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前廳部籌建計劃書-展示頁

2024-12-30 03:53本頁面
  

【正文】 來高額效益者,獎勵50 分。 3.舉報重大違法、違紀行為,經(jīng)核實舉報屬實;為保衛(wèi)酒店及客人、員工生命財產(chǎn)見義勇為,獎勵 50 分。 第二條 安 全意識獎 勵 1. 及時發(fā)現(xiàn)安全 或事故隱患并及時報告或處理得 當,按貢獻大小,獎勵 5- 30 分。如有急事或生病無法上班,應提前兩小時通知領班或經(jīng)理,病假需有醫(yī)院的證明。 4. 上班保持良好的儀容儀表及精神面貌,始終微笑對客服務,不可將與工作無關的話題與情緒帶入工作中。 2. 上班時間提前十分鐘到崗,上下班崗前自覺檢查儀容儀表,必須攜帶工號牌,穿深色襪子,做好上崗前的準備工作。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。 宏揚玲路都國際大酒店 10. 加強服從意識,認真完成上級的指令,不得有任何借口。 8. 高效率完成各項工作任務,不可怠工,不可以以工作為借口串崗、聊天、看電視、休息等。 6. 非因工作需要,不得搭乘客用電梯和走客用區(qū)域。 5. 嚴禁遲到、早退。 3. 認真進行交接班工作,交接時本著“上不清,下不接”的原則,本班未完成的工作需詳細記錄在交班本上,并與下班同事作好交接,當班人員必須努力完成上班交接下來的工作,不可推諉、拖沓。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情; 4. 工作期間禁止接聽私人電話,回答客人不許說“不知道”、“沒有”之類的話,不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答; 5. 服務快速、準確,讓客人感到親切、愉快、態(tài)度和藹; 6. 嚴格執(zhí)行前廳部制定的 操作程序; 禮賓規(guī)章制度: 1. 嚴格執(zhí)行酒店及前廳部各項規(guī)章制度。(前臺、禮賓、預定中心、大堂副理) 前臺規(guī)章制度: 1. 不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班,私自脫崗; 2. 工作期間不許高聲喧嘩,做到說話輕、操作輕、走路輕; 3. 上班前檢查自己的儀容、儀表。 ⑧ 禮賓行李寄存服務培訓 宏揚玲路都國際大酒店 ⑨ 委托代辦服務流程培訓 ⑩ 模擬實操,正式上崗 二、 根據(jù)各崗位的不同需求,制定出辦公設備、辦公用品的采購計劃,以及各種單據(jù)的準備。 ⑥ 稅控機的操作培訓,收銀方面的培訓。 ④ 貴保室的操作流程培訓。 ② 儀容儀表及禮貌禮節(jié)的培訓。宏揚玲路都國際大酒店 前廳部籌建計劃書 (前廳部包括:前臺、禮賓、預訂中心,大堂副理) 一、根據(jù)酒店實際情況制定人員配置方案,在得到批準后,制定招聘計劃。 1. 人員配置方案: 部門 職位 人數(shù) 班次安排 前廳部(共計 24 人) 經(jīng)理 1 行政班 前臺主任 2 早中班各 1 人 前臺接待 7 早中晚班各 2 人, 1 人輪休 禮賓主任 2 早中班各 1 人 禮賓員 5 早中班各 2 人, 1 人輪休 預訂中心主任 1 行政班 預訂中心員工 3 早中班各 1 人, 1 人輪休 大堂副理 3 早中班各 1 人, 1 人輪休 2. 人員的招聘工作:按照 酒店對不同崗位的要求進行人員的招聘工作; 3. 對人員進行崗前培訓,培訓的內容大致分以下幾個方面: ① 了解酒店基本情況,學習酒店及本部門規(guī)章制度。 ③ 前臺酒店管理系統(tǒng)的培訓。 ⑤ 掌握信用卡、銀行卡的識別、操作、 POS 機的故障處理操作培訓。 ⑦ 前臺公安傳輸系統(tǒng)及護照傳輸培訓。( 詳細請看前廳部物品 申購單 ) 三、 制定出前臺各部的各項規(guī)章制定以及賞罰條例。