定點屠宰場搬遷重建項目可行性研究報告-在線瀏覽
2024-10-28 14:57本頁面
【正文】 置之初基礎薄弱，條件差，隨著形勢的變化，其暴露出來的問題更加嚴重，就目前的狀況已根本不符合國務院《生豬屠宰管理條例》和上級有關部門的規(guī)定要求，必須進行建設改造。首先是 距離所在村居民區(qū)和公共場所較近（鎮(zhèn)中學設在附近）；其次是交通不便，通往屠宰場的道路僅為一條田間小路，給產(chǎn)品運銷造成了不利影響，不符合環(huán)保要求?，F(xiàn)有廠房 不利于安裝機械化屠宰設備，影響 了生產(chǎn) 技術的升級換代 以及給產(chǎn)品質(zhì)量的提高造成了一定限制 ?！?一把刀 ， 一口鍋 ” 的屠宰方式不符合行業(yè)標準 ，檢驗設備和檢驗方式也相當落后，給食品的質(zhì)量造成了諸多隱患。 (二 )、 (1)“定點屠宰”是黨和國家當前和今后相當一段時間內(nèi)生豬及其它畜禽類屠宰、經(jīng)營的方針。 (2)定點屠宰場擔負著 三 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民群眾的肉食供應，在附近設置定點屠宰場是當?shù)厝嗣袢罕娚畹男枰?，是當?shù)厣鐣徒?jīng)濟發(fā)展的需要，也是當?shù)厥称贩判墓こ痰男枰饬x重大。 自然條件 氣象 該項目區(qū)屬暖溫帶大陸性季風氣候顯，主要特征是大陸性氣候明顯 ,四季分明。 地形地貌 項目區(qū)位于 鎮(zhèn)西寺莊村 ，場地地勢平坦，可滿足項目建設要求。 地震 根據(jù)國家地震局和建設部發(fā)布的《中國地震烈度區(qū)劃圖》和 1990年山西省抗震辦公室編制的《山西省抗震設防烈度區(qū)劃圖》，市區(qū)內(nèi)地震烈度為 VI度區(qū) (50 年超越概率為 10％ )。 公用工程條件 交通條件 縣食品公司定點屠宰場位于 鎮(zhèn)西寺莊村 ,交通便利。 供電 由 西寺莊 村供電系統(tǒng)供給。 7 第四章 建設規(guī)模及勞動定員 8 根據(jù)國務院《生豬屠宰管理條例》和省政府《山西省生豬定點屠宰廠 (場 )設置規(guī)劃》及《縣生豬定點屠宰廠 (場 )設置規(guī)劃》的要求，縣食品公司定點屠宰場建設規(guī)模為 :屠宰車間 8 間 、 急宰間 3 間 、 冷庫3 間 、 庫房 6 間、辦公樓 7 間、門房 3 間、鍋爐房 2 間、污水處理設施、豬圈等 。 : 年工作日 :300天， 一班制、每班八小時 。 第五章 總圖布置與工程設計方案 9 縣食品公司定點屠宰場占地面積約 4 畝，總體呈長方形， 一條 8米寬的道路直 入大門， 北部 頂頭 一排豬舍 和廁所 ， 總 長 米，寬6 米。 路 東有 急宰間 3 間，鍋爐房 2 間 ； 路 西有 兩排主要生產(chǎn)用房 ， 南 北相對 ，其中： 北 部 屠宰車間 8 間 、 冷庫 3 間 ；南 部 倉庫 6 間 、 辦公用房 10間（包括檢疫室、職工生活用房、門房）， 污水處理 分布在兩排用房的中間，占地 100 平方米 。 根據(jù)總體規(guī)劃，種植各種各樣樹木、花草 ,綠化、美化場區(qū)。 設計說明 工程設計依據(jù) (1)晉城市縣食品公司定 點屠宰場委托要求及有關計劃 (2)現(xiàn)行國家有關標準及設計規(guī)范 (3) 縣食品公司定點屠宰場規(guī)劃平面圖； (4) 縣食品公司定點屠宰場占地地理位置圖 ； 工程設計內(nèi)容 本項目主要包括： 屠宰車間 、 急宰間 、 冷庫 、 倉庫 、 辦公用房 (包括檢疫室、職工生活用房、門房 )。 建筑設計體現(xiàn)“適用、合理、經(jīng)濟、美觀”的原則 (1)《建筑 結(jié)構荷載規(guī)范》 (GB50009— 2020) (2)《砌體結(jié)構設計規(guī)范》 (GB5003— 2020) (3)《建筑地基基礎設計規(guī)范》 (GB50007— 2020) (4)《建筑抗震設計規(guī)范》 (GB50011— 2020) (5)《混凝土結(jié)構設計規(guī)范》 (GB50010— 2020) 人防設計方案 依據(jù)《山西省結(jié)合民用建筑修建防空地下室管理規(guī)定》 (晉市政發(fā) [2020]29 號 )第九條、第十條規(guī)定，本項目擬不建防空地下室。室內(nèi)外排水管道及管件均采用鑄鐵管。 采暖、通風設計 設計依據(jù) (1)《采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范 》 (GBJl9— 87) (2)《建筑設計防火規(guī)范》 (GBJl687) 設計范圍 整個工程的采暖、通風、防塵、防潮設計。 防雷接地 按建筑物等級三類防雷設計。 第六章 工藝流程及設備選型 13 工藝流程示意圖 待宰 淋浴 麻電 傳輸 提升 廢水 開剖 預剝?nèi)ッ? 沖洗 放血 廢物 廢水 廢物 廢物 出腔 肉尸檢驗 劈半 修割 胴體復檢 下水檢疫 廢物 蓋章 出售
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