痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)-在線瀏覽
2025-02-23 06:34本頁(yè)面
【正文】 、 卷心菜 、 萵筍 、 莧菜 、 雪里蕻 、 茼蒿菜 、 芹菜 、 芥菜 、 水甕菜 、韭菜 、 番茄 、 甘藍(lán)菜 、 葫蘆 、 青椒 、洋蔥 、 蒜 、 姜 、 木耳 、 榨菜 、 辣椒 、泡菜 、 咸菜 ?瓜類 (黃瓜 、 冬瓜 、 絲瓜 、 南瓜 、胡瓜 、 苦瓜等 ) ?蘿卜 (胡蘿卜 、 蘿卜干等 ) 低嘌呤食物 之水果 蘋果 、 香蕉 、 紅棗 、 梨 、 芒果 、 桔子 、 橙 、 檸檬 、 葡萄 、 石榴 、 桃 、枇杷 、 菠蘿 、 李子 、 桃子 、 金柑 、西瓜 、 木瓜 、 香瓜 、 葡萄干 、 龍眼干 低嘌呤食物 之飲料等 ? 蘇打水、汽水、礦泉水、茶、果汁、麥乳精、果凍、蜂蜜 ? 西紅柿醬、花生醬、果醬、冬瓜糖、油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子 ),薏仁、干果、糖、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂做成的點(diǎn)心及調(diào)味品 飲食指導(dǎo) ? 含嘌呤較高的食物，無論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)病人均屬 禁食 食品。入院時(shí)測(cè)體重： 87kg，身高： 165cm。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo) 痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo) 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 、中等、低嘌呤的食物 病例分析： 患者，男性，職業(yè)：個(gè)體戶（水產(chǎn)），主訴：因發(fā)現(xiàn)尿酸增高 5年，關(guān)節(jié)疼痛 3年，右手指疼痛伴潰瘍 1天。既往史：糖尿病、高血壓。 醫(yī)療診斷：痛風(fēng)、 問題：如何對(duì)該病人的進(jìn)行有效飲食指導(dǎo)？ 什么是痛風(fēng) ? 痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少所引起的一組疾病。 ? 含有中等量嘌呤食物，因此凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多 。
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