【正文】 方式 .................................... 51 項目帶動農戶的數量、方式 ................................... 51 項目安排勞動力就業(yè)及增收情況 ................................ 52 社會評價基本結論 ................................................ 52 可行性研究報告項目建 議書資金申請報告創(chuàng)業(yè)計劃書可研報告 第一章 總論 5 第一章 總論 項目單位基本情況 概況 項目單位名稱： 保定新高食品有限公司 所有制形式：有限責任公司 發(fā)展歷程： 保定新高食品有限公司成立于 2020 年，位于 **時高橋 村南， 注冊資金 1400 萬元，法人代表魏永增 ，設 1 名董事長、 2名董事， 1 名監(jiān)事。 近年來，公司以實施“公司 +加工廠十基地 +專業(yè)合作社”的模式，已發(fā)展成從品種引進、種植示范、推廣、加工、銷售、服務為一體的食品加工企業(yè)。 2020 年公司通過了**省無公害果品產地認證 、良好農業(yè)認證、 QS 認證。 現有產品類型： 速凍黃桃、草莓、糯玉米、 杏、紅薯加工。 基礎設施現狀 ： 司建筑面積 25000 平方米，其中加工車間 5000平方米，有四個生產車間和五個成品庫，實驗室 2 間。擁有 800 平方 米冷庫 4 座， 75 KW 日本產和 160 KW 發(fā)電機組各 1 套， 100 KV 變壓器一臺， 300 KV 變壓器兩臺， 200 米深水井二眼（水質為優(yōu)質礦泉水）， 2 噸鍋爐 2 臺。實驗儀器設備 16 臺套，理化、微生物等檢驗、實驗設施齊全。近年來，逐步建立健全了生產、科研、經營、財務、質量等各項管理制度多嚴格按照《公司法》管理企業(yè)，企業(yè)發(fā)展步入了良性發(fā)展的軌道。 基地管理模式 ： 公司基地管理上實行了“二專六統(tǒng)一”，即：專職人員、專用工器具、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生物肥供應、統(tǒng)一購進農藥、統(tǒng)一進行病蟲害防治。目前由公司發(fā)起創(chuàng)立了 紅薯 、糯玉米、草莓、蘿卜、南瓜等 6 個農民專業(yè)合作社。專業(yè)技術人員老、中、青相結合，即有較高的科研水平，又有豐富的生產實踐經驗和推廣經驗。 公司有食品中級以上技術人員 12 名，理化、微生物等檢驗、實驗設施齊全， 第一章 總論 7 技術力量雄厚 財務狀況 到 2020 年 12 月底公司資產總額 萬元，固定資產凈值，流動資產合計 ，負債 元，凈資產 萬元，營業(yè)收入 萬元，凈利潤 萬元，營業(yè)利潤率 %，負債率 %。 法人代表基本情況 法人代表： 魏永增 ，男， 1971 年 1 月出生，大專文化。 2020 年創(chuàng)辦了保定新高食品有限公司， 目前各種經營項目運作正常，取得了良好的經濟效益和社會效益， 無破產及逾期銀行欠資等問題。 技術、設備 、建筑物（主體工程） 技術來源的可靠性與可得性： 該項目主要依托 **農業(yè)大學， **農業(yè)大學是我國從事教學和農業(yè)科學技術研究的綜合性大學， 2020 年與我公司簽約成為技術合作單位， 是 **農大教學實習基地， **農大在果樹和 薯類、 蔬菜種 植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的 專家和 技術力量。 把 基地建 設 紅薯良種 引進 、優(yōu)良品種繁育推 廣、示范 加工 銷售 的為一體的示范基地。 主要設備名稱及數量 第一章 總論 9 本項目 擬購進 機井灌溉設備 3 套， 噴 灌 系統(tǒng) 6 套 。 主體工程類型、面積及 數量 打機井 3 眼、建圍墻 6800 米。 投資結構及資金來源 項目總投資 360萬元，建設投資 。保定新高食品有限公司 自籌 240 萬元， 公司股東會已對增資事宜達成一致意見 ,自籌資金已到位 。項目正常年份年銷售收入 萬元 ,年稅前利潤總額 ,所得稅 ,稅后利潤 ，稅后財務內部收益率為 %,稅后財務凈現值 5576 元 ,稅后投資回收期為（含建設期一年）。 生態(tài)效益 項目建設 為有機農產品生產基地，對改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境 有積極的意義。該項目市場前景廣闊，投資方向正確，生產目的明確，生產周期短，經 濟效益顯著，抗御市場風險能力較強。 可行性研究報告編制依據 國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室《 2020年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目可行性研究編寫大綱》。 