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食品藥品安全生產(chǎn)總結(jié)-在線瀏覽

2025-04-05 21:04本頁面
  

【正文】 要加大對個體診所、民營醫(yī)院的監(jiān)管頻次,與衛(wèi)生部門、公安部門聯(lián)手打擊非法行醫(yī)、零售藥店非法診療等行為,同時,狠抓大案要案的查處,加強稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接,進一步威懾不法分子,凈化市場環(huán)境。努力建設學習型機關(guān),加強理論學習,當前要組織全系統(tǒng)干部職工認真學習黨的十八大和十八屆三中全會精神,用全會的精神去統(tǒng)一思想,推動工作。要嚴格落實黨風廉政建設責任制,教育系統(tǒng)黨員干部職工嚴格執(zhí)行廉潔自律各項規(guī)定,堅決貫徹落實中央八項規(guī)定和省市十項規(guī)定,做到常抓不懈,警鐘長鳴。
第三篇:食品藥品安全生產(chǎn)月活動總結(jié)
在溫嶺市食品藥品監(jiān)督管理局趙陽科長的帶領(lǐng)下,我隊十二名隊員與四名溫嶺市之江中學志愿者前往溫嶺市大溪鎮(zhèn)開展宣傳活動。
活動地點定在大溪鎮(zhèn)人口較集中、流動較頻繁的菜場附近,活動中有邀請了對中藥真?zhèn)舞b別很有研究的藥監(jiān)局林老師及廣康藥店的兩名員工參與本次活動?;顒又?,很多老百姓都主動上前咨詢食品安全有關(guān)問題,并領(lǐng)取了有關(guān)的宣傳資料,更有幾位路過的司機特意停車來詢問并領(lǐng)取宣傳資料,通過與當?shù)乩习傩彰鎸γ娴慕涣?,老百姓進一步了解了食品藥品安全的重要性及有關(guān)知識。
通過今天的調(diào)查,我們初步了解了當?shù)貙τ谑称匪幤钒踩恼J識程度,也了解到當?shù)氐娜罕妼τ诩彝ミ^期藥品回收的意識淡薄,部分群眾對回收藥品的目的的認識有誤差,認為回收的藥品將被重復利用,這使我們感到開展類似活動的必要性和重要性,引導群眾樹立正確的安全意識,切實保證人民群眾用藥安全,我們在接下來的幾天中將進一步協(xié)助當?shù)卣嚓P(guān)部門開展有關(guān)提高人民群眾對于食品藥品安全意識的活動。
二、組織機構(gòu)
為加強全區(qū)食品藥品安全工作,經(jīng)局務會決定成立安全工作領(lǐng)導小組。冬季安全生產(chǎn)專項工作以餐飲服務環(huán)節(jié)為主。大型餐飲由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負責(共82家,名單附后),中小型餐飲由鎮(zhèn)辦食藥所負責。自查報告及安全生產(chǎn)承諾書務于元月31日前上報。重點檢查安全生產(chǎn)責任制、規(guī)章制度、安全投入、安全生產(chǎn)管理機構(gòu)建設和專(兼)職安全管理人員是否到位;安全生產(chǎn)教育培訓、現(xiàn)場安全措施死否到位;主要負責人是否按時主持召開了本單位的安全生產(chǎn)例會、研究解決安全生產(chǎn)重大問題;藥品生產(chǎn)、存儲、運輸、包裝、廢棄以及報警設施落實情況。檢查企業(yè)隱患排查治理是否常態(tài)化;是否對排查出的隱患登記建檔,整治措施是否到位;對存在的重點隱患是否作做到了整改責任人、整改期限、整改資金、監(jiān)控措施和應急預案“五落實”;是否根據(jù)國家要求,制定了符合本單位實際,具有可操作性的應急預案;是否適時進行了演練。重點排查藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、是否嚴格按照GMp、GSp組織生產(chǎn)和經(jīng)營,是否有生產(chǎn)銷售假劣藥品行為;醫(yī)療機構(gòu)創(chuàng)建的規(guī)范化藥庫藥房是否符合規(guī)定;特殊藥品“五?!?、“無雙”管理是否到位等;藥品不良反應制度建設和上報是否符合規(guī)定。