工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。 2. 上班時間提前十分鐘到崗,上下班崗前自覺檢查儀容儀表,必須攜帶工號牌,穿深色襪子,做好上崗前的準備工作。 4. 上班保持良好的儀容儀表及精神面貌,始終微笑對客服務,不可將與工作無關的話題與情緒帶入工作中。如有急事或生病無法上班,應提前兩小時通知領班或經(jīng)理,病假 需有醫(yī)院的證明。 7. 注意服務細節(jié),在崗時要積極主動地滿足客人的要求。 9. 禮賓部員工要團結協(xié)作,密切配合,努力完成各項接待任務。 預訂中心規(guī)章制度: 1. 不準遲到、早退、曠工、不準擅自換班,私自脫崗; 2. 工作期間不許高聲喧嘩,做到說話輕、操作輕、走路輕; 3. 上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間要保持愉快 的微笑和舒暢的心情; 4. 工作期間禁止接聽私人電話,回答客人不許說“不知道”、“沒有”之類的話,不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答; 5. 服務快速、準確,讓客人感到親切、愉快、態(tài)度和藹; 6. 嚴格執(zhí)行前廳部制定的操作程序; 大堂副理規(guī)章制度: 1. 嚴格執(zhí)行酒店及前廳部各項規(guī)章制度。 3. 認真進行交接班工作,交接時本著“上不清,下不接”的原則,本班未完成的工作需詳細記錄在交班本上,并與下班同事作好交接,當班人員必須努力 完成上班交接下來的工作,不可推諉、拖沓。 5. 嚴禁遲到、早退。 前廳部賞罰條例: 第一章 質量獎勵 第一條 優(yōu)質服務獎勵 1. 為客人提供超前、個性化優(yōu)質服務,滿足客人不同層次需求,受到客人書面表揚,獎勵 5 分。 宏揚玲路都國際大酒店 2. 警惕性高、發(fā)現(xiàn)并報告可疑人員或線索,獎勵 5 分,避免酒店造成重大名譽、財產(chǎn)損失的,獎勵 20 分。 第三條 設施設備維護保養(yǎng)獎勵 設施設備維護、保養(yǎng)意識強,為酒店節(jié)約成本效果突出,獎 勵 5 分。 2.在工作 中主動進行創(chuàng)新,進行崗位發(fā)明、技術革新,為酒店節(jié)約成本良好效果者,獎勵 20 分,效果卓越者,獎勵 50 分。 第六條 誠實獎勵 1. 拾到客人現(xiàn)金主動上交或歸還失主實際價值(按人民幣計算): ? 上交現(xiàn)金 1000 元以下,獎勵 2 分。 ? 上交現(xiàn)金 3000— 5000 元,獎勵 6 分。 ? 上交現(xiàn)金 20210 元以上 — 50000 元(含 50000 元) ,獎勵 10 分。 2. 對于拾到的貴重物品,按失物價值折算后,價值 5000 元(含 5000 元)以下,獎勵 2 分;價值 5000 元以上,獎勵 5 分。 第八條 其它獎 1.參加全國 、省、市各種文體、業(yè)務技能等競賽活動,成績優(yōu)異,為酒店爭得榮譽,獎勵 10 分。 第二章 質量處罰 第一條 管理 1. 管理人員管理意識淡漠、觀念滯后、管理職責和標準模糊,缺乏應有的工作責任心、職業(yè)精神和素養(yǎng),罰 10 分,造成重大影響或對酒店造成名譽損失者,罰 20 分。 3. 凡對前廳部 出現(xiàn)的問題和客人的意見,采取隱瞞、包庇、推諉等消極態(tài)度或不積極配合質量管理與訓導部處理及解決問題矛盾者,或 隱匿、 更改、銷毀 客人意見 的 ,罰 10 分,情節(jié)嚴重者,罰 20 分。 5.疏于管理,造成部門或班組工作質量下降;遇突發(fā)事件不顧酒店或客人安全,逃避責任 ,各罰 20 分、 50 分。 7. 不服從管理、頂撞上司、工作相互扯皮、推卸責任,罰 5 分,事后屢宏揚玲路都國際大酒店 教不改,罰 50 分。 2. 各崗位管理人員和員工都
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