《 **省農業(yè)綜合開發(fā) 2020 年產業(yè)化經營項目申報指南》（冀農開 [2020]107 號 ）。 《國家農業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》 (財政部令 [2020]第 29號 )。 綜合評價 該項目的實施符合國家的產業(yè)政策，有利于農業(yè)產業(yè)結構調整 ，有利于實現農業(yè)增效和農民增收 。從大農業(yè)的觀點和整體社會效益分析， 可以帶動 **市及周邊 縣市 紅薯產 業(yè)和 其它相關行業(yè)的發(fā)展， 為 農村勞動力 提供 就業(yè) 機會 ， 對 增加農民 收入和促進當地經濟發(fā)展必將發(fā)揮極大的促進作用。 項目建設期設計為一年， 達產后公司年產紅薯 2020 噸。經濟效益合理，財務上切實可行。 建設內容符合國家產業(yè)政策，建議盡早建設、盡早受益。 2020 年 **市農業(yè)總產值 190044 萬元，其中農業(yè)產值 108188 萬元，占農業(yè)總產值的 ％；林業(yè)產值 600 萬元，占農業(yè)總產值的 ％：畜牧業(yè)產值 72566 萬元，占農業(yè)總產值的 ％：耕地面積 ，農民人均占有耕地 ；糧食產量 萬公斤，農民人均占有糧食 689 公斤。 總人口 ，其中農業(yè)人口 ，農業(yè)勞動力人數 萬人，占農業(yè)人口的 ％。 京廣鐵路、京深高速公路、 10 112國道貫穿全市，境內省級、縣級、鄉(xiāng)級公路縱橫交織，構成四通八達的鐵路、公路網，交通十分便利。項目區(qū)水資 源均為地下水，水質較好，水利、電力、道路配套設施齊全，能夠滿足項目建設的需要。農業(yè)基礎堅實，自然條件優(yōu)越，土地肥沃，淡水資源充足，物產豐富。 目前， **市食品加工企業(yè)不足 10 家，加工糯玉米企業(yè)只有兩家，年加工能力 5000 噸。 **豆腐絲是傳統(tǒng)美食，歷史悠久，享譽全國。 工業(yè)基礎雄厚，擁有汽車制造、食品加工、箱包加工、爐具鑄造、建筑建材五大支柱產業(yè)，建成鑄造、風機、水泥、化工、建材、爐具、工藝美術、箱包等八大企業(yè)集團，基本形成了完整的工業(yè)體系和特色經濟框架。 項目建設的必要性 從產業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃角度的必要性； 黨的十 七 大和十 七 屆五中全會以來，中共中央和國務院已把產業(yè)結構調整，發(fā)展農村經濟做為頭等大事來抓。 中央農村工作會議上明確指出：推進農業(yè)產業(yè)化經營，關鍵要搞好龍頭企業(yè)。 近年來，國家把發(fā)展高效農業(yè)和農產品加工作為實現農村經濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。 支持現有農副產品加工企業(yè)進行技術改革和設備更新，逐步實現由初級加工向精加工轉變，推進農業(yè)產業(yè) 化進程。 另外， **省人民政府、**人民政府也均對 農副產品加工、儲存、保鮮 業(yè)給予高度重視和大力支持，并相繼出臺了 《 **省人民政府關于加快農產品加工業(yè)發(fā)展的意見 》 、 《 **現代農業(yè)示范項目建設規(guī)劃 》 等文件和支持保障政策。 **市 第十一個五年規(guī)劃綱要 “ 十一五 ”規(guī)劃的重點和主要任務 第一款第一項“ 深化農 業(yè)經濟結構調整，優(yōu)化農產品區(qū)域布局 ” 就明確： 積極發(fā)展糧食生產，實施優(yōu)質糧食產業(yè)工程，鞏固農業(yè)基礎地位。加快 “七大基地 ”建設。轉變農業(yè)生產增長方式，大力發(fā)展油料、蔬菜等經濟作物，推廣普及新優(yōu)品種，加強良種繁育體系建設，優(yōu)化品種品質結構，提高產品質量。 從完善農業(yè)產業(yè)鏈條角度的必要性； 項目 規(guī)劃 是完善農業(yè)產業(yè)鏈條，發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經濟健康快速發(fā)展的需要。 從結構調整及農民增收角度的必要性； 本項目的 規(guī)劃 建設，可促進 紅薯 生 產由數量型增長向質量、效益型增長轉變，促進產業(yè)結構的調整和優(yōu)化，提升產業(yè)的檔次水平。此外，項目建設還可增加就業(yè)人數，拓寬當地農民的增收渠道，有利于當地經濟發(fā)展和社會安定團結。 從節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展角度的必要性； 項目建設是實現 農業(yè)產業(yè)結構調整 和發(fā)展現代 農 業(yè)的需要， 可實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 。 