排查是否存在無證生產(chǎn)經(jīng)營和制售假冒偽劣產(chǎn)品行為;是否存在經(jīng)營使用無合格證明、過期、失效、淘汰醫(yī)療器械行為;生產(chǎn)、購進、儲存、銷售或使用是否符合規(guī)定;醫(yī)療器械不良事件制度建設和上報是否符合規(guī)定。重點排查食品安全監(jiān)管制度的執(zhí)行是否到位,企業(yè)內(nèi)部食品安全管理制度是否健全,各項食品安全責任是否落實,各項食品安全記錄是否齊全;管理人員是否按規(guī)定配備,從業(yè)人員是否持證上崗,患病調(diào)離要求是否嚴格執(zhí)行,洗手消毒是否及時規(guī)范;是否違規(guī)采購、貯存和使用國家明令禁止的食品及食品添加劑,食品采購索證索票是否齊全,進貨渠道是否正規(guī),儲存條件是否適宜,標識標簽是否合規(guī),保質(zhì)期限是否合格,感官性狀是否正常;食品烹飪溫度是否符合規(guī)定,熟制食品存放條件是否參數(shù)適宜,涼菜制作是否達到“五?!?,食品添加劑使用是否合法定量,工器用具是否生熟分開,餐飲具消毒是否徹底到位,餐廚垃圾是否做到日產(chǎn)日清。
(三)食品、藥品和醫(yī)療器械是否存在無證或證照不齊從事生產(chǎn)經(jīng)營的行為;應關(guān)未關(guān),關(guān)閉不到位或者關(guān)閉取締后擅自生產(chǎn)經(jīng)營的行為;非法違法運輸、儲存和使用特殊藥品和危險化學品的;瞞報事故的,以及重大隱患隱瞞不報或不按規(guī)定期限予以整治的;停產(chǎn)整頓、整合技改未經(jīng)驗收擅自組織生產(chǎn)經(jīng)營等現(xiàn)象。
(一)自查自糾階段(1月3日至3月31日)
督促轄區(qū)內(nèi)食品、藥品和醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)組織開展安全生產(chǎn)經(jīng)營自查自糾工作,要求各生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要認真制定自查自糾和安全生產(chǎn)工作方案,積極全面開展本單位的安全生產(chǎn)經(jīng)營隱患大排查、大治理,建立安全隱患臺賬,做到不留盲點、不留死角。
(三)總結(jié)分析階段(7月1日至12月25日)
各單位對安全生產(chǎn)專項整治活動開展情況進行全面總結(jié),分析活動成果和經(jīng)驗教訓,提出完善食品藥品和醫(yī)療器械安全生產(chǎn)經(jīng)營長效機制的建議,于2021年12月25日前將工作總結(jié)報局監(jiān)察室。 充分利用廣播、電視、報紙等各種媒體,加大安全生產(chǎn)專項整治工作的宣傳和輿論監(jiān)督,對專項整治工作認識不到位、工作不認真、整治工作走過場的要予以公開曝光,努力營造人人關(guān)注安全生產(chǎn)、事事落實安全規(guī)定的良好氛圍。
制定專項整治方案,成立安全生產(chǎn)專項整治工作領(lǐng)導小組,嚴格落實主要領(lǐng)導安全生產(chǎn)第一責任人的責任和領(lǐng)導班子成員“一崗雙責”制度,嚴格實行“一票否決”。
堅持邊查邊改,以查促改。 第2篇
元旦、春節(jié)即將來臨,為進一步強化食品藥械安全監(jiān)管,打擊制售假劣食品藥械違法行為,確保全區(qū)人民群眾“雙節(jié)”期間飲食用藥用械安全,按照區(qū)食品安全委員會關(guān)于《“雙節(jié)”期間食品市場專項整治工作方案》精神。為切實達到整治效果,特制定本方案。
二、整治目標
通過專項整治,規(guī)范食品藥械經(jīng)營主體資格和經(jīng)營行為,提高經(jīng)營者安全責任意識,進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,強化節(jié)日期間市場監(jiān)管,讓人民群眾過一個快樂祥和的節(jié)日。各鎮(zhèn)辦食品藥品監(jiān)督管理所和局各科室(隊)要嚴格貫徹落實整治方案要求,建立健全相關(guān)工作機制,進一步細化“雙節(jié)”期間食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務各環(huán)節(jié)及藥械安全專項整治工作方案,明確整治任務和措施,認真開展專項整治工作,全面落實食品藥械安全綜合監(jiān)管責任。 食品加工環(huán)節(jié)
