【正文】 檢查養(yǎng)雞場《生產(chǎn)記錄表》是否完備。 （ 6） 指導(dǎo)飼養(yǎng)場嚴(yán)格執(zhí)行公司企業(yè)自控管理體系、“五統(tǒng)一”一體化的管理辦法并建立死淘雞、雞糞、污水的無害化處理設(shè)施。 藥品室職責(zé) （ 1） 按獸醫(yī)管理規(guī)定，負(fù)責(zé)獸藥的需求計(jì)劃申報(bào)，貯存。 （ 3） 負(fù)責(zé)對購進(jìn)獸藥進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)總獸醫(yī)師。 中心化驗(yàn)室職責(zé) 負(fù)責(zé)對飼養(yǎng)場、藥殘及疫病檢測，具體職責(zé)、工作范圍見“企業(yè)檢測管理。 4 （二）飼養(yǎng)場衛(wèi)生防疫管理 獸醫(yī)衛(wèi)生管理 (1)場址選擇 ○ 1 肉雞場應(yīng)選拔地勢高燥、背風(fēng)向陽的地方，座北朝南，或偏向東南，夏天利于通風(fēng)，冬天利于保溫。距主要公路不少于 1000米，同時(shí)要求交通便利。 ○ 3 地址要 選擇在水源充足，水質(zhì)良好，無污染的水，供電方便的地方。 (2)雞場總體布局 ○ 1 每舍飼養(yǎng) 10000—— 25000只雞為宜。 ○ 3 場內(nèi)道路兩旁修排水溝，路面及排水溝要求硬化，不可滲水或積水。 ○ 5 場區(qū)應(yīng)建立隔欄，以防止外來人員進(jìn)入場。人員、車輛必須消毒后方可進(jìn)場。 ○ 3 生活區(qū)的各個(gè)區(qū)域要求整潔衛(wèi)生，用 3%火堿每時(shí)周消毒 23次。 ○ 5 場區(qū)道路要硬化，道路兩旁有排水溝，溝底硬化，不積水，有一定坡度，排水方向從清潔區(qū)流向污染區(qū)。 ○ 7 雞場區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其它畜禽。盡量將家禽隔離于飼養(yǎng)舍內(nèi)，不得向飼養(yǎng)場調(diào)入或調(diào)出家禽，所有出入飼養(yǎng)場的人員、車輛和物品等須經(jīng)官方確認(rèn)后方可流動，必須采用適當(dāng)?shù)南痉椒▽η萆岬娜肟诤颓萆徇M(jìn)行消毒，一旦經(jīng)官方確認(rèn)存在該種病時(shí)，該場所有的家禽必須立即就地宰殺，所有操作過程盡可能減少疾病傳播，所有已污染的物質(zhì)或廢料應(yīng)銷毀或經(jīng)無害化處理，以殺滅其中病毒，當(dāng)宰殺和銷毀完成后，所有的房屋和設(shè)施都應(yīng)進(jìn)行徹底清掃與消毒，消毒后至少在 15 天內(nèi)該飼養(yǎng)場不得再飼養(yǎng)家禽，并且應(yīng)在發(fā)生該疫病周圍建立半徑至少為 3 公里 的保護(hù)區(qū)和半徑至少 10 公里的監(jiān)測區(qū)，當(dāng)主管當(dāng)局對家禽飼養(yǎng)場經(jīng)過必要的調(diào)查和取樣并確認(rèn)不存在這種疾病后，方可取消這些措施，傳染病消滅后，疫區(qū)解除封鎖前必須進(jìn)行終末消毒。飲水器、料桶、其它用具等充分清洗消毒。墊料、糞便等運(yùn)出在遠(yuǎn)離雞舍處發(fā)酵處理。要求無雞毛、雞糞和灰塵。 6 ，如飲水器、料桶等用火堿 3%消毒液浸泡 30分鐘，然后用清水清洗，晾干后搬入雞舍。工作服不能穿出雞舍，飼養(yǎng)期間每周至少清洗消毒一次。 ○ 4 雞舍采用自動化噴霧系統(tǒng)，堅(jiān)持每天帶雞噴霧消毒 1 次（免疫當(dāng)天可不消毒），雞舍工作間每天清掃一次，每周消毒一次。冬季全程用溫水消毒。 ○ 5 飼養(yǎng)人員不得互相串舍。 ○ 6 及時(shí)撿出死雞、病雞、殘雞、弱雞。