xx縣精制食油廠年產(chǎn)萬(wàn)噸精制山茶油擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(doc29)-食品飲料-在線瀏覽
2024-10-19 14:18本頁(yè)面
【正文】 1 7— 16 18:0 硬脂酸 18:1 油 酸 71— 87 65— 85 18:2 亞油酸 7— 14 4— 15 精制山茶油開(kāi)發(fā)情況 我國(guó)山茶油大部分為農(nóng)村采用傳統(tǒng)土法即在榨坊榨出毛茶油就直接食用。年產(chǎn)量?jī)H 2萬(wàn)噸左右，目前全國(guó)大部分城市尚無(wú)精制山茶籽油上市，隨著人民生活水平的提高 ，消費(fèi)觀念的改變，以及三清山旅游業(yè)的發(fā)展，精制山茶油將被越來(lái)越多的消費(fèi)者接受，具有相當(dāng)大的市場(chǎng)空間。就目前全國(guó)山茶籽油產(chǎn)量而言，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。 9 近些年雖有出些口，也受產(chǎn)量限制，增速慢。 精制山茶油市場(chǎng)前景 近年來(lái)，世界消費(fèi)圈內(nèi)形成一種食用橄欖油新時(shí)尚，橄欖油已在國(guó)際上被廣泛地推崇和喜愛(ài)。一是適應(yīng)人們生活水平提高，廚房革命需要；二是順應(yīng)人們追求身心健康、要求保健，作為綠色食品需要；三是高品位低價(jià)格符合人們消費(fèi)心理需要。 建設(shè)規(guī)模 根據(jù)資源擁有量、市場(chǎng)預(yù)測(cè)及經(jīng)濟(jì)合理原則，擬擴(kuò)建一條年產(chǎn) 1 萬(wàn)噸精制山茶油生產(chǎn)線，以壯大企業(yè)規(guī)模，提高經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收，滿足市場(chǎng)需求。 廠址位置 廠址擬建在原精制食油廠內(nèi)，即擴(kuò)建生產(chǎn)線設(shè)在原車間前方，充分利用原車間及二樓作為包裝和成品倉(cāng)庫(kù)。 建設(shè)條件 交通運(yùn)輸條件 320 國(guó)道由西往東在廠大門前通過(guò)，在建滬昆高速公路（ 311）經(jīng)過(guò)廠區(qū)北側(cè)，距浙贛鐵路 10 XX 火車站不足 2 公里，交通非常便捷。年平均氣溫為 ℃。 （ 2）水文條件： XX 城西工業(yè)區(qū)平均海拔均高出縣城周邊的文成、橫街等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，加之本廠址又位于小山坡上，歷史最高洪 水位從未及于此，故無(wú)洪水之害。完全適合生產(chǎn)線建設(shè)。 （ 5） 其它條件：原生產(chǎn)線建設(shè)中已征 7000 平方米土地，現(xiàn)存空地完全可以滿足擴(kuò)建生產(chǎn)線之需，且已達(dá)到九通一平，是較理想建設(shè)之地。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品執(zhí)行 GB/T17757— 1999高級(jí)烹調(diào)油通用標(biāo)準(zhǔn) GB271685 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 產(chǎn)品圍繞人們消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，跟蹤國(guó)際市場(chǎng)趨勢(shì)達(dá)到綠色、保健、時(shí)尚要求。 生產(chǎn)設(shè)施 成套設(shè)備占地面積 28m 10m，擬建一層式混凝土鋼架結(jié)構(gòu)平房，建筑面積 40m 20m。 功能分區(qū) 生產(chǎn)區(qū)設(shè)在原車間北側(cè)，與原本車間平行。檢測(cè)室設(shè)施在西側(cè)。各功能區(qū)之間及節(jié)余空地仍以喬灌結(jié)合綠化布置，以凈化空氣、美化環(huán)境 。 （ 2）脫酸：根據(jù)原油酸價(jià)，選擇不同濃度的酸液，按原油重量的一定比例加入堿煉鍋內(nèi)中和油酸，使之形成皂粒，經(jīng)過(guò)沉淀后排出。 （ 4）脫臭：將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到 150℃以上，注入適量的水蒸氣，在氣 ——液相接觸的表面，水蒸汽被揮發(fā)出的臭味所飽和，并按其分壓出的比率逸出，被真空泵抽出。 第五章 環(huán)境保護(hù)及其它 環(huán)境保護(hù) 江西 XX 縣精制食油廠附近無(wú)污染源，生產(chǎn)過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生太多廢氣，無(wú)粉塵，無(wú)噪音。 生產(chǎn)廢水和生活污水不直接排入稻田，而是通過(guò)沉淀池沉淀后再過(guò)溝渠滲入地下，通過(guò)自然過(guò)濾凈化。 鍋爐煤油及時(shí)清理，按 XX 縣要求統(tǒng)一運(yùn)送至垃圾堆放地點(diǎn)。 總平面布置 把 廠區(qū)按功能進(jìn)行分區(qū)，各區(qū)之間盡量采用喬木綠化等措施進(jìn)行隔離，減少交叉干擾。 防爆、防火 油類是易燃易爆物，必須采取以下措施嚴(yán)加防范。 工業(yè)衛(wèi)生 采購(gòu)、儲(chǔ)存、生產(chǎn)、包裝山茶油均應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 節(jié)能 按照國(guó)家規(guī)定，做到合理利用能源和節(jié)約能源。 （ 3）精心操作，提高設(shè)備利用率。 土建要求 在設(shè)計(jì)、建設(shè)過(guò)程中，注意合理性與節(jié)能相結(jié)合。如下圖： 總經(jīng)理 財(cái)務(wù)副總經(jīng)理 生產(chǎn)副總經(jīng)理 總經(jīng)理助理 研 品 業(yè) 公 辦公室 財(cái) 基 保 發(fā) 管 務(wù) 關(guān) 務(wù) 地 衛(wèi) 處 處 處 部 處 辦 處 16 1 車間 2 車間 童坊基地 南山基地 職能組 職能組 1 班 2 班 3 班 崗位個(gè)人 崗位個(gè)人 崗位個(gè)人 定員 編制原則 （ 1）工序要求； （ 2）生產(chǎn)車間、鍋爐房等生產(chǎn)工作按 3 班倒計(jì)算； （ 3）非一線生產(chǎn)人員按正常班計(jì)算； （ 4）基地員工按出工日 200 天計(jì)，不足 200 天臨時(shí)工補(bǔ)足后計(jì)算； 實(shí)際定員 企業(yè)勞動(dòng)定員 940名，其中生產(chǎn)工人 46 人，業(yè)務(wù)員 18 人，管理人員 18 人（其中研發(fā) 6 人），后勤服務(wù) 8 人，基地 850 人。其中新建生產(chǎn)線上設(shè)備操作人員由設(shè)備制作廠家負(fù)責(zé)培訓(xùn)，基地工人由各基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表如下： 日期 項(xiàng)目名稱 2020年 2020年 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 項(xiàng)目批準(zhǔn)立項(xiàng) 初設(shè)與審批 施工圖設(shè)計(jì) 主體土建施工 附屬土建 設(shè)備采購(gòu) 17 設(shè)備安裝 竣工驗(yàn)收 第八章 投資估算與資金籌措 投資估算 編制方法 根據(jù)江西省建筑工程概算定額，結(jié)合 XX 縣目前建筑市場(chǎng)價(jià)格，參與 相關(guān)類似工程對(duì)本項(xiàng)目工程進(jìn)行初步估算。 估算投資范圍 包括新擴(kuò)建生產(chǎn)線及其配套生產(chǎn)性、非生產(chǎn)性建設(shè)項(xiàng)目和新建山茶籽油基地 4 處、擴(kuò)建山茶籽油基地 1 處。 資金籌措 企業(yè)自籌 1500 萬(wàn)元，銀行貸款 1000 萬(wàn)元，利用外資 1000萬(wàn)元，要求上級(jí)支持 1500 萬(wàn)元。按照目前售價(jià)每公斤 36 元估算，第二年實(shí)現(xiàn)銷售收 18000萬(wàn)元，第三年 27000 萬(wàn)元，第四年及以后每年 36000 萬(wàn)元
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