【正文】 落實情況，制定相關的整改措施。 三、每月及工作流程 定期參加酒店的成本控制分析會、服務質(zhì)量分析會和安全工作例會。 會同各專業(yè)主管、督導制定、季度、月度預防性 維修計劃。 每月召開督導以上人員的技術質(zhì)量專題會，分析情況、處理難題、布臵工作。 值班工程師工作程序 提前 10 分鐘上班，查閱上班工作日記，對值班記錄中的有關問題作出安排。 巡視工作區(qū)域 的環(huán)境衛(wèi)生，指揮運行人員確保工作場地清潔整齊。掌握維修工作中的輕重緩急，及時準確地對于維修工作重大項目或影響較大，必須到現(xiàn)場妥善協(xié)調(diào)處理。并對當班維修單的完成情況做好統(tǒng)計。 每日上、下午巡視工程部機要區(qū)域二次。對當班中發(fā)生的事件如一時無法解決的嚴重問題應及時向經(jīng)理匯報。 按規(guī)定要求檢查公共區(qū)域照明、燈光情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 1做好一天工作的維修單、能源消耗、檢測溫度統(tǒng)計，并記錄在能源圖表上。以便當日的報表能明確反映當日情況 。 1每月編制能耗統(tǒng)計，將能耗統(tǒng)計表報工程經(jīng)理。 1每月底，將設備設施維修情況整理（維修保養(yǎng)記錄）、匯總報經(jīng)理，維修保養(yǎng)記錄必須詳細填寫，如維修設備的名稱。 1外包大修和設備設施技術改造后，應寫出竣 工報告，對完成工期、質(zhì)量驗收、結算等做出評價。 1任何修理施工作業(yè)時必須查看現(xiàn)場，結束后保持周圍環(huán)境的整潔。（ 2）完成電話保修單項目數(shù)。（ 4）檢查各部門設備運行是否正常。 維修督導工作程序 綜合維修督導向值班工程師匯報工作。查閱上班工作記錄和維修單完成情況，督促各崗位點正常交接班并對上一班未完成的維修任務重點記錄。 按計劃維修的程序對有關區(qū)域和設備進行預防性維修和保養(yǎng)。 接受值班工程師下達的維修指令，對下達的任務和維修單應及時不折不扣地執(zhí)行，完成 任務后有發(fā)單部門簽字認可，同時認真填寫消耗材料，經(jīng)維修人員簽字后交值班工程師登記。 每周末將一周完成的工作情況及未完成的原因進行分析，下周工作計劃報值班工程師協(xié)調(diào)后報經(jīng)理審定。 每月 30 日，制定下月材料計劃報經(jīng)理審批。 每月下旬，協(xié)助值班工程師及倉保人員清理盤點工程倉庫，對庫存物資做到帳物相符。 1維修設備因缺料不能進行時，應立即報告值班工程師并采取應急措施想方設法臨時應急變通解決，同時做好記錄。 1對外協(xié)工程人員進店施工要做好督導管理工作，保證外協(xié)工程人員按酒店規(guī)定完成 維修任務。 （ 2）完成維修單和維修任務項目數(shù)。（ 5）對夜班人員工作做出安排。 每日按班前例會明確 的任務及計劃維修進行工作。 因特殊原因未處理完成的項目，每日下班前向督導報告并說明原因。 每月下旬制訂采購計劃報給督導，由督導統(tǒng)計匯報給值班工程師。 嚴格設備潤滑周期表，在規(guī)定的時間內(nèi)，對設備進行潤滑加油和換油，進行完畢，必須詳細記錄潤滑換油日期并報督導。修理完后應保持場地清潔。 1維修工需領用備品材料，必須憑維修單領用，由值班工程師審批領料手續(xù)，若屬計劃維修，材料由經(jīng)理審批。 1凡承接其它部門要求制作的零件必須有經(jīng)理簽批的維修單。 1工作中將安全放在第一位，確保人身安全。 