【正文】 *3000元 /噸 =450萬元），合計(jì) 738萬元。 八、轉(zhuǎn)化方式： 合作開發(fā) 九、聯(lián)系方式： 聯(lián)系人： 林一心 電話： 05962122516 地址 : 漳州市龍文區(qū)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所 ： 363005 Email： 十、 聯(lián)系 單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所 福建省科技 成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目簡介 項(xiàng)目編號： A0504 一、項(xiàng)目名稱： 水稻根系調(diào)控增產(chǎn)技術(shù) 二、項(xiàng)目完成單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院稻麥研究所 三、項(xiàng)目評價(jià)方式： 評審 四、組織評價(jià)單位： 福建省農(nóng)業(yè)廳 五、獲獎(jiǎng)情況：省科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng) 六、項(xiàng)目技術(shù)水平： 國際先進(jìn) 七、內(nèi)容簡介： 1. 項(xiàng)目背景和意義 通過根系生理生態(tài)研究，總結(jié)提出山區(qū)再生稻根系調(diào)控技術(shù)和沿海平原雙季稻根系調(diào)控技術(shù)。 2. 技術(shù)方案 （ 1） 山區(qū)再生稻根系調(diào)控技 術(shù) 山區(qū)稻田普遍較為冷爛，呈強(qiáng)還原性狀，又多實(shí)行攻頭施肥法和長年淹灌，水稻根系發(fā)育不良，限制再生稻的再生力和產(chǎn)量。 （ 2） 沿海河網(wǎng)平原雙季稻根系調(diào)控技術(shù) 沿海河網(wǎng)平原光溫資源豐富，雙季稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，但地下水位偏高，土壤粘重 ，加上施 N量偏高，實(shí)行攻頭施肥法，抑制了根系的發(fā)展和活力，成為進(jìn)一步提高產(chǎn)量的瓶頸。 3. 主要技術(shù)性能指標(biāo) （ 1） 應(yīng)用頭季成熟期根系傷流量，結(jié)合產(chǎn)量潛力的鑒定，篩選再生稻新品種 1個(gè)。百畝中心節(jié)性示范片再生稻頭季平均畝產(chǎn)超800kg，再生季平均畝產(chǎn)超 500kg； 千畝示范片再生稻頭季平均畝產(chǎn)超 700kg，再生季平均畝產(chǎn)超 400kg；輻射帶動(dòng) 8萬畝再生稻增產(chǎn)，頭季＋再生季年畝產(chǎn)超 900kg。 30畝中心示范片雙季稻年畝產(chǎn) 1250kg，千畝示范片雙季稻年畝產(chǎn) 1150kg，輻射帶動(dòng) 10萬畝雙季稻年畝產(chǎn)超 1000kg。預(yù)計(jì)大面積水稻生產(chǎn)可增產(chǎn) 10%，示范片則可增產(chǎn) 20%~40%。于 2020 年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定。龍薯 9號不擇土壤，高產(chǎn)穩(wěn)收，適應(yīng)不同耕作栽培條件，可作為抗災(zāi)救荒及食品加工用種，另還可作為一種上好的高產(chǎn)飼料作物。 （二）技術(shù)方案 本項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案是利用龍薯 9號特早熟、高穩(wěn)產(chǎn)及抗逆性強(qiáng)的優(yōu)勢，以效益為 中心，以良種繁育、推廣、高產(chǎn)、高效、集約化栽培及產(chǎn)后加工利用為核心。 加快龍薯 9號良種繁育、推廣應(yīng)用 加強(qiáng)中間試驗(yàn)，與種子和農(nóng)技部門緊密結(jié)合，做到試驗(yàn)、示范、推廣三結(jié)合。 龍薯 9號配套優(yōu)化栽培技術(shù) 建立高產(chǎn)示范基地，指導(dǎo)大田生產(chǎn)。 建立商品薯與加工用薯基地 由于該品種具有特早熟的特點(diǎn)，鮮薯及其加工制品可及早上市，起到調(diào)節(jié)市場的作用。 特早熟 生育期在 90天的情況下，鮮薯畝產(chǎn)可達(dá) 2500公斤以上。 抗逆 性強(qiáng) 高抗蔓割病，高抗甘薯瘟 I群，耐旱瘠，較耐肥，較耐寒。 （四）預(yù)期實(shí)施效果 通過龍薯 9 號的推廣、配套高產(chǎn)栽培技術(shù)及加工利用，發(fā)揮特早熟高產(chǎn)抗病甘薯新品種龍薯 9 號在甘薯生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)化中的 “龍頭 ”帶動(dòng)作用。 