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酒店行政部工作總結(jié)和工作計(jì)劃-在線瀏覽

2025-06-19 12:02本頁(yè)面
  

【正文】 發(fā)生。 完整填寫夜間值班記錄本 30余本。 各店按時(shí)完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查。 三、外聯(lián)方面工作 宣化街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準(zhǔn),計(jì)劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報(bào)申請(qǐng),得知由于是老城區(qū)氣源不足,現(xiàn)已不增加新用戶了,經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員趙師傅的協(xié)助下,克服了重重困難,費(fèi)盡周折,最終圓滿完成了安裝任務(wù),現(xiàn)經(jīng)使用驗(yàn)證,效果良好。 大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經(jīng)過與楊總匯報(bào),楊總指示盡量保住,在楊總的支持與協(xié)助下,多次與施工方負(fù)責(zé)人交涉,與樓上鄰居協(xié)商,取得他們的寬容和理解,最終采取其它方式進(jìn)行保溫與修飾,給公司避免了經(jīng)濟(jì)損失。 各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作。 經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個(gè)新的臺(tái)階,做每項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)也有了方向,工作也有了目標(biāo),真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。新的一年即將到來,面對(duì)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的現(xiàn)實(shí)情況。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計(jì)劃,來彌補(bǔ)上一年工作的不足。充分發(fā)揮員工的積極性與主動(dòng)性,培養(yǎng)員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強(qiáng)各店之間的技術(shù)交流與學(xué)習(xí),提高部門整體的技術(shù),技能。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風(fēng),提高部門的服務(wù)水平,從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件,形成團(tuán)結(jié)、緊張、活潑,和諧的氛圍。 規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導(dǎo) 開展此項(xiàng)工作,以日常抽檢作為主體,當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行糾正引導(dǎo),抽檢次數(shù)每周至少兩次,并成立工作小組進(jìn)行監(jiān)督與實(shí)施。狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)成本、衛(wèi)生清潔的工作,實(shí)行流動(dòng)紅旗部門,并對(duì)部門采取一定的激勵(lì)機(jī)制,建立完善的質(zhì)檢體系,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干。行政部每半個(gè)月與各部門負(fù)責(zé)人就部門工作進(jìn)行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問題,進(jìn)行妥善協(xié)調(diào)與處理。 建立員工心聲計(jì)劃,加強(qiáng)員工關(guān)系建設(shè)隨時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài),開展員工關(guān)懷工作,創(chuàng)造機(jī)會(huì)與新老員工進(jìn)行正式與非正式交流,掌握員工信息,為酒店決策提供參考。 繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)內(nèi)對(duì)外的關(guān)系與協(xié)調(diào) 多多拜訪與酒店相關(guān)聯(lián)的社保局、醫(yī)保局、衛(wèi)生局、勞動(dòng)局、文體局、旅游局等友情單位,建立融洽的往來關(guān)系。制訂詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,做好培訓(xùn)教材、場(chǎng)地、設(shè)備、師資的準(zhǔn)備工作。 通過這次的星級(jí)復(fù)核行政部 xx 年的工作開展,主要是以新的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將工作具體實(shí)施下去,重點(diǎn)是抓在各事項(xiàng)的執(zhí)行力度上面。我們的服務(wù)質(zhì)量其實(shí)也是展現(xiàn)著酒店的窗口形象。中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、中國(guó)電信三大信息產(chǎn)業(yè),有著一個(gè)驚人的相同點(diǎn),那就是員工一直在培訓(xùn)、考試、考試再培訓(xùn)再考試。為了將培訓(xùn)工作落實(shí)在實(shí)處,建議在各部門中選拔、并培養(yǎng)優(yōu)秀的崗位培訓(xùn)師,真正將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。對(duì)于優(yōu)秀的培訓(xùn)師給予一定的薪資補(bǔ)貼或者崗位補(bǔ)貼,以此調(diào)動(dòng)所有人員學(xué)習(xí)的積極性和挑戰(zhàn)性。目前酒店員工持證共有 76 人,持中級(jí)證以上的員工不到 5 人,持有初級(jí)證的有72 人,管理人員當(dāng)中持證率幾乎為零。建議公司重視員工持證與不持證的薪酬區(qū)別,持證級(jí)別與工資掛鉤,與員工晉升掛鉤,以此促進(jìn)酒店員工整體專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。