以查處食品生產(chǎn)加工過程中使用過期、腐敗變質(zhì)原料,添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為為重點,加強對兒童食品、調(diào)味品、米面制品、食用油、肉制品、豆制品、酒類、純凈水、奶和奶制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)的執(zhí)法檢查,依法嚴厲查處違法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的黑窩點。 餐飲服務環(huán)節(jié)
以冷凍食品、食用油、涼菜、熟肉制品、酒類、含乳食品以及各種燒烤食品等為重點品種,以學校食堂、建筑工地食堂、機關(guān)單位食堂、中小型餐飲單位和旅游景區(qū)餐飲店為重點檢查對象。同時,加強對農(nóng)家樂、農(nóng)村家宴、群體聚餐的檢查指導。
(一)嚴厲打擊利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假冒偽劣藥械的違法犯罪行為。同時,要加強對投訴舉報反映的網(wǎng)上發(fā)布虛假藥品信息行為的追蹤監(jiān)測。嚴厲打擊藥品流通、使用環(huán)節(jié)中未標示文號產(chǎn)品冒充藥品的違法行為。重點整治無證經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、超方式、超范圍經(jīng)營和從非法渠道購進藥品的行為,進一步規(guī)范藥品票據(jù)管理。重點檢查中藥飲片質(zhì)量及購銷渠道合法性,嚴厲打擊以次充好的行為。按照“反復抓,抓反復”、“重點抓,抓重點”的基本思路,以專項整治過程中暴露出的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),組織開展專項整治“回頭望”,防止違法違規(guī)行為“回潮”。把這次專項行動作為一項重要工作來抓,制定切實可行的工作措施,精心組織,嚴格落實工作責任制。結(jié)合實際,對重點單位和重點區(qū)域,集中時間,集中力量,聯(lián)合查處,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要責令限期改正,對大案要案做到調(diào)查清楚,查處到位,責任追究到位。要以“雙節(jié)”期間食品藥械安全專項整治行動為契機,實現(xiàn)日常工作和重點整治相結(jié)合,對專項整治行動期間查出的案件要從嚴從重進行處理,同時,做好“雙節(jié)”期間轄區(qū)內(nèi)藥械、食品各環(huán)節(jié)安全監(jiān)管及信息報送工作。爭取通過集中整治,切實解決當前食品藥械安全存在的熱點、焦點、難點問題,規(guī)范經(jīng)營主體資格和經(jīng)營行為,強化責任意識,進一步落實食品藥械安全監(jiān)管責任,為人民群眾營造一個安全、放心的消費環(huán)境。
各鎮(zhèn)辦“元旦、春節(jié)”期間食品藥械安全工作實施方案請于2021年12月20日前上報區(qū)食品藥品稽查大隊辦公室,工作總結(jié)請于2021年2月10日前上報。
二、組織機構(gòu)
為確保專項整治工作有效、有序、有力開展,成立區(qū)旅游景區(qū)餐飲服務食品安全整治工作領(lǐng)導小組:
領(lǐng)導小組辦公室設在食品藥品稽查大隊,負責旅游景區(qū)餐飲服務食品安全餐飲服務食品安全整治工作的日常事務。重點查處無證經(jīng)營、擅自改變經(jīng)營地址、許可類別、備注項目,轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租《餐飲服務許可證》等違法行為,堅決取締無證經(jīng)營的餐飲服務單位。重點檢查旅游景區(qū)餐飲服務單位是否嚴格執(zhí)行餐飲服務食品安全操作規(guī)范,制作用水、原料清洗、容器用具消毒、烹調(diào)溫度、食物存儲、生熟分開是否符合要求;加工制作場所是否整潔,是否采取有效措施防止鼠、蠅、蟲對食物的污染;餐廚垃圾和廢棄物是否按規(guī)定存放并及時處理;從業(yè)人員是否經(jīng)過相關(guān)培訓并持健康證上崗。重點檢查旅游景區(qū)餐飲服務單位是否制定食品安全管理制度及崗位責任制,是否落實食品原料采購索證索票、進貨驗收和臺帳登記制度,加強對乳制品、食用油、肉類、水產(chǎn)品、酒類、食醋等重點品種的監(jiān)督檢查。