有望治療的病雞、殘雞 、弱雞可隔離飼養(yǎng)治療或及時(shí)淘汰。 ○ 8 采取“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)模式。 ○ 2 庫（房）內(nèi)、舍內(nèi)、地面墻壁必須全部用水泥抹平并且地基要高出地面 30cm 或經(jīng)特殊防潮處理，夏季要加強(qiáng)通風(fēng)和放生石灰塊，防止潮濕，以防生蟲。 ○ 3 在庫（房）區(qū)入口及雞舍門口處設(shè)高度 80cm 的外包有光滑金屬皮的防鼠板。 ○ 4 在窗口及通風(fēng)口處設(shè)安裝防鳥網(wǎng) ,以防止蟲、鳥、鼠進(jìn)入。 ○ 5 在老鼠經(jīng)常出現(xiàn)的地方每月兩次定期設(shè)置機(jī)械捕鼠器，連續(xù)放置時(shí)間不得低于 5天，每天例行檢查一次。 ○ 7 下水道采用暗道，出入口處加蓋水泥板或柵扳，以防鼠、蟲進(jìn)入。 ○ 8 衛(wèi)生間用紗網(wǎng)隔離，防止蚊、蠅接觸。 （ 1）疫苗 ○ 1 經(jīng)當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門和畜牧部門的批準(zhǔn)，公司中允許使用新支二聯(lián)弱毒苗、球蟲苗、新城疫滅活苗、法氏囊弱毒苗四種。 （ 2） 疫苗采購 ○1供方必須是國家政府部門批準(zhǔn)和推薦的《獸用生物制品》定點(diǎn)廠，而后進(jìn)行供方選擇與評價(jià)，列入《疫苗合格供方名單》。 ○。 （ 3）疫苗貯存 ○ 1 疫苗的貯存和運(yùn)輸按說明書上的要求進(jìn)行。 ，并有專人負(fù)責(zé)保管。 （ 4）疫苗發(fā)放 ○ 1 根據(jù)每月雛雞發(fā)放計(jì)劃制訂防疫工作計(jì)劃。 ○ 3 疫苗發(fā)放按照“先進(jìn)先出 ”的原則。 ○ 2 用后的廢棄包裝物由技術(shù)人員集中統(tǒng)一處理。情況變化時(shí)，根據(jù)檢驗(yàn)檢疫部門和畜牧部門的要求，經(jīng)總獸醫(yī)批準(zhǔn)及時(shí)更新。技管科先喂 4天治療量于健康雞體， 5天后宰殺送肉聯(lián)公司化驗(yàn)室檢測藥殘，同時(shí)做藥敏試驗(yàn)和臨床效果試驗(yàn)將結(jié)論交動保中心。 ○ 2 獸藥、疫苗供應(yīng)廠商提供的每批產(chǎn)品（同一生產(chǎn)日期）必須 提供權(quán)威機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)和有其檢驗(yàn)報(bào)告，證明不含任何違禁成份（疫苗毒力要測定），并出具書面承諾，由采購室送達(dá)動保中心簽字確認(rèn)后備案。 、疫苗的購入，使用單位應(yīng)至少提前 5 天以上向藥品室提出申請，藥品室和采購室及時(shí)按上述程序操作。 附表：藥品采購申請單（ 示意表） 時(shí)間： 品名 規(guī)格 單位 數(shù)量 建議廠家 備 注 申請負(fù)責(zé)人： 采購負(fù)責(zé)人： ○ 4 所進(jìn)藥品由采購室建檔，每批產(chǎn)品做到詳細(xì)記錄品名、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、生產(chǎn)廠家、進(jìn)貨日期、經(jīng)辦人等，相關(guān)內(nèi)容不得遺漏。由藥品室確認(rèn)并填寫有關(guān)內(nèi)容簽字，采購室備案。 ○ 7 附引進(jìn)獸藥藥殘監(jiān)控程序 藥品管理制度 ○ 1 入庫建檔 經(jīng)動保中心認(rèn)證合格準(zhǔn)予使用的藥品，由藥品室建立入庫檔案，并按下述要求進(jìn)行管理： ，按化學(xué)制劑、中藥制劑、生物制劑等分別存放，在庫內(nèi)、柜中擺放整齊，做到科學(xué)合理、規(guī)范有序、一目了然、存取方便。 