為了提高員工的服務(wù)水平,酒店各部門已經(jīng)開展過不同規(guī)格、不同對(duì)象的課程培訓(xùn),但是收效不是很明顯。建議公司將酒店一線員工與部分管理人員,外派到其他優(yōu)質(zhì)的星級(jí)酒店學(xué)習(xí),將好的管理理念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)帶到我們實(shí)實(shí)在在工作中來,以促進(jìn)酒店整體服 務(wù)水平的提升。部門要求招人,有時(shí)候人招進(jìn)來了,因?yàn)楣芾砣藛T的氣度和溫度不夠,導(dǎo)致新進(jìn)員工工作十幾天就強(qiáng)烈要求辭職。目前又臨近春節(jié)的來臨,經(jīng)營(yíng)部門缺編的一線服務(wù)員一直不好招,能不能考慮招聘寒假工和短期工來緩解春節(jié)來臨時(shí)的用工之需。有時(shí)候遞交一份文件或者報(bào)告給集團(tuán)公司總 經(jīng)理,往往是傳真到云夢(mèng)酒店商務(wù)中心了沒人送,或者是發(fā)電子文件到集團(tuán)辦公室遭到拒收,電子文件遭到拒收后再傳商務(wù)中心,商務(wù)中心又不在第一時(shí)間派送,導(dǎo)致京山這邊的一些工作不能及時(shí)開展,溝通也變得不夠順暢,影響到了辦事的工作效率。 酒店目前各崗各部門在編人數(shù)共有二百多人,人員多、崗位多、部門多,而且人員流動(dòng)性大,然而酒店行政部針對(duì)員工人事檔案和員工培訓(xùn)管理、考核獎(jiǎng)懲、養(yǎng)老保險(xiǎn)等一直都還實(shí)行著原來的手工管理。因?yàn)槭止げ僮?,酒店前兩年的員工資料得不到有效保存,導(dǎo)致往往無記錄可查。為了便于員工資料有效保存和規(guī)范管理,建議公司購(gòu)買人事管理系統(tǒng)軟件,實(shí)行專業(yè)的人事管理,使酒店人事管理工作更全面,更高效。特?cái)M定 2021 工作計(jì)劃,具體有如下幾個(gè)方面: 架構(gòu),爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,具有可持續(xù)發(fā)展性。 ,完善各部門各崗位的工作分析,為人才招募、薪資評(píng)定及績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù)。 ,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;貫徹酒店現(xiàn)有的 薪酬體系,充分考慮 員工福利,做好員工激勵(lì)工作,培養(yǎng)員工的主人翁精神及歸屬感,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。從而提高績(jī)效考核的權(quán)威性、有效性。 12 次的社會(huì)幫扶工作,提高酒店的社會(huì)影響力。 ,為員工的工作、生活及企業(yè)的發(fā)展提供有力保障和支持??紤]到公司目前發(fā)展階段,行政人事部在人力招募與配置工作中,嚴(yán)格執(zhí)行酒店 2021 最新人力資源需求計(jì)劃,盡可能的節(jié)約人力成本,做到人盡其才。 3.具體實(shí)施計(jì)劃: 1) 2021 年上半年,根據(jù)各部門人力 需求計(jì)劃每季度參加 23 場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì) (人才市場(chǎng)、大中院校畢業(yè)生供需見面會(huì) )。 4.現(xiàn)場(chǎng)招聘費(fèi)用:三峽人才市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)會(huì)員 800 元 /年( 2021/1/14日到期)三峽人才市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì) 200 元 /場(chǎng) 東升人才市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì) 120 元 /場(chǎng), 720 元 /月 /8場(chǎng) 二、員工培訓(xùn)與開發(fā)計(jì)劃 1.員工培訓(xùn)與開發(fā)是公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一,同時(shí)有利于培養(yǎng)員工歸 屬感、忠誠(chéng)度、凝聚力。 2.具體實(shí)施計(jì)劃: 1)根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及 2021 年各部門培訓(xùn)需求編制 2021 公司員工培訓(xùn)計(jì)劃。 3.計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)各部門需求和公司發(fā)展需要而定,主要側(cè)重以下幾個(gè)方面: 1)管理類:營(yíng)銷管理、人力資源管理、自 我情緒管理、時(shí)間管理等。 3)素質(zhì)教育:職業(yè)禮儀、溝通方法、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、奉獻(xiàn)精神等。 4.培訓(xùn)安排: 1)組織員工參加 vcd 教學(xué)、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)原則上每月一次。同時(shí)建立電子版培。 3)開展戶外拓展、戶外活動(dòng)等培訓(xùn),培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神及開放的心態(tài)。 2.具體實(shí)施計(jì)劃: 1)行政人事部于 2021 上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利狀況分析,結(jié)合公司組織架構(gòu)設(shè)置和各職位工作分析,提交公司薪酬分析草案。 3)針對(duì)性的制訂其他激勵(lì)政策:季度、優(yōu)秀員工評(píng)選表彰,員工內(nèi)部升遷制度建立、 員工合理化建議(提案)獎(jiǎng)等。有效激勵(lì)員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計(jì)劃性和責(zé)任心,及時(shí)查找工作中的不足并加以調(diào)整改善。