四、整治安排
專項整治分三個階段,時間從2021年9月25日至10月25日。鎮(zhèn)辦食品監(jiān)督所要組織對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)餐飲服務單位及大中小型餐飲單位進行摸底調(diào)查,掌握旅游景區(qū)餐飲服務及大中小型餐飲單位情況,在旅游旺季的中秋節(jié)、“十一”黃金周等重點時段,有針對性地對重點區(qū)域和重點接待餐飲服務單位及大中小型餐飲單位開展聲勢浩大的宣傳活動和集中檢查,結(jié)合實際制定整治實施方案,明確整治目標、任務和步驟。集中力量,周密部署,嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)餐飲服務單位及大中小型餐飲單位開展“拉網(wǎng)式”監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)餐飲服務食品安全違規(guī)違法行為的,依照相關(guān)規(guī)定嚴肅處理,并限期整改,涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。建立健全對旅游景區(qū)餐飲及大中小型監(jiān)管的長效機制,食品藥品監(jiān)督管理局和旅游局聯(lián)合組織對專項整治情況進行督查,督促各餐飲單位在機構(gòu)及人員管理、場所與實施、設備上進一步整改、規(guī)范,提升旅游市場餐飲服務食品安全保障水平。鎮(zhèn)辦食品監(jiān)督所要加強對旅游景區(qū)餐飲服務單位監(jiān)督檢查,督促旅游景區(qū)餐飲服務單位、景區(qū)經(jīng)營者落實食品安全責任。
(二)加快推進旅游景區(qū)餐飲服務單位監(jiān)督量化分級管理工作。
(三)加強旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項整治宣傳工作。 第4篇
中秋、國慶雙節(jié)即將來臨,為進一步強化食品藥械安全監(jiān)管,打擊制售假劣食品藥械違法行為,凈化藥械市場,確保全區(qū)人民群眾“雙節(jié)”期間飲食用藥用械安全,經(jīng)研究決定,在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展“雙節(jié)”期間食品藥械市場專項整制活動,特制定本方案。
二、組織領(lǐng)導
為了加強組織領(lǐng)導,確保雙節(jié)期間整治措施落實到位,局辦公會議決定,成立專項整治工作領(lǐng)導小組,成員如下:
此次專項整治工作由專項整治領(lǐng)導小組統(tǒng)一領(lǐng)導并組織開展工作,辦公室設在食品藥品稽查大隊。
三、工作重點 餐飲服務環(huán)節(jié)
(一)重點內(nèi)容:
經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈、整潔,從業(yè)人員健康證齊全、《餐飲服務許可證》及各項食品安全制度裝框上墻。
各經(jīng)營單位嚴格按照許可類別進行經(jīng)營活動,不得超范圍經(jīng)營,凡經(jīng)營涼菜的單位,必須做到專人、專柜、專用工具、專用冰箱或冰柜、專用微波爐,有紫外線燈,非手動式水龍頭。凡在節(jié)日期間有婚宴等集中用餐的單位,所有熟食必須自行制作不得外購,增設菜品留樣冰箱,留樣數(shù)量每樣不得少于150克、留樣時間不得少于48小時。
(二)重點區(qū)域:城區(qū)主次街區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部以及學校周邊地區(qū)。 藥械監(jiān)管