八、轉(zhuǎn)化方式： 合作開發(fā) 九、聯(lián)系方式： 聯(lián)系人： 楊立明 電話： 05973195028 Email： 地址 : 福建省龍巖市新羅區(qū)小洋保竹南路 62號 ： 364000 十、聯(lián)系單位： 福建省龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 福建省科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目簡介 項(xiàng)目編號： A0506 一、 項(xiàng)目名稱： 復(fù)方余甘降脂保健茶的研制與開發(fā) 二、 項(xiàng)目完成單位： 福建省惠安縣金億科工貿(mào)發(fā)展有限公司 三、 項(xiàng)目評價(jià)方式：鑒定 四、 組織評價(jià)單位： 泉州市科學(xué)技術(shù)局 五、獲獎(jiǎng)情況： 六、項(xiàng)目技術(shù)水平： 國內(nèi)先進(jìn) 七、內(nèi)容簡介： 項(xiàng)目背景和意義 余甘子具有極高的藥理、保健作用。余甘子果汁能降低血清膽固醇水平，能使人體血漿中 LPO含量下降，使人體的血紅細(xì)胞 SOD的活性增高，具有降脂和抗衰老作用。同時(shí)，還有全國獨(dú)特的品種優(yōu)勢，惠安余甘品種初步調(diào)查有 32種，早、中、晚熟齊全 ，鮮食、加工、藥用品種兼?zhèn)洹? 技術(shù)方案 本項(xiàng)目的技術(shù)開發(fā)方案主要通過選擇組方的最佳原基料，科學(xué)配方的比例和研制的工藝技術(shù)路線來組成，其主要工藝流程 ： 余甘子等凈選→清 洗→烘 干→粉碎→過篩┐ 配料 │→ ↑ 山楂等凈選→粉碎→水提→減壓濃縮→流浸膏┘ 粉碎 ↑ →殺菌→袋裝密封→包裝→檢驗(yàn)→入庫 冰糖 工藝流程簡要說明： 原料粉制備。水熱提、濾液； 配料殺菌。于 10萬級空氣凈化車間按設(shè)計(jì)自動(dòng)分裝、密封、裝盒、箱后即得。達(dá)到每 100克產(chǎn)品中含總黃酮 291mg的技術(shù)指標(biāo)。產(chǎn)品以總黃酮為主要功效成份，工藝科學(xué)，總黃酮含量高，采用復(fù)方技術(shù)制成的降脂保健茶為國內(nèi)首創(chuàng)，組方合理新穎，技術(shù)水平達(dá)國內(nèi)先進(jìn)”。 本課題以新鮮青梅為原料，經(jīng)低鹽腌漬，食用植物色素著色，不加防腐劑等化學(xué)添加劑制成成品出口，從而提高了出口青梅的附加值，這對青梅加工業(yè)來說將是一條新路，也將使青梅的種植業(yè)有個(gè)長足的發(fā)展。 通過衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)程序，嚴(yán)格控制原料、工器具、容器的清洗、消毒，并將冷藏技術(shù)與深加 工技術(shù)相結(jié)合，以抑制微生物的生長繁殖。 采用低鹽腌漬，改變傳統(tǒng)高鹽腌漬法，避免加工過程中的漂水工藝，以保持青梅的原汁原味及保健成分。 本產(chǎn)品色澤鮮艷，無致病菌，無大腸菌群，不發(fā)霉變質(zhì)，耐貯藏，符合進(jìn)口國客商及我國食品衛(wèi)生要求。以系統(tǒng)工程理論和方法為指導(dǎo)、 “ 綠色食品 ” 和出口蔬菜質(zhì)量要求為前提，開展出口 綠色食品 蔬菜生產(chǎn)全過程的關(guān)鍵技術(shù)研究，創(chuàng)建出口 綠色食品 蔬菜品牌；通過基地示范與信息化技術(shù)服務(wù)與推廣，輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐G色食品蔬菜出口產(chǎn)業(yè)，形成項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益來源的主要支撐點(diǎn)。其環(huán)境（土壤、用水、大氣）質(zhì)量通過產(chǎn)地環(huán)境檢測機(jī)構(gòu)確認(rèn)。 (3) 綠色蔬菜生產(chǎn)的耕作制度研究：包括科學(xué)規(guī)劃基地品種、布局茬口安排、間作、套種、無病蟲壯苗培育、施肥等的研究。 (6) 針對性多元綜合防治策略及實(shí)施措施的研究，即病蟲害防治的農(nóng)業(yè)措施、物理措施、生物措施、化學(xué)措施的綜合應(yīng)用策略。 二、主要技術(shù)性能指標(biāo)： 提供適合我省種植的 適合出口的菜用大豆等蔬菜品種 9個(gè) ； 提供符合當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源和所栽培蔬菜品種特性的輪作栽培模式 2 套 提供 13種 可在生產(chǎn)上大面積推廣 防治蔬菜主要病蟲害的高效安全藥劑； 提供 5個(gè)適宜基地規(guī)模開發(fā)的綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程； 可利用 A級綠色食品蔬菜生產(chǎn)及配套技術(shù)體系，指 導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)，農(nóng)藥殘留量符合 A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)； （四）、預(yù)期目標(biāo)： 建立中心示范基地 3000畝基地，獲三個(gè) A級綠色食品證書，年創(chuàng)匯 500萬美元，輻射推廣。 