將優(yōu)秀員工評(píng)比與整個(gè)的月度考核結(jié)果相掛鉤,并以此參考規(guī)劃獎(jiǎng)金發(fā)放 ;同時(shí)對(duì)全年績(jī)效考核數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總及分析,提交總經(jīng)辦關(guān)于員工調(diào)薪的建議。 1)人員流動(dòng)控制目標(biāo):?jiǎn)T工年流動(dòng)率≤ 15%20%2)員工關(guān)系協(xié)調(diào)處理目標(biāo):完善公司相關(guān)體系,熟悉勞動(dòng)法規(guī),盡可能避免員工關(guān)系糾紛。 2.具體實(shí)施方案: 1)為有效控制人員流動(dòng),首先把好嚴(yán)格用人關(guān)。一是嚴(yán)格審查預(yù)聘人員的資歷,不僅對(duì)個(gè)人工作能力進(jìn)行測(cè)評(píng),還要對(duì)忠誠(chéng)度、誠(chéng)信資質(zhì)、品行進(jìn)行綜合考查。了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應(yīng)對(duì)方法,避免員工不正常流動(dòng)。行政人事部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭(zhēng)取合理合法的權(quán)益。 4)建議以“感恩”作為企業(yè)基本文化。 5)組織評(píng)選季度優(yōu)秀員工,嘉獎(jiǎng)通知,全員參與,增強(qiáng)員工集體榮譽(yù)感與向心力。每半年至少舉行一次戶外活動(dòng),如踏青、爬山、戶外拓展、體育活動(dòng)。 2021年,對(duì)公司行政服務(wù) 與成本管控工作予以完善和補(bǔ)充,重點(diǎn)完善內(nèi)部溝通、辦公室管理及公共關(guān)系管理,嚴(yán)格控制管理成本。行政人事部加強(qiáng)員工訪談的力度。 2)鼓勵(lì)員工對(duì)公司建設(shè)各個(gè)方面、公司內(nèi)部每個(gè)工作環(huán)節(jié)提出個(gè)人意見和建議,對(duì)于員工提出合理化建設(shè)經(jīng)公司采納,實(shí)施后經(jīng)評(píng)估有成效者給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。行政辦公 室 2021 年 12 月 15 日篇三: 2021 年酒店行政部工作總結(jié)和來年工作計(jì)劃 2021 年酒店行政部工作總結(jié)和來年工作計(jì)劃 xx 年即將遠(yuǎn)去,回首 xx 年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光飛快,不知不覺中,充滿希望的 xx 年就伴隨著新年伊始即將臨近,可以說 xx 年是公司穩(wěn)定發(fā)展的一年,也是公司蓄意推進(jìn)行業(yè)改革,拓展市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,也是行政部成績(jī)頗豐的一年,現(xiàn)就本行政部重點(diǎn)工作并結(jié)合公司實(shí)際情況做以下總結(jié)和新一年工作計(jì)劃與大家共同分享,希望大家針對(duì)行政部的工作多批 評(píng),指正,多提寶貴意見。 工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,又制定了詳細(xì)的設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)計(jì)劃,將計(jì)劃分解到季度、每個(gè)月,并詳細(xì)說明了保養(yǎng)內(nèi)容,落實(shí)到每個(gè)人,保障了工作質(zhì)量和效率。 宣化店裝修改造期間,基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目本著一 次建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,立足超前,留有后勁的宗旨,克服了時(shí)間短、場(chǎng)地窄,各方面錯(cuò)綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境,完成了以下幾項(xiàng)工作:①整體綜合布線的設(shè)計(jì)、施工;②室內(nèi)供暖設(shè)施進(jìn)行全方位改造,整體按分戶供暖型式設(shè)計(jì)以后,全樓分戶供暖時(shí)不用在室內(nèi)施工,此項(xiàng)工作一勞永逸。 ④為了安全、保暖,后樓道增設(shè)防盜門兩扇,小門斗一處, 400公斤油箱一個(gè)。 全年完成了大修保養(yǎng)項(xiàng)目:①新陽(yáng)店供暖鍋爐大型維修、保養(yǎng)一次;②新陽(yáng)店廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次( 20 延長(zhǎng)米),從排煙罩至排風(fēng)機(jī);③西大直街店更換平板式熱風(fēng)幕一個(gè);④西大直街廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次( 30 延長(zhǎng)米),從排煙罩至排風(fēng)機(jī);⑤完成了各店的空調(diào)、排風(fēng)機(jī)、外機(jī)等,清洗、保養(yǎng)工作。 ⑦新陽(yáng)店,西大直街店工程室工具擺放。同時(shí)對(duì)員工加強(qiáng)了思想教育。為提升企業(yè)整體素質(zhì)和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃打下了良好的基礎(chǔ)。 各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。 完整填寫夜間值班記錄本 30余本。 各店按時(shí)完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查。 三、外聯(lián)方面工作 宣化街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準(zhǔn),計(jì)劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報(bào)申請(qǐng),得知由于是老城區(qū)氣源不足,現(xiàn)已不增加新用戶了,經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員趙師傅的協(xié)助下,克服了重重困難,費(fèi)盡周折,最終圓滿 完成了安裝任務(wù),現(xiàn)經(jīng)使用驗(yàn)證,效果良好。 大成店由于樓體外立面裝
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