學校食堂食品安全承諾書范本-在線瀏覽
2025-04-05 21:37本頁面
【正文】 律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營?！ 《⒔∪M織機構(gòu)，配置專管人員。建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查。將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過檢疫。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的`假冒偽劣產(chǎn)品。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品?！ ∥?、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房?！ ×?、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。 七、保證
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