一是嚴厲打擊利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假藥的違法犯罪行為。同時,要加強對投訴舉報反映的網(wǎng)上發(fā)布虛假藥品信息行為的追蹤監(jiān)測。以保健食品“打四非”,為契機,嚴厲打擊藥品流通、使用環(huán)節(jié)中虛假宣傳、以非藥品冒充藥品的違法行為。依托藥品“兩打兩建”活動,重點整治無證經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、超方式、超范圍經(jīng)營和從非法渠道購進藥品的行為,進一步規(guī)范藥品票據(jù)管理。重點檢查中藥飲片質(zhì)量及購銷渠道合法性,嚴厲打擊以次充好的行為?!半p節(jié)”期間食品藥械市場專項整治,要堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排、突出重點、綜合治理的原則,突出抓好重點場所、重點區(qū)域、重點品種、重點時段的專項整治,全面提升食品藥品安全水平。
四、工作要求
(一)加強領(lǐng)導,落實工作責任。
(二)突出重點,嚴肅執(zhí)法。
(三)這次“雙節(jié)”期間食品藥械市場專項整治,涉及食品藥械質(zhì)量管理的各個環(huán)節(jié)、各個部門,各科室(隊)、各鎮(zhèn)辦食品藥品監(jiān)督管理所的負責人應高度重視此項工作,爭取通過集中整治,切實解決當前藥械及餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全存在的熱點、焦點問題,規(guī)范經(jīng)營主體資格和經(jīng)營行為,強化食品藥械安全責任意識,進一步落實食品藥械安全監(jiān)管責任,提升食品藥械安全整體水平,為人民群眾營造一個安全、放心的消費環(huán)境。結(jié)合我區(qū)實際,制定本實施方案。此次活動,將以點帶面,以示范促規(guī)范,通過樹立誠實守信規(guī)范經(jīng)營的行業(yè)示范,宣傳誠信典型,規(guī)范保健食品化妝品經(jīng)營行為和市場秩序,推動標準化、規(guī)范化經(jīng)營,發(fā)揮典型示范的引領(lǐng)及輻射作用,全面提升保健食品化妝品規(guī)范誠信經(jīng)營水平,為廣大消費者提供放心安全的消費環(huán)境。
(一)六規(guī)范
規(guī)范經(jīng)營主體。
規(guī)范經(jīng)營渠道。
規(guī)范經(jīng)營產(chǎn)品。
規(guī)范經(jīng)營制度。
規(guī)范經(jīng)營區(qū)域。
規(guī)范廣告宣傳。
(二)八到位
人員到位。
制度到位。
標識到位。非專營店的經(jīng)營單位,經(jīng)營場所內(nèi)設置保健食品或化妝品經(jīng)營專區(qū),統(tǒng)一標示有保健食品或化妝品標示牌,粘貼或懸掛在專區(qū)的顯著位置。經(jīng)營單位要建立健全供貨企業(yè)、購貨企業(yè)(適用批發(fā)企業(yè))檔案、經(jīng)營產(chǎn)品檔案、人員資質(zhì)檔案、制度檔案等相關(guān)檔案。店堂整潔,店內(nèi)有符合要求的防潮、防塵、防鼠、防蟲、防污染等設施且運轉(zhuǎn)正常。貨柜(架)、櫥窗干凈、美觀、大方。建立健全購進驗收記錄、銷售記錄、不合格產(chǎn)品確認銷毀記錄等,記錄中產(chǎn)品相關(guān)信息完整齊全,能客觀反映產(chǎn)品來源去向等信息,做到票貨相符。嚴格落實企業(yè)為質(zhì)量安全第一責任人制度,各經(jīng)營單位要在在經(jīng)營場所內(nèi)公示《保健食品化妝品質(zhì)量安全責任承諾書》,并按規(guī)定粘貼《保健食品經(jīng)營八不準》或《化妝品經(jīng)營八不準》。經(jīng)營單位質(zhì)量監(jiān)督部門要店內(nèi)制度
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