餐飲類創(chuàng)業(yè)計劃書-展示頁
2025-05-26 02:28本頁面
【正文】 合計 =750 元 炸汁機 1 臺： 1 臺 200 元 合計 =200 元 空調(diào) 2 臺： 1 臺 6000 元 合計 =12021 元 洗手池 1 個： 1 個 200 元 合計 =200 元 42 寸液晶彩電 2 臺： 1 臺 10000 元 合計 =20210 元 烤爐 1 臺： 1 臺 1000 元 合計 =1000 元 炒爐 2 臺： 1 臺 1500 元 合計 =3000 元 扒爐 1 臺： 1 臺 800 元 合計 =800 元 微波爐 1 臺： 1 臺 800 元 合計 =800 元 粥爐 1 臺： 1 臺 500 元 合計 =500 元 咖啡機 1 臺： 1 臺 1000 元 合 計 =1000 元 炸爐 1 臺： 1 臺 1000 元 合計 =1000 元 廚房用具和餐具 合計 =12021 元 收銀機 1 臺： 1 臺 4000 元 合計 =4000 元 固定電話 2 臺：網(wǎng)通湯粉 /面爐 1 臺： 1 臺 500 元 合計 =500 元 免費贈送 固定資產(chǎn)購置總額 =71750 元 （三）流動資金墊支的估算 估算原則：一般會預(yù)留店舖一至兩個月的租金、工資與存貨采購費。另外可以對各學(xué)校的校園活動進行贊助。 四、營銷策略 1. 營銷渠道 ：在商業(yè)區(qū)通過店面直銷的方式進行銷售 2. 促銷計劃 ：指定超值、特價的套餐，并于特殊的節(jié)假日予以一定的額外優(yōu)惠或者贈送精品小禮物，賺取一定的口碑，吸引更多的消費群體。我們的目標(biāo)顧客是所有大眾。 4. 目標(biāo)顧客： 茶餐廳沒有本地人顧客是撐不住的，重慶近年涌現(xiàn)大批白領(lǐng)，是孕育港式茶餐廳的支柱力量，他們本來就是快餐文化的擁躉，加上港式因素，就是成就茶餐廳成行成市的原因。隨著近幾年經(jīng)濟加速發(fā)展，內(nèi)地的消費水平 “突飛猛進 ”，快節(jié)奏的工作生活大幅度加快了對快餐市場的需求；出現(xiàn)了金翠河、大家樂這樣的菜品豐富的茶餐廳，但由于價格偏貴，無法滿足大眾的消費需求；而且人們對食品質(zhì)量安全日 趨重視，也成為快餐市場推動力的重心。沒有幾個好菜，真是令人難以下箸。② “大家樂 ”廣東第三十一家分店 在廣州開業(yè)，這標(biāo)志著以 “大家樂 ”為首的港式茶餐廳巨頭在近十多年經(jīng)歷 “高調(diào)進軍、黯然撤離、卷土重來 ”的北上之路后，正式步入穩(wěn)定發(fā)展的階段。 如①金翠河茶餐廳 ———種類多，提供了多達 18 類的菜品。我們的平民化消費理念應(yīng)該能有效地打入市場。 2. 競爭狀況： 在重慶地區(qū)，存在一定數(shù)量的港式茶餐廳，分布較廣泛，基本 上每個商業(yè)區(qū)都有，但沒有做出品牌效應(yīng)，也出現(xiàn)了連鎖式的茶餐廳，對我公司的發(fā)展造成一定的障礙。 ③食品價錢相宜：傳統(tǒng)食肆售賣的食品價錢通常比較貴。②講求效率：茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧后自行到收銀處付費。主要特色包括：①食品多樣化
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