、干燥，及時(shí)清理廢舊包裝雜物。 ，避免積壓，杜絕過期失效的情況，對滯銷產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)上報(bào)采購室，由采購室及時(shí)調(diào)整。 ○ 2 出庫建檔 由飼養(yǎng)場憑專職獸醫(yī)出具的用藥處方到藥品室領(lǐng)取藥品。 獸醫(yī)處方 制度 ○ 1獸醫(yī)處方 ****集團(tuán)出口肉禽用藥規(guī)定，對限用期藥品，應(yīng)注明限用期，不得超范圍使用。 ，嚴(yán)格控制用藥時(shí)間，不得超限藥期開處方。 11 。 。 ，與飼養(yǎng)場認(rèn)真、仔細(xì)清點(diǎn)核對，防止錯發(fā)、錯領(lǐng)。 。飼料不添加任何抗生素、激素類、動物類、轉(zhuǎn)基因類等違禁添加劑與原料，確保各種衛(wèi)生指標(biāo)符合國家規(guī)定，確保成品料各 種營養(yǎng)符合肉仔雞生長標(biāo)準(zhǔn)。洽談方式可以到生產(chǎn)廠家進(jìn)行洽談、電話洽談或在廠內(nèi)進(jìn)行洽談，每次洽談完畢，要填寫《業(yè)務(wù)洽談卡》，詳細(xì)注明質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、數(shù)量、供貨方式及期限、付款方式及期限等內(nèi)容，交部門主管對每筆業(yè)務(wù)三份以上的《業(yè)務(wù)洽談卡》進(jìn)行審核、選擇，在合同中寫明不含激素、農(nóng)藥殘留、促長劑、違禁藥物，確定一份有效《洽談卡》，呈總經(jīng)理審查、簽名后，該筆業(yè)務(wù)方可生效，業(yè)務(wù)員無權(quán)自行采購。 ○ 3 原料到廠后，業(yè)務(wù)員先進(jìn)行初步檢測，按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對黃曲霉素抽查化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，立即退貨，若覺無質(zhì)量問題，可提請質(zhì)檢科進(jìn)行抽樣檢測，《業(yè)務(wù)洽談卡》、《審批單》一并轉(zhuǎn)交質(zhì)檢科，經(jīng)質(zhì)檢員感官鑒定無誤后，開待檢單，轉(zhuǎn)原料保管，入庫待檢。并對農(nóng)殘、重金屬等不定期去地級以上檢測部門進(jìn)行化驗(yàn)分析，確保原料安全。 ○ 5 原料入庫后，保管員立即標(biāo)識，注明品名、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)狀態(tài)、批次數(shù)量等內(nèi)容，并做到碼垛整齊、衛(wèi)生干凈。以上各種數(shù)據(jù)，由各相關(guān)部門轉(zhuǎn)交采購內(nèi)務(wù)， 報(bào)采購主管。 ○ 9 供貨方必須符合以下條件： 。 。 。 ○ 10 原料保管根據(jù)采購內(nèi)務(wù)提供的近期采購計(jì)劃，合理安排倉儲，要做到庫容衛(wèi)生潔凈，碼垛整齊，堆放合理有序，標(biāo)識清楚，并保證做到防火、防鼠、防盜、防污染等安全措施，部門主管每周兩次進(jìn)行檢查。 ，并做到日清日結(jié)。 ○ 12 、原料保管員、玉米收購人員要根據(jù)公司要求，達(dá)到一定的業(yè)務(wù)技能水平，包括原料感官檢驗(yàn)的內(nèi)容、方法及判斷標(biāo)準(zhǔn)；原料的主要營養(yǎng)成分及其在配方和養(yǎng)殖中的作用及