向督導匯報工作，有疑問 應首先請示匯報，隨時與督導聯(lián)系，服從工作指令。 提前十五分鐘到場地進行交接班，嚴格執(zhí)行交接班制度。 嚴格執(zhí)行《配電房安全出入制度》，無關人員不得進入配電房，未經(jīng)批準謝絕外來人員參觀配電設施。 按《配電所安全規(guī)程操作》執(zhí)行倒閘操作應有負責人指令，正常操作，填寫操作票，倒電操作由兩人執(zhí)行，一人監(jiān)護，一人操作，先模擬后操作。 嚴格執(zhí)行六氟化硫、干式變壓器及直流電源運行規(guī)定。 1維修配電設備必須報告經(jīng)理，批準后方可作業(yè)。 空調(diào)工工作程序 負責酒店空調(diào)機房、快速式熱水交換器、容積式生活用水交換器、冷卻塔、生活泵房及水庫水位、污水泵、屋頂水箱及各空調(diào)末端溫度的檢查和保養(yǎng)。 定時檢查各區(qū)域的溫度、冷凝水及冬季空調(diào)熱水、平時生活熱水的情況，如有異常，及時向督導報告。 做好區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作。 嚴格按操作規(guī)程進行操作，確保設備的安全運行，做好日常維護和設備小故障的排除工作。 保障酒店給排水系統(tǒng)的正常運行。 接受值班工程師、督導下達的設備設施計劃性維護保養(yǎng)工作指令。 完成弱電設備設施的日常維修和各種會議及宴會的音像服務，聽從調(diào)度指令。 外包大修的設備設施，配合督導、值班工程師寫出竣工報告、對完成工期、質(zhì)量驗收、結算做出評估。 保養(yǎng)有關設備若影響有關部門的對客服務，必須報告值班工程師，待與有關部門協(xié)調(diào)后方可進行。如因缺料無法維修應立即報告值班工程師，不得壓延維修單。 按計劃執(zhí)行消防試驗和應急廣播試驗，并認真做好記錄交值班工程師。 1重大活動要提前對音響設備進行檢查，必要時應跟班保駕，確保設備正常運行，做到萬無一失。工作中如有疑難，首先請示監(jiān)導。 執(zhí)行箱頂維修作業(yè)，必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，執(zhí)慢車作業(yè)。 電梯檢修停運和檢修完畢啟運，必須報告值班工程師，待報告有關部門后再行安排執(zhí)行。 電梯工應配合工程部接待勞動部門對電梯的年 檢制度，并取得電梯運行合格證。 裝飾工工作程序 21 裝修工向督導匯報工作，工作中有關問題或有疑慮及時請示督導。 接受督導、值班工程師下達的日常維修工作指令。在公共區(qū)域施工時，施工人員必須樹立告示牌，如在施工中需臨時拆除某種 設施而影響對客服務，必須請示督導、值班工程師。 每天必須對酒店的裝修區(qū)域巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即維修并保證維修質(zhì)量。 在維修改造工程中，對更換下來的材料或余下來的材料及備品備件應收集登記，并辦理退庫手續(xù)。 參加工程部安排的技術業(yè)務培訓。報修流程如下： 維修單一式三份，第一份由發(fā)出部門保存，第二份由工程部檢查，第三份由工程部轉交財務部結算。 酒店內(nèi)的所有維修工作，均應有維修單 ，一般情況每天早上上班后約 9 點鐘集中送到工程部值班室。 正常的維修通知單應經(jīng)有關部門經(jīng)理或經(jīng)理指派的人員簽字，方算正式有效。 各班組應于維修后估算有關工作費用、材料費等。工程部及時轉告有關部門，以加強溝通。 