【摘要】第一節(jié)肉制品的干制原理和方法第二節(jié)肉干加工第三節(jié)肉脯加工第四節(jié)肉松加工第一篇肉與肉制品第八章干肉制品第八章干肉制品?干肉制品是指將原料肉先經(jīng)熟加工,再成型、干燥或先成型再經(jīng)熟加工制成的易于常溫下保藏的干熟類肉制品。?這類肉制
2024-12-14 13:12
【摘要】1?第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)介紹.........................2?第二節(jié)建立和實(shí)施的步驟...............15?第三節(jié)每個部門的職責(zé)與標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)合.....18目錄2ISO/TS16949歷史發(fā)展和背景?三大汽車公司(通用汽車、福特、克萊斯勒)從1994年就已經(jīng)發(fā)布了QS-
2024-12-01 15:14
【摘要】第一節(jié)需求第二節(jié)供給第三節(jié)市場均衡第四節(jié)供求理論與政府政策第二章供求理論§需求一、個人需求(demand))1、定義:是指一個人在某一特定時(shí)期內(nèi),在各種可能的價(jià)格下,他打算并能夠購買的某種商品的相應(yīng)數(shù)量。說明:(1
2024-12-27 14:54
【摘要】第一節(jié)禮儀的基本概念?學(xué)習(xí)目的:通過本專題的學(xué)習(xí),了解禮儀的概念,掌握儀式、禮貌、禮節(jié)的概念及其表現(xiàn)。?學(xué)習(xí)重點(diǎn):了解并理解禮儀的相關(guān)概念。學(xué)習(xí)過程:?小測驗(yàn)?新課內(nèi)容?課堂活動?本課小結(jié)?課堂作業(yè)小測驗(yàn)?1、見到老師、朋友你們會主動問好嗎??2、在食堂打飯會
2024-09-15 10:34
【摘要】?第一節(jié)肉的低溫貯藏?第二節(jié)鮮肉氣調(diào)保鮮貯藏?第三節(jié)原料肉輻射貯藏第一篇肉與肉制品第四章肉的貯藏第一節(jié)肉的低溫貯藏一、低溫保藏的基本原理低溫可以抑制微生物的生命活動和酶的活性,從而達(dá)到貯藏保鮮的目的。由于能保持肉的顏色和狀態(tài),方法易行,冷藏量大
2024-09-11 12:44
【摘要】第一節(jié)從眾、依從和服從概述第二節(jié)從眾第三節(jié)依從第四節(jié)服從第十三章從眾、依從和服從第一節(jié)從眾、依從和服從概述一、基本概念二、從眾、依從與服從的聯(lián)系與區(qū)別三、少數(shù)人影響第一節(jié)從
2024-12-01 15:19
【摘要】第一節(jié)過電壓與防雷第二節(jié)電氣裝置的接地第三節(jié)電氣安全與觸電急救第八章防雷、接地與電氣安全2022/8/172第1節(jié)過電壓與防雷一、過電壓及雷電的有關(guān)概念(一)過電壓的形式過電壓:電氣線路或電氣設(shè)備上出現(xiàn)的超過正常工作電壓要求的電
2024-09-11 12:43
【摘要】1第一節(jié)概述第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)溶液與基準(zhǔn)物質(zhì)第三節(jié)滴定分析的計(jì)算試題第三章滴定分析法概論2?滴定分析法定義及幾個基本術(shù)語?滴定分析法的特點(diǎn)及主要方法?滴定分析對化學(xué)反應(yīng)的要求及主要方式第一節(jié)概述3將一種標(biāo)準(zhǔn)溶液滴加到待測物質(zhì)的溶液中,直到
2024-12-05 23:02
【摘要】1第一節(jié)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象第二節(jié)理性與相對稀缺性第三節(jié)假設(shè)與模型第四節(jié)實(shí)證分析與規(guī)范分析第五節(jié)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)與宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)第一章導(dǎo)論2第一節(jié)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象?是“社會科學(xué)的皇后”?經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門理論科學(xué):微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)和國
2024-12-01 15:12
【摘要】博弈論與公共政策北大精品課件完全信息靜態(tài)博弈主要內(nèi)容?一、博弈的標(biāo)準(zhǔn)式表述?二、占優(yōu)策略均衡?三、重復(fù)剔除的占優(yōu)均衡?四、納什均衡?五、多重納什均衡的比較?六、混合策略?七、應(yīng)用舉例?何謂靜態(tài)博弈??開始時(shí)由參與者同時(shí)選擇行動,然后根據(jù)所有參與者的選擇,每個參與者得到各自
2024-12-06 12:32
【摘要】第一節(jié)藥物學(xué)概述第二節(jié)漁藥的種類、選擇和使用第三節(jié)常用藥物及其作用機(jī)理第四節(jié)藥物殘留與水產(chǎn)無公害養(yǎng)殖第四章藥物學(xué)基礎(chǔ)一、定義1.藥物:用來預(yù)防、治療和診斷疾病和協(xié)調(diào)機(jī)體恢復(fù)正常功能的物質(zhì)。2.藥物學(xué):研究藥物全部知識的科學(xué)。第一節(jié)藥物學(xué)概述
【摘要】第一節(jié)低溫保鮮貯藏第二節(jié)氣調(diào)保鮮貯藏第三節(jié)輻照保鮮貯藏第四節(jié)第四章肉的貯藏保鮮第一節(jié)肉的低溫貯藏1低溫保藏的基本原理?抑制微生物的生長發(fā)育;?抑制酶的活性;?延緩生化反應(yīng);?冷凍條件下可殺死旋毛蟲、絳蟲等寄生蟲。由于
2024-08-30 13:12
【摘要】鐵路交通信號控制1第一節(jié)列控系統(tǒng)概述第二節(jié)機(jī)車信號第三節(jié)列車運(yùn)行監(jiān)控記錄裝置第四節(jié)CTCS-2系列系統(tǒng)第五節(jié)CTCS-3系列系統(tǒng)第六節(jié)TVM430列車自動控制系統(tǒng)第七節(jié)站內(nèi)軌道電路電碼化第八章列車運(yùn)行控制系統(tǒng)鐵路交通信號控制
2024-11-04 08:57
【摘要】第一節(jié)概述第二節(jié)清選原理第三節(jié)清選裝置第四節(jié)復(fù)式谷物清選機(jī)第十章谷物清選機(jī)械第一節(jié)概述?一谷物清選的意義?二谷粒的物理特性一谷物清選的意義?谷粒經(jīng)過清選以后,可以獲得質(zhì)量均勻、尺寸一致的種子。將種子清選以后再播種,可以清除小粒、破碎粒作為糧食和飼料,節(jié)約
2024-12-14 13:14
【摘要】第一節(jié)物理系統(tǒng)的實(shí)施第二節(jié)程序設(shè)計(jì)第三節(jié)軟件開發(fā)工具第四節(jié)程序和系統(tǒng)調(diào)試第五節(jié)系統(tǒng)切換、運(yùn)行及維護(hù)第六節(jié)項(xiàng)目管理與系統(tǒng)評價(jià)第七節(jié)從結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開發(fā)方法的系統(tǒng)實(shí)施
2024-09-11 12:45