酒店培訓(xùn)-迎賓員崗位職責(zé)標(biāo)準-展示頁
2024-11-21 22:01本頁面
【正文】 供服務(wù)。 3.站崗的時候要保持規(guī)定的站姿，不可靠墻、東倒西歪、聚集聊天及不文雅和不規(guī)范等動作。（手勢與回頭） 2.遇到拐角的位置，迎賓員需打手勢并提醒客人(這邊請）。 13.完成上級分派的其它工作。 11.接受賓客的建議、投訴并及時向上級匯報。 9.負責(zé)接聽餐廳電話，及時通知受話人。,崗位職責(zé),7.掌握進餐客人人數(shù)、桌數(shù)等，做好書面記錄。 5.禮貌的將客人迎入并安排合適的座位。 3.按要求完成開餐前的各項準備工作，掌握訂餐情況。迎賓員崗位職責(zé) 羅小燕,崗位職責(zé),1.遵守酒店的部門的各項規(guī)章制度、政策的操作規(guī)程。 2.對客人彬彬有禮，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)動。 4.接受賓客的訂座，包括電話預(yù)訂的當(dāng)面預(yù)訂。 6.滿座時，要安排好就餐的賓客并做好登記工作。 8.詢問客人的姓氏，熟記常客的姓名的習(xí)慣。 10.與賓客、領(lǐng)導(dǎo)、同事保持良好的關(guān)系。 12.負責(zé)將就餐完畢的客人送出大門，并有禮貌地向賓客道謝道別。,站崗迎客,站 崗 迎 客,保持一定的站資要求，目光需注視前方等候客人的到來.,站 崗 迎 客,帶客的時候需注意以下幾點： 1.在迎賓帶領(lǐng)客人時，需走在右前方約一米的位置，不能離得過遠或過近。遇到有階梯的地方，要提醒客人（請小心階梯）。（有迎賓臺的不可靠在迎賓臺上）,站 崗 迎 客
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