解決 紅薯 產業(yè)化進程中面臨的問題。發(fā)展現代 農 業(yè)，第二章 背景及必要 16 今后應進一步加大 紅薯 產前、產中、產后各環(huán)節(jié)的科技開發(fā)力度，實現由傳統(tǒng)生產向以現代科技和現代經營管理為基礎的現代生產轉變，逐步建立起現代化生產流通體系，提質增效 ，適應國內外市場消費需求，形成強有力的市場競爭能力 。 紅薯耐旱耐瘠，高產穩(wěn)產，抗逆性強，適應性廣，其產量經濟系數較一般谷物高 產 ，近年來隨著紅薯加工和綜合利用的開展，種植紅薯的效益已超過了許多糧食作物。 紫紅薯（學名： Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色?；ㄇ嗨貙?100 多種疾病有預防和治療作用，被譽為 繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。 **市 鐵路、公路四通八達，交通十分便利。 廠 內有深水井兩眼，可保證生產、生活用水，動力供應有保障。 建設條件 自然條件 項目建設所在地屬華北平原，位于太行山山前傾斜平原水文地質區(qū)，地下水豐富，水質優(yōu)良， 地勢自西北向東南方向傾斜，海拔高度 — 米，東西向地面坡降 1/1500— 1/1700,南北向地面坡降 1/3000— 1/3600，地勢比較平坦。本區(qū)為暖溫帶大陸性季風氣候區(qū)，年平均氣溫 ℃，極端最高氣溫 40℃，極端最低氣溫－ ℃，年均降水量 ，最大日降水量為 118mm，年均風速 ，最大風速 31m/秒，年主導風向為東南風，最大凍土厚度為 60cm，地震裂度為 7 度。 資源、科技支撐條件 政策環(huán)境 第三章 建設條件 18 項目建設符合 **市 第十一個五年規(guī)劃綱要 “ 十一五 ” 規(guī)劃 的重點和主要任務 要求。在確保糧食安全的前提下，繼續(xù)堅持 “ 一牧、二菜、三林果 ” 的調整方向，提高養(yǎng)殖業(yè)和林果業(yè)在農業(yè)生產中的比重。（ 1）以新高食品有限公司為龍頭，建設果品生產加工基地； 項目的 改 擴 建，既適應我市農業(yè)農村結構調整的需要，又有利于全市 薯 業(yè)的發(fā)展。 資源優(yōu)勢 公司 生產 建立健全了各項管理制度，嚴格的食品操作規(guī)程，通過了 HACCP 認證、 QS 認證，確保食品 生產 安全。為保護農戶的利益，公司通過“公司 +基地十專業(yè)合作社”的方式與農 民 簽訂種植和銷售合同，并落實了保護價收購制度，形成了企業(yè)、基地、農戶三家共同發(fā)展 、資源共享 的良好格局。經過多年的經營公司已經建立了穩(wěn)定的產品營銷網絡，產品銷售有保障。公司與 **農業(yè)大學簽約成為技術合作單位，是 **農大教學實習基地， **農大在果樹和薯類、蔬菜種 植管理、采后處理、儲藏加工方面具備強大的 專家和 技術力量 。 基 礎設施條件 （ 1）交通運輸：項目選址在 **市 高橋村南 ，位于 **市區(qū) 東南 25公里， 112 國道 西側。 **市 鐵路、公路四通八達，交通十分便利。 （ 3）能源：項目建設所需要的能源由 **市供電局 **供電站 519工業(yè)線路供電，公司原有 500KVA變壓器可滿足項目 改擴建 需要。 第四章 市場分析與銷售方案 20 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現狀及前景分析 種植區(qū)域 近幾年來， 紅薯 在國際、國內市場十分走俏，市場發(fā)展前景極為廣闊。在 我 省 大部分 地區(qū)，都開始了大規(guī)模種植試點連片種植基地，規(guī)?；跻姵尚?。但發(fā)展 紅薯 一定要注意保證產品上檔次，有規(guī)模。其次要有一定的儲藏設施，保證周年供應市場。目前比較適合鮮食開發(fā)的主要有彩紫、渝紫 26 京薯6 號 、濟薯 18 號、廣薯 13寧紫 4 號等。提取色素用的紫薯品種對薯塊外觀要求不太嚴格，但要求品種適應能力強，抗病，鮮薯產量和花青素含量 高。適合色素提取的紫色新品種主要有 彩紫、徐紫 134等。第四章 市場分析與銷售方案 21 加工全粉的紫薯品種要求淀粉含量高、薯皮光滑，肉色均勻一致，對薯塊莖的形狀要求不高。 （ 4） 、加工休閑食品 以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等休閑食品營養(yǎng)豐富，口味好。加工休閑食品除對薯形外觀要求較高外，還要求品種含有較高的淀粉及可溶性糖，目前彩紫品種是適合炸薯片的較好品種。評選出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳湯食、最佳護腦食品六類。 據專家介紹，紅薯不但營養(yǎng)均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作