八、轉(zhuǎn)化方式： 自行轉(zhuǎn)化 九、聯(lián)系方式： 聯(lián)系人： 翁啟勇 電話： 13609558727 地址 : 福建省福州市新店鎮(zhèn)埔黨，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所 ： 350013 十、 聯(lián)系 單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所 福建省科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目簡介 項(xiàng)目編號： A0509 一、 項(xiàng)目名稱： TA乳粉對螺旋藻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)作用的研究 二、 項(xiàng)目完成單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所 三、 項(xiàng)目評價(jià)方式： 鑒定 四、 組織評價(jià)單位： 福建省科技廳 五、 獲獎(jiǎng)情況： 六、 項(xiàng)目技術(shù)水平： 國際領(lǐng)先 七、內(nèi)容簡介： 本項(xiàng)成果系由多個(gè)單位多位科技人員經(jīng) 6年合作攻關(guān)完成的。每采收 2—3次后再添加一次 TA乳粉使其保持原來適宜的濃度，可顯著提高螺旋藻的產(chǎn)量和品質(zhì)。 TA乳粉對螺旋藻具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、增殖，促進(jìn)藻絲生長的效應(yīng)，使螺旋藻藻絲變得更加粗大，易于采收和滲水。 螺旋藻是一種高蛋白源，蛋白質(zhì) 含量高達(dá) 50%—70%，還富含維生素和多種功能性物質(zhì)，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（ FAO）和世界衛(wèi)生組織（ WHO）譽(yù)為“ 21世紀(jì)人類最佳的食品和保健品”，在“七五”期間，國家科委和農(nóng)業(yè)部將螺旋藻的研究開發(fā)列入國家“七五”攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目和推廣應(yīng)用項(xiàng)目，使螺旋藻產(chǎn)業(yè)在我國得到迅速發(fā)展。在這種情況下，課題 1997年承擔(dān)福建省科技廳下達(dá)的“ TA乳粉對螺旋藻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)作用的研究”課題。 TA乳粉是從蜂蠟中提取的天然有機(jī)物，已在農(nóng)業(yè)部正式登記，它具有無毒害、無污染、成本低、效益高和使用方法簡便等優(yōu)點(diǎn)，是促進(jìn)螺旋藻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一種比較理想的植物生長調(diào)節(jié)劑。這項(xiàng)科技成果受到科技界的好評，該項(xiàng)成果也得到了全國大部分螺旋藻養(yǎng)殖公司的歡迎和支持，日前已有福建省等全國 10多個(gè)單位簽訂成果轉(zhuǎn)化合作意向協(xié)議書。所以，加速轉(zhuǎn)化，對發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)，推動(dòng)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義。發(fā)現(xiàn)內(nèi)層高溫細(xì)菌多的，而中溫型細(xì)菌、真菌（霉菌）少的產(chǎn)菇量則高；而外層相反，高溫細(xì)菌少的，而中溫型細(xì)菌、真菌多的產(chǎn)菇量則低。經(jīng)人工培養(yǎng)，以百公斤稻草接入菌液 200毫升于草菇堆料中參與發(fā)酵，經(jīng)測定回接 864菌堆溫比一般堆料堆溫提高了 2～ 70C，培養(yǎng)料中的微生物群落改變了，有益微生物：高溫細(xì)菌、放線菌、微嗜氮菌增多了，形成了生物能。培養(yǎng)料疏松、富有彈性、物理性狀改良了。達(dá)到巴斯德滅菌和二次發(fā)酵的目的。熟料袋栽金針菇、平菇等也取得增產(chǎn)效果。應(yīng)用該技術(shù)不僅增產(chǎn)，菇品質(zhì)也提高了，菇厚結(jié)實(shí)。該技術(shù)比巴斯德滅菌和二次發(fā)酵的省工、省力、節(jié)煤又安全。 八、轉(zhuǎn)化方式： 技術(shù)轉(zhuǎn)讓 九、聯(lián)系方式： 聯(lián)系人： 楊佩玉、江枝和 電 話： 05918784636 87572201 地址 : （ 1）華林路 129號 8101（ 2）新店鎮(zhèn)晉安區(qū)埔黨福建省農(nóng)科院土肥所 ： 350013 Email： 十、 聯(lián)系 單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 福建省科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目簡介 項(xiàng)目編號： A0511 一、 項(xiàng)目名稱： 茗科 1號等茶樹高優(yōu)新品種推廣應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化 