22 維修任務緊張時，值班室應根據(jù)輕重緩急程度，確定必須立即進行維修，應在 24 小時內(nèi)進行維修，應在 1周內(nèi)進行維修等，并將情況通報有關部門。 工程部值班工程師按照設備正常維修保養(yǎng)計劃的要求，將設備維修保養(yǎng)任務分別落實到各專業(yè)工種，安排具體維修保養(yǎng)人員，落實保養(yǎng)時間和措施。每次維修保養(yǎng)前，對設備運行記錄進行檢查，準備好維修工具和器材，按照維修保養(yǎng)規(guī)程進行調(diào)試、緊固、加油，保證設備正常運轉。 值班工程師要認真做好設備正常維 修保養(yǎng)的組織工作。 在工作分配的時間安排上，如因故障維修量大，影響到正常計劃維修時，值班工程師有權先安排故障維修，后再將正常維修的項目補上。 由于某些突發(fā)的因素，個別班組難以完成自身范圍的職責，需班組之間協(xié)助，由值班工程師協(xié)商，即可相互調(diào)派人力和工具等。 如技工本人要求調(diào)換班組，首先由本人提出申請，寫明調(diào)出理由，經(jīng)督導簽署意見，上報工程部經(jīng)理，工程部經(jīng)理有決策權。 工程部操作程序 重大設備保養(yǎng) 酒店重大設備應有專人、定時進行日常保養(yǎng)，專業(yè)工程師應親臨現(xiàn)場，工程部經(jīng)理負責檢查。 委托專業(yè)公司時，應先尋價、填表、審批、簽約。 各值班工程師應詳細記錄每次維修保養(yǎng)的內(nèi)容、方法、使用的工具、所花的人力，更換的備件等詳細材料，經(jīng)工程部經(jīng)理審閱、留檔。 （ 2）工程所需物資 ，原則上均由采購部統(tǒng)一購買，由于實際難度較大，工程技術人員可協(xié)助，但一般不得自行采購。（ 4）對大宗用品或長期需用的物資，應與信譽好的供應商簽訂供貨協(xié)議，形成長期的協(xié)作關系。 （ 6）國外采購或金額較大的采購，應追加履行總經(jīng)理室報批手續(xù)。 （ 8）驗收合格的物資要根據(jù)發(fā)票上寫明的物品名稱、型號、規(guī)格、單位、單價、數(shù)量和金 額填此物品入庫單。（ 2）貫徹先進先出的發(fā)貨原則，防止物資久存和老化。 物資的報廢流程 （ 1）物品由于正常損耗或遭受非常事故等原因喪失利用價值，不得繼續(xù)使用時，應進行審查鑒定，經(jīng)批準后方可作報廢處理。 檔案管理工作程序 檔案是匯集和積累設備運行狀態(tài)的最 基本工作，是提供分析研究設備在使用期的改進，探索管理和檢修規(guī)律，增加對設備的認識和了解，提高維修和管理水平的有力措施。 為使檔案成為活的資料，要不斷豐富檔案的內(nèi)容，使之成為酒店的重要財富。 財務部應根據(jù)上的實際費用情況，考慮物價上漲的因素，審核批推。 將維修費用及能源消耗分攤到各個部門，以激勵各部門認真保護設備和節(jié)約能源。維修費用率 =年維修費用總額 /營業(yè)總額 *100% 對費用控制確有成效者，給予獎勵。 審核：投資方案出臺后，財會人員要進行審核，分析投入與產(chǎn)出的估算是否會引起其他投資，周轉資金是否足夠，如有缺口如何解決。 決策：財務部門審查確認后要上報管理部門審批 ，需用資金較多的設備需由總經(jīng)理決策，并報分管局或董事會批準。 復審：在執(zhí)行投資決策、付予實施過程中，管理人員還應重新考慮這個投資項目的合理性，如發(fā)現(xiàn)與當初投資方案有重大出入等情況，必須重新進行再決策。墻壁、天花應無破損、脫膠、開裂等現(xiàn)象，窗簾、門鎖、保險鏈均應靈活無松動。