到來，每次進(jìn)房必須敲門三下（一輕兩重）， 并禮貌說：“打擾一下，對(duì)不起！讓您久等了。 上任何物品時(shí)都要打出請(qǐng)的手勢(shì)（五指并攏指向物品），并禮貌請(qǐng)客慢用。 少爺（服務(wù)員）在服務(wù)時(shí)一定要與ＤＪ小姐密切配合，多為公司推銷酒水、食品。做到四勤（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）準(zhǔn)確判斷客人要求，做到有問必答，有求必應(yīng)。 ?KTV營(yíng)業(yè)中服務(wù)流程： 中途服務(wù) ? 隨時(shí)提醒客人消費(fèi)多少，還差多少消費(fèi)。 客人買單：客人叫買單時(shí)，應(yīng)先問客人是否還要什么？如遇客人消費(fèi)不夠，要提醒客人點(diǎn)夠消費(fèi)，介紹可以打包拿走的物品。（客人買單時(shí)，用眼睛的余光檢查廳房的一切物品、設(shè)施是否損壞或遺失不見） ?KTV營(yíng)業(yè)中服務(wù)流程： 中途服務(wù) ? 客人起身要走時(shí)，要提醒客人帶好隨身物品，并恭送“多謝光臨，請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！” 客人離去之后，及時(shí)打掃房間衛(wèi)生，然后打電話給咨客臺(tái)報(bào)空房。 ?KTV營(yíng)業(yè)后服務(wù)流程： ? 做好房間的衛(wèi)生清理工作（杯、煙盅、酒杯等雜物），擺放好廳房設(shè)施（功放、電腦等）、關(guān)掉所有電源、水源開關(guān)。 讓主管檢查房間衛(wèi)生或設(shè)施、設(shè)備情況。
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