二、 項(xiàng)目完成單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所 三、 項(xiàng)目評價(jià)方式： 評審 四、 組織評價(jià)單位： 福建省科技廳 五、 獲獎(jiǎng)情況：省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng) 六、 項(xiàng)目技術(shù)水平： 國內(nèi)領(lǐng)先 七、 內(nèi)容簡介： （一）項(xiàng)目背景和意義 本項(xiàng)目是采用福建省農(nóng)科院茶葉研究所擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的科技成果：歷時(shí) 20 多年，首次育成以我國名優(yōu)品種鐵觀音、黃金桂為親本的人工雜交種茗科 1號（又名金觀音）、黃觀音和自然雜交種悅茗香、黃奇，通過省級與國家級審定的 4 個(gè)新品種。該項(xiàng)成果技術(shù)成熟，產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景廣闊。 （二）技術(shù)方案 ①在福安、武夷山建立新品種原種純種繁種基地 200畝。②在武夷山、泰寧、尤溪、安溪、福鼎、柘榮建立新品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范基地 3000畝（輻射推廣 7000畝）。③推廣新品種無公害、有機(jī)茶配套栽培與加工技術(shù)，開發(fā)名優(yōu)茶葉產(chǎn)品 1~2個(gè)，加強(qiáng)品牌建設(shè)。茗科 1號、悅茗香具有鐵觀音的品質(zhì)特征，黃觀音、黃奇品質(zhì)超過黃金桂。②產(chǎn)量高。③茗科 1號、黃觀音、黃奇為早生種，悅茗香為中生種，開采期比鐵觀音早 6~12天。適宜在我國茶區(qū)大面積推廣。一般年畝可收入 6000元左右，年畝效益可達(dá) 3000元以上。隨著推廣面積的增加，經(jīng)濟(jì)效益將會更大。社會效益十分顯著。但與國外水果相比，量大質(zhì)差 ,產(chǎn)業(yè)化水平低是目前的突出問題，因此加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化成果技術(shù)轉(zhuǎn)化，對全面提高福建枇杷品質(zhì)，提高市場競爭力，提高效益，為山區(qū)果農(nóng)致富奔小康，繁榮海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)具有重要 意義。 K在花穗和果實(shí)中含量最高，在葉片中較高 ,Ca 移動(dòng)小，在葉片中累積 Ca 最高，在花穗、果實(shí)中含量處中間狀況。 早鐘 6號株產(chǎn) 8公斤鮮果施肥標(biāo)準(zhǔn)為： 、 公斤、 ，每株可施畜糞 8公斤、餅肥 2公斤、復(fù)合肥 3公斤，集中在春秋兩季施用，春季采果前施，秋季花芽 形成后開花前施用。 一是適時(shí)定干；二是幼樹拉枝；三是第三年 7月份時(shí)拉枝，此時(shí)枇杷枝梢處于花芽分化期，拉枝有助于抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)花芽分化，促進(jìn)提前開花結(jié)果、早投產(chǎn)，拉枝注意掌握合理的角度（ 60177。 3． 推行疏花疏果套袋 10月中旬實(shí)施疏花 ，第一年試果必須兼顧培養(yǎng)樹冠，以兩個(gè)枝梢留一花穗為原則，去弱留壯，去外留內(nèi)； 幼果黃豆（或花生仁）大小開始疏果 ，每穗留 34粒緊接著 實(shí)施套袋 ， 以25cm 30cm規(guī)格，質(zhì)地良好的（ 7080g/m）紙袋為好，套袋必須套進(jìn) 34片葉以支撐果袋，以免果面損傷。 、包裝、全年銷售 40 g以下的果實(shí)用作 果汁原汁 加工 生產(chǎn) 銷售。 預(yù)期實(shí)施效果 建立技術(shù)成果轉(zhuǎn)化示范點(diǎn)三個(gè) ， 300 畝 ,輻射 3 萬畝；果汁加工形成流水線生產(chǎn)，年產(chǎn)量達(dá) 1000噸， 并通過包裝進(jìn)入超市批量銷售，實(shí)現(xiàn)增值 30%。 八、轉(zhuǎn)化方式： 技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開發(fā) 九、聯(lián)系方式： 聯(lián)系人： 陸修閩 電話： 87572944 地址 : 福州市晉安區(qū)新店埔黨 ： 350013 十、 聯(lián)系 單位： 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院稻麥研究所 福建省科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目簡介 項(xiàng)目編號： A0513 一、項(xiàng)目名稱： 西園苦瓜的選育、示范與推廣 二、項(xiàng)目完成單位： 漳平市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 三、 項(xiàng)目評 價(jià)方式： 評審 四、組織