企業(yè)品牌管理論文品牌管理研究論文-展示頁(yè)
2025-05-25 23:39本頁(yè)面
【正文】 大的資金及策劃能力，必勝客在千禧年完成了史無(wú)前例的 一次品牌推 廣，同時(shí)也使必勝客中高端的定位更加明晰。更有趣的是，在由該火箭發(fā)射升空的太空服務(wù)艙內(nèi)，一名太空旅行者和兩名宇航員將舉行一個(gè)特別的必勝客比薩聯(lián)歡會(huì)，為此，必勝客與一位 “太空廚師 ”合作創(chuàng)制出了一種新式太空比薩。 必勝客品牌的推廣 2021年 7月 21日，在哈薩克斯坦航天基地，高達(dá) 200英尺、世界上最大的質(zhì)子火箭發(fā)射成功。所謂休閑餐廳，首先就是以正餐形式出現(xiàn)，有別于麥當(dāng)勞、肯德基所專長(zhǎng)的 快餐；其次，環(huán)境上更加注重品位與格調(diào)，有別于麥當(dāng)勞、肯德基的卡通化特點(diǎn)；再者，作為較高級(jí)的正餐，人均消費(fèi)由 20元左右上升為 40~50元，從而使消費(fèi)群體由年輕人及兒童升級(jí)為中青年白領(lǐng)。在這種情況下，必勝客若 想與麥當(dāng)勞及同宗兄弟肯德基發(fā)出挑戰(zhàn)無(wú)異于走入了同質(zhì)化的怪圈。那么，怎樣才能與二者形成定位的差異化呢？我們先看下表： 從上表中我們不難看出，麥當(dāng)勞、肯德基在定位、消費(fèi)群體及餐廳環(huán)境上有著較大的相似性。而縱觀國(guó)內(nèi)時(shí)尚餐飲機(jī)構(gòu)，惟有麥當(dāng)勞、 肯德基兩品牌獨(dú)占熬頭。品牌定位是建立一個(gè)與目標(biāo)市場(chǎng)有關(guān)的品牌形象的過(guò)程與結(jié)果，它首先必須執(zhí)行品牌識(shí)別，并要切中目標(biāo)消費(fèi)群，同時(shí)創(chuàng)造差異化的優(yōu)勢(shì)。 必勝客品 牌管理狀況 必勝客品牌的創(chuàng)立 成功地建立一個(gè)重要品牌，不論是一個(gè)公司還是一種新產(chǎn)品，都需要一個(gè)戰(zhàn)略計(jì)劃和較大的投資。依托百勝集團(tuán)強(qiáng)大的資金、運(yùn)做實(shí)力，必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)。）。 2 必勝客品牌管理的狀況分析 必勝客企業(yè)簡(jiǎn)介 必勝客 著名西式餐飲品牌，隸屬于世界上最大的餐廳集團(tuán)系統(tǒng)百勝全球餐飲集團(tuán)（百勝全球餐飲集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)，目前百勝餐飲集團(tuán)在全球 100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò) 32,500 家的連鎖餐廳，是全球餐飲業(yè) 多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。 同時(shí)，好的品牌管理會(huì)有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象。 好的品牌管理，對(duì)于企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并獲勝有著至關(guān)重要的意義。創(chuàng)立了品牌，并不等于就有了良好的品牌形象；今天有良好的品 牌形象，也不等于明天還有良好的品牌形象。 1 品牌及品牌的重要性 品牌是產(chǎn)品的容顏，是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)；它可以使企業(yè)興盛，也可以使企業(yè)衰落。小紅帽作為 VI 標(biāo)志的必勝客（ PIZZAHUT） ,目前已是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)，同時(shí)也是世界著名的休閑連鎖餐飲品牌。本文主要探討必勝客企業(yè)品牌管理的現(xiàn)狀，然后闡述品牌管理對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性，提出提升必勝客企業(yè)品牌管理的對(duì)策。：必勝客作為全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)，必勝客能把比薩逐步 “做大 ”，逐步發(fā)展強(qiáng)大，主要依靠它的品牌及很好的品牌管理。品牌是戰(zhàn)略性的資產(chǎn)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要源泉，它是每一個(gè)企業(yè)成長(zhǎng)中不得不面對(duì)的問(wèn)題，品牌不僅是戰(zhàn)略目標(biāo)，也可以為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提供手段。 關(guān)鍵詞：必勝客 品牌管理 分析研究 0 引言 現(xiàn)代社會(huì)中，連鎖企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)對(duì)外擴(kuò)張，就必須擁有自己的品牌。本文通過(guò)側(cè)重介紹及分析必勝客品牌連鎖經(jīng)營(yíng)的管理，針對(duì)必勝客確定品牌戰(zhàn)略目標(biāo)、品牌戰(zhàn)略實(shí)施進(jìn)行研究。企業(yè)的品牌管理就是企業(yè)通過(guò)一定的方法和手段，合理利用各種資源， 為塑造并保持良好的品牌形象而開(kāi)展的各項(xiàng)工作。要做到既有良好的品牌形象又能永葆青春，只能依靠品牌管理。因?yàn)橐粋€(gè)好的品牌本身即具有識(shí)別商品的功能，能為廣告宣傳等促銷活動(dòng)提供基礎(chǔ)，對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買商品起著導(dǎo)向作用；其次，品牌還有法律保護(hù)的商標(biāo)專用權(quán)，將有力遏制不法競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)的侵蝕；再者，管理好的品牌會(huì)使商標(biāo)贏得好的聲譽(yù)，有利于企業(yè)鞏固其在市場(chǎng)中的 地位；最后，品牌商品對(duì)顧客具有更強(qiáng)的吸引力，有利于提高市場(chǎng)占有率。品牌是企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)形資產(chǎn)，企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，必然要精心維護(hù)品牌的商譽(yù)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不敢掉以輕心，害怕砸自己的牌子。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可鐘等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
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